"식품안정"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품위생사고 파리바게트 gmo식품 뇌경색 낙상 유산균 활성화 GMO 파킨슨병 케이스 뇌경색 케이스

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품안정" 검색결과 8,221-8,240 / 37,923건

재활간호학 ) 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 고퓨린 함유식품의 예를 2가지 제시하시오

재활간호학1. 뇌혈관의 구조를 경동맥계, 척추-기저동맥계, 윌리스서클(Willis circle)로 구분하여 기술하시오2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 고퓨린 함유식품 ... 하여 기술하시오(5점).2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 고퓨린 함유식품의 예를 2가지 제시하시오(5점).3. 류마티스 관절염환자의 관절 보호를 위한 관절보호원칙 5가지를 쓰 ... ).목차1. 서론2. 본론1) 경동맥계, 척추-기저동맥계, 윌리스서클(Willis circle)로 구분한 뇌혈관 구조2) 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지와 고퓨린 함유식품3) 류마티스

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.08.10

다운로드 장바구니
[식품위생학] 식품 가공 중 생성되는 유해물질 (벤젠, 에틸카바메이트, 벤조피렌) 발표 PPT

있음 ) 이러한 화학적 유해물질을 저감화 및 안정성을 확보하는 노력이 필요함 원료 보존성 향상 원치 않는 부산물 가공 공정 고온 열처리 식품 가공 중 화학적 위해 요소 벤젠 에틸 ... 식품 가공 화학적 위해요소 벤젠 (benzene) 에틸카바메이트 (ethyl carbamate ) 벤조피렌 ( benzo [a] pyrene )PART 01 특성 및 성상 ... PART 02 생성기작 및 감염경로 PART 03 식품에서의 노출 및 위해도 증상 PART 04 발생 현황 및 사례 PART 05 예방 및 저감화 방법 목차0 식품가공 중 생성되는 유해

리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2019.10.19

다운로드 장바구니
카놀라유의 이화학적 특성 분석

는데, 이 값이 높을수록 유지의 산패가 진행된 것이며 식품으로 부적당 한 것이다(5). 따라서 본 실험에서는 유지의 이화학적 성질을 알아보기 위해 시료 카놀라유를 이용한 유지 ... 로 측정되었다. 유지의 산화는 식품에서 영양적, 관능적 가치의 저하를 유발하여 식품의 소비자 선호도를 감소시키고, 과산화지질을 발생시켜 이를 섭취 하였을 경우 세포손상을 야기하여 각종 ... 을 일으켜 튀김유의 풍미와 안정성을 저하시키는 결과를 초래하며, 튀김 조리 시 재료에 함유되어 있는 전분이나 단백질 성분 등이 튀김유의 산패를 가속시키는 요인으로 작용하기 때문에, 식용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.17

다운로드 장바구니
컬러푸드

1. 컬러푸드란?고운 천연의 빛깔을 가지고 있는 식품을 ‘컬러푸드(color food)’ 라 부른다. 컬러푸드의 빨강, 노랑, 초록, 보라, 검정, 흰색 등의 색깔은 식품 ... 의 파이토케미컬(phytochemical)이라는 성분에 의한 것이다. 파이토케미컬은 식품의 색뿐 만이 아니라 식품 고유의 독특한 맛과 향을 부여하며, 항산화 작용이나 면역기능 증가 등 ... 의 기능을 통해 건강에 이로운 역할을 한다. 즉 컬러푸드란 조화로운 식생활과 건강한 삶을 유지하는 데 큰 도움을 주는 건강식품이다.▶네이버 지식백과, “5색 컬러부드로 건강 더하기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

다운로드 장바구니
가공저장학-딸기잼의 제조 과정 및 잼의 원리

설탕의 보급이 확대되어 가정에서도 제조하였는데 특히 기후의 특성 때문에 과일을 구하기 어려운 북유럽인들이 겨울 저장식품으로 주로 이용되었다고 한다.-잼의 정의당절임(당장법)의 원리 ... 는 식품에 당을 첨가해 당 농도가 크게 높아지면 삼투압을 형성하여 미생물이 가용할 수 있는 수분을 감소시킨다. 수분이 감소하면 미생물의 생육을 억제하여 저장성이 크게 향상 ... 한다. 이런이 높은 가공식품이다. 잼의 원료는 과일이 주원료이고, 과즙을 부원료로 하여 당을 첨가하여 조려서 만든다. 잼의 정의는 식품공전에서 “잼이라 함은 과실을 당류 들과 함께 젤리

