"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답형 식중독 사례 식품가공및저장학 식품첨가물 전남대 경영학 식품기사 필기 레토르트 식품

"통조림식품" 검색결과 961-980 / 5,335건

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세브란스 병원이야기 독후감

고든은 통조림 만드는 법을 개발했고, 식품의 신선도를 유지해 장기간 보존할 수 있는 길을 열었다.에비슨은 떠나가기 전 한국인들에게 부탁하는 글을 남긴 간절한 부탁 4조는 진심

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.24

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지역사회간호학 환경보건

- 신경계 증상, 심하면 호흡곤란-> 치명률 높음- 통조림 및 가공식품 위생적 조리, 가열 섭취② 황색포도상구균 중독(장독소)- 육류, 유제품, 밥, 떡, 빵 등- 7~9월에 집중 ... , 구토, 고열- 생육과 조리된 음식은 구분 보관(2) 독소형① 보툴리노스 식중독(신경독소, 혐기성균)- 햄, 소시지 등 통조림 같은 혐기성 상태에서 발생- 잠복기 8~36시간 ... - 온실효과로 기온상승- 신체증상: 호흡곤란 및 질식3) 공기오염(1) 군집독- 많은 사람들이 환기가 불량한 실내에 장시간 있으면불쾌, 권태감, 두통, 구역, 구토, 현기증, 실신 등

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.19

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[컨퍼런스] 혈액투석 환자의 식이요법

는 물에 데친 후 여러 번 물에 헹궈서 조리한다.과일은 생과일 보다는 통조림 과일을 섭취하되 시럽은 삼가는 게 좋다. 생선이나 육류는 날 것을 먹지 말고 가열하여 조리하여 먹 ... 하며 합병증을 예방하고 건강한 투석 생활 및 사회생활을 유지하는 데 있다. 주기적인 혈액 검사와 영양 상태 평가를 통해서 자신에게 알맞은 식이와 영양 관리를 계획하고 실천해야 한다 ... )1. 인 섭취 제한인은 칼슘과 함께 뼈를 구성하는 영양소이다. 인 수치가 높아지면 혈액 내의 칼슘과 인의 균형이 무너지고 뼈가 약해져서 통증, 관절통, 골절 등의 증상이 나타나

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.16 | 수정일 2019.07.21

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식품학, 식품시장조사2

를 내는 재료로 쓰인다. 즙액은 농축, 냉동시키거나 또는 통조림을 만들기도 한다.3.4.제품명: 파파야원산지: 필리핀가격: 4000원(홈플러스)효능: 칼로리가 낮아 비만인 사람 ... ~6시간 두었다가 10℃ 정도 기온의 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋다.먹는 방법: 통째로 찔 때 큰 것은 반 갈라 쪄야 속까지 골고루 익는다. 볶거나 조릴 때는 물에 담갔 ... 에 좋은 고마운 식품이다.보관방법: 콩나물은 물을 씻으면 물러지므로 검은 봉지에 넣어 보관한 후 하루 이틀 내에 먹는다.먹는 방법: 콩나물은 주로 데쳐서 양념하여 무치거나 국을 끓여

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.26

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고혈압관리 보건 교육안(투약관리, 건강관리, 합병증) 및 혈압측정 시 주의사항

, 통조림 류 등은 먹지 않는다.? 섬유소가 많은 식품을 선택한다.2) 운동법(1) 운동의 빈도와 강도일주일에 3회 내지 5회 운동을 하는 것이 적당하다. 처음으로 운동을 시작 ... )과 포화지방산(동물성 기름, 육류의 지방부위, 라면에 첨가된 팜유, 코코넛유)이 적은 식품을 먹는다.? 염분이 많이 사용된 식품인 소금이나 간장에 절인 장아찌, 가공식품, 즉석음식

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.05

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[독후감] 유일한 평전 (유한양행 창업주, 국내 기업 창업주 관련 독후감 쓰기)

