"음식과와인"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 와인의 종류 테이블매너 애슐리 서양조리 5대소스 호텔기업분석 a+레포트

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"음식과와인" 검색결과 181-200 / 6,281건

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[이벤트 플래닝 2학년] 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최하려는 논리적인 이유(5점) 서술하세요

의 정개최하고 싶은 이벤트 - 전통문화 홍보를 위한 이벤트첫째, 선조들의 먹거리였던 각 지방의 술과 떡을 한 곳에 모아 놓고 눈으로 보고 손으로 만지고 맛을 느끼게 함으로써 음식문화 ... 전통을 계승 ? 발전시켜나간다는 점이다. 아울러 술과 떡의 다양함과 그 역사 및 제조방법에 대한 식견을 넓혀줌으로써 전통음식의 우수성을 알게 해 준다. 축제를 계기로 지역민들이 각 ... 지역의 떡 제조방법을 전수 받아 행사에 접목시킨 것은 전통계승의 좋은 사례에 해당한다.둘째, 우리나라 전통 음식문화에 대한 교육적 효과이다. 축제장에는 술 및 떡과 관련한 다양

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31

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영화로 생각하기, 기생충, 영화감상문

까지 차지하며 온 가족이 정체를 숨긴 채 박가의 삶에 깊숙이 침투한다.박가가 캠핑을 떠난 밤, 기택 가족은 박가의 빈집을 독차지한다. 기택 가족은 와인과 음식을 즐기고 누리며 해방감 ... 을 누린다. 밤중에 전직 가정부 문광이 초인종을 누르며 집으로 찾아온다. 그녀는 집안의 지하벙커에 남편 근세가 수년째 숨어 살고 있고, 자신의 남편에게 음식을 몰래 공급해왔다. 문광

방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.01

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이탈리아요리

사용하지 않은 순수한 빵이다 .- 토스카노 (Toskano)이탈리아 요리2)Pizza ▒ 역사 파스타와 더불어 이태리의 대표음식으로 통하는 피자는 원래 그리스에서 유래되었다고 한다 ... 고 기름을 바른 다음 이를 불 위에 올려놓고 요리하는 음식으로 올리브유와 마늘 이외에도 오리간 향신료와 소금을 첨가하고 가루로 된 치즈, 돼지기름, 모차렐라 등이 첨가되기도 하지 ... -이탈리아 요리6)Salad Insalate Verde와 Mista(Green과 Mixed Salad)로 나누며, 소금, 와인 또는 레몬으로 만드는 Dressing을 사용한다. 또한

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.23

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음식과 세계문화- 2020년 2학기 기말고사 시험문제 (족보)

) 다른 음식과 함께 보관 시 냄새가 와인에 옮겨져 와인의 향과 맛을 저하시킨다.(4) 온도 – 10~14도씨 정도가 적당하다.2. 케냐의 음식문화에 대한 설명으로 옳은것은?(1 ... 1. 와인 보관에 대한 것으로 옳지 않은 것은?(1) 습도 – 60~80% 정도가 유지되어야 코르크 마개가 건조되지 않는다.(2) 빛 – 밝은 곳에 보관하는 것이 좋다.(3 ... 되고 있다.4. 육류의 과다 소비로 성인병과 비만에 맞서는 ‘모던 오스트레일리아’ 운동이 전개되며 원주민의 전통 자연음식으로 인기를 끌게 된 음식은?.(1) 푸틴(2) 부시 터커(3

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.28

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2023.생활과건강.일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안, 75세 박씨가 식사 도중

토마토, 삶은 계란 등 통 과일과 채소, 단백질을 챙겨먹고 있다. 인스턴트, 짠 음식을 좋아하며 배달 음식도 좋아한다.“운동”월수금.. 퇴근 후 요가 1시간을 실천하고 1시간 산책 ... 이 대인관계에서 문제가 되고 있다고 느낄 때가 있으며 되도록 상대방에게 기대하지 안으려 노력한다.“흡연,음주”흡연은 하지 않는다. 열 흘에 한번 정도 와인을 먹는다. 한 번에 많이 ... 이 분비되는 시간대와 필요량을 안정적으로 유지할 수 있는 기능이 작동된다. 인스턴트 음식이나 튀김, 볶음류와 같은 기름진 음식, 대사증후군의 위험을 높이는 백미, 밀가루, 설탕은 줄이고

