"롯데리아품질관리"의 검색결과 입니다.

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"롯데리아품질관리" 검색결과 941-960 / 1,084건

패스트푸드의 개념과 특징

면 첫째, 같은 상표의 점포 내에서 제공하는 음식이 고객에게 똑같은 맛과 품질로 제공하기 위하여 표준화된 조리 매뉴얼에 의하여 철저히 품질관리를 한다는 것이다.둘째, 제품 못지않게 종업 ... 있는 상태이며, 그 경쟁 또한 치열하다.국내에서 패스트푸드 업체는 1979년 일본 롯데리아와 합작 설립한 롯데리아가 그 효시라고 볼 수 있다. 일본 롯데리아와 (주)롯데리아 간 ... 에 50대 50합작으로 설립된 롯데리아 햄버거 레스토랑은 패스트푸드 점에 대한 개념을 국내에 상륙시켰을 뿐 아니라 롯데리아의 급속한 점포 확장과 독특한 판매 형식은 외식 산업이 산업화

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.27

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[경영전략]롯데닷컴의 경영전략 분석 및 제안

성품목다양성비싸서제품품질신뢰저하상품종류가 적어서온/오프라인 병행쇼핑몰 채널 채택의 요인분석결과고객에게 신뢰를 줄 수 있는 편의 및 부가서비스, customized된 컨텐츠를 제공해줄 ... 의 산업환경 롯데닷컴 전략 분석 제 안Contents01020304총 35개의 계열사대홍기획, 롯데기공, 롯데닷컴, 롯데리아, 롯데삼강, 롯데자이언츠, 롯데전자, 롯데캐논, 롯데햄우유 ... 율국내프랜차이즈시장점유율국내백화점시장점유율1.롯데칠성음료 : 42.2% 2.한국코카콜라보틀링 : 20.5%1.롯데호텔1.롯데리아1.롯데쇼핑 : 45.3% 2.신세계 : 35.7% 3

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.13

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회사소개서(조이포스, 스포츠 P&D)

247-115 주요판매처: 국내내수(아디다스, 라피도, 퓨마, 프로스팩스, 리복 등) 공장설립연도 : 1990년 품질보증지정업체, 대한축구협회 공인구 생산국내공장 ... , 동신체육사, 형제체육사, 상록수체육사 등납 품 처LG전자, 유한킴벌리, 유한양행, 삼성전자, 리복, 삼보컴퓨터, 삼성리빙플라자, J B, 롯데리아, 베스킨라빈스, 해태유통 ... 축구 대회” 협찬 2002. 05. 05 “ 제1회 과천시시설관리공단 이사장배 축구대회” 대회 공인구 후원 2002. 07. 08 “ 월드컵홍보연주단, 아트엔젤스 문화시민결의

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.08

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[외식문화의 이해 교양]패밀리 레스토랑의 성공 마케팅 전략

정의 할 수 있겠다.- 2 -좀 더 구체적으로 패밀리 레스토랑이란 대략 1만원에서 2만원 사이 가격대에 주로 양식을 위주로 메뉴 구성, 품질과 서비스 관리를 위한 시스템 보유 ... 에 롯데리아 등 프랜차이즈 시스템과 해외외식브랜드가 처음으로 도입되기 시작했다. 80년대 전반은 경제성장의 고도화와 더불어 외식이 산업으로 자리잡기 시작한 시기였으며 햄버거, 피자 ... T.G.I.F매장에서 선별한 인기메뉴를 대상으로 보다 고품질의 식재를 사용, 식재료 최상주의 원칙을 표방하고 있는 골드 스탠다드 메뉴에 이어 고객에게 한 차원 높은 서비스를 진행

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.10

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[기업법] 프렌차이즈

영업상 지원의 대가로 일정한 경제적 이익을 지급하는 계속적인 거래 관계를 말한다2 프랜차이즈 시스템의 비즈니스 화외식업의 경우 국내최초로 (주)롯데리아가 패스트푸드 체인화를 시도 ... 하여 롯데리아 1호 점(소공 점: 롯데1번 가내) 을 개점한 것이 1979년 10월의 일이며, 이것이 공식적으로 확인된 우리 나라 프랜차이즈 비즈니스의 효시라고 볼 수 있다.대기업 ... 적으로 실시하는 교육을 말한다.3) 영업지원: 가맹점의 영업 활성화를 위하여 일반적으로 지원하는 요소들인데, 적절한 시간에 상품공급, 상품 품질의 정도, 적절한 가격의 책정, 장기재고

