"통조림역사"의 검색결과 입니다.

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haccp ppt 식품가공및저장학 레토르트 식품 보톡스 일본음식문화 피아니스트 에도 음식문화 중국요리 환경과 웰빙 미국 식문화

"통조림역사" 검색결과 861-880 / 1,408건

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소비의 미래

② 안정, 평화, 건강, 여가, 독립성 → 포기할 수 없는 중요한 가치③ 물질적인 복지- 제대로 포장된 유명 상표의 정품 : 표준을 시사- 통조림 등과 같이 장기간 보관할 수 있 ... 의 마음을 매혹시키기 : 쇼핑과 삶은 엄격하게 분리된 것이다③ 새로운 노선 대신 지나친 박물관화- 전통과 역사적인 삶의 형식들도, 새로운 것으로 거듭나는 혁신을이룰 때에야 비로소

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.03

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일본요리의 역사, 분류, 종류

일본요리의 역사고대인은 2천년 이전부터 생식과 동시에 재료를 용기에 끓이거나 구웠던 것을 패총이나 승문식토기나 미생식토기 등을 통해서 알 수 있다. 곡물류를 중심으로 어패류 ... 수 있도록 자기 앞에 조금 비키어 놓고, 뼈는 반대쪽에 둔다. 본래 뼈는 떼어내기 쉽게 제공되고 있으므로, 뼈가 붙은 채로 뒤집어서 먹지는 않는다.7. 조림: 작은 크기의 그릇 ... 는 방법: 밥그릇, 국그릇, 조림그릇의 순으로 뚜껑을 벗긴다. 상의 왼쪽에 있는 것은 왼쪽으로 뚜껑을 쥐고 오른손을 대어 물기가 떨어지지 않게 위로 향하게 하여 상 왼쪽 타다미 위

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.12

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일본음식에 대한 모든것

목차?서론?본론1. 일본 음식의 역사2. 일본 음식의 특징3. 일본 음식의 종류4. 일본 음식의 예절5. 일본 술의 종류?결론?참고문헌한 국가의 음식문화가 형성되기 까지는 기후 ... , 자연조건, 역사 등 여러 가지 요인에 의해서 형성된다. 그 중에 가장 영향을 많이 받는 것이 자연조건이라 할 수 있다. 일본 음식이 고기요리보다는 회 요리가 발달했다는 것은 섬 ... -조리방법에 따른 분류?생선회(사시미)스가다모리-한마리의 생선을 통째로 생선회로 만드는 것우스쭈꾸리-그릇의 문양이 비칠 정도로 생선살을 얇게 썰어담아내는 것?맑은국(스이모노)가스오다시

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.19

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라스베가스와 마카오의 광고 홍보 활동에 대한 분석

마카오 개별 소비품목 가격 변동률분류변동률(전년대비)쇠고기+74.25%통조림고기+54.46%돼지고기+54.09%식용유+30.15%쌀+24.98%밀가루+23.75%휘발유+32.81%주택 ... 어서 매우 의미 있는 작업이 되지 않을까 생각되어 주제의 대상을 라스베가스와 마카오로 정하게 되었다.1. 라스베가스(Las Vegas)소개역사네바다 주의 황량한 사막 위, 캘리포니아 경계 ... 선써 라스베가스의 위치, 기후, 어원, 역사, 산업, 주요 특징등 전반적인 정보를 제공하는 영상이라고 볼 수 있다.⑤ 뉴스일반 홍보와는 달리 언론매체를 통하여 객관적이고 신빙성있

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.08

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구한말·일제시대의 친일파 성립fp

, 제분, 차량 등의 만주?중국 수출상품과 법랑철기, 경질도기, 통조림 등의 중국?남양?인도 수출상품 등이 활황을 보였다고 한다. 특히 질소비료, 전분공업, 경화유 등 각종 공장 ... 과 후손들의 비참한 삶을 방치한 사람들은 오히려 반성하고 책임질 입장일 뿐 "친일파 청산"의 주체도 자격도 없다. 그런데 감히 역사의 주인공처럼 나서서 같은 시대의 국민을 향해 역사 ... 한 한계는 부인될 수 없지만, 개혁주체의 노력과 개혁의 내용은 조선후기이래 조선사회의 내재적 발전 속에서 추구해온 합법칙적 역사발전의 결과이기도 하며, 근대적 국가와 사회체제 건설

