동물사료학 ) 현재 국내 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지 선택, 그 사료의 특성에 대하여 기술
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- 최초 등록일
- 2021.07.23
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- 2021.07
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과제정보
| 학과 | 농학과 | 학년 | 3학년 |
|---|---|---|---|
| 과목명 | 동물사료학 | 자료 | 14건 |
| 공통 |
축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성...
축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오
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소개글
"동물사료학 ) 현재 국내 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지 선택, 그 사료의 특성에 대하여 기술"에 대한 내용입니다.목차
1. 서론2. 본론
1) 사과박
2) 버섯 부산물
3. 결론
4. 출처 및 참고문헌
본문내용
수입 의존성이 강한 가축용 사료 자원에 관한 국내에서의 효율적인 이용의 극대화와 국내 자원의 이용 활성화를 위한 노력은 가축의 생산성 증진을 위한 목적에 못지않게, 생산비의 절감을 통한 국제적 경쟁력 제고를 위해 매우 중요한 문제이다. 농업부산물의 사료화는 수입 사료 물량의 획기적인 감소와 사료 공급량 증진의 안정성을 높여 축사의 경제적 효율성 및 생산성 향상을 제공한다.유기성 부산물 또는 폐기물의 사료화는 환경오염 예방 측면뿐 아니라 값이 싼 국내 사료 자원의 개발이라는 측면에서도 매우 중요한 정책적 대안이 되고 있다. 특히 우리나라는 좁은 국토에서 사료용 작물 재배를 위한 공간이 절대적으로 부족하기에 사료 곡물의 96% 이상을 외국으로부터 수입하고 있는 실정에서는 다른 대안이 있을 수 없다. 더불어 최근 사료비 급증과 한우 가격하락으로 한우 농가는 이중고를 겪고 있다. 지구온난화에 따른 곡물 작황 부진과 신흥국의 곡물 수요 증가, 선진국의 바이오 에너지 생산 확대 등으로 곡물 가격은 꾸준히 상승할 것으로 전망되고 있다.
유기성 폐기물은 다른 산업폐기물과는 달리 중금속 함량이 낮고 유기물 함량이 높아, 올바른 방법으로 가공 처리되면 가축 사료로서 효과적으로 재이용될 수 있다. 유기성 폐기물의 가축 사료화 연구는 외국에서도 오래전부터 행해져 왔으며, 최근 TMR(섬유질 배합사료)의 보급과 더불어 각종 값싼 부산물의 효과적인 이용에 대한 연구는 해외에서도 더욱 활발해지고 있다.
섬유질 배합사료는 풀사료와 농후사료를 영양소 요구량에 맞게 한꺼번에 혼합해서 급여하는 축우 사료로 소의 반추위 환경을 일정하게 유지하며, 반추위의 발효 최적화로 소화율을 극대화시키고, 육질 고급화 사료의 일부를 농식품 부산물로 대체할 수 있는 사료를 의미한다.
참고 자료
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