"일본음식의 전래과정"의 검색결과 입니다.

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일본문화의 이해 패스트푸드> 음식과 세계문화 일본문화 조선대 일본음식 감홍로 김치의 역사 녹차 담배의 역사 한국 식문화 발전

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"일본음식의 전래과정" 검색결과 101-120 / 723건

향가와 고려가요 중간고사 정리/향가와 고려가요, 향가, 고려가요, 서동요, 혜성가, 원앙생가, 모죽지랑가, 헌화가, 도솔가, 사뇌가에 대한 정리글

어 논란이 되고 있는 작품- 정선, 「정과정」/ 예종, 「도이장가」/ 김대문, 『화랑세기』1.2.2. 유형- 순수서정시로의 향가 : , , - 전래민요로서의 향가 : , - 불교가요 ... 로서의 향가 : , , , - 주가로서의 향가 : , - 여타의 향가 : -유교적 덕목을 제시함- -순수서정시 또는 불교가요-순수서정시 또는 전래민요-주가 또는 분류가 어려움1.3 ... 이 형상화됨.많은 작품에서 향가 작가의 이름이 지어지는 과정과 이름의 뜻이 작품과 관련이 깊음.따라서 가공적 인물임이 의심됨⑵ 실존 인물: 옛날 사람들은 역사적 사건을 설화적, 구술

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.23

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담배의 역사 - 담배의 원산지와 전래과정, 담배의 어원과 노래, 담배전래와 담배문화, 담배의 상업적 재배와 일제의 연초세

담배의 역사목차1. 담배의 원산지와 전래과정(지도 있음)그림1) 원산지2) 동양의 담배 전래과정2. 담배의 어원(담방구 타령 음악) 노래1) 담배의 어원2) 담방구 타령 노래3 ... 의 역사2) 담배 광고3) 현인의 전우야 잘자라(1950년)참고자료1.담배의 원산지와 전래과정(지도 있음)그림1) 원산지재배 연초의 원산지는 아르헨티나, 페루,볼리비아 3국의 국경 ... 쪽으로 전파되었던 것이라고 말하는 이도 있다.2) 동양의 담배 전래과정남미가 원산이 이 담배 속에 해당하는 식물이 동양에 전래되기 시작한 것은 콜럼버스가 아메리카대륙을 발견한 이후

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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아시아에서 주로 많이 쓰는 향신료의 종류와 용도

[Schiz 외국에서 들어온 조리법을 병용하고 있다. 종류로는 혼센요리, 가이세키요리, 쇼진요리, 후차요리, 싯포쿠요리, 향토요리, 행사식 등이 있다. 일본음식의 특색은 계절을 매우 중요 ... 아시아에서 주로 많이 쓰는향신료의 종류와 용도목차1. 동북아시아1) 한국2) 일본3) 중국2. 동남아시아1) 태국2) 베트남3. 남아시아1) 인도1. 동북아시아1) 한국(1 ... 드용으로만 즐기고 동양에서처럼 식용으로 쓰지는 않는다. 반면 한국, 중국, 일본 등지에서는 식용 채소로 널리 퍼져 있다. 요즘에는 열량은 100g에 26㎉밖에 되지 않은 데다 소화

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.22

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생활속 융합과 과학 기말고사 정리

물이라고 한다.식품첨가물의 정의(식품위생법 제 2조2항)식품첨가물이란 식품을 제조, 가공 또는 보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질을 말 ... 향료 등을 사용해왔습니다. 그리고, 두유에 응고제를 첨가하여 두부를 만들고, 소석회로 한천을 응고시켜 곤약을 만드는 방법은 중국에서 불교와 함께 전래되었으므로 식품첨가물은 천년 ... 하였음- 초창기 라면은 면과 수프를 함께 포장하였는데 수프 속에 든 성분들 때문에 세균 번식으로 인해 면이 상하여 수프를 따로 포장하기 시작하였음- 이 때 개발도니 일본의 라면

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| 시험자료 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.11.03 | 수정일 2018.11.07

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일본 의식주 문화의 변천과 그 문화사적 의의 리포트

이 생겼다. 4)헤이안시대(794~1191) 신라와 당나라와의 교류가 왕성해지면서 여러 조리법 등이 유입됨에 따라 일본 특유의 음식문화가 형성되었다. 귀족의 전성기시대로서 귀족 ... 일본 의식주 문화의 변천과 그 문화사적 의의 리포트 목 차 Ⅰ. 목차 ………………………………………………………………………………1 Ⅱ. 1. 조사의 필요성과 목적 ... ………………………………………………………2 2. 조사의 범위와 방법…………………………………………………………2 Ⅲ. 일본의 의식주 문화의 흐름 1. 일본의 의(衣)문화의 흐름

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 (50%↓) 1000원 | 등록일 2016.01.28

