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"현대일본의양식요리" 검색결과 801-820 / 824건

  • [언론학] 매스미디어와 라이프스타일
    조차 할 수 없게 만들었다. 이는 현대인의 라이프 스타일 변화에 영향을 미치게 되었고 다양한 미디어의 종류 만큼이나 다양한 분야에서 삶의 양식을 변화시키고 있다.라이프 스타일이란 쉽 ... 와 사회. 1990 나남)현대사회에 있어서 우리는 매스미디어 없이는 사람들끼리 생각을 주고받을 수도 없고 어울려 사회생활을 할 수도 없고 그들이 전해주는 정보 없이는 혼자서 생각 ... 게 말 해서 도덕, 의식, 취향따위를 포함함 개인의 생활 양식이다. 한두번 단편적으로 행해지는 모습이 아닌 일상적이고 반복적으로 보여지는 삶의 모습으로 의, 식, 주, 여가형태 등
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.12
  • [음식] 우리나라의 식생활 변화
    지게 된 것이 시초였다. 그 후 외국과 수교가 본격화되며 일본과 서양의 요리가 국내에 소개됫다. 러시아 공사 웨베르의 처형이던 손탁은 민비와 친분을 맺어 궁중에 서양요리를 보급하는데다. ... 은 곡물주이다. 곡물을 익혀서 누룩으로 발효시킨 곡주에 용수(用水)를 밖아 윗술을 뜬 것이 청주이고 남은 것을 걸러낸 것이 탁주이다.일본의 고사기(古事記)에는 응신천황(應神天皇 ... 을 구황식품으로 이용하게 되면서 다양한 야생식물들이 식생활로 도입되는 계기가 되었다.활발한 향약연구와 사상의학이 정립되는 등 의학의 발전은 약식동원의 사상과 교류되면서 보양식과 양생식
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25
  • [일본사] 명치유신과 제국주의
    의미를 지니는지를 생각해 보고 또한 당시 제국주의에 맞서서 독립운동을 전개한 방향과 그 의의에 대해서 생각함으로서 현대일본이 어떠한 과정에서 강대국이라 불리우게 되었는지 결론 ... 이라 불리울 수 있었는가? 선진국 대열에 섰다고 하는 우리나라와 이미 선진국에 들어섰던 일본, 지금 세계의 정세에서 우리의 위치는 어디인가? 우리의 주변국인 일본을 객관 ... 적으로 살펴보면 그들이 진정 강대국이라 설 수 있었던 이유를 알 수 있다.우선 동아시아의 국가들이 근대화를 추진함에 있어서 일본만이 성공을 거두었던 것은 나름대로의 특징이 있어서이다. 이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.22
  • [동남아시아] 동남아시아의 문화중 관습에 대한 조사
    이다.현대식 교육을 받은 젊은 세대는 이를 무시하는 경우도 있으나 어른들 (노인들)이 참석할 때에는 대개 이런 원칙을 지키는 것이 보통이다. 한편, 노인과 젊은이들이 함께 모일 때 ... , 기름 등에 대한 요청은 요리사에 대한 모욕으로 간주된다.누군가를 부를 때 손가락을 굽혀 가리키지 않는다.(5)화장실 사용 습관인도네시아의 화장실에는 대부분 휴지가 없고 용변 후 ... ) 시간에는 휴식을 취한다. 또한 더운 기후 때문에 기상시와 취침 전에는 반드시 목욕을 한다.인도네시아 사람들은 일본에 대한 감정이 좋지 않다. 일본인과 외모가 비슷한 한국인은 오해
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.07
  • 지역축제
    었다.게다가 일본을 통하여 서양의 문화가 이식(移植)된 바탕 위에서 해방공간(1945-1948)과 한국전쟁을 거치면서 서양의 양식이 물밀 듯 밀려왔기 때문에 축제가 축제답게 보전 ... 모양을 본 딴화려한 빛깔의 밀짚 새를 만듭니다. 이 행사에서는 이렇게 만든 새를 가지고 퍼레이드를 하여 수공예품과특선 요리를 선보이기도 합니다꽃 축제(Flower Festival ... 을 꾀하는 고도의 인간 활동"을 뒷받침하는데 있고 그것은 인류가 생존하는 가장 본질적인 요인이기 때문이다.현대생활에서 유희본능을 충족시키는 다양한 매체들이 출현함으로써(예컨대 극장
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.15
