"농산가공학 밀"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품산업 재배학 유전자재조합식품 식량안보 우리나라 농업 밀키트 식용 GMO 동물사료학

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"농산가공학 밀" 검색결과 81-100 / 518건

판매자 표지

(식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하

2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식용작물학 I우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망 ... 을 정도로, 역사를 돌이켜 보면 쌀은 귀한 것이었다.그런데 우리 식탁이 점차 서구화되며 쌀의 입지도 전과 같지 않아졌다. 서구화되어 밀 중심의 빵이나 면으로 식사를 해결하는 일이

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

경상대학교(경상국립대학교) 식량과 인간 기말고사 대비 완벽 정리본

전체원래 자연의 다양성 또는 생물학적 다양성으로 쓰이다가 생명, 야생 또는 보전의 동의어로 쓰이거나 종종 이 모든 걸 포괄하는 만능어로 쓰임“생물다양성이란 육상, 해상 및 그 밖 ... 체의 일부분, 집단, 생태계의 모든 생물학적 부분-유전물질: 유전의 기능을 가지고 있는 식물, 동물, 미생물 또는 다른 생물체의 모든 물질-유전자원: 실질적이거나 잠재적인 가치 ... 자원-전분자원: 식물의 뿌리, 열매 등에서 전분을 추출하여 이용하는 식물로서 감자, 고구마, 밀, 밤, 벼, 보리, 옥수수, 조 등-유지자원: 식물체에서 생성되는 기름으로 전 세계

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 78페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.17 | 수정일 2023.04.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

(동물사료학) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

, 귀리, 조, 메밀 등이 있다.이어서 강피류 사료에 대한 설명이다. 강피류는 곡류를 도정하거나 또는 제분할 때 생산되는 농산가공부산물이다. 이는 곡류에 비해 단백질과 조섬유 ... 교과목명: 동물사료학1. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오. (30점)인간에게 먹고 사는 문제가 중요한 것처럼 동물 ... 고 사는 문제를 잘 해결하기 위해 노력할 필요가 있으며, 그의 중심에는 사료가 있다.사료(feed)의 사전적 의미는 “가축이 먹고 마시는 것”이다. 그리고 축산학적인 의미에서의 사료

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

비만의사회학 중간고사 요약정리, 중간고사 범위

요리사 영양학자마이클폴란초가공음식은 사실 음식먹는게 아니야!선조들은 안먹은 음식 패스트푸드등세월의 검증을 못받음광우병죽은소 사료를 먹어서?인간광우병 vCJD 해면상뇌증해면상뇌증 ... [비만의사회학] 중간고사 대비 정리비만의 전환점 1980년대유전자가 변화했나? 비만은 일종의 진화적 적응몸과 환경의 불일치비만의 유행은 뇌의 책임우리는 뇌가 크다에너지요구량 커짐 ... 기도 함먹는대로 된다You are what they eat 우리가 먹는게 어떻게 나왔는지도 중요구석기거의 식물성 식단보통 일찍죽는데 살아남으면 튼튼농경생활거친음식집단생활가축화잉여 농산물

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

다운로드 장바구니
동물사료학 ) 현재 국내 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지 선택, 그 사료의 특성에 대하여 기술

되어 있다. 사과주스 수요량이 증가하고 농산물시장의 개방에 따라 부가가치가 높은 가공품의 생산이 증가하면서 사과박의 생산량 또한 함께 증가하였다. 건조하지 않은 사과박은 수분의 함량 ... 동물사료학현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오동물사료학축산농가에서는 축산물 ... 폐기물은 다른 산업폐기물과는 달리 중금속 함량이 낮고 유기물 함량이 높아, 올바른 방법으로 가공 처리되면 가축 사료로서 효과적으로 재이용될 수 있다. 유기성 폐기물의 가축 사료

