"3차 발효 효소"의 검색결과 입니다.

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S. cerevisiae 식생활과 건강 효모 녹차 식품기사 유산균 활성화 영양 섭취> 효소와 사회경제 바이오에탄올

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"3차 발효 효소" 검색결과 821-840 / 3,732건

아동간호케이스+크룹+간호과정2개

아동간호실습사례 연구 보고서- 목차 -Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성 및 목적2. 사례연구기간 및 방법3. 질환에 대한 문헌고찰Ⅱ. 간호과정1. 간호사정1) 건강력① 주호소② 현병력 ... ③ 과거력2) 입원력3) 신체검진4) 성장발달력5) 검사결과6) 투약2. 간호진단(NANDA 간호진단)1) 간호진단①2) 간호진단②3. 간호계획 - 간호수행 - 간호평가1) ①2 ... ) ②Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성 및 목적급성 폐쇄성 후두염(크룹)은 1~3세 아동에게 흔히 볼 수 있는 질환으로 바이러스나 세균이 후두점막에 침투하면서 염증을 일으켜 생기며, 한

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.28

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감염미생물학 정리

효소(혈액응고를 일으키는 효소로 숙주 식세포의 작용에 저항성 나타냄)의 유무로 균을 나눔.(1)황색포도알균: 혈장응고효소를 가짐. 포도알균 중 가장 병원성이 강함. 통성혐기성 ... 으로 운동성이 없고 식염에 저항성을 나타냄. 건조와 열에 강하며 건강한 사람이 보균하는 경우↑ 질환을 일으키는 일↓. 감염 성립시 균의 독소, 균체외 효소에 의해 질병 일으킴. *화농성 ... 염증, 식중독, 표피박탈성 피부염, 독소충격증후군, MRSA 감염증 (면역력 저하자인 보균자 발병. 표재성감염, 심재성 감염, 보균으로 나뉨)(2)표피포도알균: 혈장응고효소를 생성X

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.05

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Saccharomyces cerevisiae의 산업적이용

가루 형태의 엿기름이 된다. 3단계, 전분을 당으로 변화시키는 담금 과정이다. 분쇄한 맥아를 30~35도의 따뜻한 물에서 죽처럼 만드는 과정인데 이러한 담금 과정을 거치면 효소 ... 의 작용으로 전분이 발효성 당으로 변한다. 4단계, 3단계에서 만들어진 것을 여과기에 걸러 맥아즙을 모은다. 여과 과정을 거치면 맥아즙과 맥주찌꺼기가 분리된다. 5단계, 여과된 맥아즙 ... 온도까지 맥아즙을 냉각시키는 과정이다. 7단계, 효모를 투입하여 발효시키는 과정이다. 이 과정을 ‘1차 발효’라고도 부른다. 냉각된 맥아즙에 맥주효모를 첨가하여 발효탱크에 넣

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.14

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식품기사 필답형 문제및 풀이모음

에 의해 생성된 증기 제거- 진공장치 : 승화에 필요한 증기압차 만듬.열풍건조 시 공기변화(그래프와 열풍건조 과정이 주어지고 3가지 구간에 대해 설명하는 문제)A : 건조한 공기 ... 에 보관.효소적 갈변 방지법 4가지?1) 산소제거2) blanching으로 효소 불활성화3) pH저하로 효소 불활성화4) 소금물에 담금(삼투현상으로 효소 불활성화)효소적 갈변 ... 에서 압력을 가하여 용매와 용질을 분리하는 기술.1) 영양성분의 회수 2) 액상식품의 농축3) 유효성분의 분리막의 크기는 정밀여과 > 한외여과 > 역삼투3) 장점1) 대량의 냉각수 없

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| 시험자료 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.21

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중국의 차(茶)문화 _ 전공, 교양 ppt 자료

은 찻잎 효소의 활동을 억제해 발효가 되는 것을 막는 과정 - 효소를 완전히 완전히 억제하여 만들어진 차가 불발효차인 녹차 - 대표적으로 서호용정 ( 西湖龍井 ) , 황산모봉 ... 의 발효방식을 종합하여 만들어짐 - 녹차의 향긋함을 담고 있으며 맛은 홍차와 같은 무게감을 느낄 수 있음 - 청차의 경우 반발효차에 속하지만 50% 발효가 아닌 약 30~70% 정도 ... 적으로는 안계철관음 , 무이암차대표적인 청차 철관음 ( 安溪鐵觀音 )홍차 위조 , 유념 , 발효 , 건조의 과정을 거쳐 탄생 이중 홍차의 특징을 결정짓는 가장 중요한 과정은 발효