  • 민족개조론 요약
    에게 드립니다.민족개조의 의미 : 「지금은 개조의 시대다!」하는 것이 현대의 표어요. 정신이외다. 제국주의의 세계를 민주주의의 세계로 개조하여라. 생존 경쟁의 세계를 상호 부조 ... 의 시계로 개조하여라. 남존여비의 세계를 남녀 평등의 세계로 개조하여라. 이런 것이 현대의 사상계의 소리의 전채가 아닙니까.오늘날 조선 사람으로서 시급히 하여야 할 개조는 실로 조선 ... 의 교 대일본제국이라는 국가의 명칭하에 민족 개조의 사업을 진행한 것이지마는 그 뜻이 같고 중심인물을 통하여 나오는 명형에 복종하여 조직적으로 민족 개조의 대사업을 경영한 점으로 단체
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.16
  • 관광에서의 외식산업 : 레스토랑
    -702-732-2919~20찜류,볶음류,회요리한식라우제서울시 종로구 혜화동 87-502-741-0292베트남 요리양식목동갈비서울시 종로구 혜화동 89-102-742-7424 ... 를 거쳐 전자 혹은 후기산업시대를 살고 있는 현대인으로 하여금 새로운 지역의 음식에 대한 신비감과 호기심 그리고 궁금증을 유발시키고 이를 즐기고자 하는 욕구를 불러 일으키게 하 ... 음식양식풀향기서울시 용산구 용산동2가 1-302-777-9393전통한식한식고향숯불갈비서울시 은평구 갈현동 325-802-359-1390선지국한식구기면옥서울시 은평구 불광1동 1
    리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.27
  • [건강]식생활과 생활습관이 아토피성 질병에 미치는 영향 및 중재 프로그램에 대한 연구
    하고, 그 이후 4개월 동안, 정기적인 모임을 갖고 신념을 강화하며, 관리하였다. 환자 각자의 병인을 알기 위하여 생활환경과 생활양식, 식생활 행태 등을 조사하였다. 변수들과 요인 ... 들의 신뢰성을 확인하기 위하여 신뢰도 분석의 알파(Cronbach's Alpha)값은 식생활 양식(α= .8078), 전인건강(α= .7763)으로 유의하였다. 증상의 상태 변화 ... 는 너무아가 항체를 생산한다는 보고는 부모의 잘못된 식생활 등 건강치 못한 생활양식이 원인이 되어 태아에 영향을 준다는 사실을 뒷받침한다. 권수경(2002)은 과거에 경험하지 못했
    논문 | 71페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.03.26
  • 캠프
    는 자한 필수조건이다.일본야외활동진흥협회는① 사회적으로 책임이나 조직이나 단체가② 뚜렷한 교육목적과 목표를 내걸고③ 그 목적과 목표가 효과적으로 달성될 수 있도록④ 충분한 계획과 준비 ... 적이고 집단적인 생활놀이를 즐기게 된 것이 현대사회 'Camp'의 시작이다.4. 캠프의 의미'Camp'의 사전적 의미는 야영, 싸움터, 야영지 등으로 표현되며, 이러한 뜻은 원시시대 ... 사람들의 집단적 생활을 의미하고 있다.그러나 현대사회에서의 캠프는, 산업혁명과 기계문명의 발달로 인하여, 급격한 사회변화와 인간소외 현상을 겪는 사람들이 문명생활로부터 벗어나 여가
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.09.21
  • [서비스마케팅]서비스마케팅 성공사례(리츠칼튼 호텔)
    이 지난 지금 미국 조지아주 아틀란타 시에 본사를 두고 전세계적으로 40개의 체인 을 통해 그 명예 와 전통을 지켜 나가고 있음. 리츠칼튼은 18세기 베르사이유 궁전의 생활양식 ... 을 응용 하여 고풍 스럽고 고급스러운 내부장식과 분위기를 현대감각에 맞춰 설계한 호텔로, 외관의 품격과 내부의 격조, 그리고 정중한 종업원들의 서 비스 정신으로 세계 정상을 유지하고 있 ... 출시를 기념해 고객에게 푸짐한 선물과 재미를 선사하는 행사를 펼쳤다. ◈ 리츠칼튼 호텔의 어린이 쿠킹클래스 호텔 리츠칼튼 서울은 가정의 달 5월을 맞아 어린이들에게 색다른 요리
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.07
  • [국제지역학] 중국 산동성에 대해..
