"발효산물"의 검색결과 입니다.

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"발효산물" 검색결과 61-80 / 4,568건

미생물의 배양법과 발효산물의 정제

▶▷▶미생물의 배양법과 발효산물의 정제◀◁◀1. 미생물 배양법19세기 말 식생활에 미생물의 이용은 주로 효모를 이용한 알코올발효, 젖산균을 이용한 발효식품은 발효기간 중에 산소 ... 에서 요구물질을 첨가하는 경우이상의 배양에서 이들 특정물질의 농도를 적당한 값으로 유지시켜 증식 또는 대사산물의 생산을 유지시키는 데 필요한 양을 공급함으로써 효율좋은 발효생산을 행하 ... 할 수 있는 장점이 있다.2. 발효산물의 정제정제는 목적에 따라서는 수득률보다도 목적물을 얻는 데만 치중하는 경우가 있으나, 일반적으로 공업생산을 전제로 한 분리 정제법을 생각할 때

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.16

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발효식품의 장점을 설명하고, 정상유산발효와 이상유산발효를 비교 설명하시오.

과 발효 산물은 인체 건강에 다양한 이점을 제공한다. 예를 들어, 발효식품은 소화 효소를 활성화하여 소화를 돕고, 장내 유익균을 증가시켜 면역력을 강화한다. 또한, 발효 과정 ... 에서 발생하는 두 가지 유형의 유산발효, 즉 정상유산발효와 이상유산발효를 비교하여 설명하고자 한다. 정상유산발효는 유익한 유산균이 주도하는 발효 과정으로, 건강에 유익한 발효 산물 ... 을 생성한다. 반면, 이상유산발효는 병원성 미생물이 주도하는 발효 과정으로, 건강에 해로운 산물을 생성할 수 있다. 이러한 비교를 통해 발효식품을 선택하고 섭취할 때 주의해야 할 점

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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[아주대] 생물학 실험1 - 발효

호흡의 경우는 최종 산물이 알코올이나 젖산 등이므로, 화학 에너지가 상당히 남아 있는 불완전한 분해이다. 무기호흡은 보통 해당과 발효로 구분된다. 해당은 동식물의 조직에서 일어나 ... 는 무기 호흡이고, 발효는 세균이나 곰팡이 등의 미생물이 행하는 무기호흡을 가리킨다.산소호흡보다 무기호흡의 에너지 효율이 낮은 원인은 기질의 분해산물이 화학적으로 높은 위치 에너지 ... 정의같이 정의된다.발효발효는 에너지와 유기산물을 생성하는 반응 과정 중 하나로, 혐기성 환경에서 포도당 등의 유기 영양물을 분해하여 에너지를 얻는 과정이다. 다양한 미생물, 세균 및

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25

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A+ 생활폐기물관리 중간과제 리포트_메탄발효와 수소발효 비교 분석

이산화탄소, 메탄 배출이라는 취약점을 가지고 있다. 대한민국에서는 음식물류 쓰레기, 농업부산물 등의 처리에 메탄발효 공정이 활용되고 있으며, 바이오가스를 통해 열과 전기를 생산 ... 과제)생활폐기물의 ‘메탄발효’와 ‘수소발효’를 비교하여, 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오- 목 차 -1. 서론2. 본론1.1. 생활폐기물의 메탄발효2.2. 생활폐기물 ... 의 수소발효3.3. 생활폐기물의 메탄발효와 수소발효 비교3. 결론참고문헌※ 표지는 A4용지 사용1. 서 론대한민국 폐기물관리법(2024)에 따르면 폐기물은 쓰레기, 연소재, 오

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.10

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환경미생물학-혐기성 수소발효와 미생물 연료전지의 비교

적으로 증가하였다. 이는 비단 환경적 차원에서만 대두된 현상은 아니다. 교토의정서의 발효로 온실가스 배출에 대한 경제적 제재가 따르면서, 이제 경제적 차원에서도 온실가스 감축은 기업 ... %를 점유할 정도로 풍부한 원소이며, 연소 후에도 물만 부산물로 나오는 청정에너지원이다. 그리고 수소의 발열량(122kJ/g)은 메탄의 2.1배이자 휘발유의 2.8배로서 경제 ... 분해, 혐기성 수소발효, 광합성 수소발효 등이 있지만, 현재 가장 널리 이용되는 것은 혐기성 수소발효이다. 한편, 연료전지는 연료의 산화 과정에서 발생하는 화학에너지를 전기에너지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.07

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CJ제일제당(BIO) [R&D]발효 자기소개서와 면접자료

