"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"우리나라김치" 검색결과 8,401-8,420 / 11,268건

[식품공학] 식품의 규격 및 기준

Codex 규격화의 의의①김치의 Codex 규격명을 'Kimchi'로 규정하면서 세계 각국의 절임류와 차별화된 자연적인 젖산발효식품인 우리나라 전통김치의 특성을 확보 ... 성과 적절한 품질을 확보한 다양한 김치제품의 생산 및 공급이 가능.③김치의 종주국인 우리나라가 김치의 Codex 규격화를 제안함으로싸 일본을 포함한 이해당사국의 참여하에 우리나라가 주도 ... (145), 국내가공품 (121)√미표시, 표시방법 위반 시: 5만원 이상 1천만원 이하의 과태료√허위표시 시: 5년 이하의 징역 또는 5천만원 이하의 벌금2. 지리적 표시제도우리

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

다운로드 장바구니
한국음식 및 기본식사예절

)1. 지정학적 풍토에 따른 요리- 한국의 자연과 음식⑴ 농경에 적합한 지세와 기후우리나라의 지세는 남북으로 낭림산맥과 태백산맥이 동해에 접근하여 척추를 이루듯이 흘러 있고 여기 ... 가 쇠퇴한 것은 숭불사상이 퇴조한 데 있고 또한 일부의 상층에서만 성행하였던 데 있겠으나 실은 맑은 김치 국물과 숭늉을 마시는 우리에게 차가 필수 음식은 아니었기 때문이다.3. 상 ... 차림(1) 상차림의 변천1) 상고 시대고구려 벽화에서 추정하면 우리나라 상고시대의 상차림은 입식차림이었다. 다리가 긴 탁자형 상에다 음식을 차리고 의자에 앉아 식사하였으며 음식

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.01

다운로드 장바구니
[식생활 건강]현대인의 식생활의 문제점과 바람직한 식생활을 하기 위한 실천방안

한 과학적 근거가 없다. 이것이 무슨 말이냐 하면, 우리나라의 음식이 다른 나라의 음식에 비해 영향학적으로 전혀 손색이 없다는 것을 나타낼 제시된 지표가 없다는 것이다. 물론, 김치 ... 한 현상이 우리나라에서 대두된 원인은 과연 무엇일까?나는 그것의 시발점은 우리 현대 사회체제의 변화에 있다고 생각한다. 원래 우리의 주식은 국과 밥이었다. 그러나 이것은 소위 말 ... 이 일어나고 있는 것이라 생각한다. 나는 이러한 문제점들을 사회적인 부분과 개인적인 부분으로 나누어 생각해 보고, 그에 대한 대책 마련을 다음과 같이 정리해 보았다.첫째, 우리나라

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.27

다운로드 장바구니
청소년복지에 관한 대박 레포트 자료입니다.

화 욕구가 크게 늘고, 삶의 질에 대한 관심이 급증하면서 21세기 사회복지는 그 영역과 분야가 대폭 확대되고 있다.우리나라에서 청소년에 대한 사회적 책임이 인식되어 청소년복지가 국가 ... 론6. 청소년 복지의 전망과 과제-서론-사회복지는 사회문제를 해결하고 다양한 인간의 욕구에 대응하려는 사회적 활동으로 볼 수 있다. 최근 우리사회는 복잡한 사회문제와 개인의 다양 ... 를 원만하게 해결할 수 있도록 돕고, 그들의 잠재능력을 최대한 발휘하여 책임 있고 건강한 사회 구성원으로 성장하도록 돕는 데 그 의의가 있다고 할 수 있다.그러므로 우리는 청소년

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.01

다운로드 장바구니
임실치즈 직거래 활성화 방안

- Farm-to-school - 우리나라의 경우 - 2005년 전라북도 FTS사업 무효판결 - 타당성 여부 적용가능성 및 시사점결론 및 요약가격경쟁력 확보(정부의 보조금 및 ... 의 의미의 직거래 - 그야말로 중간단계의 유통단계를 전혀 허용하지 않는 직거래 광의의 의미의 직거래 - 어느 정도의 유통의 참여자를 허용하는 직거래(우리의 관심사)임실치즈 직거래 ... 는 실질적인 상품수는 임실치즈가 많음. 예) 양파, 김치 맛 포션치즈 지속적인 상품개발을 통해 소비자들의 기호를 충족해줄 필요가 있음.서울치즈남양치즈매일유업임실치즈총계21131515