적 기질은 숙주나물 통조림 일화를 통해 확인할 수 있다. 그는 돈을 벌기 위해 중국집에서 아르바이트를 할 때 주방보조로 역할 했다. 당시 “만두에 많이 넣는 숙주나물은 보관하기 ... 한 끝에 ‘숙주나물 통조림’을 개발하게 된다. 그의 아이디어는 중국 음식점뿐만 아니라 미국의 일반 가정에서도 큰 인기를 끌었고, 당시 디트로이트에서 식료품 장사를 하던 스미스와 동업 ... 을 하여 생산 공장을 세운다. 그리고 두 사람은 ‘라초이 식품회사’를 설립한다. 이곳에서 유일한은 4년 만에 50만 불의 수입을 올렸다.□ 유한양행 창립 후 유일한의 기업 경영식품

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.03.06

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단급 식품학조리원리

,EDTA-Na2(색소,통조림 및 병조림)피막제호흡작용이 억제, 표면의 수분증발과 미생물의 번식 억제-합성:초산비닐수지-천연:밀납착색료?타르색소?알루미늄레이크 색소-산, 알칼리 ... 중화제복숭아나 통조림 제조시 박피제로도 사용-NaOH(Sodium hydroxide)여과보조제여과,탈색,탈취,정제 목적으로 사용-활성탄,규조토,벤토나이트타르색소가 액체상태에서 침전 ... 2권 Ⅰ.식품위생의 개념1.식품위생의 정의①식품위생이란 식품,식품첨가물,기구 또는 용기,포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생②의약으로 섭취하는 것을 제외한 모든 음식물2.식품

시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01

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유아이유식프로그램

개월이면 모두 소모되기 때문에 필요한 것으로서 이유식을 통해서 아기는 새로운 음식을 경험하게 되고, 정신발달, 씹는 훈련, 좋은 식습관, 식사태도를 배우게 된다.2) 이유식 ... 한다.첫째, 정선된 자연그대로의 식품을 다양하게 경험할 수 있어야 한다. 인체에 해로운 물질이 없는 자연의 깨끗하고 신선한 식품을 사용하여 섭취하게 하는 것은 건강한 아이로 키우 ... 는데 가장 중요하다.둘째, 설탕을 비롯한 인공첨가물이 없는 식품이어야 한다. 식품가공산업의 발달로 인산염을 비롯한 식품첨가물의 사용이 증가되고 있다. 이러한 첨가물은 체내에서 아연

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12

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[식품조리과학] 식품가공과 조미원리의 이해

법이 활용되었다. 또한 산업혁명을 토대로 도래된 산업사회는 식품가공법이 진일보되면서 기계를 이용한 가공기술이 진전되고, 병조림?통조림이 개발되었다. 특히 세계대전을 통해서 건조 ... 은 식품원료를 최종적으로 섭취가 가능하게 제조하는 것으로 과자류?빵류?면류?두부류?절임류?통조림류?유지류?유가공품류?육가공품류?해조가공품류?어류가공품류?기호품류?조미료 등 다양 ... 이 식품원료는 직접 섭취가 곤란하고, 생산시기의 계절성?지리성 등 제한을 받고 있다. 하지만 품질변화의 방지, 보존성의 향상, 운반수송의 용이성 등 제반 가공방법을 통해서 다음

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.31

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오키나와식 장수식단

한다.실습 재료오키나와식 돼지고기 조림재료분량목측량재료분량목측량돼지고기150g통으로 된 것의 1/4 양황설탕4g1작은술가다랑어포 국물200ml1컵간장1T1큰술미림(조리용 맛술)75ml ... .75g1/4 큰술참기름1.875g1/8 큰술통깨1.25g1/4 작은술검은콩 곤약조림재료분량목측량재료분량목측량불린 검은콩16g1/6컵물25ml1/4 컵곤약25g1/8컵미림7.5ml1 ... 3.75g1/4 큰술물200ml1컵된장3.75g1/4 큰술소금0.25g1/4소끔만드는 방법< 오키나와식 돼지고기 조림 >➀ 삼겹살을 통째로 50분 정도 삶아 3㎝ 크기로 자른다

