"농산가공학"의 검색결과 입니다.

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"농산가공학" 검색결과 1,161-1,180 / 2,561건

[★우수레포트★][북한 음식문화] 북한의 식생활, 북한의 지역별 음식, 북한의 간식, 북한의 외식문화, 북한의 식량자원, 북한의 명절음식 등등

한다.[김일성,김정일의 건강 유지법] 김일성 장수 연구소 : 인원 총 4000명(기초의학자+임상의학자=200명, 농산물 관리 및 경영단=800명, 가공인원=1000명 , 그외 의사와 생물 ... 들의 수입 증대와 생활조건 개선 주곡생산 6백만 톤 규모 수준으로 저장 및 가공 대책, 지역별 교류 상품공급체계 경공업체품 생산에서 군의 역할 증대, 지방공업 중시4) 1970~90 ... 년대의 식생활시설 보강, 현대화 많은 양의 부식 가공 공장들을 새롭게 건설 하는 문제가 현실적인 목표로 재개 제분, 정미, 옥수수가공, 무알콜음료 생산 과일 및 야채 통조림 생산

리포트 | 85페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.12

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농촌관광

은 농촌의 자연경관과전통문화, 생활과 산업을 매개로 한도시민과 농촌주민간의 체류형교류활동이며 도시민에게는 휴식,휴양과 새로운 체험공간을 제공하고, 농촌에는 농산물판매, 가공산업, 숙박 ... ..PAGE:1농촌관광관광학과 신명열관광학과 이소라관광학과 남성근..PAGE:2Contents농촌관광4. 해외 농촌관광 사례1. 연구목적2. 농촌관광의 이론3. 농촌 체험마을 ... 적 효과123기대효과1. 새로운 고용기회 창출1. 전통적인 주거환경보전의 기회 제공1. 지역의 지명도 향상3. 관광객 유치에 의한소득증대효과2. 인구감소 방지4. 농산물의 판매

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.30

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식품위생학

식품위생학 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l "_Toc264336867" 제 4장 식품 중의 유해물질 잔류 PAGEREF _Toc264336867 ... 10g 이상- 호르몬제: 간 (소의 경우 비육우) 50g이상검사방법- 근거: “축산물의 가공기준 및 성분규격”, “식품공전”, 편람- 항생 ·항균제: EEC 4-plate 법 ... 에 관한 법률"(제정 안, 2000. 8.19) 제정일 본GMO를 기존 농산물과 구분하려던 기존의 입장에서 GMO 수입의 불가피성을 인정하고 수입하는 상황이며, 대두, 옥수수, 유채

시험자료 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.28 | 수정일 2017.12.26

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영양표시제도의 기능과 의의 및 기준

)셋째, 세계무역측면에서 식품수출입자유화 추세에 따라 우리는 각종 수입가공식품과 농산물을 많이 사용하고 있다. 이런 경우 생산국 국민을 기준으로 한 영양정보는 소비자 국민에게 그대로 ... )또한 영양과 건강에 대한 국민적 관심이 증대하여 식품 제조업체에서 만들어 내는 수많은 가공식품은 모든 연령대의 일반 소비자들의 식생활을 다양하고 편리하게 한 반면, 가공식품의 재료 ... 어 있는지, 들어있다면 얼마나 들어있는지를 식품 포장에 표시하는 것을 말한다. 특히 가공식품의 포장 뒷면에 식품에 들어 있는 영양소의 종류와 양을 적은 표시기준을 말한다. 우리나라

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.12

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중국의 경제성장 정책과 경제성장 요인에 관한 실증연구

좋제의 확장과 국가 급 알곡생산기지, 농산물생산, 가공기지 건설에 역점을 두고 있다.제3장 중국경제의 성장 특징제1절 중국경제의 경기순환1. 중국경제의 성장 특징개혁개방 정책 ... 42제1절 중국 경제성장 원인에 대한 정치경제학적 분석25제2절 중국 경제성장 요인에 대한 실증 분석25제5장 결 론42참고문헌46영문초록49표 목차 25 2727 28 30 31 ... 거점(industry pole)이라고도 부른다.3) 쿠즈네츠의 “역U자 가설”신고전성장이론과 성장거점이론은 중국의 경제학자들이 특정지역 중심의 우선발전을 위한 불균형발전 정책을 제정

