"3차 발효 효소"의 검색결과 입니다.

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S. cerevisiae 식생활과 건강 효모 녹차 식품기사 유산균 활성화 영양 섭취> 효소와 사회경제 바이오에탄올

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"3차 발효 효소" 검색결과 1,021-1,040 / 3,732건

약이되고 독이되는 음식궁합을 각 식품군별로 구분

되는데 이때 지방 분해효소의 작용이 부족하면 지방이 분해되지 못해 설사를 일으키게 된다. 그런데 새우젓에는 발효되면서 돼지고기의 단백질을 분해시키는 프로티아제(protease ... 약이되고 독이되는음식궁합♣ 목차 ♣Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.음식궁합의 정의와 역사적 사건2.좋은 음식궁합(1)육류·어패류의 음식궁합(2)콩·유제품의 음식궁합(3)곡류·채소류의 음식 ... 궁합(4)기타 좋은 음식궁합3.해로운 음식궁합(1)육류·어패류의 음식궁합(2)콩·유제품의 음식궁합(3)곡류·채소류의 음식궁합(4)기타 해로운 음식궁합Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론

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| 리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.08.04

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미생물학 리포트

목 차Ⅰ. 서 론 ………………………………………… 21. 미생물의 정의 ………………………………………… 2Ⅱ. 미생물의 두 얼굴 ………………………………………… 21. 이로운 미생물 ... ………………………………………… 2ㄱ. 식품과 미생물 ………………………………………………… 2ㄴ. 농업과 미생물 ………………………………………………… 3ㄷ. 의학과 미생물 ... ………………………………………………… 3ㄹ. 사람의 건강 ………………………………………………… 4ㅁ. 환경과 에너지 ………………………………………………… 42. 해로운 미생물

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.22

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의료관련 감염

, 폐렴, 수술부위감염, 혈류감염 등이 있다.3) 의료기관 감염의 원인주로 미생물들을 통해 이루어진다. 집락화란 특별한 감염의 증거 없이 피부나 점막에 미생물이 존재하여 군집 ... 에 있는 환자의 경우가 좋은 예이다.3) 수술부위 감염요로 감염에 이어 2~3번째로 많이 발생하며 국소적인 감염에서 전신적인 패혈증으로 인한 사망에 까지 이르는 매우 심각한 질환이 ... 률은 3%~20%까지 보고되고 있다.2002년도 미국의 보고에 의하며 수술부위 감염에 의한 사망률이 3%에 이르는 것으로 보고되었다. 따라서 수술부위 감염의 예방과 관리는 국민

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.18

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[차][茶][차 의미][차 분류][차 의의][차 성분]차(茶)의 의미, 차(茶)의 분류, 차(茶)의 의의, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 목욕, 차(茶)의 문화

. 발효에 따른 분류1) 불발효차(0%)2) 반발효차(10~65%)3) 발효차(85%이상)4) 후 발효차2. 제조 방법에 따른 분류1) 잎차2) 가루차3) 혼합차Ⅳ. 차(茶 ... Sinensis(L))의 어린잎을 따서 가공하여 만든 것을 말한다. 전통 차는 차나무의 순(筍)이나 어린잎을 봄철(곡우(4/20∼입하(5/6)사이))에 채취하여 산화효소를 파괴하여 발효를 방지 ... 어지는 과정을 발효라고 한다.1) 불발효차(0%)-증제차는 증기로 찌고, 덖음 차는 솥에서 덖는 방법의 차로서 산화효소를 파괴시켜 녹색이 유지되도록 만든 차이다.2) 반발효차(10

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| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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골반염증성질환(PID) CASE STUDY

거나, 혈관이나 임파선을 따라 세균이 골반강으로 퍼져 염증을 일으키는 속발성 질환을 말한다. 대부분의 경우 난관염에서부터 시작되면 2차적으로 난소와 골반 복막으로 퍼져나가는 양상을 보인다 ... 이나 소파 수술 등의 감염이 주된 원인 경로가 된다.3) 병태생리(1) 원인균임균(Neisseria gonorrhoeae)사람의 감염은 주로 성교에 의해 급성염증을 일으킨다. 면역 ... 하게 된다.(3) 위험요인위험요인은 이전에 골반염증성 질환의 병력 또는 성병의 병력이다. 골반 염증성 질환의 대부분은 성전파성 감염의 결과임으로 질염, 경부염, 이전에 골반 내