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.29

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간호학과 치매안심센터 집단프로그램(점토공예, 당뇨병교육)

이나 식초를 자주 이용- 통조림과 같은 가공식품보다 신선한 재료 선택- 곡류와 채소류의 조리시간을 짧게- 영양 표시 확인할 것 (당뇨병환자는 열량, 탄수화물 및 당류 함량을 알아야함 ... 에 따라 각자 알맞은 양으로 식사하기- 6가지 식품군을 골고루 섭취하기- 기름진 음식은 제한하기- 당질 섭취를 조절하기 (1일 식사량 엄수)- 음식은 싱겁게 먹기- 섬유소가 풍부 ... 한 식품을 섭취하기- 술은 되도록 제한하기4. 식사계획 설명 전에 당뇨병의 식단에 관한 동영상을 시청한다.5. 당뇨병의 식사계획을 설명한다.- 식품교환표를 보여드리면서 같은 식품군내

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.27 | 수정일 2024.05.07

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브랜드 태도 형성의 유형 중 고관여-정보추구 동기와 저관여-정서적 경험추구 동기의 개념을 설명

보다는 한 순간의 태도 및 감정에 의하여 얼마든지 변심적인 태도를 보일 수 있다. 그 예를 들어보자면, 이번 ‘런천미트 대장균 사건’을 떠올려 보면 좋을 것이다. 런천미트의 통조림 ... 은 간단한 식품류와 세제, 샴푸, 면도기처럼 소비자들이 실용적인 이유로 제품을 구매하지만 습관적인 구매가 이루어지는 특징이 있다. 그러므로 상품을 구매하는데 있어서 큰 관여도

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.21 | 수정일 2020.04.22

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영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위한 식품 및 섭취방법과 건강을 위한 올바른 식습관

, 상추, 풋고추, 부추, 콩나물, 사과, 감, 딸기, 포도, 배, 참외, 수박, 과일주스, 과일통조림, 미역, 다시마, 파래, 김, 톳 등이 있다.음식을 적당량 섭취한다는 것 ... 를 통해 소화, 흡수, 순환, 호흡, 배설을 하는 과정에 필요로 하는 성분을 뜻한다. 나아가 영양식품은 체내 모든 세포를 형성하고 유지하는데 필요한 영양소와 열량을 제공하는 물질 ... 으로 보다 구체적으로 각종 질병들에 근거하여 올바른 식습관을 제시하고자 한다.Ⅱ. 본 론대부분의 식품이 모든 영양소를 골고루 갖추고 있는 것이 아니므로, 여러 식품에 함유되어 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.15 | 수정일 2021.12.26

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포장의 기능(제품기능, 커뮤니케이션기능, 가격기능, 과대포장의 사회적 문제)

보호기능제품을 담는 용기(container)는 제품의 화학적 변질이나 훼손 등에 의한 손실과 도난, 분실을 막아 준다. 통조림용 용기나 제품 수송용 유리, 목재, 종이, 스티로폼 ... 한다.(3) 제품 정보 제공기능장날감이나 의약품 또는 식품이나 전자제품의 경우와 같이 모든 제품은 최종 포장의 전면에 제품에 관한 사용법, 사용 시 주의사항, 제품의 유효 기간

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.05

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독성학(식중독) 레포트

, 달걀, 도시락독소형포도상구균김밥, 도시락, 우유, 크림, 생과자보툴리누스균통조림, 병조림, 소세지중간형병원성대장균냉장식품, 햄버거, 도시락, 샐러드, 물세레우스균식육 및 식육제품 ... 1. 세균성 식중독세균성 식중독은 세균이나 세균이 생성한 독소에 의해 발생한다. 세균성 식중독은 발생원인에 따라 감염형, 독소형, 중간형으로 나뉘어진다. 감염형은 식품에 증식 ... 된 다량의 균이 침입하여 발생하며, 독소형은 식품에 오염된 균이 증식하면서 생성하는 독소에 의해 일어난다. 중간형은 감염형과 독소형의 중간형태를 취한다.[세균성 식중독의 종류]원인균

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.03 | 수정일 2018.07.22

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.