리포트 | 65페이지 | 15,000원 | 등록일 2015.01.03 | 수정일 2015.01.05

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세계농업이 뛰고있다 감상문

육가공에 투입되는 인력이 육가공학교를 졸업한 전문인이다. 이런 부분에서조차 전문학교를 통해 배출되고 전문가로서의 일을 하고 있다는 점이 교육의 측면에서도 얼마나 신경 쓰고 있 ... 에 우유를 마시는 모습이 인상적이었다. 얼마나 우유를 사랑하고 열정적으로 대하는 지 알 수 있을 것만 같았다.그러나 우유뿐만 아니라 돼지고기 등의 육가공에도 힘쓰고 있었다. 특히 ... 다. 대부분의 농산물을 수입하고 자국에서 생산하는 농작물은 가격면에서 경쟁이 되지 않았다. 하지만 일본의 농부들은 조합을 만들어 기업화하고 생산량을 극대화시키고 있다. 전문 인력

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.29

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[FTA] 한국과 유럽 FTA의 체결 과정과 의의

중심국가로서 위상을 확보하지 못할 경우 한국의 지정학적 여건은 오히려 우리 경제의 생존에 장애 요인으로 작용할 수 있다는 위기감 속에서 구상하게 되었다.그래서 FTA를 동북아 ... 한 상품과 경쟁을 하는 우리 산업은 경쟁에서 밀려나게 마련이다. 이렇게 시장개방으로 수입이 증가하는 대표적인 분야가 바로 농업이다. 우리나라 농산물 가격은 국제 가격에 비해 매우 높 ... 다.② 우리 정부 ⇔ 칠레 정부- 농산물 보호 VS 모든 대상 자유화, 관세 철폐농산물 피해와 관련해 칠레측이 초기 협상과정에서는 모든 농산물이 자유화의 대상에 포함되어야 한다는 입장

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.12

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전작물의 개선방향

과목명 :교수님학 과학 번성 명서론1. 전작물의 개념작물이란 인류가 이용할 목적으로 재배하는 식물을 말하는데 작물이라고 하면 식용작물, 공예작물, 사료작물, 비료작물, 원예작물 ... 은 가공과정을 거쳐야 비로소 생활에 쓰일 수 있는 작물이다. 우리나라에서의 공예작물은 전매작물인 담배, 인삼, 참깨 등이 큰 비중을 차지하고 있으며, 그밖에 계약 재배하는 홉, 왕골 ... 고 식량 자급률이 계속 떨어져 가는 추세이다. 또한, 농촌 노동력의 양적, 질적저하 및 노임의 상승, 생력기계화의 낙후로 생산비는 계속 증가하고 있는 실정에서, UR 협상의 타결과 농산

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.25

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농업교과분석

생활을 영위하도록 한다. 둘째, 농업의 역할에서 식량 안보의 중요성과 의의, 농산물의 안전 중요성과 실천 방법을 알아본다. 녹색 환경과 생태계 보전의 의의를 이해, 농업과의 관계 ... 과 발달 과정을 통해 미래 농업에 적용될 수 있는 기술을 파악한다. 동식물의 종류와 특징을 이해하고 재배, 사육방법을 배워 실제로 적용할 수 있는 능력을 기른다. 넷째, 농산물 ... 의 세계화하기 위해 가공과 유통의 중요성을 깨닫고 무역의 현황을 파악하여 국제적으로 경쟁력을 높이는 방안을 생각해 본다. 다섯째, 농업직업의 종류와 특성을 알고 미래의 직업을 파악

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.17

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수업계획서 작성

,30,10/1중 간 고 사9/29,30,10/1,2 중간고사86,7,8⑵ 식품가공의 주요 기초 기술913,14,153. 식품의 가공의 실제⑴ 농산물의 가공-11020,21,22 ... ⑴ 농산물의 가공-21127,28,29⑵ 축산물의 가공⑶ 수산물의 가공? 대단원 학습정리 및 종합 문제1211/3,4,5Ⅴ. 식품의 관리1. 식품의 저장⑴ 식품의 변질요인과 식품의 변화 ... **** 고등학교식품가공과 1학년< 1-2학기 > 수업 : 월, 화, 수주기 간강 의 요 목비 고18/18,19,20Ⅲ. 식품 재료의 종류와 특성2. 동물성 식품 재료⑴ 고기