방송통신대 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.04.24

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[관광교통론]관광 상품 개발

수준의 와인 명산지화 및 대향 단지화 (영동 와인 벨리)그 밖에 다양한 명산, 전통음식, 박물관 등을 통해 지역을 널리 알릴 수 있는 계기열차 정시운행, 매표대기시간 단축 등 고객 ... ◎ 목 차 ◎Ⅰ. 관광교통기관의 소개 & 발전방향····· p.11. 상품소개 ··············································2. 와인열차 ... 의 대표, 사토마니 ·················· p.33. 국내관광 전용열차 및 와인열차의 현황··· p.44. 해외사례

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.24 | 수정일 2021.06.08

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유럽문화기행 1차과제 A+

리미니의 명물로 유명한 피아디나 ( Piadina ) 도 전통 음식 취급을 받는다 . 이것들에 와인을 주로 곁들여 먹기에 와인 주유기도 있다 . 여기서 집에서 마실 와인을 자신 ... . 정부 청사에서 결혼을 할 시엔 내무부 장관이 주례를 봐준다 . 전통 음식으로 파사텔리라는 딱딱해진 빵을 갈아 새우깡 모양으로 만들고 각종 해산물을 넣는 음식이 있다 . 옆 도시 ... 이 가져온 와인통에 담아 가져가는데 한 번에 20~30L 를 가져가며 가격은 리터당 2500 원부터 시작한다 . 루팡 3 세 2015 년작 TV 판의 배경이 되는 곳이기도 하다 .4

시험자료 | 22페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.10.06

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[디자인마케팅] 전통주 수출을 위한 시장의 강점과 약점, 기회요인, 위협요인 분석, SO(공격적 대응전략) 수립하기

, 음식과 음료 분야 역시 이러한 전염력을 갖추고 있다. 특히, 한국의 전통주는 그 고유한 맛과 향, 그리고 그 뒤에 숨겨진 천년의 역사와 기술로 인해 해외 시장에서 큰 잠재력 ... 국가의 주류와는 구분되는 특별한 맛과 향을 가지고 있다. 특히, 깊은 발효 과정은 복잡한 향의 레이어를 형성하며, 이는 와인과 같은 다른 전통적인 주류에 대한 경쟁력을 형성한다.2 ... 나 와인 같은 수제 음료에 대한 관심이 높아지고 있다. 이러한 트렌드를 통해 전통주도 크래프트 음료로서의 위치를 확립할 수 있다.3) 건강 및 웰니스 트렌드전 세계적으로 건강에 대한

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.04 | 수정일 2023.10.06

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(세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)

은 힘을 낼 수 없는 좋지 못한 음식으로 인식하기도 한다. 술을 마실 때도 막걸리, 동동주 등을 마실 때 파전, 김치 등을 먹게 먹으며 서민적인 음식으로 인식한다. 반면 와인을 마실 ... 밥, 나물은 웰빙 음식으로 인식되었다. 또한 세계화로 무역장병이 없어지면서 와인과 치즈가 보급되면서 누구든 먹을 수 있는 음식으로 인식되고 있다.최근 음식은 세계화 시대가 되 ... 교과목명: 세계의음식·음식의세계[과제명] 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오.1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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조리원리 및 실습 _ 볼로네식 라자냐 (A+ 만점레포트)

, 당근은 곱게 다진 후 볶기② 에 고기를 넣고 볶다가 와인 넣어 익히기③ ‚에 토마토퓨레, 물, 정향, 월계수 잎, 후추, 소금 넣고 약 불에서 2시간이상 끓이기이론적 고찰 ... 1. 볼로나 식 라자냐 음식문화 적 배경라자냐는 고대 로마시대에서 시작되었다. 서기 1세기의 한 미식가의 저서에 라자냐와 유사한 요리가 등장한다. 하지만 당시의 라자냐는 오늘날

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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워터소믈리에총론(자격검정필기시험요약)