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.08

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성인,여성,정신, 병동실습 약물조사 총 50가지 이상

, 두통· 심실빈맥, 디기탈리스중독 환자 금기· 혈액투석 환자 주의데파킨크로노정 300mg항경련제간질, 양극성장애구역, 구토, 난청, 빈혈· 임산부 금기· 췌장장애 또는 선천성 효소 ... · 중증의 간장애 환자 금기· 녹내장, 고혈압, 당뇨병, 심질환 환자 주의메디락DS장용캅셀정장제정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효PO약명/용량작용-계부작용주의비바코정 5 ... 증후군의 2차 치료제아편계식욕감소, 어지러움, 두통, 복통, 변비, 구역, 구토· 중증의 호흡저하 환자, COPD 환자 금기· 호흡저하 주의타진 서방정 5/2.5mg마약성 진통제

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.05

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환경과 웰빙 2019년 1학기 총정리본

화- 비료의 역설*생명체와 지구환경 조건1. 깨끗한 공기 → 대기오염2. 쾌적한 환경 → 온실효과로 인한 지구온난화, 산성비, 오존층파괴3. 오염되지 않은 음식 → 토양오염(농약 ... , 방사능 누출2. 수은, 납 등 중금속오염3. 화석연료(fossil fuel, 석탄, 석유, 천연가스)의 소모 - 과잉열 발산, 온실효과4. 산업화 ? 내연기관에서 나오는 유독 ... 물질에 의한 대기오염· 원시시대 : 불의발견· 중세 : 자연에너지(수차, 풍력, 가축)· 18C : 석탄에너지(증기기관차, 기선) - 1776년 왓트 증가기관차 발명· 19C

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| 시험자료 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.08

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미생물의 생화학적 검사법

dichloride으로 전달되면 청색으로 변하고 전달되지 못하면 색 변화가 없다. 이러한 색 변화의 차이로 산화효소의 생산 유무를 확인할 수 있다.극성 편모에 의한 운동성이 있는 단간균이다 담수 ... 하여 Indole을 생산하는 능력이 있는지 보기위한 시험이다.Tryptophan은 세균의 효소작용에 의해 산화될 수 있는 필수아미노산이다. Tryptophan은 세균이 분비 ... 하는 tryptophanase에 의해 Indole로 전환된다. 이 효소를 분비하는 균을 tryptophan을 함유한 배지에 접종 후 일정기간 배양한 다음 P

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.01

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미생물과 생활 족보

)대장균은 1-3마이크론 1/1000mm=1예외>=버섯이나 일부 세균은 맨눈으로 볼 수 있지만 미생물에 포함시킨다.□ 미생물이 왜 중요한가?인간 생활과 지구 생명체 전체에서지구 ... 반점, 몇일뒤에 액체로 가득찬 수포, 고름주머니가 터지고 열리면서 고름이 생기고 나중에 곰보가 생김(상처)-제너와 백신의 시작 : 천연두 백신으로부터 다른백신을 만들기 시작.1798 ... 는 단백질 저해하는 분해효소(약으로 개발)AIDS에 대한 예방주사가 가능할까? : 긍정적인 의견이 있지만 위험성이 따른다.4강 세균이 일으키는 질병들□ 공기매개 질환①연쇄상구균

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| 시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.03 | 수정일 2019.08.14

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장내미생물

목 차Ⅰ. 서론1. 주제2. 주제 선정 이유Ⅱ. 본론1. 장내 미생물(1) 장내 미생물의 정의와 분류(2) 인간과 장내미생물이 공존하게 되는 과정2. 장내 미생물에 미치는 영향 ... (1) 음식물에 의한 영향(2) 아기가 태어나는 과정에 의한 영향(3) 항생제에 노출되어 있는 정도에 의한 영향3. 장내 미생물과 연관된 질병(1) 염증성 장 질환 ... (inflammatory Bowel disease)(2) 과민성 대장 증후군 (irritable bowel syndrome)(3) 비만 (Obesity)4. 장내 미생물이 우리에게 미치는 영향(1

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| 리포트 | 10페이지 | 3,700원 | 등록일 2018.11.08

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경찰학과 과학수사 기말고사 (빈칸용)