리포트 | 44페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.02.25

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HACCP의 모든 것

Conference of Food Protection에서 최초로 개요가 공표됨1973년FDA)에 의하여 저산성통조림의 규제에 도입됨1985년NAS)의 식품보호위원회가 이 방식의 유효성을 평가 ... 란?...............................................................22. HACCP의 역사적 배경 ... ...............................................23. HACCP 역사.............................................................34

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.04

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[중국문화][음식][문화]중국남방음식

중국 남방음식 문화 -광동요리에 대하여-1. 서 론• 중국은 오랜 역사를 지닌 나라로 오랜 역사만큼 이나 음식문화도 오랜 역사를 가지고 있음 • 중국의 음식문화는 복잡하고 다양 ... 의 집중현상 • 음식을 비롯한 일상생활의 향락과 사치가 심했음 • 더 맛있는 음식, 불로음식, 희귀한 음식에 대한 갈망으로 다양한 음식 개발 5) 역사적 요인 • 주나라 때에는 전문 ... 는 오랜 역사를 거치며 형성되었으며, 국토가 매우 넓어 각 지방마다 자연적ㆍ사회적 요인이 크기 때문에, 지방마다 특색 있는 음식문화를 가지고 있음 그러므로 중국의 음식 문화를 자세

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16

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할로윈에 대해서

었는데, 쥐덫, 슬롯마신, 변기, 쓰레기통, 아이스크림, 핫도그, 통조림 등등이 있었다. 그리고 수갑 찬 커플, 전기 플러그와 소켓 등 두 명이 함께 입을 수 있는 할로윈 데이 의상 ... )'으로 바뀌어 오늘날에 이르게 된 것이다②할로윈 데이의 역사할로윈 데이의 기원은 정확하지 않다. 다만 기독교가 전래되기 전 1세기 중반, 당시 영국에 살고 있던 켈트족의 정신적 지주였 ... ?건강?죽음에 관계되는 점치기에 가장 좋은 시기로 생각했다.Interview"할로윈의 역사? 음-아주 오래전에 미국에 들어왔어. 모든 마녀들이 11월 1일에 지옥으로 간데. 그래서

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.25

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이관규 학교문법론 어휘론, 의미론, 화용론 정리

한글, 어린이날, 도시락, 건널목, 덧셈, 뺄셈, 모눈종이, 반지름, 제곱, 갓길... (계획 조어)통조림, 불고기, 꼬치안주, 가락국수, 병따개, 낱말, 소매치기... (기존단어 ... ex텔레비전→티비, 아파트먼트→아파트, 옴니버스→버스역사적 원인개념?단어를 가리키는 대상이 변모했음에도 단어는 그대로 남아 있음으로써 의미 변화를 이루는 것예배 : 나무로 만든 배

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.26

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유전자조작식품

) 5. 감자 : 후라이드 포테이토, 녹말가루, 건조감자, 당면, 스낵 6. 면실 : 식용 면실유, 땅콩버터, 참치 통조림, 스낵GMO의 장점기업의 측면 : 유전자 조작 식품을 통 ... 3 조유전자조작식품(GMO)목 차1. GMO의 정의, 역사2. GMO의 종류3. GMO의 장단점4. GMO의 현황5. GMO에 대한 대책GMO의 정의유전자재조합의 기술은 어떤 ... 하여 만든 새로운 농․축․수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.GMO의 역사1980년 : 연구가 본격화 1994년 : 최초의 유전자조작농산

