"기능성식품"의 검색결과 입니다.

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"기능성식품" 검색결과 801-820 / 64,159건

국민건강기능식품,아토피에좋은음식

적인 식품들이 많이 나오고 있다. 건강기능식품은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제?분말?액상?환등의 형태로 제조한 식품으로서 식품의약품안전청장이 기능성이 있 ... 다고 인정하는 식품을 말하며 그 외는 건강기능식품이라고 할 수 없다.한국인 10명중 9명은 건강을 위해 ‘몸에 좋은 것’을 먹는다고 하는데, 그렇다면 우리나라 사람이 가장 많이 찾 ... 는 건강기능식품은 무엇일까? 식품의약품안정청의 2006년도 건강기능식품 매출 현황에 따르면 홍삼 제품이 전체건강기능식품 매출의 28%를 차지하여 1위를 기록했으며 알로에 함유 제품

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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기능성식품에 대한 조사

?기능성 식품?1. 백과사전적 의미로는 식품의 1차기능(영양기능), 2차기능(기호기능) 및 3차기능(생체조절기능) 가운데 3차기능을 강조한 식품군이다.일본 후생성의 정의에 따르 ... 면 기능성 식품은①식품에 물리적·생화학적·생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군②식품 성분이 갖는 생체방어·리듬 ... 조절·질병방지와 회복 등에 관한 체조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품이다.제1세대 기능성 식품은 복합지질, 레시틴, 타우린, 식이섬유등이며, 제2세대

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.17

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[푸드마케팅 공통] 1. 식품시장은 도매시장과 소매시장으로 구분할 수 있다. 두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오.

[방통대 가정학과 4학년 푸드마케팅 공통] 1. 식품시장은 도매시장과 소매시장으로 구분할 수 있다. 두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매 ... 시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오.2. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해 기술하시오.[가공식품선정조건]1 ... ) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면이 명확히 구분된 식품2) 정부인증마크가 1개 이상 표시되어 있는 식품1) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면을 구분하여 내용을 기술하고, 공통사항

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.03.18 | 수정일 2016.10.12

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[건강] 건강기능성식품

? 서론1. 기능성식품의 정의와 탄생 배경식품은 사람이 살아가는데 필수적인 것이다. 따라서 건강은 식품이 없이는 불가능하다. 과거에는 식품이 「몸에 어떤 식으로 좋다」라든지 「이 ... 과 생명현상의 영위에 필요한 에너지의 공급을 위한「영양」의 기능과 식생활을 즐기기 위한 「기호」로서의 역할에 국한되었으나 식품의1차적인 기능인 영양소로서의 기능과 2차적 기능인 기호적인 ... 기능을 뛰어넘어 지금에 와서는 「식품기능의 계통적인 해석과 전개」라는 차원에서 식품의 제3의 기능인 생체조절기능의 내용이 밝혀지게 되어 식품영양학에 있어서는 커다란 업적으로 평가

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.02

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기능성식품에대해서 (허브,콩)

REPORT기능성식품 연구동향허브(Herb), 콩▶기능성 식품(functional foods)이란?질병을 예방하거나 호전시키는 식품을 말한다.일본 보건복지부에서는 기능성 식품이 ... 라면 반드시 다음 세 가지 조건을 만족시켜야 한다고 강조한다. 그리고 어떤 식품이 기능성 소재를 함유하도록 특수 제조된 식품을 말한다.기능성 소재란 특정한 기능 즉 건강과 관련 ... 소, 올리고당, 키틴이나 키토산, DHA 등이 있다.1. 기능성식품은 천연적으로 존재하는 물질에서 유도한 성분들로써 캡슐이나 알약, 가루형태가 아닌 식품이어야 한다.2. 일상의 식

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.02

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기능성 식품의 특성 및 종류와 전망

1. 주제기능성 식품 ( functional foods )2. 조원3. 내용⑴ 기능성식품 이란?◎건강기능식품에 관한 법률안 제3조(정의) :“건강기능식품”이라 함은 인체에 유용 ... 한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제,캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조, 가공한 식품을 말한다.“기능성”이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소 ... 를 조절하거나 생리학적 작용등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다.◎식품은 인간의 생명과 건강을 유지하기 위해 섭취하는 모든 것을 말하며 인체에 대한기능으로서는 에너지원

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.31

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기능성 건강식품

목 차.Ⅰ.서론.Ⅱ.본론. 기능성 건강식품이란..?(1) 기능성 식품의 기능(2) 건강보조식품의 정의.(3) 식품과 의약품의 정의 및 적용범위 (법률적 이해)(4) 의약품 ... 과의 차이(5) 건강기능식품의 기능.(6) 건강기능식품의 필요성Ⅲ.결론.{1. 기능성 건강식품의 문제점2. 기능성 식품이 나아가야 할 방향.Ⅰ.서론.날이 갈수록 건강에 대한 관심이 높아지 ... 고 있는 지금, 많은 건강식품들이 시중에 나와 있다. 기능성 쌀, 기능성 음료(식이음료, 숙취해소 음료 등), 여성용 기능성 식품, 스포츠 에너지 식품 등 많은 종류의 기능성 식품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.26