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.23 | 수정일 2023.07.19

다운로드 장바구니
농업유전학

2021 학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:농업유전학?학번:?성명:?연락처:?평가유형:서술형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형 ... 오.농업유전학농21. DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.목차서론본론1, 유전자변형생물체2, 유전자변형생물체 ... (LMOs)의 종류3, 유전자변형 식물체의 개발방법4, 형질변경 벼의 육성배경과 특징5, 적용된 분자유전학 기술과 발현 양태결론: 생산현황, 특성 등 성과 분석참고문헌서론유전자는 형질

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

다운로드 장바구니
인간과동물 1-7주차 강의노트

되었다.3) 농경문화의 발달불과 도구의 사용은 농산물의 경작을 통한 농경문화가 정착되었다.4) 농경문화의 유형근경농경문화, 지중해 농경문화, 사바나 농경문화, 신대륙 농경문화 ... : 밀, 보리, 쌀? 가축화의 이유: 비상용식량, 제물(고대 원시인들이 제사), 애완용(정신적 위안)? 가축화 변화- 인위도태: 인간에 유익한 것만 선발, 기호에 의한 선발- 유전 ... )? 우유 위생의 중요성: 우유는 완전식품으로 우리의 건강에 좋은 식품이지만 보관이나 가공에 문제가 있는 경우에 흔히 여러 전염병의 매개체 역할을 한다.: 미생물의 증식이 잘되어 부패

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

2022학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 : 보건영양학 번 :성 명 :연 락 처 ... 에 오염된 계란, 우유, 육류 및 가공품을 섭취할 경우 발생하는 것으로 알려져 있으며, 이를 예방하기 위해서는 관련 식재료를 냉장 보관하고 안전한 조리수칙 준수로 교차오염을 방지 ... 을 만진님들을 대상으로 인체 검사를 해보니 50건 중에서 28건에서도 살모넬라균이 나왔다. 살모넬라균은 식중독을 일으키는 대표적인 균 가운데 하나다.A 밀면집에서는 지난달 18일 점심

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2024.11.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

(급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의

2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 이나 밀키트 등, 제품 형태가 다양해지거나 스몰 포션 상품이 확대되고 있다.이러한 변화는 코로나 19로 인해 소비자들의 외식 소비 형태가 기존 슬로우푸드, 찾아가는 점포에서 비대 ... 이 늘어나고 있다. 특히, 학교급식에 의존해 온 친환경농산물 생산 농가는 판로가 막히고 있다. 단체급식업체에 농산물을 납품하는 농가의 피해 또한 심각한 것으로 보고된다.학교급식

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해

경제적이며 건강에 부합하는 먹거리이다. 그러나 농산물 자유교역과 산업화와 도시화로 서구화된 식생활이 전파되면서 우리나라에서 쌀 소비량은 크게 줄어들고, 대신 밀이나 고기 등 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식용작물학 I우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

다운로드 장바구니
동물영양학 축산업의 미래 레포트

제목: 우리나라 축산업의 미래과 목 :동물영양학제출 일자 :2017.12.12담당 교수 :학 과 :학 번 :이 름 :목차1. 가축의 역사2. 고대 동양의 의학3. 근대, 예방 ... 에서뿐만 아니라 해외서도 양돈을 하기 위해 리투아니아 등으로 투자 진출까지 할 정도이다. 그 밖에 닭고기와 달걀도 대량으로 생산된다. 그리고 도축, 육가공을 직접 하며, 작고 황무지인 나라 ... 로 농업협동조합을 처음 만든 나라이다. 덴마크의 선지자인 달가스는 먹는 것이 중요하고, 나라가 안정화 되어야 한다고 생각했다. 농업의 중요성 알아서 밀이랑 호밀로 곡물재배를 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