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.16

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한국과 중국의 음식문화

중국의 음식문화중국의 음식문화는 5천년이라는 긴 역사를 가지고 있다. 국가가 설립되고 왕조가 구축될 때 마다 새로이 형성되는 풍습 속에 음식문화도 함께 발달해 갔다. 동북아시아에 ... 전채열초(熱炒): 뜨거운 전채ㆍ대채(大菜)두채(頭菜): 대표가 되는 요리로 주요 요리 중 가장 고급 재료를 이용한다.초채(炒菜): 볶음요리작채(炸菜): 튀김요리소채(燒菜): 조림 ... )의 축하를 함께 나눈다.ㆍ동지(冬至) 음력 12월 21일물만두의 일종인 훈툰(??)을 먹는다.ㆍ제석(除夕) 음력 12월 31일제야의 밤은 생선·닭고기 등 머리와 꼬리가 붙은 통요리

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.27

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[식품공학]두류의 가공 - 양갱만들기

200g, 물엿 25g, 붉은 팥앙금 500g, 통조림 밤 100g단호박(껍질 벗긴 후) 150g, 실한천 7g, 물 320g, 설탕 235g, 흰 팥앙금 450g, 물엿25g? 기구 ... 불렸다.2. 바닥이 두꺼운 냄비에 물과 한천을 넣고 끓여서 한천을 녹였다.3. 통조림 밤은 작게 다졌다.4. 2번의 한천이 완전히 녹았을 때 설탕을 넣고 끓였다.5. 거품이 가득 ... 않으나 원산지는 중국 일대일 것으로 추정되고 있으며, 동양에서 오래 전부터 재배한 작물이다. 한국에는 중국에서 들어온 것으로 생각되며 재배한 역사도 오래된 작물이다.줄기는 콩

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.08

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새마을운동(긍정적인면과 문제점)

되었지만 한국의 새마을운동만큼 성공적이고 또한 현재까지 높은 평가를 받고 있는 농촌개발운동은 거의 없다.한국 새마을운동은 많은 긍정적인 효과 - 특히 농가소득증대를 통해서 농촌경제의 근대 ... , 한국동란, 이승만 정권의 독재와 4.19혁명, 장면내각의 출범과 5.16군사정변, 박정희정권의 출범 등으로 이어온 25년간의 한국역사는 혼란과 시련으로 점철되었다. 남북분단에 의한 ... 을 새마을사업으로 추진하였다. 산림청에서는 마을조림사업, 유휴지사후관리사업, 마을양묘사업, 사방사업용 종자채취사업, 농촌임산연료림사업 등을 농촌새마을사업으로 추진하였다.(참조)그리고 있다.

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.31

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일본의 음식 문화

2 . 통조림 참치를 꽉 짜서 기름을 제거해 둔다世界の食べ物文化 조 리 방 법 선정 대표 음식 오코노미야끼 お - このみやき 조 리 순 서 3 . 오꼬노미 파우더를 물과 1:1 ... 벤 토 べん - とう 간단히 사먹을 수 있는 도시락 에키벤이 제일 유명 - 2000 여종이 넘는 도시락 보유 일본의 대표 음식일본 요리의 역사 世界の食べ物文化 카 레 カレ 인도

리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.08

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일본의 대표 음식, 초밥

. 스시의 유래ⅱ. 스시의 역사ⅱ. 스시의 종류ⅳ. 스시에 곁들이는 식품ⅴ. 스시 먹는 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론오늘날 우리는 세계 각 국의 유명한 음식들을 쉽게 접할 수 있 ... 정도 시어지고 생선에도 유산균이 배면 시간을 기다리지 않고 덜된 것을 먹는 현재 스시의 방법이 시작되었다(1500～1600년 전).ⅱ. 스시의 역사1) 최초의 스시일본에서 가장 ... 을 잘.4) 에도시대 중기일반적으로 스시가 보급된 시기로, '오시즈시'(통에 넣어 시간을 조금 경과시킨 스시)가 생선말고 멧돼지와 사슴도 스시의 재료에 썼다고 한다. 장시간 기다려

