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"식품가공공정" 검색결과 821-840 / 5,787건

  • 동양과 서양의 차(茶) 연구 - 중국&한국, 영국&미국을 중심으로
    증가한 차 매출에는 2030 고객들도 적지 않았으며, 이들은 다양한 다구(茶具)를 구매하기도 했다. 최원준 신세계 백화점 식품 담당은 “유명 카페 못지않은 예쁜 그릇에 특별한 홍차 ... 에도 차이가 있다. 일반적인 영국 홍차 제조공정은 다음 세 가지로 나뉜다. 첫째, 중국의 전통적인 방법을 개량하여 기계화한 방법인 순오소독스(orthodox)가 있다. 인도가 영국 ... 에게 지배당할 때, 아삼에서의 영국인은 중국식 홍차 가공법을 철저히 답습했으나, 기후와 환경의 차이에 적응하기 위해 가공 과정을 개선하게 되었다. 이처럼 채엽, 위조, 유념, 산화, 있다.
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22
  • 폐기물과 건강 보고서, 환경보건관리, 지역사회간호학, 문헌고찰, 레포트
    -1 폐기물 처리과정]: 폐기물을 인위적으로 조작하여 감량화 · 무해화하거나 재생을 시도하는 공정이다.재활용이 가능한 것을 제외한 폐기물을 수집 운반하여 적환장에 모은 다음, 종류 ... 쓰레기 감소 등 자원을 절약하여 폐기물이 생기지 않도록 노력하는 것이다.재활용자원을 다시 쓸 수 있도록 가공과정이 필요한 단계이다.중간처리파쇄, 압축, 고형화, 여과, 중화, 소각 ... , 흡착, 소화 등의 물리, 화학, 생물학적 공정을 말한다.최종처리매립 또는 해역배출 등의 방법으로 처분하는 것이다.3) 우리나라의 폐기물 처리현황1995년에는 72.3% 매립처리
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.07.03
  • 스마트헬스케어 보고서, IBM Watson, 자율주행 로봇, ICT & IOT, 가상현실 & 증강현실, 헬스케어 디바이스
    기술정보 통신 기술은 정보기술과 통신기술이 합쳐진 것으로 통신 매체를 통해 정보를 주고받는 수단이나 방법이다. 정보의 수집, 가공, 저장, 검색, 송신, 수신 등 과정에 사용 ... 통신하며 나의 집을 관리한다.내 필수품과 식품의 생성을 돕는 연결된 사물들에는 농장 곳곳의 정밀 센서는 토양의 질과 수분량을 파악해서 작물을 최적으로 관리하고, 공장에 부착 ... 된 지능형 센서는 공정의 효율을 올린다.사회적 약자와 기관까지도 잇는 연결된 사물들에는 독거노인 등 소외 시민의 집에 달린 센서는 그들의 움직임 상태를 수시로 공공기관에 전달한다. 이
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.01 | 수정일 2022.05.08
  • D-101 식품방어관리규정
    식품방어관리규정문서번호D-101 개정일자24.10.01 표지 / 목차개정번호0 페이지수1'/1 관리자"결 재"작 성승 인최종확인 관리구분■관리본 □비관리본 "배포부서 (서명 ... )"품질관리생산영업최고경영자 배포일자 < 목 차 > 번호제목 0표지 / 목차 1제/개정이력 2식품방어 관리기준 식품방어관리규정문서번호D-101 개정일자24.10.01 1. 제/개정이력 ... 개정번호0 페이지수1'/1 1. 제/개정이력 순번일자구분내용 024.10.01제정식품방어 관리 적용을 위한 최초 제정 식품방어관리규정문서번호D-101 개정일자24.10.01 2
    서식 | 2,000원 | 등록일 2024.10.18
  • 12. 6P_바이오소재
    성 화장품, 건강기능식품, 기타 산업재 및 연료 등 미래의 신 성장 동력 산업의 중요한 원천이며, 연관된 산업 경쟁력 확보를 위한 필요 수단이다.최근들어 웰빙 및 건강에 대해 관심 ... 도가 늘어나며 노령화 시대를 맞이하면서 바이오 소재 등의 신소재 / 신물질을 활용한 기능성 화장품 및 식품과 의약소재 등에 대한 관심과 그 연구가 가속화 되고 있다. 이러한 사회 ... 가죽을 개발하였다. 생산 과정은 옥수수 줄기 위에 버섯 균사체를 배양한 후, 마무리하는 공정을 거치고 염색을 하면 천연가죽과 거의 동일한 질감을 가진 소재로 변신하게 된다. 가죽