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| 리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.29 | 수정일 2017.12.15

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한식조리기능사필기 핵심 요약집

구청장모범업소 지정: 특별자치도지사,시장군수구청장21. 조리사 면허를 타인에게 대여한 경우 행정처분1차(업무정지2개월)-2차(업무정지3개월)-3차(면허취소)22. 영양소별 권장량 ... 처리(데치기), pH3이하, 설탕,소금물에 담그기, 산소제거온도를 ?10℃이하로, 구리 또는 철로 된 용기 자제② 비효소적 갈변-마이얄 반응(멜라노이딘반응): 식빵,된장,간장 ... ＊생육에 필요한 수분량: 세균>효모>곰팡이＊pH 4.0~6.0(산성) : 곰팡이,효모pH 6.5~7.5(중성) : 세균＊초기부패 : 식품1g당 일반세균수 10?~10?마리일 때3

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| 시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.20 | 수정일 2020.02.19

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아동간호학- 간호과정: AGE CASE / 문헌고찰, 혈액검사결과 의의, 투약, 진단 3개(급성통증, 지식부족, 피로), 간호과정 3개 등 A+자료입니다~

피, 장내이상발효금기1. 중심정맥 카테터를 사용 중인 환자2. 이 약은 유당을 함유하고 있으므로, 갈락토오스 불내성(galactose intolerance), Lapp 유당분해효소 ... infection]Ⅱ. 간호대상자 사정1) 일반적 사항2) 신체 사정3) 투약4) 임상 검사 소견Ⅲ. 간호과정 적용Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 문헌 고찰[급성 위장염: AGE(Acute ... (norovirus)와 로타바이러스(rotavirus)에 의한 장염이 전체의 20%를 차지하고 연중으로 발생한다.3. 발생빈도아동에게 가장 흔한 외래 감염성 질환이다. 감염은 여름

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| 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.09.18

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(환경미생물학 B형) ‘생물학적 질소 제거’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

이론적 배경1) 질산화(nitrification)(1) 생리학적 관점에서의 암모니아 산화(2) 암모니아의 산화와 관련된 효소들2) 탈질화(denitrification)3. 생물학 ... )의 두 효소가 필수적으로 관여한다. 이 때 AMO는 암모니아를 hydroxylamine으로 전환하는 반응을 촉매하는데 그 반응식은 (b)와 같다.NH3 +O2 +2H++2e ... (환경미생물학 B형) ‘생물학적 질소 제거’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 질소제거 이론 및 정의2. 생물학적 질소 순환에 대한

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| 방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.30

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KCU 에너지와 생활 필기자료

: 수차 물의 위치 에너지와 운동 에너지 이용3.해양에너지의 이용 :조력의 이용 : 바닷물의 간만의 차를 이용파력 : 파도의 힘을 이용해수 온도차 : 바닷물의 온도차 이용4. 지열 ... 에만 유망3. 지열발전장점 : 발전비용이 비교적 저렴함단점 : 적격지가 한정됨, 지중 상황파악이 곤란, 우리나라는 적격지가 드뭄4. 파력발전, 해양온도차발전장점 : 깨끗함, 고갈 ... 로 목표 생성물로 전환.셀룰라아제와 헤미셀룰라아제효소 : 가수분해 과정을 통해 바이오매스의 탄수화물을 5내지 6탄당으로 변화시킴효모와 박테리아 : 당을 에탄올로 발효- 광생물학 변환

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| 시험자료 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.20

