"슬로우푸드에 대하여"의 검색결과 입니다.

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"슬로우푸드에 대하여" 검색결과 881-900 / 919건

[패션과 의&#49345] 새로운 집단조사(NEW TRIBES FOR FASHION MARKETING)

적 건강도 중시바쁜 생활을 피하고 몸과 마음의 평화를 추구생식이나 슬로우 푸드, 스파 마사지, 아로마 요법, 요가◈ 슬로비(slobbie)족운동과 함께 느리게 사는 것을 추구 ... 을 즐기는 계층'나만이 아는' 제품을 선호브랜드보다는 디자인 소재 등 실용성에 무게를 둠사회 문화 이슈에 대한 편견은 없는 반면 경제적인 면에서는 오히려 보수적인 성향 지님명품 브랜드 ... (retrosexual)족미적 센스가 둔한 남자들메트로섹슈얼에 대한 반발로 생겨난 종족이다외모나 라이프스타일에 시간과 돈을 거의 쓰지 않음◈ 테크노섹슈얼(technosexual)족미

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.28

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[관광학원론] 대구지역 대학생 패스트푸드 사용실태조사

과 국민소득 수준의 향상에 따라 식생활 패턴이 점차적으로 서구화됨에 따라 외식산업의 두드러진 현상의 하나로 패스트푸드가 급증하고 있으며, 이에 대한 문제점이 제기되고 있으나 이 ... 원의 복장 및 점포의 청결성의 추구로 항상 위생적인 분위기를 조성한다. 고객에게 활력을 줄 수 있는 균일화된 친절한 서비스로 대하는 것으로 요약할 수 있다.제 3절 패스트푸드 ... 는 시간가 있었다. 또한 여학생들보다는 남학생들이 셀프서비스에 대한 불만이 약간 많았다. 반면, 영양에 있어서는 여학생들이 불만이 높았다.ㄷ 패스트푸드 체인점 이용 후 식생활의 변화

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.02

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[외식산업] VIPS의 마케팅전략 및 현황

·음식문화 변화(웰빙, 슬로우푸드)·주 5일 근무제·현재 경제 불황·패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체대거 등장·외식 경영 환경의 악화- 각종 세금, 환경, 위생정책의 강화Ⅵ. 마케팅 ... 않는 푸드빌의 독자 개발브랜드2 직화로 구운 정통 스테이크맛을 자랑- 최상급 스테이크를 엄선하여 숙성시킨 다음 직화로 구워내어 국내에서 가장 맛있는 정통 스테이크의 진수를 선보임3 ... cj푸드빌 대표이사 이명우안녕하십니까? CJ푸드빌 대표이사 이명우입니다.이렇게 인터넷을 통해 고객님들과 CJ푸드빌 가족 여러분을 만나 뵙게 되어 매우 기쁘게 생각합니다.먼저 항상

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18

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[경제학과] 한국기업의 중국 진출 성공 사례

보다는 슬로우푸드에 가깝다”며 “웰빙 트렌드에 맞춘 신 메뉴를 개발하는 한편 중국 시장을 넘어 러시아 진출도 서두르겠다”고 포부를 밝혔다.{2. 미스터 피자의 중국분점 현황←중국북경1호점 ... 도 운영할 수 있게 되고, 도서 신문 간행물 등의 시장도 외자기업에 전면 개방된다. 중국정부는 또 올해 들어 홈쇼핑에 대한 법률 근거를 마련한데 이어 연말에 프랜차이즈 시행령 ... 다. 미스터피자는 국내 불경기에도 아랑곳없이 지난해에 비해 20% 이상의 성장세를 기록하고 있다.황 대표는 “미스터피자는 주문을 받은 뒤에야 도우를 만든다는 점에서 패스트푸드

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.17

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[독서감상문]slow food 감상문

들도 결국은 패스트푸드와 다를 바가 없는 것처럼 보인다. 는 느리고 맛있는 음식이야기라는 부제를 달고 있다. 느리고 맛있는 음식. 이것이 슬로우푸드라면 결국 패스트푸드는 빠르 ... 한 농수산물을 우리의 후손들에게도 물려줄 수 있는 환경으로 지켜나가야 할 의무가 있다고 깊이 느끼게 되었다.이제 음료와 슬로푸드에 대한 이야기를 해보겠다. 이 책에는 여러 음료 이야기 ... 감이라는 것을 택한 것처럼 보인다. 음식에도 예외는 없다. 한적한 시골길이 아닌 이상, 어느 도시에서건 패스트푸드점을 찾기란 어렵지 않은 일이 되어버렸다. 그 매장들도 그리고 그