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    [2010~2023] 산업안전기사 필답형 핵심 암기 자료
    3"자율안전확인신고 대상 기계, 기구 4가지""자,연,산혼합, 식품파, 컨인쇄, 공, 고""1. 자동차정비용 리프트2. 연삭기 또는 연마기3. 산업용 로봇4. 혼합기5. 식품가공 ... , 공단 등 관계자가 실시하는 산업재해 방지에 관한 조치를 준수할 것"2014년 1회3공정안전보고서 이행상태평가"1. 고용노동부장관은 공정안전보고서의 확인 후 1년이 경과한 날부터 2년 ... 이내에 공정안전보고서 이행상태의 평가를 실시2. 사업주가 이행평가에 대한 추가요청을 하면 1년 또는 2년 기간 내에 이행평가 실시"2014년 1회4직렬 또는 병렬구조로 단순
    시험자료 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.17
  • ESG 열풍, CEO와 기업은 무엇을 고민해야 하나 환경 분야, 기업의 대응을 중심으로
    트릭스 인수 . 비비드는 산업 전환 , 자연자본 같은 지속가능성 전문 자문회사 . 플래너트릭스는 비비드의 자회사인데 기후 리스크 분석 및 데이터 가공 기업3 대 신용평가사 ... (2025 년까지 ) 감축목표 ▲탈탄소화 전략 ▲자본조정 ▲기후정책관여 ▲기후 거버넌스 ▲ TCFD( 기후관련 재무정보공개 태스크포스 ) 공개 ▲공정한 전환 ( 향후 추가예정 ) 2050 ... 55% 재활용 및 식품 폐기물 30% 감축 , 2030 년까지 포장 폐기물 70% 재활용 , 2035 년까지 생활폐기물 매립률 25% 이하로 감축 및 생활폐기물 최소 65% 재활용
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    코로나19 백신접종의 현황과 부작용과 위험성 및 대책방안0k
    를 인체 무해한 바이러스(침팬지 아데노바이러스, 인간 아데노바이러스 등)에 삽입해 제조하는 것으로, 강한 면역을 유도한다는 장점이 있으나 세포 기반 제조로 대량 공정 개발이 필요 ... 에서 오랜 기간 인플루엔자, B형간염 등 다양한 백신으로 안전하게 사용해 온 전통적인 플랫폼이라는 점에서 안전성에 대한 신뢰도가 높다.다만 이 또한 안정적인 생산 공정을 유지할 수 있 ... 은 뛰어나다는 장점이 있으나 바이러스 전체를 사용하기 때문에 염증 등의 부작용의 빈도가 높을 수 있다.더불어 고위험바이러스를 직접 가공해야 하므로 생물 안전 시설(BL3) 내 생산이 필요
    리포트 | 19페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.02.23
  • [A+레포트] 바이오플라스틱의 현재와 미래
    비판의 목소리가 있어 최근에는 왕겨, 소맥피, 대두피, 등 식품 가공 후 남은 폐자원을 이용하는 기술이 각광받고 있다.[5] 한편 우리 생활 속에서도 다양한 기업들이 쇼핑백 ... -생대표적인 생분해플라스틱인 PLA는 전분을 발효시켜 젖산을 만들고, 그 젖산을 중합하는 첫 번째 방법으로 만들어진다. 또한 이 방법은 석유계 플라스틱과 생산공정이 유사하여 기존 ... 활활용품에도 활용되고 있다. 아래 [그림2]의 통계를 보면, 과거에 비해 활용 분야가 눈에 띄게 늘어났음을 확인할 수 있다.[4][그림2] 바이오플라스틱 활용분야 전망식품 포장재
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대_자원식물학_ 1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오. (1)
    성이 커지고 있기 때문이다. 즉, 새로운 품종육성에서 원하는 목적형질을 보유한 자원이 필요하며, 신품종 개발뿐 아니라 신물질 탐색, 의료약품 개발, 기능성 식품, 화장품, 공산품 ... 용도가 다양하다. 이에 유채기름은 튀김기름, 샐러드유 등으로 많이 사용되며, 마가린, 버터, 마요네즈, 제과용 등 가공용으로도 이용된다. 이와 같이 식용유 이외에도 윤활유, 인쇄 ... 의 요구 등에 의해서 그 품질을 결정하는 주요인이 다르기 때문에 품질의 개념규정 및 그 질량적 표현에 어려움이 있다. 따라서, 품질의 개념은 재배식물의 용도, 기호, 가공특성