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.22

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[생산운영관리]KFC VS 교촌치킨

%를 소비하는 한국 최대의 치킨전문 FAST FOOD점이다. 그리고 KFC는 엄격한 품질관리, 철저한 매장관리, 또 업계 최초로 POS관리 시스템을 도입하여 고객의 욕구를 정확히 파악 ... : 롯데리아 20년사, 이철우, (주)롯데리아1.품질1) 교촌치킨의 품질① 천연재료만 사용 : 화학조미료를 쓰는 것은 사람의 건강을 해치므로 범죄보다 나쁜 일이라는 생각에 고기를 튀기 ... ◆ 목 차 ◆교촌치킨과 KFC의 소개1)교촌치킨2)KFC1. 품질1)교촌치킨의 품질2)KFC의 품질3)교촌치킨 품질의 문제점 및 해결방안2.디자인1)교촌치킨의 디자인2)KFC

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.27

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마케팅 성공 실패 사례 모음

다가 나온 홍선표 부사장과 함께 (주)태승트레이딩을 경영하게 되면서부터 본격적으로 빛을 발하기 시작하였다. 자금 및 경영관리는 임우성 사장이 전담하고 디자인부터 광고, 마케팅, 기술 ... 을 주로 생산하는 것으로 안정된 품질과 한국인 체형에 맞는 고급 의류를 소비자에게 제공하고 있었다.이와 함께 MD디자이너 4명으로 구성된 디자인 스튜디오를 이태리에 개설했으며 감각 ... 부터 시하며, 한국인의 입맛에 맞는 제품개발을 지속해 외국브랜드와의 차별화로 고객의 사랑을 받는 브랜드로 육성한다는 방향으로 김치버거의 마케팅을 진행했다.롯데리아의 로열고객층은 18세

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.23

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[경영학] 전통차와 떡을 활용한 한국형 take-out 프랜차이즈전문점 창업&사업 계획서

지만 , 파리바게트, 롯데리아, 맥도날드, 마듀 등.(매장 안에서 음식을 먹는 유형)*유동형 매장- 'Take out'(sweet buns, dabinchi, star bucks ... Take out tea’ 전문점 형태의 매장이 부재.?직접적으로 같은 직종에 경쟁매장은 없으나, 스타벅스, 다빈치, 파리바게뜨, 롯데리아, 맥도날드 등이 간접적인 경쟁 상대라 할 ... 의 차라고 부르는 차후발효차 : 곰팡이 발효차로 보이차, 흑차, 떡차, 흑전차 등이 있다.발효차 : 홍차, 오룡차, 구례차 등품질에 따라- 세작(어린차)- 중작(보통차)- 조차(거친

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.03

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[외식 산업론] 토속 외식업과 외래외식업의비교(한식VS양식)

들이 많은 정보를 가지고 좋은 서비스를 제공할 수 있도록 직원들의 관리가 철저히 이루어 지고 있다.3) TGI 프라이데이스1992년 한국에 처음 진출한 외식업체이다. 이도 베니건스 ... )아시안스타가 국제적이고 미래지향적인 글로벌 일류기업합작회사인 (주)푸드스타를 출범시켰다.● 비전우수한 인재들이 독특한 분위기에서 즐거움도 곁들인 친절한 서비스로 고품질의 다양한 음식 ... 으로 있으나 업계에서는 패스트푸드시장을 휩쓸고 있는 극심한 불황이 낳은 결과로 보고있다.버거킹과 맥도날드, 롯데리아 등 다른 패스트푸드 업체도 사정은 마찬가지다. 매출이 뚝 떨어져

리포트 | 47페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.15

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마케팅계획서(패스트푸드점)

을 경계해야한다.5. 마케팅믹스 결정1) 제품전략바람직한 제품을 개발. 제품관리자, 상품관리자의 관리대상-제품(품질) / 서비스의 표준화철저한 품질 기준을 통해 최상의 원재료 ... .어떤 매장엘 가더라도 같은 점포양식, 같은 메뉴, 같은 친절함, 같은 맛을 볼 수 있다.품질관리능력과 비용을 아끼지않는다.2) 경로전략제품은 요구되는 장소와 시기에 공급되어야 함 ... 까지 분식점을 포함한 대중음식점을 중심으로 발전되어 왔다. 그러다가 1979년 롯데리아가 개점한 이후부터 외국의 유명외식기업들이 한국진출을 서두르기 시작하면서 1990년대 현재 우리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.12

