"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 8,361-8,380 / 11,268건

라면의 유해성

~라면의 정의국수를 증숙시킨 후 기름에 튀겨서 만든 유탕면에 분말 수프를 별첨한 인스턴트식품.라면의 역사-우리나라 라면의 생일은 1963년 9월 15일 -국내에 라면을 최초로 도입 ... 보완 뿐 아니라 소금 섭취로 인한 혈압 상승 도 억제시키는 효과도 있어~ 단무지나 김치 대신 생야채, 특히 녹황색 채 소(대파, 부추, 당근 등)와 함께 먹으면 라면의 단점을 줄일 수 있어~{nameOfApplication=Show}

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.04

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난타의 성공 비결과 마케팅 분석

볼거리에 선정 -> 국외홍보매체를 통한 인식 효과 (우리나라를 소개하는 팜플렛, 리플렛 등에 난타소개)? 전용관 상설 공연과 홈페이지등의 홍보효과-> 대중들이 찾기 쉽도록하여 유통 ... 가 있다고 하지만 난타는 우리나라의 사물놀이 장단을 느끼게 한다. 그래서 더욱 더 친밀감이 드는 것도 사실이다. 외국인에게는 또 다른 느낌의 음악일 것이고 우리에게는 한국적인 면 ... 을 강조하는 공연문화라는 점이다(3) 현실에 안주하지 않았다 : 외국에서의 난타가 더 성공했다고들 하지만 그것은 다른 나라와 우리나라의 문화에 대한 입장이 아직은 많이 다르다는 데 있

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15

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[국제문화교류] 한국 김치의 세계화

[한국 김치의 세계화]들어가면서...오늘날 국제 사회 속에서 우리 문화의 위상을 바로 세우는 일은 우리나라의 전 사회적 분야에서 추진되고 있는 세계화를 향한 지향에서 가장 우선시 ... 'Kimuchi'라는 일본식 표기로 김치를 상품화하여 세계 시장 점유율이 김치의 본 고장인 한국 보다 높았다. 그러나 우리나라도 김치의 표준화 작업과 아울러 해외 수출을 시작한 이래 ... 한 것은 우리나라에서 고추가 들어온 이후 1700년대로 추측한다. 조선 중기 이후에 와서 비로소 지금처럼 고추를 넣은 매운 김치를 만들었고 그 전에는 산초, 파, 마늘, 생강 따위

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.24

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우리나라의 식품 수급과 식생활 실태에 관한 고찰 - 우리나라 식생활과 주 5일제 근무에 따른 미래의 식생활 변화를 중심으로

을 알 수 있지만, 그러면서도 밥(곡류)과 김치(야채류) 등을 중심으로 하는 우리나라 특유의 전통적인 식생활의 특징이 잔존해 있음을 알 수 있다.2.우리나라 사람들의 라이프 스타일 ... 우리나라의 식품 수급과 식생활 실태에 관한 고찰ㅡ 우리라 식생활과 주 5일제 근무에 따른 미래의 식생활 변화를 중심으로Ⅰ.서론한 나라의 식생활은 문화와 밀접한 관계가 있다고 생각 ... 한다.우리나라의 경제발전과 그에 따른 문화의 변화로 식생활 역시 변화가 불가피하며, 특히 현대인들의 식상할 변화는 피부에 와 닿는다. 그러한 현대를 살아가고 있는 가운데, 우리나라

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.13

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‘괴물’을 통해 본 한국영화 특징

, 투사부일체, 공동경비구역 JSA, 타짜가 역대 한국 영화 의 관객 수 톱10의 자리를 차지했다.태극기 휘날리며, 실미도, 웰컴투 동막골, 쉬리, 공동경비구역 JSA 들은 우리나라 ... 의 특징을 찾아내고자 한다.@역사 속에 찾아 본 중국영화중국은 과거 우리나라가 군부통치 시대처럼, 공산국가였기 때문에 영화제작에 심한 제약을 받았다. 그러나 78년, 중국의 개혁 ... 의 특징은 유구한 역사를 기반으로 많은 작품을 만들어 낸다는 점이다. 우리나라 또한 유구한 역사를 자랑한다. 하지만 중국과는 다른 독창성을 가지고 있다. 중국은 여러 부족이 모여