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정신간호학 약물정리

, 건조, 가공, 발효 어류, 맥주, 레드와인, 아보카도, 건포도, 무화과, 바나나(3) 선택적 세로토닌 재흡수 억제제(SSRIs)- 일차적으로 MDD에 사용, 그 외 강박장애 ... 조직손상, 심혈관계합병증Divalproex sodium(Depakote)750~1,000mg/day진정, 오심, 구토, 소화불량, 췌장염, 간부전(1) 리튬- 양극성장애 1차 치료제 ... 노출 피하기? 기면과 의식혼탁 유발 -> 알콜, 수면제, 진통제 동시 투여 위험? 카페인은 리튬 효능 방해? 신장기능검사, 간효소치, 갑상샘기능검사, 심기능 검사 매년 검진(2

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

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우유 단백질의 조성 및 단백질 변성

변성 4-1. 가열 4-2. 산 4-3. 효소 ( rennin) 5. 우유단백질의 영양적 역할 6. 식품에서 우유단백질의 응용 참고문헌1. 우유의 조성 단백질 ( 약 3.4%)2 ... -la, α - 락트알부민 ) - 총 단백질의 3.5% 차지 -14kDa 의 작은 단백질 - 유당의 합성에 관여 레티놀 결합을 보여주는 β - Lactoglobulin 3 차 구조 ... : － NH2 ( 주로 casein) 와 C ＝ O 를 가진 당 ( 유당 ) 사이에서 일어나는 Maillard reaction.4. 단백질의 변성 4-2. 산 4-3. 효소

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.06

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항우울제

다고 알려져 있다.-3차 아민 : Amitriptyline(Elavil), Imnipramine(Tofranil), Clomipramine, Doxepine-2차 아민 ... 에서의 유용성을 증가시킨다.1차 적응증은 우울증이며, 불안, 불면, 두통, 각종 공포증, 섭식장애, 아동의 야뇨증 등에쓰이며, 특히 Clomipramine은 강력한 항강박효과가 있 ... 씩 감량하거나 항콜린성 약물을 소량 투여한다.②. Monoamine Oxidase(MAO) Inhibitor (단가아민 산화효소 억제제 MAOI)다양한 기관에 존재하는 MAO를 억제

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.19

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사케를 한번에 알고 싶을때...

을 ∝화하여 누룩곰팡이가 생산하는 당화효소의 작용을 받아 들이기 쉽게 하려는 목적이 있다 . 시루 , 자동 연속 증미기 Ⅳ. 사케란 제조 방법구분 3 단 제조 내용 모로미 ( 발효 ... ) 1 일차 ( 하츠조에 ) 쌀누룩 ( 코우지마이 ), 물 , 효모 , 증미 ( 카케마이 ) 2 일차 ( 오도리 ) 효모를 배양함 3 일차 ( 나카조에 ) 쌀누룩 ( 코우지마이 ... , 지방질이 적을 것 흡수율이 좋을 것 외강 내유성이 풍부 할 것 주조호적 미 재배조건 일교차가 클 것 영양분이 풍부한 토양 모판의 간격을 넓게 하여 볕이 잘 들고 , 통풍이 좋

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.12

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술의 역사와 분류

를 가짐서양과 한국의 양조법 차이 서양 : 건조한 날씨 , 목축형 식생활 형성 , 과실을 주로 사용 , 효모와 효소를 이용한 발효 우리나라 : 고온다습 , 농경형 식생활 형성 , 곡류 ... 을 전분당화효소인 디아스타제와 효모인 이스트를 작용시켜 발효하여 알코올이 생긴 음료 .발효주 포도주 , 사과주 등의 과실주발효주발효주발효주발효주발효주발효주 막걸리 : 청주를 떠내지 않 ... of drink) ● 음료의 중요성 : 모든 생명체의 근원이자 필수 요소 ＊ 인체의 70% 가량이 물로 구성 (1 일 2~3ℓ 필요 ) ＊ 인류문명의 발생지 대부분도 용수 ( 用水

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| 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.01

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단백질 분리 정제

- 고차구조의 해석- 단백질 분자종의 동정(부분 아미노산 서열 분석)- 항체 제작을 위한 항원의 정제 등② 산업에서 사용되고 있는 효소사용용도사용되는 효소효소원물엿, 포도당, s ... 성의 환경에 적합한 단백질들을 위해서는 sucrose와 glycerol 그리고 경우에 따라서는 DMSO 혹은 dimethyl formamide를 사용하기도 한다.6) 산화도단백질의 3차 ... * 단백질 분리 정제Protein extraction & Purification목차1. 실험 제목 …………………………… 2 p2. 실험 목적 …………………………… 2 p3. 실험