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[중소기업론] 프렌차이징

한 프랜차이즈는 2차 세계대전 이후 미국에서 베이비 붐을 타고 형성Ⅰ. 프랜차이즈2. 프랜차이즈 시스템의 특징◆ 프랜차이즈 본사의 관리통제 ◆ 상품 매입의 통일성 ◆ 국제기준에 합당한 최저 ... 's, Burger King 등 본사 직접 관리 ● 프랜차이즈 체인(Franchise chain) - 우리가 알고 있는 일반적인 체인점 본사(franchisor)↔가맹점 ... ● 프랜차이즈 성장배경 - 서비스 산업증가에 따라 표준화에 관심 - 자동차문화 성숙, 어디서나 동일한 품질의 상품과 서비스를 원하는 소비자들의 욕구 증가 - 오랫동안 축적된 노하우는 미국

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.22

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[유통관리론] 7-ELEVEN

《 목 차 》1. 7-ELEVEN ▷ 회사 소개▷ 회사 연혁▷ 경영 방침▷ 세계속의 기업2. 7-ELEVEN의 특색 ▷ 물류체계▷ 운영▷ 가맹점과의 관계▷ 상품관리▷ 규모의 경제 ... 첨단 관리 시스템은 물론 업계 최고로 인정받는 상권분석, 효율적인 지원시스템으로 더 많은 수익을 얻고 있다.7-Eleven에서 끊임없이 듣게 되는 말은 단품관리이다.단품관리란 단 ... 품별로 계속적으로 관심을 가지고 관리하는 것이며, 가설이 있는 발주와 검증을 반복함으로 고객이 원하는 때에 원하는 상품을 원하는 서비스로 그것도 상품을 훨씬 더 구입하기 쉽게 하

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.21

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[마케팅 관리론] 창업 계획서(마케팅관리)-㈜세푸 FSC

마케팅 관리론사 업 계 획 서 ㈜세푸 FSC내부 환경 분석자사 분석■기업의 가치와 사업목적●365일 일정한 맛과 품질 보장●저렴한 가격으로 많은 고객 확보●우리 전통 음식인 비빔 ... 에 익숙하며 간편한 식사를 원함■경쟁자●맥도날드, 롯데리아의 햄버거와 같은 패스트 푸드■고객■경쟁자●식사 대용으로 편의점에서 판매하는 삼각김밥■최근 소비자들의 관심이 높아진 전통한식 ... 의 강점과 약점을 철저히 파악Competitor■롯데리아●국내 패스트푸드 산업의 리더■롯데리아●조직적인 유통망 ⇒ 전국 600개의 점포, 같은 가격과 같은 맛●웰빙을 추구하는 요즘

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18

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[경영학] 중국의 패스트 푸드

에도 니우로우미엔따왕(牛肉面大王)이나 CFC(중국식 치킨 패스트푸드 점)기 업 소 개한국 진출 기업롯데리아(乐天利)1993년 중국에 '북경낙천유한공사'(베이징롯데리아)라는 현지법인을 설립 ... 업계보다 높은 가격 기준에 맞는 공급없체의 부족 특정 연령대에 선호도 집중이국적인 분위기와 메뉴 밝고 깨끗한 인테리어 철저한 위생관리 표준화된 운영방식 독특하고 일관된 조리법약점 ... . McDonald마케팅 Mix별로 정리한 두 기업의 성공 요인Product- 언제 어디서나 똑같은 고품질의 제품 제공Price- 가격을 낮추고 매출을 늘려 이익 증가Place- 주요 도시에 영업

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.01.16

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[마케팅]식품마케팅학 3장식품시장의 이해

사의 시장 전략(어느 지역에 세력을 확장. Promotion유통, 가격, 품질, 재원, 회사 목표 등) 파악2. 경쟁회사를 이해시장 규모, 성장율 파악. 시장 세분화 상황숙지(학력 ... 에서 고려 * 예., 롯데리아 등 –1회용 식품, 이에 관련된 포장재, 부재사업등 큰 영향을 받음 * 장차 재활용 포장제품 각광 받을 것임.5) 법률 및 규제적인 시장변화◈ 국제 ... (Electronic Order System, 보충발주시스템) ERP(Enterprise Resources Planning, 전사적 자원관리), 전자상거래, TV홈쇼핑등 발전6) 기술