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콜럼버스의 교환의 양면성과 폐해

함유한 감자가 전파되었기 때문이라고 한다. 우리나라로 이를테면 김치와 고추장 등 우리나라를 대표하는 음식들도 고추가 전래된 결과물이다. 유럽 요리에 토마토 및 토마토 케첩이 많이 ... 와 아프리카에 전해지면서 유라시아와 아프리카의 인구를 늘렸다.특히 명나라와 청나라 때 중국의 인구가 4억명 까지 증가하는데에는 감자, 고구마, 옥수수의 전래가 아주 큰 영향으로 작용 ... 었다. 아프리카의 커피와 아시아의 사탕수수는 라틴 아메리카 국가의 주요 현금 작물이 되었다. 그리고 감자, 토마토, 옥수수와 같은 아메리카 대륙의 음식은 유럽인의 필수품이 되어 인구 증가

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| 논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.10

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영국 역사교과서 분석

된다.1) 초등학교 역사교과서(KS1-2)한국으로 치자면 초등학교 1-2학년 과정을 밟는 학생들은 가족(Families)을 비롯해 거리(Streets), 음식(Foods), 학교 ... 가 2000년 이후 교과서를 구하지 못한 관계로, 1990년대 교과서로만 분석을 했다는 것을 미리 밝히고자 한다.2. 한국의 역사교과서1) 초등학교 역사교과서초등학교 1-2학년 교과과정 ... 다. 그 대신 국어과 과목인 ‘읽기’나 ‘말하기?듣기?쓰기’ 과목에서 우리나라의 명절을 배우거나 짤막한 전래동화를 읽어 과거를 인지하도록 한다.3학년으로 넘어가면 사회과 과목

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.09

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[일상생활] 술의 역사, 술의 종류

블 → 수울 → 수을 → 술”로 변해왔음을 알 수 있다. “수블”의 의미에 대해서는 명확하지는 않지만 술을 빚는 과정에서 비롯된 것이 아닌가 한다.4. 한국 술의 역사한국의 술 ... 의 역사는 정확하게 추정하기가 어렵고, 어떤 방법으로 술이 처음 제조되었는지 그 기원을 파악하지 못하고 있다. 다만 한국의 문화가 중국의 문화권에서 파생 전래되어 왔음을 상기하고, 술 ... 의 유래도 중국에서 연유한 것으로 추측하고 있다. 특히 고구려의 역사가 중국과의 투쟁사로 이루어지므로 그 가운데에서 술에 대한 이야기와 양조법이 전래된 것으로 보고 있다.그러나

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08

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누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘우리 동네’에 관한 월간교육계획안(1개월분), 주간교육계획안(4주분: 월간교육계획안의 내용을 상세화하기, 하위 내용은 우리 동네 모습, 우리 동네 생활, 우리 동네 사람들, 우리 동네 전통과 문화), 일일교육 계획안(1일분)을 연계성 있게 작성하여 제출하시오(30점).

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( C ) 형o 과 제 명 : 누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘우리 동네’에 관한 월간교육계획안(1개월분), 주간 ... 한습 ㆍ첨성대 만들기ㆍ음식점 꾸미기ㆍ댐을 만들어요.역할놀이영역ㆍ전통 결혼식 하기ㆍ옛날마을 꾸미기ㆍ전통놀이체험장 구성하기ㆍ미용실 놀이ㆍ대통령 놀이언어영역ㆍ민속놀이 이름 찾기ㆍ우리 ... ㆍ나라를 상징해요ㆍ우리나라 명절ㆍ우리나라 식사예절ㆍ우리나라 전통놀이ㆍ전통놀이 어린이 ㆍ박물관 견학하기ㆍ 민화감상하기ㆍ나라를 소개합니다.ㆍ이웃나라 중국과 일본ㆍ세계의 민속의상ㆍ세계

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.10

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[일상생활사] 차와 커피의 역사 - 차의 어원과 우리나라에 전래된 역사 및 고려시대와 조선시대의 차문화, 커피의 어원과 전래과정 및 시대에 따른 커피문화의 변화

) 커피의 전래과정3) 우리나라에서 처음 커피를 마신사람4) 식민지 시대 커피와 이효석5) 식민지 시대 카페의 문화6) 1950년대 다방의 문화7) 1970년대 DJ 문화8) 1980 ... 이름은 홍해의 커피를 운반하던 모카항에서 유래된 것이다.2) 커피의 전래과정① 만병통치약으로 유럽에 소개된 커피아랍의 약으로 알려진 커피는 온갖 병을 치유하는 만병통치약으로 유럽 ... 차와 커피의 역사목차1. 차의 역사1) 차의 어원2) 차가 우리나라에 전래된 역사3) 고려시대의 차 문화4) 조선시대 차 문화가 쇠퇴한 이유2. 커피의 역사1) 커피의 어원2

