"음식과와인"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 와인의 종류 테이블매너 서양식의 이해 애슐리 서양조리 5대소스 호텔기업분석 a+레포트

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"음식과와인" 검색결과 81-100 / 6,281건

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세계음식문화이해 발표자료

독일 대표음식 02 11p 로 가시오 ( 게임시작 ) 여행지 소개와 낭만이의 것으로 보이는 의문의 편지를 발견 편지를 해석하는 것으로 발생하 는 선택지 A B 사워 크라우트 ... ( Sauerkraut) 우리나라의 김치와 같이 채소를 발효시켜 만드는 음식 흰 양배추가 주재료이며 유산균 발효로 생성된 유기산에서 비롯된 신맛이 특징 톡 쏘는 특유의 신맛 때문 ... 에 주로 소시지 , 베이컨 등과 같이 짠맛이 두드러지는 음식과 함께 먹는다 .독일 대표음식 02 11p 로 가시오 ( 게임시작 ) 여행지 소개와 낭만이의 것으로 보이는 의문의 편지

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.05

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술과 문화 - 와인의 나라별 와인산업과 문화

에서는 다양한 수산물이 나옴- 여러 민족이 얽혀서 여러 가지 색다른 음식 맛을 옛 부터 익히고, 왕족과 귀족의 호화로운 생활과 까다로운 입맛에 맞는 고급 요리가 발달- 와인 또한 요리 ... 1. 프랑스와인의 성장배경1) 풍부하고 다양한 식생활 문화의 발달-추운 북부지방과 따뜻한 남부지방에서 다양한 농산물이 나오고, 북해와 대서양의 한류 그리고 지중해의 난류 ... 와 함께 식탁을 장식하는데 필수적인 식품이 될 수밖에 없었음2) 일찍부터 품질 관리 체제를 확립하여 와인 생산- 1900년 초부터 시작하여 1935년에 확립된 AOC 제도의 규제를 받음

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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호텔식음료 양식테이블매너

매너3. 레스토랑에서의 기본매너4. 양식에서의 술의 예절5. 냅킨 예절6. 수프를 먹을 때의 예절7. 빵을 먹을 때의 매너8. 와인을 마실 때의 매너9. 생선에 레몬즙을 짜 넣 ... 를 손으로 집어 발라 먹는다.2. 기본적인 테이블 매너1) 소리를 내지 않는다. 양식은 기본적으로 음식을 먹을 때 소리를 내는 것을 금기로 한다.2) 바른 자세로 먹는다우리들이 특히 ... 조심을 해야 할 것은, 다리를 꼬고 앉거나, 왼쪽 팔꿈치를 테이블 위에올려놓는 것, 식사중 의자 등받이에 기대는 것 등이다.3) 요리 방법을 구체적으로 선택한다음식을 먹는 데

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31

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세종대_와인테이스팅 소감문 A+

용’으로 안성맞춤일 듯하다.전체적으로 종합해보면, 이 와인은 ‘향’과 ‘당도’, ‘산도’ 모두 균형을 이룬 느낌이라 먹자마자 가장 먼저 떠오른 음식이 ‘치즈케이크’였다. 즉, 식전에 입 ... 맛을 돋우거나 식후에 ‘디져트’와 잘 어울릴 것 같았고 그 외에도 견과류, 과일, 샐러드 등 다양한 음식과 조합해도 좋을 것 같다는 생각이 들었고 개인적으로 시음한 ‘화이트 와인 ... 와인테이스팅‘와인 테이스팅’으로 먼저 ‘White Wine’의 3종류 (Ca’Momi Napa Valley Chardonnay), (KIM CRAWFORD Marlborough

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.10

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유럽학 ) 이탈리아에 대한 조사

, 그리고 특색 있는 지역 음식들을 가지고 있다. 유명한 섬으로는 시칠리아, 사르데냐, 엘바 가 있다.시칠리아는 이탈리아 반도의 남부에 위치한 시칠리아는 지중해에서 가장 큰 섬 중 ... 장에서 세계적인 오페라 공연이 열리기도 한다.2) 식문화.세계적으로 유명한 이탈리아의 문화라 하면 단연 빼놓을 수 없는 것 이 이탈리아의 식문화 이다. 특히 피자, 파스타, 와인 ... 등은 전세계적으로 사랑받는 음식이라고 할 수 있다. 피자는 이탈리아의 발효 반죽을 깔개로 사용해 만든 파이의 하나로 이탈리아 남부 나폴리 지방의 서민 음식으로 미군이 이탈리아에