    은 중국 최고이며 소금생산도 중국 최고라고 한다. 농업은 양식농업을 중심으로 임업, 목축업, 어업이 고루 발달된 형태를 이루고 있다. 특히 밀의 생산량은 하남성과 함께 중국 최고 ... 산동성은 드넓은 중국대륙 중에서도 우리민족과 인연이 많은 땅이다. 현재 한국에 들어와 있는 화교의 대부분이 산동성 사람인 것은 잘 알려진 사실이며 한국인들이 중국요리집에서 쉽 ... 당시 당나라에 사는 신라인들을 위해 세운 절이다. 웨이하이시에 위치한 웨이하이박물관에는 한국제주도법화사, 일본 교토 적산신상 등의 사진들이 전시된 장보고 코너가 설치돼 있기도 하
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.25
  • [한국사] 한국의 문화와 이미지
    가 이룩하여 그 구성원이 함께 누리는 가치 있는 삶의 양식 및 표현 체계. 언어·예술·종교·지식·도덕·풍속 등의 문화중에 이미지를 떠올린다는 것은 그개인의 차이에 따라 다를 수 있 ... 은 곡선미가 돋보이는데 그것으로 옷의 아름다움이 가미되는 것 같다.현대에 들어서면서 서구식 의복에 밀려서 혼사나 중요 행사 때만 입는 예복으로만 자리 잡아가는 것 같아서 조금 아쉬움 ... 의 것으로 승화시켜 발전시켜야 할 것인데 오히려 다른 일본이나 서구에서는 서양의 피클류처럼 다양하고 새로운 맛의 김치를 개발해, 저온 보관하거나 방산화제를 첨가시키는 등으로 산업규모
    리포트 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2003.02.03 | 수정일 2019.12.10
  • [식품미생물학] 버섯
    와 자낭균아부에 속하는 담자기과와 자낭과, 즉 이들 균의 자실체를 지칭하며, 무성생식과 유성생식이 공존하는 성양식을 갖고 있음'이라고 좀더 포괄적인 뜻을 내포하고 있으며, 엄밀히 ... )로 된다. 목이 ·털목이 ·흰목이[銀耳] 등이 대표적이며 중국요리에 많이 이용된다.2) 동형담자균류(同型擔子菌類): 담자병은 1실(一室)이다.1 모균류(帽菌類): 버섯류의 대표격인 무리 ... 와 단백질은 이미 알려져 있었지만,항암제로서의 우수한 평가를 받고 있다는 새로운 사실에 입각한 연구와 실험결과에 의해 상황버섯이 항앙제로서의 특효가 뛰어나다고 보고하고 있다.최근 일본
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.01
  • [포르투갈] 포르투갈의 문화와 역사
    쪽을 나누는 경계선인데 이 강을 중심으로 기후 풍경 거주양식 등이 매우 다르다. 정치적으로는 대통령중심제이지만 대통령은 상징일 뿐 정부는 수상이 이끌고 있다. 포르투갈은 유럽 ... 의 유럽 통화기구(EMS) 정회원 자격을 획득함 으로써 안정과 번영으로의 도약을 노력 중이다. EU의 회원국으로서 포르투갈은 발전과 현대화를 보여 왔지만, 늘어나는 실업자, 계속되 ... 은 유일한 무역 중개소였다. 포르투갈 인들은 1543년 일본에 도착했으며 양국이 지리적으로 멀리 떨어져 있음에 불구하고 일본은 포르투갈의 영향을 많이 받았으며 특히 나가사키의 도시 건설
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.17
  • [품질경영] 고객감동사례 및 VOC 활동사례
    서비스1.사외보(제목 현대백화점)을 통한 정보제공-현대백화점 고정 고객들에게 매월 우편으로 발송하고 있음.-문화, 재테크, 여행, 인테리어, 패션, 요리, 보석 등에 대한 정보 제공 ... ◎ 고객 감동 사례● 현대 백화점2001년 현대백화점 고객만족 정책방향현대 백화점의 경영이념과 「 CREATE . VISION - 2006」에 명시된 고객 중심의 사고를 CORE ... 원인 고객, 전점직원, 협력업체가 고객감동을 위한 새로운 가치와 미래를 창조하는데 최선의 노력을 기울이고 있습니다.현대 백화점 3대 고객만족 선언선언 1 고객과의 약속은 반드시
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.04.26