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.10

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[경영]교촌치킨 마케팅분석

율 0%)4. 부위별 메뉴 판매.5. 현대식 인테리어와 고급스런 포장. (슬로우 푸드)..PAGE:245.전 략 분 석 SWOT 분 석 (2)Weakness(약점)1. 다른 치킨 ... 에 대한 만족도..PAGE:133.제 품 분 석 제 품 분 석 (3)비싸다(69%)보통(22%)싸다(9%)가격에 대한 만족도..PAGE:144.시 장 분 석 국 내 치 킨 시 장 ... 분 석 (1)외식 및 안정적인 프렌차이즈 창업의 증가환경 분 석사회문화 환경 : 맞벌이 부부의 증가- 경제환경 : 퇴직 및 취업불황으로 창업에대한 관심도 증가..PAGE:154.시

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.10

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[마케팅전략] 피자헛의 마케팅 요구 분석 보고서

하는 것이 경영의 목표”라며 “다소 가격이 비싸다는 지적도 있지만 맛의 특성을 유지하기 위해선 어쩔 수 없다”고 말했다.2. 선정이유최근 가장 주목받는 말은 웰빙, 슬로우 푸드 ... , 호남지역(송원푸드)과 경남지역(진영수산)만 그 지역의 특성에 맞는 경영을 하도록 프랜차이즈로 계약 운영되고 있다. 하지만 거의 전매장이 직영체제로 운영되는데다 이 분야에서 거의 독점 ... 서비스 단계에 따른 행동을 중점으로 서비스 마인드와 고객 불만 해결에 대한 내용이 포함됩니다.⑦ 일하면서 가장 큰 문제점은 무엇입니까?☞ 고객들의 불만 제기와 많은 아르바이트

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.09

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한국 외식문화의 세계화 방안

어 미국 같은 나라에는 패스트푸드가 매우 발달하였는데 이는 그 나라의 문화를 가늠하게 해준다. 이 나라 사람들의 경우 빠른 것에 대해 익숙하기 때문에 우리 음식도 그에 약간은 상응 할 ... 수 있게 하는 것이 그 나라의 음식문화의 한 부분을 파고들 수 있는 방도이다. 우리 나라 음식은 패스트푸드가 아닌 슬로우푸드 중심인데, 미국 같은 나라에선 패스트푸드를 선호 ... 세계적으로 뻗어나가는데 큰 장애물이 되고 있다. 이제부터 우리 나라의 음식이 세계로 잘 알려지지 못한 이유와 또 우리 외식문화의 세계화 방안에 대하여 살펴보도록 하겠다.먼저 세계

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.08

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[식품]식품첨가물의 유익성과 안전성

등의 슬로우 푸드만 먹었었다. 그런데 개항을 하고 민족의 수난기인 일제 강점기를 지나면서 빵이나 과자들의 식품들이 점점 우리들의 식탁에 오르기 시작했다. 이제 우리들의 삶에서 이 ... 적 불안감, 각종 성인병들이 발생하였다. 그렇다고 식품첨가물이 나쁜 점만 있는 것도 아니다. 우리는 이런 식품첨가물에 대해 자세히 알아보고 식품첨가물에 대해 판단을 해야할 것이 ... 다.일반적으로 우리가 먹는 식품첨가물의 정의에 대해 알아보자.식품첨가물이란 일반적으로 의도적 식품첨가물을 가리키며, 식품의 품질을 개량하여, 보존성 또는 기호성을 향상시킬 뿐만이 아니

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.06

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[식품]녹차에 관한 모든것

면서 소비생활 중심에 건강지향성이 뚜렷이 자리 잡기 시작하면서 모든 사람이 웰빙에 대한 관심을 갖게 된 것이다. 특히, 웰빙의 영향으로 식생활의 변화가 눈에 띈다. 유기농산물, 슬로우 ... 푸드, 블랙 푸드 등이 그 예이다. 이 중에서 녹차를 차로만 마셨던 예전과는 달리 요즘은 녹차가루를 식재료로 이용한 식품들을 어디를 가나 찾아볼 수 있다. 암예방, 충치치료, 기억 ... 는 녹차를 꾸준히 마신다면 어느 정도는 모든 병에 대한 예방을 할 수 있다.4. 녹차의 효능1) 고혈압 및 동맥경화 예방녹차 잎에 풍부한 카테킨 성분과 비타민C, 엽록소 등의 색소성분