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.12

다운로드 장바구니
발효(소주,맥주,요쿠르트 등 음식발효)

어 저온살균 처리하면 오래 보관할 수 있는 맥주가 된다.4.소주우리나라는 원래 곡류를 누룩으로 발효시켜 고리를 사용하여 증류식소주를 생산했다. 그러나 일본의 양조기술이 보급됨에 따라 ... 하는 정상발효(호모발효)와 동시에 다른 물질(알코올·이산화탄소·아세트산 등)을 생성하는 혼합발효(헤테로발효)의 두 형식으로 나뉜다. 이들은 산유(酸乳)·된장·김치 등의 제조에 중요

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.23

다운로드 장바구니
[식품미생물학 ]미생물에 의한 발효식품

우리나라는 사계절이 뚜렷하여 발효에 적합한 온도를 갖는 기후이다. 일찍부터 농경을 시작하여 곡물과 채소를 위조로 하는 식문화 속에서 짠맛과 고기 맛이 요구되었기 때문에 소금을 기본 ... 성이 우수해진다. 주류, 빵류, 식초, 콩발효식품(간장 ·된장 ·고추장 등), 발효유제품(치즈 ·버터 ·요구르트 등), 소금절임류(김치 ·젓갈)가 모두 발효식품으로 오래 전부터 애용 ... 에너지 소비 감소* 원료에 따른 발효식품 분류구분발효식품원료축산물치즈, 젖산 발효 음료알코올 포함 발효유발효버터우유우유유지방농산물빵젖산발효음료알코올음료식초간장, 된장, 청국장김치

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.19

다운로드 장바구니
국어의미론 정리

가 관용어이며, 관용어가 그 나라의 역사적, 사회적, 문화적인 특성을 잘 반영한다는 점에서 그 나라의 역사적, 사회적, 문화적인 특성을 잘 반영한다는 점에서 국어 현상을 기술할 때 ... 된 숙어를 복합어라 한다.⑤ 한 단어안에 단어 노릇을 할 수 있는 요소가 둘 이상 들어있을 때에 우리는 그 단어를 복합어라 한다.최종적으로 Gleason, Nica의 견해나 국내 학자 ... -> * 소다.높푸른 가을 하늘 -> 철명한 가을 하늘, 해맑은 가을 하늘2) 관용어는 구성요소를 대명화하 할 수 없으나 일반구절은 가능하다.철수는 김치국부터 마셨다. -> * 철수는 그것

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.16

다운로드 장바구니
[유통관리]할인점 방문기

정도의 종류가 있었다.가공식품의 한 쪽에서는 직접 제조하여 판매하는 코너가 있었다. 베이커리, 두부, 농협김치 코너 인데, 베이커리의 경우에는 우리 쌀로 제품을 만들고 있었고, 두부 ... 이 내가 기다리는 사람인지 모르고 자기가 먼저 일을 처리하는 바람에 기분이 좀 상했던 기억이 난다.- 홈플러스 강서점 방문기1. 매장 외관 및 입지우리나라 슈퍼센터 중 양대 산맥 ... 와 김치의 경우에는 고객이 직접 확인할 수 있는 위치에서 위생적 복장을 한 직원들이 제품을 직접 만들고 있었다. 김치파동이 일어난 요즘 시점에서 고객에게 제품에 대한 신뢰를 줄 수

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16 | 수정일 2020.04.17

다운로드 장바구니
원효의 화쟁사상과 도덕교육의 가능성

다.?분열과 갈등의 현대사회현대사회의 분열과 갈등은 매우 심각한 수준에 이르렀다. 이는 노사분규나 지역갈등 등의 사회문제에서도 쉽게 발견된다. 우리나라는 작은 나라임에도 불구하고 지역적인 ... 했던 우리민족의 정신문화는 그 자체로 우리에게 매우 가치 있는 유산이다. 민족 고유의 이러한 정신들은 단군신화를 시작으로 민족사의 모든 현장에서 면면히 이어져 왔다. 한국인의 의식 ... 구조나 사유체계를 논함에 있어 빠지지 않는 것이 조화와 화합의 정신인 것만 보아도 이러한 사실은 쉽게 알 수 있다. 심지어 우리의 음식문화에서조차 발견되는 화합의 정신은 우리 생활