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • [금속공학A+] 스테인레스 스틸 (STAINLESS STEEL) 에 대한 종합 과제 (페라이트계SUS, 오스테나이트계 SUS, 석출 경화형 SUS, 비커스경도, Duplex Stainless Steel, Weldability )
    - Stainless 의 쉬운청소능력은 병원 , 주방 , 식품 공정설비 등과 같은 엄격한 위생조건 환경에서 가장먼저 선택된다 . • Aesthetic appearance ( 미적 특성 ) - 밝 ... 되는 FCC 구조 이 합금은 대게 Single Phase 이므로 고용 경화나 가공경화로 인해 강도가 향상된다 . Austenitic Stainless Steel 은 중간 또는 가혹
    리포트 | 50페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2023.11.30
  • 다도, 차의예절,차의 종류,기원, 차의분류, 성분, 효능,차 다구종류, 주의점
    을 따서 가공하여 만든 것을 의미한다.2-1 차의 개념첫째는 물질적 개념의 차둘째는 정신적인 개념의 차물질적인 차는 끓인 물에 차를 넣어 적절하게 우려낸 것을 말하며, 정신적인 차 ... 차인 보이차)3) 차의 제다과정에 따른 분류(1) 기본차류차나무 생엽을 원료로 제다공정에 따라 다양한 종류의 차가 만들어진다.제다과정 중 폴리페놀의 산화정도의 경중에 따라 차 ... 류가 형성되어진다.(2) 재가공차류기본차류를 다시 한번 가공해 본래의 특징에 변화를 준 차를 말한다.- 췌취차(차의 원액 추출)- 과미차(과일향, 즙)- 약용보건차(약초)- 긴압차(긴압
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.01
  • 농업환경과 관련되어 지속가능성에 영향을 미칠 수 있는 토양오염, 수질오염 및 대기오염의 각각의 특성과 주요 원인
    공정석유, 제철, 제강업, 무기화학, 유기화학업, 목재ㆍ펄프, 식음료가공, 기타 제조업에너지수송 및 저장휘발유공급유기용제 사용도장시설, 세정시설, 세탁시설, 기타 유기용제사용도로 ... 으로 암석중의 무기성분이 지표에 쌓이게 되거나, 농약에 의해 합성유기염소계 화합물 등이 축적되어 발생하며, 공업단지와 도시 매연가스에 의한 산성비, 식품포장 폐기물, 시설축산의 폐기 ... 내용에너지산업연소공공발전시설, 지역난방시설, 석유정제시설, 민간발전시설비산업연소상업 및 공공기관 시설, 주거용시설, 농업·축산·수산업시설 제조업연소, 연소시설, 공정로, 기타생산
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.10 | 수정일 2024.07.05
  • 이디야 기업(기업 소개, 현황, 특성, 채용, 경력개발)
    되고, 원가가 절감될 것으로 기대한다. 또한 국내 최대의 커피 가공업체인 동서식품과 제휴를 맺음으로써 경쟁력을 키우고 있다.1-2-2. 상생이디야 커피는 고객, 가맹점주, 협력 ... 하였다. 부지만 5000평이 넘는 이 공장에서는 연간 6000톤의 원두를 생산할 수 있다. 전자동, 친환경 공정을 갖춘 최신식 생산시설로 이디야커피는 공장에서 커피 원두와 스틱
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    (인간과과학) 기후변화를 완화할 수 있는 과학기술로 어떤 것들이 있는지 조사해보시오
    식품산업과 살충제 및 첨가제 등을 제고하고 있는 농업분야, 산업폐수 공정을 위해서 이루어지는 하수처리 산업, 용접이나 냉각 가스로 활용할 수 있는 금속 산업, 방향제 주출 ... . 국내 산업에서는 주로 CCS 기술을 활용하고 있다. 탄소자원화로 활용할 응용 방안으로는 CO2의 자원화로 화학제품을 활용할 수 있는 분야로서 가공음식 보존 또는 탄산음료 제조
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    환경호르몬이 인체에 미치는 영향