과학수사 기말고사5.지문(?????) 1)지문2)지문의 종류(?????)3)지분의 분류(?????)4)지문의 가치번호(?????)8.법의학 1)변사사건 *선홍색시반(?????)2 ... 의 3요소(?????), 화재 원인 2가지(?????),(?????) 화재용어(??), 기타용어, 화재분류(?????)2)방화 및 실화-방화, 실화, 인·발화점(?), 실화책임에관한 ... 법률·제조물책임법(?????)3)전기-전기에너지(??), 가전제품, 전기시설물4)가스-폭발(??), 가연성가스(?????), 유증(☆)5)화재사건 현장감식-초동수사, 감식 전 수사

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| 시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.22

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[제빵이론] 제빵의 주요 재료와 기능 - 밀가루, 기타 가루, 물, 감미료, 소금, 달걀, 유지, 이스트, 유제품, 이스트 푸드, 제빵 개량제

에서 유지의 기능8. 이스트8.1 이스트의 종류8.2 이스트에 들어 있는 효소8.3 이스트의 취급 및 저장8.4 제빵에서 이스트의 기능9. 유제품9.1 유제품의 종류9.2 제빵에서 우유 ... 에 매우 강해 굽기과정의 초기에 일어나는 녹말의 호화에 영향을 미치며, 전분을 덱스트린으로 분해한다. 후자는 열에 매우 약해 주로 1차 발효기간에 활동을 하며, 덱스트린을 맥아당 ... 제빵의 주요 재료와 기능목차1. 밀가루1.1 밀의 특성1.2 밀가루의 성분1.3 밀가루의 분류1.4 제빵에서 밀가루의 기능2. 기타 가루2.1 호밀가루(Rye flour)2.2

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.17

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아동간호 케이스 A+ - 급성편도염, 열성경련 Case Study (간호진단 4개, 과정 2개)

되는 이관편도(tubal tonsils)는 발다이어 편도링의 일부는 아니다.3) 증상- 반복적인 염증으로 인한 통증과 고열 등의 증상이 가장 흔하다. 코가 막힌 소아에서 코가 정상이 ... 지만 편 경련이 5분 이상 지속된다면 즉시 구급차를 부른다.4) 진단검사- 전형적인 열성 경련의 경우에는 진단을 위한 특별한 검사는 대개 필요하지 않으나 비전형적인 경우에는 상황에 따라 ... 적 항경련제 투여는 추천되지 않는다.- 열성 경련이 몇 분 이상 지속되거나, 두 번 이상 나타나면 항간질 약물을 복용해야 한다. 열성 경련이 일어났던 환아 3명 중에 1명은 1년

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.25 | 수정일 2019.07.12

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농촌지도사 면접예상질문 정리 답변

에게는 줄기역할을 잘할 수 있는 3가지 장점이 있습니다.첫째, 저는 포기하지 않고 끝까지 노력하는 노력파입니다.(염색체실험사례둘째, 항상 남을 배려하는 모습으로 동료들의 신뢰를 받 ... 맞춤정책3.농민들의 데모를 통해 정부가 정책적인 면에서 간과하고 있는 부분이 있지는 않은지 생각해볼수 있는 면도 존재한다고 생각합니다.-(8번 질문과 이어지는) 그럼 어떻게 해결 하 ... 의 6차 산업화, 농식품의 첨단 산업화지속가능한 축산업육성, 우주산업 육성, 농업경영비 절감1.현장에서 농업인이 원하는 부분이 어떤것이었나?새로운 품종연구,로열티 감소-> 소비자

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| 자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.06.10

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Poly(vinyl alcohol) by the hydrolysis of Poly(vinyl acetate) 예비 실험보고서

하여 Poly(vinyl alcohol)가 되는 원리를 이해하고 이를 합성해본다.3. 실험이론?Poly(vinyl alcohol)의 등장폴리비닐알코올 (poly(vinyl ... 화하여 처음 합성했으며, 2차 세계대전 이후 일본에서 비닐론 섬유용 수지로 상업화되기 시작하였다.?Poly(vinyl alcohol)의 특성과 용도[그림.1] 호변이성질화 (enol ... 용 제품에서 고기능성 산업용 재료로 사용되고 있다. 즉, PVA는 카드보드지, 베니어판, 사무용 접착제, 페라이트(Ferrite)나 세라믹의 바인더, 고체 구충제, 발효 토양, 섬유