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.17

다운로드 장바구니
최근 식품과학의 동향

했다. 우리나라도 처음으로 독립관을 설치했다. 또 산업자원부 홍석우 국장과 한국생명공학연구원 이상기 원장은 화이자, 머크 등 다국적 제약사의 CEO를 잇달아 만나 한국 내 임상연구센터 설치 ... 생물은 전통적으로 식품 분야에서 이용돼 왔다. 술이나 된장, 김치가 모두 미생물 발효로 만들어진다. 그런데 최근에는 좀더 똑똑한 미생물들이 식품에 이용되고 있다. 가장 대표적인 것

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.14

다운로드 장바구니
[경영] 이마트(E-mart) 기업 분석

에서의 전략방안국제 경영을 염두한 글로벌화 추진PB 상품을 통한 MD 차별화지역밀착형 마케팅 노력 요구중국에서의 향후방안< Ⅰ. 서론 >이마트 선정 이유대형할인매장의 문화가 없었던 우리 ... 나라에서 월마트 까르프 등의 세계적인 기업들과 같은 선발 경쟁업체들과의 경쟁에서 후발 주자로서 이마트가 어떻게 세계적 기업들을 제치고 국내시장에서 확고한 위치를 잡을 수 있 ... 다. 즉 이웃사랑 나누기(2월), 맑고 푸른 환경가꾸기(4, 10월), 사랑의 쌀모으기(9월), 사랑의 김장김치 담그기(11월),송년 이웃사랑 나누기(12월) 등은 2003년 사회

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.27

다운로드 장바구니
이인직 은세계 줄거리, 낱말 정리

은 마음이 있으나, 시엑기 아니스는 공부를 주장하여 말하는 고로, 옥순의 남매가 고국에 가고 싶다는 말은 차마 하지 못하고, 미국에서 다시 공부를 한다.우리나라 개국 오백십육년 어느 ... 여름날 우리나라가 개혁을 한다는 신문을 본 옥남과 옥순은 곧바로 귀국을 한다. 귀국한 옥남과 옥순은 강릉 경금으로 내려가 어머니를 뵙는다. 옥남과 옥순과의 재회에서 거의 폐인이 ... 에 동네 사람은, 김치일의 부자는 최씨 집을 망하려는 사람이라고 소문이 나서, 누구더러 돈 한푼 꾸어 달라 할 수도 없이 되고 만다.이후 김정수는 매일 만취로 세월을 보내다가 술

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.30

다운로드 장바구니
마케팅윤리 - 사례분석을 위주로

는 소비자보호 제도를 말한다. 우리나라 리콜 제도는 1991년 2월자동차 배출가스로부터 대기환경을 보존하기 위해 「대기환경보전법」에 자동차 배출가스가 허용기준을 초과할 경우 해당 ... 을 매출액이 생각만큼 따라주지 않을 것이고 무리한 출점에 따른 자금압박이 그 백화점의 존립을 위태롭게 만들고 있는 것이다. 이제 우리나라의 유통업계가 직면한 문제점을 토대로 몇 가지 ... 아야 할 것이다.미국의 월마트나 우리나라에 진출해 있는 까르푸 등은 바로 이러한 조달 능력이 뛰어난 것으로 유명하다. 또한 조달 비용이 아무리 싸다고해도 물류비용이 높아지면 가격파괴

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.04.12

다운로드 장바구니
암대체요법

으나 우리나라는 아직 걸음마 단계에 있어 많은 난치병 환자들이 치료를 받기위해 외국으로 나가고 있어 엄청난 외화도 지출되고 있는 안타까운 현실이다.첨단의학의 발전으로 암 치료 성적 ... 종류의 나무를 숙주로 하여 성장하는 반기생식물인데, 우리나라에서는 예로부터 민간의학제제로 사용되어 왔다. 유럽 지역에서도 겨우살이는 우리 나라와 마찬가지로 여러 질병에 대한 신비 ... 위주의 식사를 할 필요는 없고 일상에서 되도록 이런 식습관을 기르도록 한다.?효소가 풍부한 음식신선한 과일과 채소발효식품 : 김치, 요구르트, 간장, 된장, 치즈그외 : 발아식품