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2024.01.19

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라틴족의 국가

. 이것은 독특한 문화, 예술, 음식, 역사적인 유산, 아름다운 풍경 등으로 유명합니다. 몇 가지 주요한 특징은 다음과 같습니다:언어: 스페인어는 스페인의 공식 언어이며, 많 ... 고 있습니다. 플라멩코, 플라멩코 춤, 음악, 토레아도르 등 스페인의 문화는 독특하고 다채롭습니다.음식: 스페인은 맛있는 음식으로도 유명합니다. 팔라 뿐만 아니라, 토마토, 올리브 오 ... 일, 해산물, 향신료 등 다양한 식재료를 사용하여 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 특히 타파스는 스페인에서 인기 있는 음식 스타일 중 하나입니다.역사적 유산: 스페인은 로마 제국

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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국내 와인 산업 트렌드 또는 동향 등을 조사

다.술과 식사를 함께 하며 술자리를 즐기는 한국 식문화의 특성 상, 한국적인 음식과의 조화를 꾀하기 쉬운 소주나 맥주가 계속하여 주류 시장을 점유하고 있기 때문에 와인의 성장이 ... 과목명: 글로벌베버리지산업론주제: 국내 와인 산업 트렌드 또는 동향 등을 조사I. 서론II.본론1. 국내 와인 산업의 동향2. 앞으로의 발전 방향III. 결론IV. 참고문헌I ... . 서론국내 주류 시장에서 전통적으로 강세를 보여 왔던 주류는 맥주와 소주로, 상대적으로 와인의 경우에는 “와인 불모지”라 불릴 정도로 그 소비량이 쉽게 늘지 않는 것으로 파악되어 왔

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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GS25 영마케터 28기 합격지원서 + 실제면접질문 + TIP

하나요?(500자) **자유롭게 작성해주세요2021년 편의점 트랜드 #홈술 #와인# 홈술 #와인코로나 19의 영향으로 집에서 술을 즐기는 '홈술' 문화가 자리잡게 되면서, 편의점 ... 주류 판매량이 크게 상승했습니다. 더불어 와인 예약, 배달 서비스 등의 확장으로 편의점이 와인 구매처로 확대되면서 21년 와인 매출은 120%이상 성장하며 편의점은 와인문화 확산 ... 은 집밥보다도 더 집밥 같은 음식이었습니다. 굶지 않고 다니게 해준 GS25는 고마운 존재로 남아있습니다.팁 ： 개인 미션과 포트폴리오는 무조건 제출하세요．마케터 특성상 트랜드를 꿰고 있는 것이 중요합니다．GS25에 대한 열정을 보여주세요．

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.26

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계명대학교 글로벌시대의이해와매너전략 시험족보 (기말) A+

예상문제위스키 브랜디(꼬냑) 차이점만드는 원료부터 틀리다. 위스키는 조상이 맥주고 브랜디는 조상이 와인 그래서 브랜디가 조금 더 비쌀 수 밖에 없다.와인을 오랜기간동안 숙성 ... 하고 발효시켜서 정유시켜서 만든게 브랜디맥주를 발효시켜서 정유시켜서 숙성시켜서 만든게 위스키+꼬냑 ? 브랜디임와인의 명산지 보르도의 북쪽에 위치꼬냑 한 병을 만드는데 약 8병의 화이트 ... 와인이 필요전채요리 특성 3가지와 세계 3대 에피타이저를 쓰시오(원어로)-색이 아름다워야 함-향기롭고 짠맛, 신맛 등을 가져야 함-크기가 작아야 함3대 에피타이저Caviar(상어알

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.07

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외국조리

이자 일종의 스튜 - 라따뚜이 : 채소 스튜 요리 - 와인 (밥상머리) - 손님으로 갈 때 정해진 시간보다 일찍 가지 않는다. - 식사시간이 매우 길다. - 입에 음식을 넣고 이야기 ... 를 감자나 빵과 함께먹는 음식), 자우어크라우트(신맛이 나는 양배추),맥주,와인 (밥상머리) - 뜨거운 커피나 홍차 등 음료도 소리를 내지 않고 마신다. - 고기를 머긍ㄹ 때 미리 잘 ... 에 적합한 기후 (한국 음식문화 특징) - 준비된 음식을 한상에 모두 차려놓고 먹는 공간전개형으로 구성 - 밥이 주식, 부식은 반찬을 곁들임 - 파, 마늘, 참기름, 고춧가루 등 다양