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24

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[광고론]광고 기획서 - 쿠쿠

들”한 집안에서 같이 살면서 끼니를 함께하는 식솔을 무엇이라고 하는가?우리나라에서는밥을 같이 먹는 사람들은식구(食口)라 부른다우리집에서 식구들과 매일 만난다 우리집에서 식구들의 먹거리 ... . 요새 살 게 좀 많아야죠“살 것도 많은데”'순위'에서 밀리고 있다디지털 TV 43.4% 김치냉장고 40.2% 양문여닫이냉장고 25.0% : 청소기 16.5% 가습기 16.4 ... %Budget Competition장만하고 싶은 가전제품(전자신문.01.11)No.1 쿠쿠의 경쟁대상은 '밥솥'에만 있지 않다밥솥 사게 되면 전기압력밥솥 전기압력밥솥 사게 되면 쿠쿠김치

리포트 | 70페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.10.13

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[환경과학]패스트푸드 무엇이 문제인가?

게 증가되고 있다. 더구나, 세계화의 바람을 타고 전세계 모든 곳으로 퍼져나고 있다. 우리나라에서도 1970년대 이후 패스트푸드 장이 생기기 시작하면서 맥도날드, 롯데리아, 버거킹 ... 기 전에 지금처럼 패스트푸드가 발전할 수 있었던 좋은 점을 살펴보자.① 패스트푸드 매장은 깨끗하고 비교적 싸며, 현대적인 설비가 갖추어져 있다. 우리나라 청소년을 대상으로 한 조사 ... *한식의 영양가는 한국영양학회의 자료를 이용한 것이고, 패스트푸드는 우리 나라의 자료가 아니라 미국의 각 회사에서 내어놓은 자료를 이용하였다.6살에서 사춘기 이전의 아이들을 대상

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.05

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[음식]양장피, 난자완스 실습

고 마무리한다.- 참고자료1 난자완스의 어원 - 난지엔완쯔(南煎丸子): 남쪽 지방(南)의＋지진(煎)＋완자(丸子)= 쇠고기를 다져 지진 것으로 중국 남부 지방의 음식이며 우리나라 ... .14132503 양장피 김치잡채재료 - 김치 포기, 일반 양장피 재료요리 방법a. 김치는 속을 털어 내고 씻어서 채 썬다. 파, 생강은 곱게 채 썰고 돼지고기는 살코기로 채 썰

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.03

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[한국]한국적 특성

, 우리 엄마, 우리 남편, 우리 학교, 우리 선생님, 우리나라……. 한국인들은 우리 라는 단어를 즐겨 사용한다. 엄밀히 말해서 우리 는 주어가 복수일 때 사용하는 것이 원칙이 ... 며, 이론적으로 기대되는 평균치는 50점이다.이 자료를 통해서 알 수 있듯이, 한국은 집단주의적인 성격이 매우 강한 나라임에는 틀림이 없다.우리나라를 포함한 동아시아 지역은 집단주의라는 ... 다면 한국에 집단주의가 형성된 배경은 과연 무엇일까?1. 한반도와 집단주의우리나라를 일컬어 3천리 금수강산 이라고 한다. 이 3천리 강산은 아시아 대륙의 동남쪽에 자리 잡고 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.11

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(식품) 채소에 대한 완벽한 정리

다.영어로 채소(vegetable)는 “vegetabilis(활력을 주는것)”로부터 유래한 것이다.3)채소의 전파우리나라에서 채소의 전파는 지정학적 관계로 중국으로부터 전래된 것이 대 ... * 파프리카는 우리나라의 고추와 비슷하지만 맛은 차이가 많다. 스페인산 파프리카는 단맛을 지니고 있고 비교적 순한 대신 헝가리산은 매운맛을 내며 검붉으며 파프리카는 중후 ... 로 먹거나 김치로 만들어 먹고 삶거나 볶아 먹기도 한다.영양성분표(100g당)영양분함량영양분함량영양분함량영양분함량에너지Kcal24당질g4.9철mg0.4비타민A효력IU10에너지KJ

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.08

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외식경영학[중국의 외식문화 이해 및 한식프랜차이즈 산업의 중국진출전략 모색]