리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.11

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[경영경제]외식산업의 현황과 전망

못한 채 역대 가장 저조한 외형 성장률을 보였고 매장당 매출액 역시 곤두박질쳐 대부분의 업체가 지난해 대비 마이너스를 기록했다.각회사 별로 살펴보면 롯데리아는 2002년 한해 8 ... 에 대한 대책마련과 함께 효율적인 운영이 요구되며 2위 브랜드간 각축이 심화, 품질개선과 이미지제고를 위한 변화를 나타낼 조짐이다.3.패밀리레스토랑 업계지난 해 3천8백억원(7개 ... 10개의 공격적인 점포 출점으로 1천억원의 매출을 기대하고 있다. 지난 해 단골고객 관리를 위한 로열티 프로그램인 케이준 클럽을 런칭한 이 업체는 올해 케이준 클럽의 모습을 대폭

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.06

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[경영정보시스템] 경영에서의 정보시스템 활용

에 기여할 수 있도록 하여야 한다. 여러 사례에서도 알 수 있듯이 시스템 개발과정을 관리하는 것은 대단히 복잡하고 어려운 일이며 성공적인 개발을 위해서는 경영자들의 철저한 모니터 ... < 지원 계층별 정보시스템 >기능(경영관리 영역)별정보시스템에 대한 설명일선관리자거래처리시스템(Transaction Processing Systems:TPS)기업의 기본 활동 ... 혹은 거래를 처리 하고 관련 자료를저장하는 시스템중간관리자정보보고시스템(Information Reporting Systems: IRS)관리자의 업무에 필요한 정보 혹은 보고서를 제공

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.27

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맥도날드 사례분석

를 라는 기본 개념을 기본으로 차별화 된 광고시행③. Manual화와 품질의 균일화?햄버거의 두께, Check list에 근거하여 청결 관리 및 유지, 지갑의 사용을 수월하게 하기 ... 맥 도 날 드목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 개요와 연혁2. 수치로 본 맥도날드3. 경영 철학과 성공 요인4. 마케팅 전략1) 광고 전략2) 차별화 전략※※5. 롯데리아와 비교6 ... 고 있다.맥도날드의 목표는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑이 되는 것이며, 최고가 된다는 의미는 뛰어난 품질, 서비스, 청결 그리고 가치를 제공해서 각 매장을 방문하는 고객들을 웃

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.04.28

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[외식업체 마케팅] 국내 외식업체의 현황 조사를 통한 마케팅 과제 및 방안

의 변화, 유통시장의 개방으로 다양화된 식재료, 유통경로 혁신 등은 외식산업 경영관리자들에게 새로운 운영기법을 지속적으로 요구하고 있다. 결국 매상의 증대, 이익의 극대화를 위해 단순 ... 에 의한 공복충족 욕구, 시간단축 욕구 등으로 분류할 수 있다. 따라서 기존의 품질, 서비스, 청결, 가치외에 분위기와 시간의 개념이 중요시되고 있으며 고객만족을 위한 새로운 추세 ... )센트럴 키친 및 매뉴얼화외식혁명( 78-GNP 8,500달러)스카이락( 70), K.F.C.('70),맥도날드( 71), 롯데리아( 72), 데니스저팬( 73), 웬디스( 78

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.21

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사업부 수준의 마케팅전략(STP전략, 시장세분화, 표적시장선정, 포지셔닝, 마케팅믹스)

한다. 인지도(높음){KFC{{롯데리아맥도날드가격(낮음) {가격(높음){버거킹파파이스인지도(낮음){(예) 페스트푸드점의 포지셔닝맵3. 포지셔닝 맵의 유용성마케팅 관리자는 포지셔닝 ... 게은 사람, 그렇지 않은 사람, 가족이 많은 사람, 가족이 적은 사람, 돈 잘 쓰는 사람, 구두쇠 등 매우 다양하며, 그들이 선호하는 맛, 기호, 가격, 품질 등의 선호도 또한

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.06 | 수정일 2015.09.01

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