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2022.01.11

다운로드 장바구니
서울식품공업 재무분석, 서울식품공업 기업분석, 서울식품공업 장기투자분석, 서울식품공업 기업평가

평균비율보다는 기준년도와 전년도 자료로 평가점수를 산정, 전년도 점수는 가점을 주는 방법을 채택하였음.안정성비율서울식품공업[단위:백만원]구분2017년2016년2015년2014년 ... 서울식품공업코스피음식료품매출순위최근 5년간 매출순위 차트(전체상장기업 대비)최근 5년간 매출규모 비교표(전체상장기업 평균매출 대비)종합평가최근 5년간 종합평가 점수 비교차트(전체 ... 기업 평균 대비)- 최근 5년간 당기순이익률 비교표(전체상장기업 평균 대비)- 최근 5년간 자본이익률 비교표(전체상장기업 평균 대비)안정성- 최근 5년간 안정성 비교차트(전체상장

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.26 | 수정일 2018.06.05

다운로드 장바구니
<아동놀이지도> 과자 푸드아트

과자Food Art과자란?-과자의 정의 과자란 곡식가루에 갖가지 감미료를 섞어 만든 것으로, 주식 이외에 먹는 기호식품 을 말한다.과자의 역사원시시대 – 으깬 곡물을 납작 ... 었다 중세기 유럽 - 문예부흥과 더불어 과자도 대중화되어 주식인 빵과 구분 되는 기호식품으로 자리잡고. 이탈리아,프랑스, 스위스, 영국을 중심으로 새로운 제과기법이 발달하게 되 ... 으로써 푸드아트에 의한 아동의 심미적 감각이 발달하게 되며, 정서적인 안정감을 찾을수 있게 도와준다.과자 푸드아트의 교육적 가치(3) 양손을 통한 감각교육과 소근육 발달 - 과자

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.25

다운로드 장바구니
노인 심장 판막 질환

및 증상 조절 : 혈압이 높으면 항고혈압제를 복용하며 혈담이 있는 경우 환자 를 안정시키고 좌위를 취해주어 호흡을 편하게 해준다.② 저염식사 : 부하를 줄이기 위하여 인스턴트식품 ... 제한 : 협착이 심하거나 호흡곤란이 나타날 시 활동을 제한하고 안정을 취한다.② 저염식사 : 부하를 줄이기 위하여 인스턴트식품, 가공식품의 섭취를 금하고 절임 생 선류의 섭취를 줄이고 조미료의 사용도 제한한다. ... , 가공식품의 섭취를 금하고 절임 생 선류의 섭취를 줄이고 조미료의 사용도 제한한다.③ 적절한 체중조절 및 비만 관리 : 심장 부담을 최소하기 위해 체중을 정상이나 약간 적게 유지

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.30

다운로드 장바구니
외식산업론I 기말고사 요약정리

주문/재고 부담 적고, 일정량 재고 유지 필요/연간 소비량 안정 식품 발주 시 이용식재료 저장면적 계산방법-판매량 이용방법: 매식사 당 1.5 스퀘어피트를 곱하여 저장실 면적 ... /계절성 재료발주 방식의 결정1. 정기 발주정기적 부족량 발주 방식/재고 부담 주는 품목 발주시 사용/수요예측 가능 식품들 적합2. 정량 발주재고가 일정 수준 이르러, 일정 발주량 ... 구함-재고량 이용방법: 저장실에 적재될 재고량에 따라 저장실 면적 구하는 방법식품 저장의 4대 기본 원칙1. 식품 즉시 저장 2. 모든 육류 및 식품 생산 날짜 표기3. 식품

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.28

다운로드 장바구니
<기업분석론> 현대그린푸드

식품 선도 기 업Vision/Mission vision · 신뢰도 1 위의 국내 최고 종합식품 기업 . ·2015 년 매출 1 조 5 천억 , 경상이익 1,500 억 . ·2020 ... 들이 고객님께 최적의 메뉴를 제공함 .사업영역 - 3. 식자재 유통 1 차 식품 , 전처리 가공식품 등 신선하고 안전한 식 재료 공급 ( 국방부 , 고려대병원 , 중앙대 병원 ... 현대백화점 식품관 : 공산품 정육 양념육 친환경농산물 굴비 건 식품 등 직영운영 슈퍼마켓 아산병원 점 압구정 점 운영사업영역 - 6. 소매유통 그랜드 세이브 존 , 수협 바다 마트