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.20

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패스트푸드

는 중앙아시아와 극동의 대초원 지대에서 활동하던 투르크-타타르인들의 음식에서 출발해 헝가리와 함부르크를 거쳐 요리법이 변화된 다음 미국으로 건너가 활짝 꽃을 피웠다.일본에는 제2차 세계 ... 의 유래(1)라면의 정의①라면의 탄생②라면의 국내전래5)현대의 분식2. 패스트푸드의 정의1)패스트푸드의 정의2)햄버거의 기원(1)타타르 스테이크를 불에 구운 함부르크 스테이크(2)독일 ... 에 미치는 영향(2)환경에 미치는 영향(3)사회에 미치는 영향1. 분식1) 분식의 정의와 유래분식(粉食)이란 곡식의 가루로 만든 음식, 또는 그런 음식을 먹는걸 말한다.그리고 분식이

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2014.11.06

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누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘우리 동네’에 관한 월간교육계획안(1개월분), 주간교육계획안(4주분: 월간교육계획안의 내용을 상세화하기, 하위 내용은 우리 동네 모습, 우리 동네 생활, 우리 동네 사람들, 우리 동네 전통과 문화), 일일교육 계획안(1일분)을 연계성 있게 작성하여 제출하시오(30점).

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( C ) 형o 과 제 명 : 누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘우리 동네’에 관한 월간교육계획안(1개월분), 주간 ... ㆍ나라를 상징해요ㆍ우리나라 명절ㆍ우리나라 식사예절ㆍ우리나라 전통놀이ㆍ전통놀이 어린이 ㆍ박물관 견학하기ㆍ 민화감상하기ㆍ나라를 소개합니다.ㆍ이웃나라 중국과 일본ㆍ세계의 민속의상ㆍ세계 ... 의 음식과 식사예절ㆍ세계여행ㆍ세계의 유적지ㆍ화폐 속 위인ㆍ영화 속 친구들동시 ? 동화ㆍ동시-널뛰기ㆍ숨 쉬는 항아리ㆍ꼬리를 돌려주세요.ㆍ동시-얼씨구나제기차기ㆍ팥죽할머니와호랑이ㆍ김홍도

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.18

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[일상생활사] 담배의 어원, 담배의 이동 과정, 의약품으로의 담배, 조선시대 때 담배문화, 담배의 상업적 재배, 일제와 담배, 옛날 담배 광고

)에서 왔다는 설이 있다.현재의 “담배”라는 이름은 외국어 “타바코tabacco”가 일본을 거치면서 “다바코”가 되고 우리나라로 담배가 유입되면서 우리말로 바뀌는데, 그 과정 ... 의 기록을 인용한 것인데 후세 사람들이 이를 무작정 인용에 인용을 거듭한 결과 이제는 군내의 모든 연초학 교재나 담배 관련 책에 “담배는 광해군 10년, 일본으로부터 전래 ... 담배는 어떻게 만들어졌나목차1. 담배의 어원2. 담배의 이동 과정1) 담배의 이동2) 한국으로 전파된 경로3. 의약품으로의 담배4. 조선시대 때 담배문화1) 호랑이 담배피던 시절

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.25

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일본의 마쯔리 조사

라는 점에는 변화가 없으며 오히려 민속신도적인 부분은 근대화의 과정에서 그 뿌리가 더욱 깊어져 가고 있음을 보여주고 있다.③ 연중 마쯔리1년 12개월, 거의 균등하게 순환되는 일본 ... 서 있는 창)를 세워 기온의 신을 모시고 가마에 태웠다. 이후 기온 는 일본의 수많은 의 기원이 되었으며 많은 영향을 끼쳤다.일본 중요 무형민속문화재이며, 인도에서 전래된 우두 ... 평소에 일본 드라마와 영화를 좋아하여 즐겨 보는 편인데, 제가 드라마나 영화에서 본 것 중에서 가장 기억에 남는 일본 문화를 꼽는다면 바로 ‘마쯔리’입니다. 여름에 방영

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.30 | 수정일 2021.09.24

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유치원 어린이집 월계획안, 주계획안(세계여러나라)

마다 입는 옷이 달라요일본은 기모노중국은 치파오한국은 한복나라마다 먹는 음식이 달라요일본은 생선회와 초밥중국은 만두와 밀전병한국은 김치와 불고기입는 것과 먹는 것은 달라도우리는 친구세계 ... 음악 감상하기일상흘린 물 닦기대소집단활동이야기나누기다양한표정의 친구들세계여러 나라의 전통의상저축다양한 집과세계의 명절토리숲체험먹는 음식이 달라요세계의 축제동화?동시[동화]여행 ... 의 전래동화, 동시, 동요 등을 경험한다.? 세계 여러 나라의 문화를 존중하는 태도를 기른다.날짜(요일활동6일(월)7일(화)8일(수)9일(목)10일(금)자유선택활동쌓기·역할세계 여러