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.06 | 수정일 2021.12.24

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허버트 리드의 관점에서 바라본 팝아트

다. 1963년의 은 그의 작품의 성격을 대표적으로 말해주는 작품으로서, 7m간격으로 2개의 인물상이 있고, 그 주변에는 코카콜라 상자, 코카콜라 자동 판매기, 통조림 깡통, 둥근 벽 ... 앤디워홀은 어떤 유명인사에 못지않게 대중매체에 자주 오르내리는 유명인이 되기도 했다.5. 팝아트의 의의팝 아트는 역사적으로 선행된 예술활동을 예민하게 의식하고 있던 대단히 박식 ... 면서 역사상 처음으로 광기는 노동 공동체의 사회 안에서 윤리적 단죄의 대상이 되었다. 고전시대와는 달리 19세기에 이르러 광기는 몇몇 인도주의자들(류크 핀넬 등)에 의해 병으로 간주

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.30

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중국축제-악용국제용주제(축제의 개념, 소개)

의 광활한 국토와 절경을 이루는 산수를 비롯해 56개 소수민족의 음식, 의상, 풍습은 물론 오랜 역사와 문화자원 모두가 관광자원이라고 할 수 있다. 달에서 보이는 유일한 인공물이 ... 라는 만리장성, 중화사상의 근간이라 할 자금성, 천하절경 계림, 동양의 베니스 소주, 서호가 있는 항주, 양자강과 황하, 실크로드 등 자연과 인간의 역사가 호흡하는 대형 관광지만도 손 ... 를 발표하는 등 관광산업의 육성, 지원을 위해 적극적인 지원을 아끼지 않고 있다.□ 중국의 주요 축제○빙설축제(1월～2월 5일)장소：흑룡강 하얼빈시행사 : 조림고원의 얼음등원유희

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.10

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일본의음식문화를 통한 일본음식의 이해

목 차Ⅰ.서론1. 일본 요리의 특징2. 일본 식습관과 장수와의 관계Ⅱ.본론1.육류, 어류와 면류2.일본의 주류3.일본의 전통 과자들Ⅲ.결론일본의 음식문화를 통한일본 음식의 이해Ⅰ ... . 육류를 섭취하게 된 것은 명치시대 이후로서 그 역사가 짧다. 일식의 특징은 주식은 밥이고 반찬이 있으며 젓가락만 사용하는 것을 들 수 있다.반찬은 고기와 생선, 채소와 콩류와 건 ... 에 대고 마시며 가끔 내용물을 젓가락으로 건져 먹는다. 대표적인 것으로 미소시루가 있다.8)니모노(煮物) - 조림니모노는 조림이라 할 수 있다. 다시마나 가다랭이포 국물에 간을 맞추

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.18

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민속 박물관 견학 레포트, 한국생활 문화사. 민속 박물관, 경복궁

을 연상시킨다. 이 모형은 실제로 5~6세기 철제 용품을 제작하던 가야의 야철공방을 복원한 모형이다. 함경도 남쪽 철이 많이 나는 지역에 자리를 잡은 가야는 철을 통해서 왕성한 발전 ... 를 잡는 사람도 있다. 이처럼 우리의 어로활동은 다양하게 이루어 졌다.또한 이 옆에 날카로운 활을 당기고 있는 모습이 보인다. 이것은 인간의 역사와 함께 해온 재래식 수렵의 모습 ... 반상, 7첩반상, 9첩반상, 12첩 반상(수라상)이라 하였다. 3첩반상은 밥, 탕, 김치, 종지(간장)를 기본으로 하고 숙채, 생채, 구이(또는 조림) 이렇게 3가지를 내놓는 것이

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.11 | 수정일 2021.08.24

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옥수수에 대한 영양학, 식품학적 보고서

의 압력이 높아져 옥수수는 급격히 팽창하면서 터져 수 배로 부풀어오른다. 옥수수 통조림 옥수수스프한국영양학회지-2006년 제39권8호 728~732쪽 고콜레스테롤 식이 투여 흰쥐 ... 에는 옥미를 많이 사용하고 있다. 이와 같이 옥수수가 각 나라, 각 지역별로 이름이 다양하게 불리어 지고 있는 것은 재배역사가 그 만큼 깊고 재배분포가 널리 퍼져 있음을 의미하며 벼

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.30

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