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.02

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박테리아의 동정(Gram stain) (A+보장, 양질의 다양한 자료, 매 학기마다 예시자료로 쓰여짐)

은 하의 구균이다. 통상, 쌍구 또는 연쇄상이 모두 카탈라아제와 산화효소는 음성이다. 호모형발효형식으로 우선성 젖산을 생성한다. 병원성인 것도 있으며, 생리적 특성으로 그룹(군 ... (bacterium)박테리아는 고균, 진핵생물과 더불어 생물의 3영역 중 한 영역을 차지하는 원핵생물의 대표적인 분류군이다. 박테리아는 Monera계(kingdom)에 속하는 생물로서, 생명체 ... )으로 분류한다. Lactic그룹의 S.lactis, S.cremoris, S. diace-tilactis는 우유에 적응하는 성질이 강하고, 생산(生酸)도 빠르고, 발효유, 치즈, 버터

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| 리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2019.01.31

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A+ 케이스 아동건강간호학 급성위장염 및 결장염(AGE) case study

, 장내이상발효-중심정맥 카테터를 사용 중인 환자는 투여하지 않는다.-갈락토오스 불내성, Lapp 유당분해효소, 포도당-갈락토오스 흡수장애가 있는 환자는 투여하지 않는다.글로나제정 ... 아동건강간호학실습 1 Case StudyGastroenteritis&colitis(위장염 및 결장염)실습장소실습기간담당교수학 교학 년학 번성 명목 차Ⅰ. 서론1. 연구의 필요 ... 성 및 목적2. 연구기간 및 방법3. 문헌고찰Ⅱ. 간호과정1. 간호사정2. 간호진단3. 간호계획4. 간호수행5. 간호평가Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성 및 목적급성

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| 리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.04.10

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담수조류의 관찰 (A+보장, 양질의 다양한 자료, 매 학기마다 예시자료로 쓰여짐)

. 질소고정이 일어나기 위해서는 질소고정 효소와 함께 강한 환원제와 많은 양의 ATP가 필요하다. N2 + 8H+ + 6e? → 2 NH3 + H2 이와 같은 반응이 일어나기 위해서 ... ,하 상자 모양으로 겹쳐 단단한 겉껍질을 형성하는 단세포 혹은 군체성 광합성 조류를 말한다.1) 이들은 담수 및 해수에서 중요한 1차 생산자 역할을 수행하며, 미소화석으로 잘 보전 ... 처럼 홍조류 색소체를 2차 ‘세포내공생’을 통해 기원하였다. 그러나 독특한 규산질 돌말껍질을 갖는 점, 고등생물처럼 주 생활형이 포자체(2n)이고 배우자 형성시 감수분열이 일어나

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| 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2019.01.31

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전분질의 종류를 달리하여 만든 고추장의 제조 및 품질조사

들 전분의 구조적 차이로 인하여 효소에 의한 분해정도가 다르기 때문인 것으로 보인다(15). 다른 실험과 비교해보았을 때 시료의 점도가 높게 나타난 것은 재료혼합비의 차이일 것 ... glutinous rice Kochujang was 128.5×10 ^{3} cP and the viscosity of rice Kochujang was 187×10 ^{3} cP. The ... salinity of glutinous rice Kochujang was 11.3% and the salinity of nonglutinous rice Kochujang was

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.02

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A+ 아동 폐렴 케이스, 아동 Pneumonia case study, 깔끔한 아동 폐렴 케이스, 놀이치료 포함

-----------------------------------------------3Ⅱ. 사례연구 -------------------------------------------- ... : 때도 있다.④ PCR(중합효소연쇄반응)검사환자의 침이나 가래 등 가검물에서 리보핵산(RNA)를 채취해 진짜 환자의 그것과 비교해 일정비율 이상 일치하면 양성으로 판정하는 검사 ... 방법이다. 유전물질을 조작하여 실험하는 거의 모든 과정에서 사용하고 있는 검사법으로, 검출을 원하는 특정표적 유전물질을 증폭하는 방법이다. 중합효소 연쇄반응에 의해, 소량의 유전물질

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| 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.22

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