의 식감은 생수의 탄산가스 유무, 기포 굵기 정도에 따라 다름생수와 와인을 동시에 마실 경우, 서로의 개성이 다르므로 음식과의 조화는 서로 다르게 적용 (와인 스틸워터)1. 음식에 생수 ... 산 ‘우중수’. 속리산 ‘삼타수’√ 와인과 생수의 오감 비교와인생수시각다양, 복잡없음미각복잡매우 섬세후각복잡없음구강촉감균일 (스파클링 제외)복잡. 탄산수의 미세함물과 건강√ 좋 ... 의 역할1. 최신 정보를 바탕으로 생수 구매 (품질, 가격 고려)2. 재고 관리3. 영업장 매출액 증대 기여4. 음식-생수 조화능력, 차별화된 서비스√ 음식과 생수의 조화음식

시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.03

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이탈리아음식, 이탈리아문화, 이탈리아지리, 이탈리아역사특징, 이탈리아식사습관, 이탈리아맛집, 이탈리아식사예절

al barolo ) 지앙주아 ( Gianduia ) 모란도 모스카토 다스티 와인 03 지역별 음식 문화의 소개 - 북부③ 롬바르디아 ( Lombardia ) 1. 자연환경 북쪽 ... 이탈리아의 음식과 문화CONTENTS 01 지리 · 역사적 특징 02 요리 메뉴의 구성 04 식사 습관 · 예절 03 지역별 음식 문화의 소개 05 맛집지리 〮 역사적 특징 01 ... : 다양한 채소 , 과일 생산 - 풀리아 평원 : 듀럼밀 (Durum Wheat) 이용 음식 발달 - 크고 작은 호수 多 : 민물고기 이용 음식 발달 지중해성 기후 에 딱 적합

리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07

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지중해성 기후가 나타나는 이탈리아

로는 올리브와 포도가 있습니다. 포도로 만드는 이탈리아의 와인은 세계적으로 유명합니다.남부유럽 제1의 공업국가인 이탈리아의 대표적인 도시로는 수도인 로마를 비롯하여 밀라노와 물 ... 의 도시인 베네치아 등이 있습니다.밀라노는 섬유공업의 도시인데요 우리나라의 섬유공업 도시인 대구와 자매결연을 맺은 도시이기도 합니다.지중해성 기후가 나타나는 이탈리아의 대표적인 음식 ... 으로는 피자를 비롯하여 스파게티가 있습니다.이탈리아의 대표적인 음식피자스파게티●이탈리아의 기후인 지중해성 기후지중해성 기후의 재배작물올리브오렌지포도이탈리아의 기후인 지중해성 기후

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.25

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도쿄 등심 분석 레포트

1++ 한우만을 사용하고 있다. 오마카세(おまかせ)란, 타인에게 맡기는 것을 공손하게 표현한 일본어로 음식점 등에서 주문한 음식을 주방장이 고객 앞에서 직접 조리해주는 것을 뜻 ... 에서 주류 반입이 가능하다. 하지만 그에 대한 서비스는 제공하지 않는다. Corkage란‘코르크 마개를 뺀다.’라는 의미로 호텔이나 식당에서 손님이 직접 가져온 와인에 대해 전용 글라 ... 스의 제공과 마개를 대신 따주는 서비스를 한다는 의미이다.보통 와인의 경우에만 해당되는 용어였으나 요즘은 와인을 포함한 샴페인, 위스키 등도 해당되며, 뒤에 Free가 붙는다는 것은 해당 서비스가 무료라는 의미이다. 맥주나 소주 등은 포함하지 않는다.

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.04

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[A+답안2020-2] 한국해양대학교 프랑스문화읽기

의 이름은? 장 앙텔름 브리야 사바랭26. 프랑스의 음식이 발전하게 된 계기는? 16세기 중엽 메디치 가에 의해 이탈리아 음식문화가 전파되었다. 더 상세히 적어보자면 르네상스로 인해 ... 굉장히 발전을 많이 했던 이탈리아와 접하면서 음식이 발전하기 시작하였는데 그 중심은 프랑스 왕자와 메디치가의 딸이 결혼하면서 딸이 요리사와 주방 식기들을 들고 들어오면서 다양한 요리 ... 는 가난한 계층의 상징이였고 그 종류도 다양하지 않았으나 16세기 이후 이탈리아와 아프리카에서부터 다양한 채소가 들어와 프랑스의 음식이 더 많이 발전하게 되었다.27. 16세기 이전

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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애슐리 마케팅