    하며, 마치 인간 체내에서 분비되는 에스트로겐과 같은 작용을 할 수 있는 식물성 물질이다.콩과 그 가공식품(두부, 두유 등), 옥수수, 사과, 딸기, 밀 등의 식물에 많이 함유되어 있 ... 분비 교란물질로서 문제가 되는 경우는, 식물성 에스트로겐을 농축적으로 함유한 면실유가 대량 사용된 경우이다. 특히 과자를 제조할 때 흔히 면실유가 그 제조 가공 공정에 사용
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    해외직접투자가 현지국(투자 본국)에 미치는 효과(긍정적 영향, 부정적 영향)
    이 좋지 못하여 개발이 부진한 지역엔 대하여 제반 특혜를 제공하여 외국인직접투자를 유치하고 있다. 예컨대 미국 ? 멕시코 국경지대에 대규모의 보세가공지역을 설정하여 상당한 효과 ... 은 소득이 귀속되어 소득분배의 악화를 초래한다는 것이다.이 경우 정부가 소득재분배 또는 공정분배를 위해 강력한 정책을 실시하지 않는 경우 소득분배 악화현상은 지속될 것이다. 결과 ... 도 하였다.4. 기타 효과이상의 부정적 영향 외에도 다국적기업의 진출로 인한 다국적기업의 비 윤리성을 들 수 있다. 주로 다국적 제약회사, 농약회사, 식품회사, 담배회사, 무기판매회사
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    단체급식관리3공통) 단체급식은 급식대상따라 급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k
    는 알림판, 부대에서 판매하는 가공식품(간식류)의 포장을 이용해도 좋으며 우유나 주스 팩에 함유된 영양소와 역할 관련해 1일 필요량 대비 퍼센트 등을 넣는 것도 방법이라고 본다.조리 ... 단체급식관리3공통) 단체급식은 급식대상따라 급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k생활과학(식품영양학) 단체급식관리 ... 하고 식품을 보관, 조리하여 식사를 제공하는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해로부터 고객의 안전을 보호하는 데 있다. 그러므로 급식관리자는 식재료의 위생관리, 조리인력의 위생
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.10
  • Mohr법에 의한 식염정량 결과보고서
    한 다량원소이다. 무기질 중 하나인 식염(NaCl)은 필수 영양소로서 식품의 영양적 가치평가 기준이 되거나, 가공공정의 평가기준이 되기도 하기 때문에 이를 평가하는 것이 중요 ... Mohr법에 의한 식염정량결과보고서Purpose(1) 식염식염(NaCl)은 생물체의 대사에 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 식품 자체의 맛, 효소의 억제 또는 촉진, 조직감 등
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.14
  • 2000년 이후에 인도네시아 또는 말레이시아에 투자한 한국기업들에 대한 분석
    의 활성화 등을 이유로 한국산 가공식품과 화장품에 대한 인지도가 증가했지만 생활 소비재에 대한 할랄 마크의 영향력 또한 증가했다. 선납법인세는 2018년 9월부터 3-4배 증가 ... 계와 인도네시아업계와의 파트너쉽으로 저렴한 인도네시아 산 원자재를 활용하고 우리나라 생산공정기술을 전파하는 제조업 상생 협력의 기회가 마련됨에 따른 무한한 상생성장의 가능성을 가지 ... 하였고, 화장품, 식품 등에 대한 할랄 인증 유무 의무 표기제도가 2024년부터 단계별로 도입될 예정이다. 그러므로 할랄 인증취득까지 많은 시간과 비용이 투입되기 때문에 면밀히 조사해야 하
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.02
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2025년 06월 14일 토요일
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