다운로드 장바구니
식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비

담치의 중장선적조현상과 관련, 2~6월, 주로 남해안 지역에서 발생가열로 파괴되지 않음식품 기준 존재 : 패류 및 그 가공품 80㎍/100g이하신경마비(복어독인 테트로도톡신보다 훨씬 ... 톡신, 데옥시니발레놀)데옥시니발레독 : 구토독온도가 낮은 지역의 농산물돼지-구토, 사람-급성 위장염2. 식중독성 무백혈구증(sporofusariogenin ... 맥각독에르고타민┓교감신경 차단, 마비증상에르고톡신┛에르고메트린━ 자궁근 수축보리, 귀리, 호밀맥각독의 독소는 유독 알칼로이드.증상이 급성과 만성으로 나뉨급성 : 위장증상, 피부

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

다운로드 장바구니
생활원예 중간고사 정리(동아대학교)

, 과수, 화훼※ 식용작물 : 벼, 밀, 보리※ 두류작물 : 콩● 린네(분류학의 아버지) : 종-속-과-목-강-문-계 (종이 작은 분류, 계가 큰 분류)● 학명 1) 속명-종명 ... /가공/유통 + 소비자원예/생활원예/원예치료/도시원예● 생활원예의 정의주거나 업무 공간 등 생활 주변에서 화훼, 채소, 과수 등을 집약적으로 가꾸며 관련된 활동을 즐기고, 식물을 관상 ... 에 들어간다● 화훼의 원예학적 분류1) 1년초 - 춘파일년초(나팔꽃, 봉선화, 샐비어, 채송화, 백일홍)- 추파일년초(데이지:귀여움/명랑, 패랭이, 프리뮬라, 팬지, 시네라리아:색깔다양

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

(농축산환경학 B형) 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향들

과목명: 농축산환경학 B형주제:1. 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향들에 대하여 설명하시오.(배점 ... 된다. 세계적으로 가뭄, 홍수, 태풍, 이상 고온 등 이상기후의 영향으로 주요 식량작물인 쌀, 밀, 옥수수, 보리 등 2012년 곡물 생산량(22억 4360만톤)이 세계 수요(22억 ... 하다. 그래서 노동력과 에너지 양분 등을 효율적으로 사용할 수 있으며, 농산물의 생산성과 수확량을 최대로 끌어 올릴 수 있는 신개념의 농업이다.스마트 센싱과 모니터링은 기후 정보

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.15

다운로드 장바구니
농산가공학 레포트 - 밀의 2차 가공품 (비스킷)

밀가루 2차 가공제품(비스킷)학 과 :학 번 :성 명 :目次Ⅰ.序論1.밀의 基源2.밀과 밀가루 製品의 營養Ⅱ.本論1.밀의 構造와 分類2.밀가루의 生産3.제과의 歷史4.과자의 分類 ... 방법-품질 特性Ⅲ.結論Ⅳ.參考文獻序論1.밀의 基源밀은 쌀과 함께 고대부터 인류의 主食원으로 사용되어 왔다.밀의 基源에 대한 시기와 장소는 정확하게 아려지지 않고 있으나 현재 소맥재배 ... 해 보면 밀의 基源이 B.C 15000~10000 년경일 것이라고 추정하는데 무리가 없다.우리나라에는 중국으로부터 처음 전래되었는데 그 基源은 B.C 200~100년경으로 추정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.25 | 수정일 2018.11.19

다운로드 장바구니
밀가루 2차 가공식품 - 제과에 대한 이해와 신제품 개발

”이라는 말이 있듯이 밀의 유래는 인류의 기원과 함께 왔음으로 믿어지고 있다. 밀의 기원을 밝히기 위하여서 지리학적, 식물학적, 고고학적 등 여러 방면에서 연구와 조사가 이루어지 ... 이 이용된다.밀은 잘게 분쇄하여 밀가루를 제조하는 제분공업은 다른 곡류의 분쇄와 비교하였을 때 가공량이 많고 기술적인 형태에서도 가장 앞서있다. 제분은 인류의 역사상 가장 오래된 가공 ... 업으로서 밀가루를 주식으로 하는 유럽에서는 약 6,000여년의 역사를 가진 것으로 파악된다. 평석에 의한 압쇄 가공에서 오늘날의 롤 방식의 제분기로 발전하였고 동력도 사람에서 가축