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기능성 건강식품

【기능성 건강식품의 문제점과 바람직한 방향】Ⅰ. 서론식품은 본질적으로 사람의 생명유지 및 성장에 필요한 영양성분을 제공하는 1차 기능 이외에도 식품 섭취에 따른 기호, 포만감 등 ... 됨에 따라 식품의 생리활성 조절 기능인 3차 기능에 대한 관심이 고조되고 있다. 3차 기능을 강조한 기능성 건강식품에 대한 관심과 함께 무수히 많은 건강식품이 쏟아져 나오고 있 ... 는 현재, 많은 문제점 역시 발생하고 있다. 그럼 기능성 건강식품이 무엇인지 정확히 알아보고 그 문제점은 무엇이며, 또 기능성 건강식품이 나아가야할 바람직한 방향에 대하여 알아보자.Ⅱ

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.20

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[식품] 기능성식품

*기능성 식품♣조류식품(Algal product)녹색소를 지닌 식품은 우리 식생활에서 떼어낼 수 없는 절대적인 식품 중에 하나이다. 식물 의 녹색소는 우리 몸에 모든 조직세포 ... ”------------------ 후꾸이박사(일본 삿뽀르의대)“치료에 효과가 있는 기능성식품”------------- 일본 후생성평가, 법률통과.“클로렐라 인체내 중금속 해독 ... 연구 결과는 26일 코엑스에서 열리는 제11차 세계식품과학기술대회 클로렐라 심포지엄을 통해 발표될 예정이다.*클로렐라(Chlorella)는 체내에서 어떤 작용을 할까1)장기능의 향상

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.13

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기능성 식품(다시마)

1. 기능성 식품이란?일본 후생성의 정의에 따르면 기능성 식품은 ① 식품에 물리적?생화학적?생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가 ... 가치를 부여한 식품군 ② 식품 성분이 갖는 생체방어?리듬 조절?질병방지와 회복 등에 관한 체조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품이다.제1세대 기능성 식품 ... 은 복합지질, 레시틴, 타우린, 식이섬유 등이며, 제2세대 기능성식품은 현재 발현되고 있는 기능성인자를 함유하며 그 출현율의 양과 형태가 분명하여 확실한 목적별로 의도적으로 설계

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.27

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[아동건강교육] 기초 식품군의 이해 - 무기질(무기질의 개념, 무기질의 기능, 무기질의 종류와 결핍증 및 급원식품)

기초 식품군의 이해무기질목차1. 무기질의 개념2. 무기질의 기능3. 무기질의 종류와 결핍증 및 급원식품참고문헌1. 무기질의 개념골격과 치아 및 체액 등에 필요한 구성 요소이 ... 이 결핍되어도 생존할 수 없다.2. 무기질의 기능1) 산, 염기의 균형* 무기질은 식품으로부터 흡수되어 신체 내에 분포.* 조직이나 체액 속에 들어 있는 무기질은 많은 대사반응 ... (anabolism)에서 촉매로서 또는 효소의 구성성분으로 필요하다.3. 무기질의 종류와 결핍증 및 급원식품원소기능결핍증과잉증급원식품칼슘(Ca)골격과 치아 형성혈액응고근육수축이완작용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.07

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기능성 식품

★기능성 식품★★기능성 식품의 탄생 배경1970년 이후 한국인의 주요영양소 섭취추이를 살펴보면 어네지의 경우 1980년에 벌써 권장량을 충족시키고 그 후는 약간씩 증가하여 현대인 ... 들은 이들 질병에 효과가 있을 것으로 믿어지는 소위 건강식품 에 대해 보다 많은 관심을 갖게 되고 이러한 배경에서 생리적으로 기능성이 입증된 기능성 식품들이 일본을 위시하여 미국 및 ... 또는 적절한 식생활에 의해서 이들을 예방하고자 하는 노력이 또한 커지고 있는 것이다.★기능성 식품의 정의기능성 식품(functional food)은 건강식품과 비슷한 것으로, 유럽

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.20

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[식품] 식품영양소의 건강기능성

식품영양소의 건강기능성목 차머리말 ... 을 통해 각 식품영양소의 기능에 대한 올바른 이해와 균형적인 식습관을 알아보자.Ⅰ. 식 생 활1. 식생활의 의의식생활이란 인간이 생존하기 위해 영양물을 제공하는 음식물과 관련 ... ...............................................................................................P. 2Ⅲ. 탄수활물의 기능

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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[식생활과 건강관리] 식품과 건강, 식품영양성분의 건강기능성, 식생활 진단, 질병 및 식사요법, 현대인의 건강관리