시장이 개인소비의 11%를 차지하며 신흥산업으로 급부상하고 있다.) 이에 따라 우리나라 외식기업들도 중국진출을 가속화하고 있다. 중국 진출을 위해서는 많은 준비가 필요하지만 무엇 ... 다. 농심은 중국현지인의 입맛에 맞추지 않고 우리나라에서 팔리는 신라면과 동일한 매운 맛으로 승부하고 있다. 우리 입맛에 맞고, 세계 각지에서 즐겨 먹고 있는 독특한 매운 맛이야말로 최고 ... 의 영업이익을 올렸다. 제품(치킨)이 아니라 밝고 깨끗한 식사환경과 편리함을 앞세운 것이 성공의 원동력이다.) 또한 메뉴에 있어서도 한국 김치나 불고기 맛의 메뉴를 선보이는 등

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.20

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[중국학]중국에서의 한류현상과 향후 과제

를 예측할 수 있을 것이다. 지금부터는 중국 내의 한류 현상을 좀더 자세히 살펴보자.1) 중국에 나타난 한류현상① 드라마와 영화중국인들이 우리나라의 드라마에 관심을 갖게 된 것은 부 터 ... 라고 한다. 그들은 그 당시 일본과 미국의 폭력적이고 성을 다룬 드라마 혹은 영화를 멸시하고 우리나라 드라마의 가족적인 분위기와 그 내용 의 구성이 중국인들의 마음을 사로잡은 것이 ... 다. 중국인들의 좋은 반응을 얻 으면서 우리나라 드라마의 선호도가 높아지고 있다. 그밖에도 , , 그리고 에 이르 기까지 많은 작품들을 수출하고 있다.또한 최근에 라는 영화

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.17

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세계화와 반세계화

적 이해- 무분별한 문화수용을 통한 문화정체성의 혼란3. 결론- 세계화 시대에 대응하는 우리의 자세1. 서론- 세계화의 등장과거 각 나라와의 접근성이 떨어지던 시대의 세계는 단지 ... 전혀 미지의 세상이라고 밖에 생각 할 수 없었다. 우리는 각 나라에서 자기 생활에 만족하면서 다른 나라의 다른 세상 사람들에 대한 막연한 상상과 추측으로만 세상을 보았으며, 그밖 ... 어서 논쟁이 되고 있는 것이다. ‘가장 민족적인 것이 가장 세계적인 것이다’라는 말처럼 우리의 문화인 김치나 한복이 세계적인 문화로 세계에서 환영을 받고 있는 것은 결코 아니다. 그렇

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.11

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스페인의 요리 문화.

다.스페인 음식은 또한 고추와 마늘을 이용한 음식이 많아 강하고 얼큰한 맛을 내어 특히 우리나라 여행객들의 입맛을 즐겁게 해준다.○ 스페인 인들의 식습관 ○스페인의 식사는 하루 5끼 ... 어서는 안 될 재료가 생마늘이다. 그밖에 근대를 삶아 볶을 때도 마늘이 들어간다.올리브는 스페인 사람들이 정말 즐겨먹는 음식 중 하나이다. 우리 밥상에서 김치가 빠지면 안돼 듯 스페인 ... 이 불면서 올리브유가 인기를 끌고 있는 것만 보아도 알 수 있듯이 올리브유는 건강식으로도 그만이다. 올리브유는 우리나라의 콩기름처럼 사용되기도 하지만 샐러드와 빵을 먹을 때 풍미를 더

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.10

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[교육]사회과 교과서를 분석하여 학습모형에 따라 주제를 나눠 제시하기

기(3)가정의 경제생활? 가정에서 소득을 얻는 방법? 합리적인 가계 운영 방법◎5학년1학기(1)우리나라의 자연 환 경과 생활? 여름철 한복의 특징 알기? 김치의 다양성 조사하기 ... 단체가 하는 일에 대 하여 알기2학기(1)문화재와 박물관? 우리나라 세계문화 유산의 우수성 알기(2)가정 생활과 여가 생활? 여러 가정의 모습 알기? 가족 구성원들의 역할 변화 알 ... ? 세계적으로 환경을 보호하는 활동의 까닭 알기? 국토 개발 사업의 필요성 알기2학기(1)우리나라의 경제성장? 우리 경제생활의 특징 알기? 경제 위기를 극복하기 위해 할 수 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.18