  • [가을 겨울 인테리어 유행경향] 인테리어 유행경향
    와 디자이너의 특징적인 양식. 그리고 공통된 특성이 결합된 총체로서의 특징 혹은 형성 방식이다.이번 가을 겨울의 인테리어 경향(스타일)은 최근 몇 년간 지속돼온 동양풍의 젠(ZEN ... 현대적 공간에 차분한 동양적 분위기의 요소를 가미한 형태로 표현되고 있다.- 이 여전히 강세를 보이지만, 여기에 폭넓은 자연주의가 섞인다.반대로 디지털시대의 분위기를 반영 ... ~70년대의 밝고 강렬한 복고풍인 팝스타일, 인도 아랍 일본 중국 등의 화려하고 장식적인 동양풍 등 4개 테마가 제시됐다.인테리어 업체 벽창호 의 심난옥실장은 단순한 디자인의 실내
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.02
  • 장수하는 비결
    한 운동을 병행하면 인간의 천수에 해당하는125세까지 무난히 살 수 있다는 것이 유교수의 결론이다. 일본 사람들은 녹차와 된장국을 즐겨 먹는데 이들 역시 대표적인 장수 식품이 ... 하며, 암 발생도 막아주는 항암 식품이다. 된장국보다 쌈장이 생식이라 건강에 더좋다.공원 등을 가보면 일본 노인들의 운동에 대한 열의를 잘 느낄 수 있다. 조깅이나 수영, 그리고 ... 과일을 많이 먹는다. 살구씨 기름은 비타민 E와 비타민 F가 많이 함유된 식품인데 훈자마을 주민들은 살구씨 기름 역시 요리할 때 즐겨 사용한다.가축들의 고기는 결혼식 같은 마을
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.12
  • 공공도서관 문화 프로그램의 현황과 개선방안
    관이 정보 및 교육과 문명에 대한 살아있는 힘이며 모든 인류와 국가 간의 이해를 상호 증진시키는 필수적인 기관임을 강조한 것이다. 특히 정보화·첨단화가 급속히 이뤄지고 있는 현대 ... " 으 전통적인 기능뿐만 아니라 현대 후기 산업사회가 요구하는 과학기술 정보의 신속한 공급은 물론, 개인의 지적 활동과 문화향수 및 여가활동 극대화와 지역사회 주민들의 문화복지 증진 ... 열람 기타 가정 장식용품등을 대여하기도 하고 지방 정부의 각종 행사를 소개하고 홍보하는 일도 담당한다. 또한 세금신고를 비롯한 각종 행정 양식들을 비치하여 주민들의 행정 편의를 돕
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.14
  • [북한] 북한에 대하여
    현대극으로는 《초석》, 《조국의 품을 찾아서》, 《이 길을 간다》, 《어머니와 아들》 등을 들 수 있다.3. 생활풍습관혼상제북한은 사회주의적 생활양식을 확립하는 과정에서 전통적인 ... 노동당을 창당하고 일본 제국주의의 잔재와 봉건적 관습을 제거하고 사회주의 기반마련을 위한 선두작업으로 여성의 공산주의화 사업을 착수할 전국적 조직으로 동년 11월 11일「조선민주 ... 으로 외교관이나 예술인 등을 선호하고 있다. 남성의 경우에는 인기있는 여성 배우자로 상점원, 백화점 직원, 요리사를 인기있는 직종으로 꼽고 있다. 결혼형태는 중매결혼과 연애결혼
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.01
  • 허브
    대표적인 것이 '허브'다. 푸른 풀을 의미하는 라틴어 '허바(Herba)'에서 유래된 이 단어는 고대에서는 향과 약초만을 일컬었으나, 현대에 와서는 생활 속에서 유익하게 사용 ... 의 식생활 문화에서 뺄수 없는 고기의 방부보존의 중요한 역활을 했다. 또한 이때부터 중에의 풍경식정원과 기하학적인 정원 양식이 생겨났으며, 이모두가 허브가 만들어낸 문화유산이 ... 을 발견하는 신기원을 세우기도 한 것이다. 근대의 역사로 바로 스파이스의 역사라고 할 수 있다.♠ 현대의 허브18세기부터 합성화학공업, 약품제조공업의 발달로 자연에 바탕한 허브
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.11
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