REPORT-식생활과 건강관리-- CONTENTS -Ⅰ. 식품과 건강 (식생활과 건강관리)? 식품과 건강의 정의? 식생활과 건강관리 (균형된 식사)Ⅱ. 식품영양성분(6대영양소 ... )의 건강기능성? 탄수화물과 그 기능? 단백질과 그 기능? 지질과 그 기능? 미네랄과 그 기능? 비타민과 그 기능? 물과 그 기능Ⅲ. 영양권장량Ⅳ. 식생활 진단과 영양상태평가Ⅴ. 질병 ... 과 건강관리① 식품과 건강의 정의인간이 생존하기 위해 먹을 수 있는 물질로부터 영양을 섭취하는 모든 것이 식품이다. 식품은 영양소를 한 종류 이상 함유하며 인체에 해가 없고, 섭취

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.06

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나트륨,칼륨,염화의 기능,특징,결핍증,과잉증,급원식품

- - 고혈압 수치 - - 위암 -③ 나트륨 급원식품Potassium(K) 기능 염기성의 원소로서 체액의 중성유지 , 삼투압의유지 , 신경의 자극과 감수성의 유지 , 조절을 해준다 ... 어있다 . ③ 칼륨의 급원식품Chlovide ( 염화물 ) 기능 세포 사이나 세포 외액의 주된 음이온으로 나트륨이나 칼륨처럼 수분 균형이나 산 . 염기 균형 에 관여한다 . 의벽세포 ... 1. 나트륨 2. 칼륨 3. 염화Sodium(Na) 기능 나트륨은 우리의 신경의 적절한 기능과 근육 수축 에 필요합니다 . 나트륨은 또한 심장의 박자를 조절에서 특별한 역할을한다

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.12

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기능성화장품 변경심사 의뢰서 [식품의약품안전처 행정서식]

■ 화장품법 시행규칙 [별지 제8호서식] 기능성화장품 변경심사 의뢰서접수번호접수일처리일처리기간가. 원료의 규격 중 시험방법 변경, 효능ㆍ효과 변경(유효성 또는 기능을 입증 ... 판매업 등록번호성명생년월일소재지전화번호변경 내용항목심사받은 사항변경심사 신청사항사유「화장품법」 제4조 및 같은 법 시행규칙 제9조제3항에 따라 위와 같이 기능성화장품의 변경심사 ... 를 의뢰합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전평가원장 귀하첨부서류수수료처리기간 가목에 해당하는 경우(60일)처리기간 나목에 해당하는 경우(15일

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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기능성화장품 심사의뢰서(제조, 수입) [식품의약품안전처 행정서식]

「화장품법」 제4조 및 같은 법 시행규칙 제9조제1항에 따라 위와 같이 기능성화장품의 심사를 의뢰합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전평가원장 ... ■ 화장품법 시행규칙 [별지 제7호서식] 기능성화장품 심사의뢰서 [ ]제조[ ]수입※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다.(앞쪽)접수번호접수일처리기간60일제조판매업자상호 ... 차 피부 자극시험 자료다. 안점막 자극 또는 그 밖의 점막 자극시험 자료라. 피부 감작성시험 자료마. 광독성 및 광감작성 시험 자료바. 인체 첩포시험 자료3. 유효성 또는 기능

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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[식품]기능성 음료의 성분과 효능

함유* 간장의 조혈기능에도 관여* 양파는 알코올 때문에 많이 소모되는 비타민B1의 흡수율 증가* 주독(酒毒)을 중화하여 간장을 보호* 칼슘과 철분의 함량이 많아 강장효과를 돋우 ... 튼)* 탄수화물의 에너지 대사도움 성장촉진* 뇌, 신경, 근육, 심장기능 정상적유지비타민 B2 리보플라빈0.54mg (45%)* 성장에 관련된 역할 / 피부 건강에도 영향* 에너지 ... 식이섬유(Dietary Fiber, 食物纖維, 食餌纖維)식품 중에서 사람의 소화효소로 분해되지 않는 성분을 말하며, 스펀지와 비슷한 역할을 하여 과다한 양분흡수를 막아주고, 장

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.28

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단백질 소재 기능성 식품, 지질 소재 기능성 식품, phytochemical을 한눈에 정리한 자료입니다.

1. 지질소개 기능성 식품구조기능급원식품기타w-6 PUFALinoleic acid, gamma-linolenic acid, Dihomo-gama-linolenic acid ... 의 간유스쿠알렌항산화작용해독작용세포가 활발히 생성되게면역기능 강화인체내에서도 생성전신에 소량 분포심해상어 간의 기름의 주성분구조기능급원 식품기타단백질의 구조는 단백질의 생리적 기능 ... 구경 안정제-개별형 건강기능식품으로 인정글루타민의 합성경로와 유사타우린담즙산 포합 기능심장보호망막기능두뇌기능생식기능항산화 기능콩류, 버섯류,육류와 생선,가리비, 모시조개, 소라

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.24

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[식품]솔잎의 기능적 분석

에 솔잎 주스를 마시는 것이 좋다. 그리고 두유나 콩가루 등 콩 식품과 함께 먹기도 한다.생즙용 솔잎은 검은 비닐봉지에 넣고 공기가 좀 통하게 만든 다음 냉장고 야채실같이 서늘한 곳

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.26

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