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젓갈의 문화, 향신료, 해외의 젓갈

아, 말레이지아, 인도네시아, 필리핀 등 동남아시아 지역 등의 대체로 쌀 문화권에서 토착성이 깊고, 긴 역사를 지닌 가공식품으로서 보편화되어 있다.우리 나라의 젓갈은 주로 수산 동물 ... 에 소금과 밥 등의 전분질을 함께 섞어 절여, 젓보다 자연발효로 생긴 유산에 의해 부패를 방지한 저장 식품이다.이러한 젓갈은 숙성 과정중에 독특한 맛이 생기므로 옛부터 우리나라 사람 ... 들이 즐겨 사용해온 음식으로 삼면이 바다인 지리적 이점과 함께 지방과 계절에 따라 많은 종류의 젓갈들이 우리의 식탁을 꾸며왔다.1-1. 젓우리나라에서의 젓갈의 기원은 정확히 알길

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.15

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김치에 대하여

하는 경우는 대부분 용기에 산소공급 장치가 부착돼 산패를 지연시킨다. 김치를 대량생산하기 위해서는 숙성의 최적 조건을 선택해, 이를 잘 관리해 줘야 한다. 현재 우리나라 공장들은 김. ... 1. 김치의 역사{11300년의 역사를 지닌 김치인류가 농경생활을 시작하면서부터 주식이 된 곡물의 영양 균형을 위해 비타민과 미네랄이 풍부한 채소를 먹게 되었는데, 채소생산 ... 이 어려운 추운 겨울철에도 이용할 수 있는 염장이라는 저장방법이 자연 발생적으로 개발되었다. 한국은 7세기부터 염장에서 비롯된 김치의 역사를 가지고 있다.2고춧가루의 이용초기의 김치

리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2003.12.13 | 수정일 2017.08.12

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[면접후기][면접사례][면접시험][면접]MBC방송경영 면접후기, 두산상사BG 면접후기, 롯데캐논 면접후기, 부산은행 면접후기, 빙그레 면접후기, 제일모직 면접후기, 삼성증권 면접후기, 삼성에버랜드 면접후기

들Ⅵ. 제일모직 면접후기제 전공이 경영학이라 의류쪽에 대한 지식이 좀 부족해서 힘들었구요. 우리나라 김치를 어떻게 소개할 것인가? 스포츠마케팅 그린마케팅, 아웃소싱, 패션산업을 발전 ... 이 주어졌습니다. 우리조 주제는 KFC와 버커킹이 둘 다 성장할 수 있는가, 아닌가? 그 이유는? 이었습니다. 30분이 지난 후에 면접실에 들어가서 자기 소개를 한 다음에 PT

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.27

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[음식] 김치 속의 화학

김치속의 화학서론 : 우리 나라의 중요한 부식이며, 전통 발효 식품인 '김치'에서 일어나는 화학적 특성을 살펴보고자 한다. 우리가 모두 잘 알고 있듯이 주재료가 야채이므로 유기산 ... 우리의 주요 부식인 김치에는 어떤 화학적 성분이 첨가되며 그 효과는 무엇일까? 김치의 절임 과정에 있어서 소금이 미치는 화학적 영향과 더불어 발효, 숙성에 있어서의 미생물과 효소 ... , 비타민 등이 풍부하고, 젖산 발효와 향신료, 젓갈류에 의한 독특한 맛이 특징이라고 할 수 있다.날마다 식탁에 오르는 김치에서 화학작용이 일어날까? 무의식적으로 지나치기 쉬운

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.02

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프랜차이즈의 이해와 (주)놀부의 마케팅성공 사례분석(A+)

의 프랜차이즈 현황7. 국내 외식 산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안III . 우리나라 프랜차이즈 마케팅 성공사례 분석1.[주] 놀부기업 소개2. 회사연혁3. 환경분석4. ㈜놀부 ... 은 세계 어디에서나 필수적으로 존재해야 하는 중요한 요소이다. 지구촌 환경이 글로벌화 하면서 현재 우리나라의 식 문화도 상당부분 외국문화의 영향을 받고 있다. 현재 국내에는 맥도널드 ... 분포를 확대하기 위한 표준화 전략의 노력이 선행되어야 할 것이다. 그래서 우리나라의 대표적 프랜차이즈 업체인 (주)놀부의 성공사례를 통하여 프랜차이즈의 성공요인에 대하여 알아보

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.15

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