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.21

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농산물 가격의 결정

농산물 가격의 결정 과정이름 : 이상협학부 : 경영학부학번 : 200401225▷ 농산물 가격정책의 목표와 유형1. 농산물 가격정책의 필요성과 목표농산물 가격정책이란 정부가 농산 ... 며, 가공 원료의 비용을 규정하는 요소로서 중요한 이해관계가 있다. 또, 일반 소비자에게 농산물 가격은 노동력 재생산비용의 중요한 일부를 차지한다. 소득이 높아짐에 따라 가계소비지출 ... 다. 계약재배는 농산물 가공업체가 일정한 규격 및 품질의 농산물을 안정적으로 확보하기 위하여 주로 실시하고 있으나 정부나 공공기관에 의해 농산물 가격안정책의 한 방식으로 사용

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.04

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★FTA★ 칠레와의 FTA 갈등에 대한 해결방안책 강구

이 동북아 중심국가로서 위상을 확보하지 못할 경우 한국의 지정학적 여건은 오히려 우리 경제의 생존에 장애 요인으로 작용할 수 있다는 위기감 속에서 구상하게 되었다.그래서 FTA ... 되고 이러한 상품과 경쟁을 하는 우리 산업은 경쟁에서 밀려나게 마련이다. 이렇게 시장개방으로 수입이 증가하는 대표적인 분야가 바로 농업이다. 우리나라 농산물 가격은 국제 가격에 비해 ... 다.② 우리 정부 ⇔ 칠레 정부- 농산물 보호 VS 모든 대상 자유화, 관세 철폐농산물 피해와 관련해 칠레측이 초기 협상과정에서는 모든 농산물이 자유화의 대상에 포함되어야 한다는

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.30

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전남 로컬푸드 직매장의 활성화 방안

경제학사 학위 논문전남 로컬푸드 직매장의 활성화 방안순천대학교 생명산업과학대학농업경제학과홍기찬2018. 12.이기웅송경환한재환Ⅰ 서 론11. 연구의 필요성 및 목적12. 연구 ... 방안251. 로컬푸드 직매장의 효율적인 운영252. 로컬푸드의 온라인 판매283. 정부의 정책 개선30Ⅴ 요약 및 결론32참고문헌38 분석의 틀 5 로컬푸드의 특징 9 우수 농산물 ... 직거래사업장 현황 11 전라남도 전군대비 농산물 생산비중 12 FTA 협상동향 13 전라남도 농업의 SWOT전략분석표 14 1988년 농협 직거래와 로컬푸드 비교 16 우수로컬

논문 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.13

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GMO가 우리에게 미치는 영향

자변형농산물'이란 용어를 사용하고 있다.ㆍ유전자조작농작물 : 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지는 것.ㆍ유전자조작식품 : 위의 농산물들을 가공한 것ㆍ유전자 ... Ⅰ. GMO란 무엇인가 ?1. GMO의 정의GMO(Genetically Modified Organism)는 생산량 증대 또는 유통, 가공 상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용 ... 하여 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다.1) 「농산물품질관리법」상의 유전자변형농산물의 정의→ 인공적으로 유전자를 분리 또는 재

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.08

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바이오산업의 현황 레포트

)을 이용하여 인류에게 필요한 유용물질 과 서비스로 재가공?생산하는 고부가가치 산업이다.-바이오테크놀로지는 전통적인 발효, 육종기술 뿐만 아니라 유전자 재조합기술, 세포융합, 최근 각광 ... 적 으로는 생명체에 대한 개념의 변화에 기인함-제품과 서비스(의약, 식품, 농업, 환경, 해양, 에너지 등)를 생산하기 위해 생물학적 매개물 (세포, 효소 등)을 사용하여 물질의 처리과정 ... - 고도로 흔재되어 있는 생물학적 데이터들을 컴퓨터를 이용하여, 수집, 관리, 저장, 분석하 는 분야로 생물정보관리시스템, 분석소프트웨어, 커뮤니케이션 네트워크 등의 인프라가 필수- 지노