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| 서식 | 10페이지 | 2,800원 | 등록일 2018.01.24 | 수정일 2018.05.06

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[한국문화사] 차의 개요와 차가 우리나라에 전래된 역사 및 조선시대 차문화가 쇠퇴한 까닭

차의 개요와 차의 전래과정 및 조선시대 차문화 쇠퇴 이유목차1. 차의 개요1) 차의 개념2) 차의 기원2. 차가 우리나라에 전래된역사1) 삼국시대2) 통일 신라시대3) 고려 시대 ... 은 cha (관동어계) 또는 Te (복건어계), 일본은 cha (복건어계)로 부르고 있다.2) 차의 기원- 차라는 것이 언제 생겼는지에 대해서는 여러가지 설이 있다첫째, 중국 전국시대 ... . 차가 우리나라에 전래된 역사차에 대한 사료가 적어서 우리나라에 차가 언제 전래되었는지는 정확하게 알수가 없다. 그러나 모두가 정사로 인정하는 것은 삼국사기의 ‘신라본기 제십

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.25

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면(국수)의 역사와 짜장면의 기원과 유래

의 음식, 축제의 음식이다. 한국의 잔치국수, 일본의 도시코시소바(年越しそば), 중국의 장수면(長壽麵)은 국수의 이런 특성을 상징적으로 보여준다. 쌀에 대한 의존도가 어떤 나라보다 높 ... 은 한국에서 국수는 잔치 때나 먹을 수 있는 특별한 음식이었다. 잔치국수는 국수의 한 종류이기 이전에 잔치 음식 그 자체였다.일본인들은 한 해의 마지막을 정리하는 12월 31일 ... 은 음식으로 짜장면을 꼽던 장면이 아직도 생생하다.군대를 다녀온 이라면 고된 훈련병 시절 짜장면 한 그릇 생각이 떠나지 않았던 고통스런 기억을 잊을 수 없을 것이다. 이렇게 힘든 순간

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.13 | 수정일 2015.12.02

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외식산업의 역사와 발전과정

외식산업의 발전과정 9 ) 2000 년대 이후 – 친환경 · 웰빙 메뉴 트렌드 주도일본 외식산업의 성장과 발전일본 외식산업의 성장과 발전 1) 1960 년대 – 외식산업의 태동기 ... 외식산업의 역사와 발전과정외식산업의 역사외식산업의 역사 고대 이집트 오늘날에도 사용하고 있는 와인 및 빵 제조 과정 등이 고대 이집트 피라미드에 그려져 있음 . 시장에서 상인 ... 들이 음식을 판매하는 모습이 묘사되어 있음 . 당시 많은 요리들이 이미 발전되어있었음 . 빵을 만드는 직업은 이집트인들에게 존경을 받았음 .외식산업의 역사 2) 그리스 시대 페르시안

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| 리포트 | 39페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.03.13 | 수정일 2022.05.24

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여러분들이 관심을 가지고 있는 지역 테마파크를 하나 선정(한국민속촌)

된다. 혼약방, 관상소 등 조선시대에 실제로 있었던 건물을 재현하고 보존하고 있다. 이 외에도 각종 민속 음식과 민속 장터 등이 있고 놀이동산과 민속 박물관의 시설도 갖추고 있다. 위 ... 는 ‘헌 지붕 털기’, 새 짚을 엮어 지붕면을 올리는 ‘이엉잇기’, 눈와 비를 막아주는 ‘용마름 올리기’ 등 초가집 월동준비 과정이 축제기간 내내 계속된다. 또 주말에는 이엉잇 ... 을 갖춘 경기도립국악이 민속촌을 방문하는 국내외 관람객에게 한국 전통음악을 알리기 위해 협업하는 프로젝트로 그간 한국민속촌에서 진행해온 전래동화축제 '조선동화실록'을 기념하는 의미도 담

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.07

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빵의 역사

재료로 한 소비음식이 중국음식과 우동 따위였지만, 빵의 수요도 무시할 수 없었다. 1937년 중일전쟁을 일으켜 만주를 장악한 제국일본은 만주산 밀도 함께 손에 넣었다. 이런 상황 ... ------------------------------------------ p. 3Ⅵ. 빵의 변천과정 ----------------------------------------- ... , 계란, 식용유지 등이 있다. 또한 주재료 이외에도 부재료를 같이 배합하여 섞은 반죽을 발효시켜 만들기도 한다. 이처럼 빵은 여러 가지 재료들을 가지고 복잡한 과정을 거쳐서 만든

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| 리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2020.09.22

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