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02

다운로드 장바구니
식품가공저장학 핵심요약정리

처리하여 물리·화학적 또는 생물학적인 변화를 주어 저장성을 부여하거나 영양가나 기호성, 편의성, 수송성 등을 향상시키기 위하여 식품을 가공·제조하는 것-식품가공 과정에서 물리적 요인 ... :세정, 분쇄, 혼합, 분리 등의 공정-화학적 요인:농축 및 증류, 유화, 추출, 흡착, 흡수, 식품첨가물의 첨가 등-생물학적 요인 :미생물, 효소 등-가공식품(가공학):농·임·축 ... 는 것 이외에 농산물의 가격안정, 농한기의 노동력활용, 부산물(좀 시들은 오렌지로 오렌지주스 만듬)의 재가공 등을 활용함으로써 그 목적을 달성*품질저하의 요인①미생물 :미생물 증식

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.08

다운로드 장바구니
[보기좋기 정리해놓은] 유전자 재조합 식품 핵심정리

→ 10여 종의 농산물 및 가공식품 첨가물의 시장유통이 승인- 신규 식품 및 성분에 대한 표시 의무화- 유전자 재조합 농산물을 원료로 한 식품 중에 DNA나 새로운 단백질이 가공 ... , 알파파, 감자, 사탕무 등- 표시관리 → 국립농산물 품질관리원(원료의 표시관리), 식약처(가공식품의 표시관리)6) 안전성 평가(1) 평가항목① 신규성- 유전자 재조합 기술을 이용 ... 성과 필요성 증가- 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자 재조합 기술 이용- 유전자 재조합 기술 (유전자 조작, 유전자 변형)→ 어떤 생물의 유전자에서 원하는 유용

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

다운로드 장바구니
식품위생학/GMO식품의 정의와 종류, 표시방법(자료 사진 첨부 설명), 장점과 단점, 표시 대상(직접찍고 조사한 사진 첨부), 개발 방법 등 서술 레포트

인 농산물과 이를 원재료로 사용하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물-고도의 정제과정 등으로 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질이 전혀 남아 있지 않아 검사가 불가능한 당류 ... 의 생물체에 존재하지 않던 새로운 성질을 갖도록 한 생물체로 종류에 따라 유전자재조합 농산물(GM 농산물), 유전자재조합 동물(GM 동물), 유전자재조합 미생물(GM 미생물)로 분류 ... 된다.[GMO 식품이란?]-안전성 심사를 거쳐 안정성이 확인, 승인된 유전자재조합 생물체를 원료로 사용하여 제조, 가공한 식품이나 식품첨가물을 ‘GMO 식품’ 또는 ‘유전자재조합식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.22 | 수정일 2019.12.02

다운로드 장바구니
곰팡이 독소 종류 및 독성기전

이 풍부한 농산물이 원인 식품이 되는데, 곰팡이 독소의 종류와 중독발생시기 사이에 계절적인 연관성이 있으며 감염성이 아니라는 특징이 있다. 본문에서는 곰팡이 독소의 종류와 각각 ... 에서 분리된 것이다. 미국, 유럽, 일본 등에서 쌀, 보리 등의 곡류를 비롯, 콩류, 향신료 등 많은 농산물로부터의 오염 예가 보고되고 있다. 오크라톡신 A는 위장관, 그 중 ... 등의 조직학적 병변이 발견되었다고 한다. 일반적으로 보고된 파툴린의 독성은 중간 정도의 세포독성, DNA손상, 면역억제 작용과 최기형성 등이 알려져 있다. 동물시험에서 꾸준히 보

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.15 | 수정일 2022.12.13

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 3 456 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기