패밀리 고객과 쇼핑객 타깃 KRW 12,900 KRW 22,900 와인 무제한 제공 애슐리 W 보다 2,000 원 ↑ 양적인 매장 확대 질적인 서비스 강화 애슐리 클래식의 비중이 전체 ... 하는 가치 : 맛 친절 서비스즐거움을 추구 , 새로운 음식을 먹어보는 경험을 중요 , 건강을 생각하는 식단Positioning애슐리 7P 1.Product 고품질의 음식 미국의 초이스급 ... 의 육류사용 신선함이 중요한 야채종류는 국내 최상급사용 핵심메뉴 경쟁력 높이기 위한 메뉴뱅크운영 100 가지이상의 샐러드와 화덕피자 파스타 바비큐 와인 커피 2.Price 다양

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.20

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삼성 패밀리허브 냉장고 마케팅 전략

.zdnet.co.kr/news/news_view.asp?artice_id=20150813100510음식 보관량 김치냉장고 기능이 있는지 냉장실과 냉동실에 냉기를 뿜어주는 냉각기가 따로 있 ... 로 제공 가족담기 캠페인 가족들과 함께 먹은 음식 , 가족들의 사연이 담긴 음식에 대한 글 , 사진을 SNS 에 올리면 추첨을 통해 냉장고와 그 가족만을 위한 레시피앱을 제작4. 마케팅 ... 을 성공 시키기 위해 다양한 마케팅 기법을 활용한 전술 수립 체험마케팅 패밀리허브와 함께 와인 클래스 와인 파티 기존 삼성전자 지펠클럽 , 신세계백화점 VIP 를 대상으로 와인

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.07

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영유아의 식생활과 관련된 문제(음식물 알레르기, 치아우식증, 비만, 편식 중) 하나를 선택하여 개념과 원인에 대해 설명하고 교사가 기관에서 할 수 있는 예방을 위한 지도 방법에 대해 설명하시오

에 사용하는 황색 색소인 타르트라진)에 의해 천식과 두드러기 같은 증상이 발생할 수 있습니다. 마찬가지로 치즈, 와인, 초콜릿 같은 특정 음식을 섭취하면 편두통이 발생하는 사람들도 있 ... REPORT(아동영양학)주제명 : 영유아의 식생활과 관련된 문제(음식물 알레르기, 치아우식증, 비만, 편식 중) 하나를 선택하여 개념과 원인에 대해 설명하고 교사가 기관에서 할 ... 수 있는 예방을 위한 지도 방법에 대해 설명하시오.서론영유아의 식생활과 관련된 문제로서 음식물 알레르기, 치아우식증, 비만, 편식 중영유아들의 식단인 편식과 음식알레르기에 대해

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.06

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안양대학교 식음료경영론 A+ 기말고사 대체과제

와인과 전통차 소믈리에의 매칭 서비스를 제공한다. 또한, 프렌치 파인 다이닝 레스토랑과 같이 셰프가 직접 음식을 제공하고 설명을 하는, 고객과 커뮤니케이션을 강화했다. 한식 ... 하다. 양식 메뉴를 예로 들자면 화이트 와인, 에피타이저, 브레드, 스프, 샐러드, 메인디쉬, 디저트, 커피 또는 차 순으로 제공된다. 저녁 만찬이 혹여나 진행된다면, 환영사가 있 ... 한 한식당이다. 무궁화는 조선시대 궁중요리를 현대에 맞게 재해석한 모던 한식당으로 모던함과 건강을 함께 담아낸다. 한국적인 조형미가 담긴 도예가 작품의 식기류와 와인 컬렉션이 특징이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.12

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테이블코디네이터_외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)

다. 그리고 이 중 현대 사회에서 가장 접하기 쉬운 것은 바로 ‘식(食)’ 문화이며, 음식을 먹는 공간을 통틀어 ‘식(食)공간’이라 칭한다. 식공간은 인간의 생활 필수 요소 중 하나인 식 ... 공간도 다양하지만 기본적으로 위생, 맛, 분위기 등 다양한 사항을 충족시켜야 한다. 특히 최근에는 같은 음식이라도 맛있고 건강하게, 특히 ‘예쁘게’ 먹는 것에 초점을 두는 소비 ... 트렌드를 따라, 요식업계에서도 단순히 맛있는 음식이 아닌, ‘예쁘게 담긴 음식’을 내놓고 있다. 인간은 시각적인 영향을 많이 받고 오감은 서로 연결되어 있기 때문에, 이미지에 연출

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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