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16

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[경영학과 유아산업] 외식 산업체내의 소규모 놀이방 설치 및 운영

마케팅을 실시.값비싼 레스토랑 식사대신 가정에서 만든 슬로우푸드를 선호하는 웰빙족의 등 장. 웰빙 트렌드에 기술과 감성을 엮은 하이브리드(Hybrid) 마케팅 필요.{라이프 스타일 ... 게임을 거쳐 국내 외식문화는 패스트푸드와 도시락업체를 중심으로 급성장. 대규모의 급식과 도시락의 대량생산 경험은 이후에 국내 외식업 계에 축적되어 외식을 잠재력 있는 산업으로 인식 ... 동안 대다수 제품에 대한 소비 부진이 지속되 는 경기 불황에도 불구하고 웰빙 상품에 대한 추구는 오히려 증가.외식 산업 성향근래 외식산업은 급변하는 사회·경제환경에도 불구하고 업종

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.11

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[경영]올가의 유통관리ppt

에서 시판되고 있는 농산물이나 가공식품 중 유기재배로 품질인증을 받은 농산물거시적 분석유기농 산업 환경분석(1) 사회 환경 분석 -웰빙 트렌드 : 유기농 야채 선호 슬로우 푸드 ... (Slow Foods) 선호 - 직장 주부의 증가로 가정에서의 식사가 줄어듦 - 미에 대한 새로운 가치관 대두 (2) 경제 환경 분석 식생활의 서구화로 영양의 불균형과 과잉의 문제 ... - 소득 증대로 인한 삶의 질에 대한 생각이 바뀜미시적 분석(1)시장 분석 유기 농업의 가치 인식 변화로 유기농 식품 소비 증가 - 연간 30% 이상의 성장률(2)소비자 분석 - 10

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.07

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[음식과세계문화]한국음식의 세계화방안

을 수 있는 음식이 적다는 것이다. 하지만 슬로우 푸드와 웰빙이라는 세계적 조류를 살펴볼 때 식품 영양학적으로 거의 완벽에 가까운 한국음식은 세계적인 경쟁력을 갖췄다. 이는 세계 ... 적 추세 속에 우리 음식을 세계화 시킬 수 있는 가장 적절한 시기라는 것을 알 수 있다. 우리의 전통 음식에 대해 알아보고, 단순한 한국 전통음식이 아닌 세계 속의 코리안 푸드로 성공 ... , 극장 등 에 진출하기가 용이해 한국 음식의 세계화에 일조할 것이다.(6)비빕밥을 패스트 푸드로 개발한 (주)오리엔스FD사의 '한스비빔밥': LA에 지사를 설립하고, 미국인 사이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.01

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[프랑스이해]프랑스의 음식문화

-보졸레 누보란 무엇인가?5.치즈* 프랑스 인들이 즐겨 먹는 치즈 4가지6.치즈와 와인V. 음식비평 문화1. 미슐렝 가이드2. 프랑스음식의 일반적 평가3. 슬로우푸드 운동Ⅰ.프랑스 ... - 리옹(Lyon) * 랑그독 (Languedoc)Ⅳ. 프랑스의 와인과 치즈1.프랑스 사람들의 와인에 대한 특별한 사랑2.프랑스 와인의 품질 등급3.지역별 와인의 특징4.마케팅의성공작 ... Cuisine). 1970년대 이후, 자연적인 향신료와 허브, 생식 및 저칼로리 새로운 요리. 진정한 프랑스 요리인가에 대한 토론, 성인병 예방 차원(퓨전 요리와는 다름)2.프랑스의 일상

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.22

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[기초영양학] 패스트푸드의 문제점 및 덜 먹기 위한 방안

를 대량 생성하게 된다는 것이 밝혀졌다.(5)중독성아직까지 패스트푸드의 중독성에 대한 확실한 해답은 없다. 그러나 최근 캘리포니아 피터 하벨 교수의 연구결과에 따르면 고열량을 섭취 ... 을 심화시키는데 공헌하고 있음을 대중매체 등을 통해 홍보한다.② 패스트푸드 음식이 고지방과 고 콜레스테롤 식품이라는 것을 슬로우 푸드 운동을 통해 다시 한번 환기시킨다.③④ 햄버거를 사 ... 1. 패스트푸드란 무엇인가패스트푸드란 미국에서 시작된 편의식품이 식품 산업기술의 급속한 발전으로 간편성을 추구하는 현대인의 생활 습성에 맞춰 생겨난 것으로 우리말로는 “즉석식품