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.21 | 수정일 2019.06.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

[건강관리학]웰니스(Wellness)와 웰빙(well-being)에 대해서

화 시키기 위하여 행동에 관여하는 것으로 웰니스(Wellness)개념을 많이 도입하는데, '웰니스'(wellness)는 육체 건강과 마음의 안정을 최우선의 가치로 하며, 자연, 건강 ... , 안정, 여유, 행복이 웰니스의 키워드이다. 이러한 개념을 구체화 시켜 놓은 단어가 바로 Wellness이다. 그러나 Wellness에 관련된 연구나 문헌들은 국내에서 전무 ... 는다.즉, ① 신체발육과 인체조직을 보수하고, ② 생리기능을 조절하며, ③ 에너지(Energy)생산에 가장 중요한 영양소를 인체 세포에 공급해 주는 것이다. 좋은 식품으로는 우유

리포트 | 11페이지 | 12,000원 | 등록일 2020.02.05

다운로드 장바구니
[식품 미생물학 실험] 대장균군 및 대장균 측정 보고서

pecime 세균이 있으며, 이들은 식품위생의 지표가 되어 해당 식품의 안정성 및 보존성, 취급의 적부를 평가하는 데 이용되는 미생물이다. 대부분 장내에 서식하는 장내세균이 대부분으로, 이 ... 들은 사람과 환경 내에 많이 분포하고 환경의 변화에 안정적이므로 지표미생물로의 기본 조건을 충족하며 오염원에 대한 특이성을 가지고 있어 수질을 평가하는데 널리 이용되고 있다.(2 ... ) 식품에서 이와 같은 지표미생물이 검출 되었을 시, 해당 식품이 분변으로 인한 오염이나 소화기계 전염병균 및 식중독균 등의 병원성 미생물의 공존 가능성을 의미한다.(3) 분변

리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.10.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

(급식경영학) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술

은 날씨에 의한 영향을 받지 않고 안정적으로 일정 수준 이상의 품질을 가진 채소를 재배할 수 있기 때문에 외식업계에서 많은 관심을 보였다. 현재는 매장에서 채소를 직접 재배해서 식품 ... 에 유통하는 업체이다.제3차 산업혁명시대까지만 해도 식품산업은 개인의 요구보다는 대중의 소비를 위한 대량 상품이 주로 생산되었고, 개인이 대중적 유행을 따랐었다. 그러나 제4차 ... 에 따라 1대1 매칭 상품이 떠오르고 있다.신유통 산업 기술은 신선 식품과 식자재를 빠르게 고객의 집으로 배달할 수 있고, 유명 맛집의 음식까지도 주문과 배달할 수 있다. 하지만 아직

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

다운로드 장바구니
산도알칼리도 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : 산도 및 알칼리도 측정1. Abstract본 실험의 목적은 100g의 식품을 회화시켜서 얻은 회분을 중화시키는데 필요한 0.1N의 알칼리 또는 산 ... 의 ml수를 구하는 산도와 알칼리도를 측정하기 위해서이며 이는 식품의 성분 중 산 생성원소와 알칼리 생성원소의 상대적 양을 나타내는 척도가 된다. 회화된 대두 분말은 불용성 물질 ... method를 준수한 우유의 총산도를 구한 논문의 경우 총산도의 값이 117이었다. 1)2. Introduction1. 산도식품의 산성 정도를 말한다. 일반적으로 식품의 산도를 나타내

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

다운로드 장바구니
귀한 실제 면접 후기 - 합격, 성공

해서 내가 무엇을 좋아하는지 생각해 보게 되었다. 식품회사의 안정을 추구하는 분위기가 맞지 않았다.통합 output product를 제공하는 프린터 시장의 비전을 보았다. 선구자 ... 밀면 문) 등 이야기하며 집중하지 못함. 신뢰가 떨어지는 요인으로 작용. -> 말을 조금 천천히 하며 의미를 생각하자.-. 퇴사사유. 별다른 공감얻지 못함. 식품회사의 안정적 비전 ... 지 못한 답변. 식품회사의 안정성은 비전을 제공해주지 못했다. 잘못된 답변. 자신만의 멋진 이유의 필요성. 위축.패기를 보여주고 싶은 마음이 빠른 말투, 공격적 어투로 변질됨.