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.29

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남양 알로에 경영 사례 분석 (세계화 전략을 중심으로)

으로 식물학적 특징으로는 '다년생 상록 다육질 초본'으로 분류되는데 이는 잎이 두터운 풀 종류이며 일년생이 아닌 다년간 생장하는 식물임을 의미한다. 국내에서는 알로에 베라, 알로에 ... 재배 성공 1984년 4월 남양알로에 농산 창립 (자본금 15억원) 년 1월 국내 최초로 알로에 제품화 성공(알로엑스겔, 아보민정, 분말) 1988년 1월 국제알로에 기준 심의 ... 협의회 가입(I.A.S.C) 3월 남양알로에 장업 설립 4월 미국현지법인 설립(Aloecorp) 1989년 9월 멕시코 탐피코 농장 준공 1990년 1월 남양알로에 농산에서 ㈜남양

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.29 | 수정일 2016.02.10

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영농학생회

- 농업이해 - 농업정보관리 2.전문교과(24%) 감정시험(40%)대 회 분 야 -  경진경진 종목명전문 교과명식물분야재배, 원예동물분야축산, 사육기술Ⅰ식품가공식품과학, 식품위생농업 ... , 2201)* 지역(학교수, 학급수,학생수, FFK회원)대구(1, 27, 849, 846)울산(1, 21, 554, 603)부산(1, 21, 621, 559)경남(9, 59, 1623 ... 기계농업기계, 농업토목기술Ⅰ농업유통농산물유통조경임업조경절대평가 1등급(금상) : 100~90점까지의 득점자 2등급(은상) : 89~80점까지의 득점자 3등급(동상) : 79~70점

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.11

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수입 농수산물에 대응한 국내산의 마케팅 전략

창출과 소비자의 니즈와 피드백 신속하고 정확한 시장 대응 가능 8. 소비자 연합의 내용 및 체계산지 가공시설 산지 유통센터 온라인 매장 똑같은 농산물을 두고도 가격이나 품질 등 ... 표준화 된 농법을 바탕으로 한 지역 브랜드 개발과 산지시장의 활성화 수입산물 대응한 국내산의 마케팅 전략 교 과 목 마케팅 전략 담당교수 제 출 일 과 정 명 학 과 학 번 성 ... ) ( 백만 $) 1. 09 년 농수산물 수출입내역 분석 (5)□ 무역수지는 최근 들어 매년 100~200 억불대 적자를 기록 수입의존도가 높은 곡물 등 농산물 분야의 적자 폭이 큼

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.30

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그린 투어리즘의 경제분석과 사회경제적 효과

이가지고 있는 자연 ? 역사자산과 같은 지역자원을 방문하는 도시주민에게 공급하고 그 대가를 받는 활동이라 할 수 있다. 이것을 경제학적으로 분석해 보면 두 가지의 중요한 특징을 가지 ... 메카니즘에 따르는 한, 그린 투어리즘은 재정 채널을통하는 경우와는 달리 사회전체의 후생수준을 증가시켜 준다고 할수 있다.그런데 이러한 사정은 그린 투어리즘에 국한되지 않고, 농산 ... 물을도시주민이 구입하는 경우에도 마찬가지이단 그러나 다음 두 가지점에서 그린 투어리즘이 농산물의 직판의 경우보다 장점이 많다고할 수 있다. 첫째로 그린 투어리즘은 농산물에 비해서

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06

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농촌사회와 공동체

화가 현한 성장을 하였으며 농산물 가공부분은 1970- 980년간에 12배 성장을 하였는데, 가공원료는 국내산이 아니라 거의 수입농산물에 의존하고 있는 실정이다.정부는 1980년 ... 에는 공동체에 관한 논의가 이데올로기로서의 기능을 하기도 하였다. 한국사회의 공동체 논의는 지역사회학적 관점에서 시작되었다. 지역사회학적 관점은 왜 공동체가 발생하는 지, 공동체 추구 ... 대에 농산물 수입을 본격화하고 1988년 전면화시켰다. 1970년 말부터 본격화된 농산물 수입개방정책은 농업구조 전반에 영향을 주게 되었다. 농산물 수입이 사회에 미치는 영향을 그림 1

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.30

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