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.15

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한국의 발효 음식에 대하여

발효란 무엇인가?발효(醱酵)’ 란 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 특유한 최종산물을 만들어내는 현상을 말한다.영어로는 fermentation이라고 하는데 이 ... 말은 라틴어의 ‘ferverve(끓는다)’에서 유래된 것으로 미생물이 식품 내에서 작용하여 부글부글 끓는 듯한 모습을 표현한 것이다.발효는 인류의 역사와 함께 알려지고 이용 ... 에 곰팡이와 식초 생산에 초산균이 역시 오래 전에 이용되었다. 우리 조상들도 발효식품을 개발하였고, 다양하고 조화된 향을 오랜 기간 동안 즐겨왔다. 한국인이 애호하는 발효식품은 장, 김치

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.05 | 수정일 2015.10.27

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Bronchopneumonia 아동간호학 Case study A+ 케이스 자료 (간호진단 1개-비효율적인기도청결)

(2018.01.13. 출생)입원경위응급입원방법자동차, 업고, 안고진 단 명Bronchopneumonia질병과정한 달 전부터 콧물, 기침으로 local PO복용하다가 4/26~5/8일 ... 적으로 허파꽈리라고 하는 페포 등으로 이루어져 있음)로 퍼져 생기며 폐실질에 여러 개의 작고 불규칙한 점 모양의 경화가 나타나는 것이 특징이다. 경화 부위의 크기는 수 mm부터 3 ... 은 바이러스도 원인이 될 수 있다. 때로는 홍역과 같은 감기 나 병에 이차 감염이 발생한다.영양의 저하, 다른 장기의 질환을 동반하는 합병증에 의한 체력소모, 기후의 급변도 원인이 된다

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| 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.19

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[깔끔하게 정리한] 식품기사 필답 빈출

발효: 미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해시켜서 유용한 물질이 생성되는 현상부패: 미생물에 의해 단백질 성분이 분해되어 악취가 나고, 불가식화되는 현상변패 ... 가 평균 3점 이상이고 1점 항목이 없어야 한다- 풍미가 양호한 것 5점- 대체로 양호한 것은 정도에 따라 4,3점- 나쁜 것은 2점- 현저히 나쁘거나 이미와 이취가 나는 것 1점 ... - 트리메틸아민(TMA): 부패의 정도를 알 수 있음 / 식품검체 100g 중 3mg이하에서 선도는 양호, 4~5mg에서는 초기부패에 도달하였다고 판정- 히스타민: 꽁치, 가다랑어, 참치

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| 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.04

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[간호케이스스터디] case study, 노인간호, 뇌졸중, 편마비, 너싱홈, 노인간호실습

, 장내이상발효금기갈락토오스 불내성, Lapp 유당분해효소 결핍증 또는 포도당-갈락토오스 흡수장애 등의 유전질환자.테올란 비 서방 캡슐PO100mg진해거담제다음 질환의 기도폐쇄 ... CASE STUDY노인간호학 번 :이 름 :담당교수님 :제 출 일 :목차Ⅰ. 간호력3-4pⅡ. 치료 및 경과5pⅢ. 투약6pⅣ. 간호과정7-11pⅤ. 결론12pⅥ. 참고문헌12 ... : 종교 :?입원동기와 주증상 : 호흡곤란, 혈뇨를 주 증상으로129구급차 이용하여 주보호자 동반하여 입소함.2. 정신적, 정서적 상태?의식수준 : 정상 질문에만 반응 반의식

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.24

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탄수화물과 건강, 식이섬유소

불내증- 선천적으로 볼 때에 유당 분해효소인 락타아제가 결핍이 되어서, 우유라든지 유제품이 소화가 되지가 않아서 복부의 경련이나 또는 배에 가스가 차게 되어 불편한 증상 등을 유발 ... 지가 않아서 고혈당과 당뇨가 나타나게 되는 만성적인 대사질환으로서 정제가 된 당의 과잉적인 섭취로 인해서 체중의 과다와 비만으로 인해서 발생을 하게 되는 경우가 많게 된다.(3) 유당 ... 발효가 됨을 보이게 되면서 생기게 되는 산이 치아의 에나멜층을 녹이게 되어 충치가 됨을 보이게 된다. 캐러멜, 사탕 및 초콜릿 등은 당이 많게 되면서 치아에 끈적 끈적하게 눌러 붙

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.18

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