자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오

④ 식품위생검사⑤ 안정성 평가⑥ 식중독이중에서도 식중독 관련해서 보고서를 작성해볼 요량이다.2. 식중독의 정의제주에서 울산 수학여행단 학생들이 집단 식중독 증세를 보여 보건당국이 역학 ... 식품위생학1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오(15점).2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).- 목차 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품위생학이 사용되는 범위2. 식중독의 정의3. 식중독 세균4. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균5. 진단과 예방Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론요즘의 대중

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2020.03.19

다운로드 장바구니
라면은역시신라면이다,농심신라면컨셉,시장분석자사및경쟁사분석,크리에이티브컨셉

시장점유율은 58.9%로, 한 달 만에 4.2%포인트 하락. 삼양식품(15.1%→16.2%), 오뚜기(10.6%→12.9%), 팔도(9.6%→10.4%) 등의 점유율은 상승.브랜드 ... 현대인 소득의 증가로 미래의 새로운 소비 주체로 부각할 가능성 큼 (2) 타겟 시장(Targeting)농심 신라면은 소비경향이 크고 안정적인 생활을 하는 소득이 높은 소비자층과 소비 ... 제차별적 혜택맵다?빨계떡 (고춧가루 계란 떡)소비자들은 차별점으로 그 브랜드를 기억한다하얀국물우지사건의 삼양라면을 밟고 믿을 수 있는 식품으로 사용이 금지된 공업용 우지를 사용

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

다운로드 장바구니
한국인의 밥상 사이버강의 소감문(생로병사의 비밀)

상식으로 혈당량을 늘인다고 하는데 고 식이섬유쌀의 경우에는 오히려 혈당을 안정시킨다고 한다.서양의 경우의 빵과 밥이 자주 비교가 되는데 밥 중심의 식단은 탄수화물, 야채중심이고 ... 만, 당뇨등이 유발되고, 다른 원인으로는 고열량식품과 운동부족이 있다고 한다.그리고 쌀보단 현미, 현미보단 잡곡 순으로 혈당량이 낮다고 한다.두 번째 주제로는 오리엔탈 건강소스 된장

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

다운로드 장바구니
[경제]각종 인증 마크에 대한 조사보고서

, 안정성 , 품질 등을 종합적으로 심사 , 우수성이 인정된 상품에 우수상품 상표를 붙여 팔도록 하는 제도로서 , 우리나라에서는 처음으로 48 개 상품에 대해 1985 년 10 월 ... 가 부착된 제품에 대해서는 한국완구공업협동조합이 제품 하자에 대해 수리 , 교환 등 보상을 책임진다 .1 1 . 전통식품품질인증마크 청국장 전통식품 인증마크는 국내산 농수산물을 주 ... 원료로 제조 , 가공된 우리 전통식품 중 , 정부가 품질을 인정한 전통식품에만 붙을 수 있다 .1 2 . 전자파 장애 검 정 마크 TV 전자파 장애 검정이란 전자제품에서 발생

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.13

다운로드 장바구니
푸드마케팅 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

관리점을 결정해 자율적이며 체계적이고효율적인 관리로 식품의 안정성을 확보하기 위한 위생관리체계2)우수농산물관리제고(GAP):농산물의 생산단계에서 판매단계까지 농산식품의 안전관리체계 ... ~제1장 식품소비의 이해~*마케팅:고객,조직목표 충족위해 교환일어날수있도록 상품,서비스,촉진,아이디어설계,유통을 계획하고 실행하는 과정*식품가치사슬(연계):원료생산자-농부지배자 ... -가공무역-소매업자-소비자*푸드마케팅:생산자~소비자 이르기까지 식품생산 및 서비스의 모든단계에서 야기되는 비즈니스 활동 및 행위(과학기술/관습,가치/소비자 욕구/국내,외경제/법,정책

방송통신대 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

다운로드 장바구니

이전10개 407 408 409 410 411412413 414 415 416 다음10개

파워링크

신청하기