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.29 | 수정일 2017.02.25

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[독후감] 맥도날드 그리고 맥도날드화

에 대한 예로는 맥라이벌 지지그룹, 패스트푸드를 반대하는 전국 심장보호협회, 앞의 두 개와 개념은 약간 틀리지만 전통적·지역적·고품질 음식을 위한 운동인 슬로우 푸드운동 또한 ... 3맺음말1. 머리말맥도날드는 우리 주위에 친숙하게 들어서있는 외국계 패스트푸드 업체 중 하나이다. 맥도날드는 미국의 대표적인 기업이지만 우리나라 사람 누구나 맥도날드를 알고, 어떠 ... , 그리고 제일 중요한 한국 사회에 적용 가능성과 한계점등을 담아 보자.2. 본말1) 의 전반적인 내용이 책에서는 패스트푸드점의 원리가 미국 사회를 비롯해서 세계의 더 많은 부문

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.27

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[경영]대한민국 트렌드 분석서

양식을 추구, 여행 및 레져 스포츠를 통한 삶의 여유 - 요가, 단전 호흡 등 명상과 관련된 운동을 통한 건강 추구 - 슬로우푸드, 생선, 유기농산품 섭취퓨전 (mega trend ... [경향]이다현재 어느 정도 일어나고 있고 필연성일 가지고 일어날 수밖에 없는 흐름이다트렌드미래에 대한 불확실성 변수들을 조건으로 만드는 것전망대중의 일시적 호기심에서 만들어져서 짧 ... 다.고급소비자의 만족감 추구 일상생활과 밀착구매 소유가 아님 특정한 멋/취향/즐거움 마니아 적인 집착고객은 이제 단순 구매가 아닌 욕구/욕망에 대한 충족을 원한다MAGA TREND웰빙

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.08

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[프랑스 문화] 최연구의 `프랑스 문화 읽기`를 읽고

은 나라, 미국식 패스트푸드를 배격하는 ‘슬로우 푸드 운동’이 적극적으로 전개되고 있는 나라가 바로 프랑스이다. 이런 문화 현상의 바탕에는 반미 문화운동을 주도하는 지식인의 비판 ... 의식과 민족 문화를 사랑하는 프랑스인의 민족 의식이 함께 어우러져 있다.프랑스인들은 세계화가 아니라 미국화가 되어가는 있는 현상에 대해 울타리를 치고 있는 것 같다. 어떻게 보

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.11

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[체육철학] 환경과 더불어 느끼는 스포츠

이상의 난 개발은 인간 스스로를 파괴하는 것을 깨닫고 사람들은 친환경적인 요소가 얼마나 중요한지를 실감하고 환경 문제에 눈을 돌리고 있다. 유기농 식품, 슬로우 푸드, 웰빙 문화 ... 에서 벗어나 생태중심의 스포츠를 하는 어떤 방법들이 있는지에 대해 알아보도록 하겠다.대회를 개최함에 요즘은 거대화 되고 있다. 대회의 규모가 커짐에 따라 그에 따른 건물의 신축 역시 불가피 ... 를 보더라도 환경에 대해 얼마나 생각하고 있는지에 대해 생각할 수 있다. 대회 개최 중 1회용 컵 대신 머그컵을 사용하도록 하는가하면, 재활용이 가능한 물품만을 사용하였다고 한다

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.08

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댄스스포츠 용어 정리

로 추는 슬로우 왈츠가 있다. 비엔나 왈츠가 처음 시작된 것은 19세기 초 요한 스트라우스 부자가 왈츠곡을 작곡하면서부터이다. 현재의 왈츠를 창안한 사람은 영국의 휴ㅔ리스와 빅터 ... 하는 것으로 되어 있는 것은 1927년 이후로 135도 회전하는 기본형이 오랜시간 지나서 방향선에 대하여 끊임없이 사선으로 향하는, 즉 diagonal waltz라고 말하는 “모던 ... 어웨이2.체인지 오브 플레이스 라이트 투 레프트3.체인지 오브 플레이스 레프트 투 라이트4.링크 록5.윞6.프롬나드워크스 슬로우7.프롬나드 워크스 퀵8.아메리칸 스핀9.체인지 오브

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27

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