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.09

다운로드 장바구니
일본의 음식문화

, 생선묵 등을 넣고 끓인 것으로, 반드시 키리모찌(모찌를 네모로 썬 것)가 몇 개 들어간다. 우리나라 사람들과 같이 일본사람들도 조니를 먹어야 비로소 한 살 나이를 먹는다며 설날 ... 다.2) 관서지방 음식관서지방은 전통적인 일본 요리가 발달한 곳으로 교토의 담백한 채소나 건어물요리와 오사카의 실용적이고 합리적인 생선요리가 주종을 이룬다. 맛깔나는 음식으로 우리 ... 나라에서는 전라도 음실을 꼽듯이 일본에서는 관서지방의 음식이 유명하다. 음식의 맛은 연하면서 국물이 많고, 재료의 색과 형태를 최대로 살리는 특징이 있다.3. 대표적인 일본음식(1

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.21

다운로드 장바구니
전통음식연구

가 있는 것은 아니다. 전통음식의 가치와 효용성은 개인. 국가의 경제적 이익 산출을 불러온다. 우리의 전통음식의 우수성은 이미 세계가 인정한 김치를 비롯하여, 하나의 상품이 된 비빔 ... 음식의 특징인류는 옛날부터 불을 이용하게 됨으로써 요리를 하게 되었다. 또 살고있는 곳의 기후 풍토에 따라 제각기 다른 요리 문화권을 형성하게 되었다. 특히 우리나라는 중국과 밀접 ... 한 관계를 지니고 있어 서로 많은 영향을 미치면서 발전하여 왔다. 우리 나라는 사계절의 구분이 뚜렷하고 지역적으로 기후의 차이가 있어 각 지방마다 산물이 다양하게 생산된다. 따라서

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.23

다운로드 장바구니
[사회과 교육]5학년 2학기 3.우리겨레의 생활 문화 수업계획

: 추운 겨울에도 채소를 먹을 수 있다.③설렁탕 등의 국,탕: 우리나라에서는 고기가 귀하기 때문에 고기 자체를 먹는 것보다 끓여서 양을 더 많게 해서 먹는 국-찌개 음식 문화가 발달 ... 을 위주로 한다.⑦ 상차림과 식사 예법이 유교의 영향이 크다.⑧ 명절식과 시식의 풍습이 있다.-외국 사람에게 우리나라의 전통음식에 대해 소개하는 편지를 써보게 한다.3차시조 ... 사회과 교육Ⅱ(역사)20030909 미술교육과 김보해1. 주제: 조상들의 생활 문화를 통해서 조상들의 지혜를 엿볼 수 있다.-이유: 별 다른 이유는 없고 그냥 우리 실생활과 관련

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.30

다운로드 장바구니
그리스의 음식 문화

푸른 태양의 나라,그리스의 문화와 음식Ⅰ. 들어가며_ 푸른 태양의 나라 Greece감청색의 바다에 반사되어 눈부시게 빛나는 햇살과 높은 파란 하늘, 하얀 벽의 집에 어지럽게 핀 ... 지던 그리스는 2004년 아테네 올림픽을 맞아 신비의 베일을 벗고 우리에게 친숙하게 다가오게 되었다. 이번 기회를 통해 그리스의 문화와 음식에 대한 이해를 높임으로써 이 신비 ... 들이 가장 많이 찾는 곳인 동시에 가장 알려지지 않은 나라 중 하나이다. 1830년에야 비로소 국가로 수립된 현대 그리스는 익히 알려진 고대 그리스에 비해 낯선 편이다. 발칸 반도, 중동

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.20

다운로드 장바구니
[사투리][방언][지역어][지방사투리][표준어][사투리(방언) 사례]사투리(방언)의 연구 동향, 사투리(방언)의 사회인식, 사투리(방언) 평가 분석(사투리(방언) 사례 중심)(사투리, 방언, 지역어, 지방사투리, 표준어)

동안 대대로 사용해 오던 말 전부를 가리킨다. 이런 의미에서 한국어란 우리 나라에서 쓰이는 각 방언들의 집합이며, 각 지역의 방언이란 상위 단위인 한국어의 하위 분화체들이라고 할 수 ... 사투리(방언)의 연구 동향과 사투리(방언)의 사회인식 및 사투리(방언) 평가 분석(사례 중심)Ⅰ. 서론Ⅱ. 사투리(방언) 연구 동향Ⅲ. 우리사회에서의 사투리(방언) 인식Ⅳ ... 그 자체가 그 사회의 모든 것들을 설명해 줄 수 있는 거대한 문화유산이라고 할 수 있다. 우리가 그 지역 방언을 주의 깊게 살펴보면 그 바탕에 깔린 지혜와 정서를 만나게 된다는

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.07.10

다운로드 장바구니

이전10개 416 417 418 419 420421422 423 424 425 다음10개

파워링크

신청하기