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16

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국제매너와 에티켓 문제

④Occupied3. 다음 중 서양의 사교파티 매너에 어긋나는 것은?①뷔페일 경우 음식을 차고 덥고 짜고 단 것을 섞어담지 않는다.②네트워크를 위해 좋은 기회이므로 적극적으로 명함 ... 을 돌린다.③주최자의 지나친 겸손은 오히려 파티의 격을 떨어뜨린다.④한 사람을 붙들고 너무 오래 머물며 대화하지 않는다.4. 와인의 보관 법 중 틀린 것은?①와인장에 위스키, 꼬냑과 함께 ... 세워서 보관한다.②65~75% 정도의 습기가 좋다.③땅속과 같은 13도 정도가 최적의 보관 온도이다.④콜크가 마르지 않도록 보관한다.5. 화이트 와인이 생선과 어울리는 이유

시험자료 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.11

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기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여 여러 가지 변수를

의 이미지, 사진, 로고, 색깔에는 더 많은 영향을 받는다고 하였다. 그리고 30세 이하의 소비자들은 와인포장을 중요하게 생각하지 않지만 라벨에 표시되는 음식과 와인의 정보에 대해서 ... 중요하게 생각하는 것으로 나타났다. 또한 연평균 가계소득 5만달러 이상의 소비자들은 와인포장을 중요하게 여기지 않지만 라벨에 표시되는 음식과 와인의 정보에 대해서 중요하게 생각 ... . 와인시장 동향과 특성2. 와인시장 세분화3. 와인시장 세분화에 대한 사례Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌- 설은정. 와인소비시장 세분화에 관한 연구. 경희대학교 관광대학원. 2017.- 위

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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2023년1학년1학기_유비쿼터스컴퓨팅개론_과제물_방송통신대

GPT 질의 결과 및 번역문1-1. 2020년 기준, 2050년에 새로 생기는 직업은?1-2. 저렴하면서도 맛있는 와인은?1-3. 향후 공부하면 좋을 분야는?1-4. 대한민국 10 ... 는가?2-2. '오운완'은 무엇의 줄임말인가?2-3. 대한민국 부산을 대표하는 음식 5가지는?캡쳐 화면 첨부1.chatGPT 질의 결과 및 번역문1-1. 2020년 기준, 2050년 ... . Examples include virtual reality, new content development, and online broadcasting.1-2. 저렴하면서도 맛있는 와인

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.21 | 수정일 2024.02.22

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[식생활과문화] 유럽과 아프리카의 식문화 중 각 나라별 민족음식 특징과 조리법, 유래

는다는 말을 남겼다. 화려한 음식이 발전했고, 풍부한 식재료로 다양한 음식을 즐긴다. 빵과 포도주, 치즈를 주로 먹으며, 와인, 향신료, 독창적 소스를 많이 쓴다. 풍부한 육류, 생선 ... 유럽과 아프리카의 식문화 중 각 나라별 민족음식 특징과 조리법, 유래 추위를 이기기 위해 고열량 음식이 많고, 따뜻하게 먹는다. 기름진 당분 많은 음식, 돼지고기, 치즈, 버터 ... 끓였던 요리에서 유래된 음식이다. 돼지고기, 소시지, 감자, 양배추. 맥주를 많이 먹으며 소박한 음식 문화를 가지고 있다. 점심을 가장 중요시하고, 저녁은 간단히 먹는다. 석회질

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.12

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따끈따끈한 영화속 와인이야기 족보(2021.06)

비쌀 확률이 높다. 파커포인트가 낮더라도 음식과 잘 조화를 이룬다면 좋은 와인도 많다는 거 여러분들도 아실 수 있습니다. 또한 파커포인트는 대부분 백점만점인데요. 앞에 말한것과 같이 ... 1. 파커 포인트에 대해 아는 것을 모두 적으세요세계 와인에 관심 없는 사람이라도 와인 평론가 로버트 파커의 이름은 들어보았을 것이다. 와인 시장에서 가장 영향력 있는 와인 평론 ... 가로 꼽히는 로버트 파커이며, 50점부터 100점 사이 점수로 와인을 평가한다. 여러 쟁점에도 불구하고 업계와 소비자가 공히 인정하는 기준으로 통한다. 파커 포인트가 높을 수록

시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.02

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영화속 와인이야기 중간고사 족보(2022년 1학기)