의 일종으로 햄, 소시지 등의 육가공품이나 살균이 덜된 통조림 등이 원인식품이며 neurotoxin이라는 신경독소를 생산한다. 원인균은 Clostridium botulinum이 ... [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 ... 예방방법3. 식중독 예방방법과 응급처치1) 예방방법2) 응급처치Ⅲ. 나가며Ⅰ. 들어가며식중독은 사람이 원인인 경우가 많으며 그 피해자 역시도 사람이다. 음식이 식품접객업소에 도착

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.30

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식품위생학 - 일반세균 검사

% 포화증기 ? 1kg/cm²) 온도가 121℃에 도달하는데, 이 온도에서 15분간 가열하면 세균의 포자까지 사멸된다. 주로 배지, 통조림식품 등의 멸균에 이용된다.6 ... 식품위생학 및 실험 보고서제 목일반세균 검사실험일자2019. 9. 16강좌번호00000-01학 번0000000이 름홍길동1조조장 : 000 조원 : 홍길동, 000, 000 ... 를 기록, 표준평판배양법에 따라 계산하고, 시료의 식품유형에 따라 식품공전에 기재된 기준규격에 적합한지 판정하며 최종적으로 시료가 식품으로서 위생적으로 취급되었는지, 섭취하는데 위생

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30

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동물자원, 동물자원의 역사와 미래

현대사회의 동물자원 ● 다양한 종류와 방식의 가공식품 발달 수산물 통조림 햄 · 소시지 우유 · 유제품현대사회의 동물자원 식량 + 문화 + 에너지 + 복지 = 포괄적 개념인 ‘ 자원 ... - 곤충업 및 내수면 ( 육지내 수류 및 수면 ) 어업의 발달 내수면 양식업 종사 증가 내수면관련 연구 활발 곤충양식업 및 식품개발내가 생각하는 미래의 동물자원 ● 동물자원

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.22 | 수정일 2023.10.30

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광고 캐릭터 조사 및 분석

해 차별화된 전략을 펼치고 있으며 유통채널의 다양화와 상품 등급별 분류 판매로 판매 전략을 구사하고 있다.(4) 시금치통조림 ‘뽀빠이(Popeyes)’미국의 만화 캐릭터인 ‘뽀빠이 ... ’는 아이들이 잘 먹지 않는 시금치 통조림의 마스코트로 활용해 시금치를 먹으면 뽀빠이처럼 건강해진다는 인식을 아이들에게 심어주어 아이들의 호기심을 자극함으로써 판매 전략을 펼쳐 성공 ... 사업 영역에서만 주로 사용이 되었지만 최근에는 캐릭터 사업과는 무관해 보이는 금융, 쇼핑, 식품, 패션, 건설, 음악, 자동차, 보험, 정유 등의 다양한 업종에서도 유명 캐릭터

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.12

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(푸드마케팅 공통) 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)

하다. 잼류, 당류, 음료류(멸균제품), 조미제품(간장, 된장, 고추장 등), 인삼제품류, 김치, 질임식품, 레토르트식품, 통조림 식품 등과 같이 저장성이 우수하고 소비자가 오래 보관 ... 하면서 먹는 식품에 한해서만 품질유지기한으로 표시할 수 있다.(3) 제조년월일식품 등의 제조공정이 완료된 날짜로서 따로 정하는 제품에 한하여 적용하고 있다. 표시대상은 통조림, 청량 ... (푸드마케팅 공통) 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.13

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