로는 Vino9. 다음은 와인에 대한 여러 가지 정의를 모은 것이다. 틀린 것을 고르세요.①코르크마개를 통해 호흡을 하여 우리몸에 들어갈 때까지 살아있는 음식.② 발효식품, 완전식품, 살 ... 다.④ 보통 와인이라함은 테이블와인을 얘기한다. 식욕을 증진시키고 분위기를 좋게 하는 역할 외에 입안을 행궈내어 다음에 나오는 음식의 맛을 잘 볼 수 있게 해준다. ... 영화속 와인이야기 2022년도 1학기 중간고사 문제정답은 빨간색으로 표시했습니다.총 30문제입니다.1. 농약 사용 기준에 따른 와인의 종류에 대한 설명이다. 맞는 것은?① 원료인

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.05 | 수정일 2022.08.08

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공공장소매너 여행매너 경조사매너

선색(스파클링 와인, 드라이 세리, 벌므스)식사 중 와인tavle wine? 식사와 곁들여서 마시는 와인( 음식의 맛을 잘 느낄 수 있게 해줌)? 화이트와인: 생선, 레드 와인 ... 화이트 와인)립lip볼bowl스템stem베이스base레드와인화이트 와인샴페인#와인 잔 선택#와인과 음식의 조화? 화이트 와인: 생선(가자미, 농어, 광어), 해산물(홍합, 굴, 가리비 ... ? 생선, 고기 셀러드등 메뉴의 순서에 따라 밖에서 안쪽으로 사용? 나이프는 반스시 오른손으로 쥐고, 나이프로 음식을 먹지 않음? 콩이나 잘게 썬 야채를 먹을 때는 포크를 오른손으로 쉬

시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.01

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식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인

) 탄산가스 여부에 의한 분류03. 와인 레이블04. 와인과 음식05. 와인 웨어1) 글라스2) 코르크3) 디켄터4) 와일 호일 커터5) 와인오프너06. 와인 서비스1) 와인 소믈리에2 ... 을 증진시키고 분위기를 좋게 만들며, 음식의 맛을 한층 더 돋보이게 하는 역할? 주요리에 맞추어 음식과 잘 조합되는 와인을 선택(3) Dessert Wine? 식후 디저트와 마시 ... 제3절 와인01. 와인의 이해1) 와인의 역사2) 와인의 제조과정3) 와인의 보관방법02. 와인의 종류1) 색깔에 따른 분류2) 당분에 의한 분류3) 식사용도에 따른 분류4

시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26

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[국어국문학과] 2025년 1학기 옛수필의세계 기말시험 과제물(자신의 가치관을 드러내는 기(記)를 작성)

어울릴 법한 클래식이나 재즈를 틀어 놓고 위스키나 와인을 한 잔 마신다. 시끄러운 기계음도 반복적인 비트도 없고, 쓸데없는 말을 하지 않아도 된다. 좀 더 건강하게 챙겨 먹고 있 ... 다. 레토르트나 튀긴 음식은 피하고, 현미밥에 카레를 해 먹거나 닭가슴살 샌드위치를 만들어 먹는다. 혼자 먹을 만큼 할 수 있는 요리도 많고, 요즘은 워낙 1인 밥상 만들기에 최적 ... 화된 제품이 많아서 다채로운 음식을 혼자서도 충분히 맛볼 수 있다.집에 놀러 온 친구들이 조용한 내 방을 보고 “집이 너 만큼이나 시끄럽다. 누가 봐도 네 방인 걸 알

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.04.29

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프랑스문화의 특성

인 1요리가 원칙이며 나눠먹으면 안된다.? 음식을 자를 때에는 포크+나이프 같이 사용, 음식먹을떄에는 포크만 사용한다.? 프랑스인들은 음식을 먹을 때 항상 포도주(와인)를 곁들인다 ... .? 식사 순서 식전주 ? 전채요리?메인요리?치즈와샐러드?디저트?식후주? 커피 순으로 식사를 한다.? 프랑스의 대표음식1) 크레페(crepe): 바닥이 비칠정도로 얇게 구어낸 반죽 ... 에 다양한 재료를 넣고 싸먹는 음식을 말한다.2) 에스카르고: 프랑스를 대표하는 달팽이요리. 삶은 달팽이에 버터와 레몬즙, 파슬리 다진 것을 넣고 껍데기째 오븐에 구은 것이 가장

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.18

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