하며, 발효 기술이 산업적 가치 창출과 직접적으로 연결될 수 있음을 경험했습니다. 특히 유산균을 활용한 기능성 제품 개발 프로젝트에서는 균주 선별, 배양 최적화, 대사 산물 분석까지 모든 ... 가 수 있는 환경이라고 판단했습니다. 특히 R&D 발효 직무에서는 균주 선별, 배양 최적화, 대사 산물 분석 등 연구 경험과 실험 기술이 곧 제품 개발 성과로 연결될 수 있어, 제 ... 을 수 차이와 환경 변화에 대한 조절 경험을 통해 발효 공정 제어 능력을 높였고, 대사 경로와 산물 생성 간의 상관관계를 심층적으로 이해할 수 있었습니다.연구 과정에서 저는 데이터

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.24

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

에서 Sasa quelpaertensis 잎 발효산물의 면역조절 효과 연구, 빅데이터를 활용한 대사증후군 위험요인에 대한 대두식품 개입에 대한 메타분석 연구, 식품폐수 처리 단계 ... 별 미생물 대사지문 연구, 우유단백질 발효 마이야르 반응산물의 심혈관 건강 예방 효과 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 탄소 포집 및 활용을 위한 시아노박테리아의 대사 공학 및 ... 간섭 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 김치의 발효 중 대사산물 변화에 곰팡이가 미치는 영향 연구, 한국 전통 발효식품의 다중오믹스 분석을 통한 주요 세균종의 대사특성 연구

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.07.03

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경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서

이 어떤 조건에서 활성을 유지하고 어떤 조합에서 상승작용을 보이는지를 탐구하는 과정이 흥미로웠습니다.3학년 때 진행한 ‘발효과정 중 미생물의 대사 산물 분석’ 팀 프로젝트에서 식품미 ... 희망전공제가 가장 관심을 가지고 있는 연구 분야는 기능성 식품소재 개발과 식품 미생물 발효공학입니다. 식품이 단순히 영양 공급의 수단을 넘어 건강을 증진시키는 방향으로 발전하고 있 ... 생물의 역할을 깊이 이해하게 되었습니다. 된장과 청국장의 발효기간에 따른 미생물 변화와 유리아미노산 함량을 비교하는 실험을 맡았는데, 발효 초기에는 세균 수가 급격히 증가하다가 특정

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.23

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경북대학교 일반대학원 응용생명과학부 수학계획서

하여 프로시미돈 살진균제 및 아닐린 대사산물의 강화된 산화적 변환을 위한 파일럿 랩 시험 연구, 잎채소 상추에 의한 토양 내 엔도설판 이성질체의 흡수: 모델 예측 결과와 현장 실험 결과 간 ... 미드 살진균제 유래 대사산물 3,5-디클로로아닐린의 향상된 형질전환을 위한 파일럿 연구, 추출방법이 인삼(Panax ginseng C.A. Meyer) 종자 및 새싹의 항산화 특성 ... )를 이용한 발효콩과 무발효콩의 생화학적 성분과 항산화능에 미치는 세균발효의 영향 분석 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.18

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경희대학교 대학원 화학공학과 자기소개서와 면접자료

실험실 연구와 다양한 프로젝트에 참여했습니다. 2학년 때 참여한 ‘바이오에탄올 생산 최적화 연구’에서는 발효 공정에서 발생하는 부산물의 영향을 분석하는 실험을 맡았습니다. 초기 ... 실험 설계와 데이터 분석을 주도했습니다. 초기 목표는 특정 미생물을 활용해 에탄올 수율을 최대화하는 것이었지만, 발효 과정에서 부산물 축적과 pH 변화로 인해 수율이 일정하지 않 ... 에는 발효 과정의 변수 설정과 데이터 수집에 익숙하지 않아 어려움이 많았지만, 반복 실험과 데이터 정리를 통해 점차 안정적인 결과를 얻을 수 있었습니다. 실험 과정에서 미세한 온도 변화

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.05

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DGIST (대구경북과학기술원) 자기소개서 (5등급 후반 최초합)

를 그려보던 중 유기산을 보고 문득, 화학적으로 킬레이션이 가능한 구조라는 생각이 들었습니다. “TCA 회로의 유기산은 특정 발효의 산물인데, 유기산 발효와 킬레이션을 이용 ... 해 연간 수십억 원의 폐기비용을 줄이고, 유기산 발효 산물의 킬레이션으로 중금속 문제를 해결하는 것입니다. 발효균을 분양받아 배양하고, 순물을 발효시키고, 수많은 여과 과정을 수행 ... 하면 연구 가치가 있지 않을까?”. 이웃 순두부 가게에서 ‘두부 순물’이 버려지는 것을 봤던 경험을 떠올려, 새로운 연구주제를 생각했습니다. 고영양 폐기물인 두부 순물을 발효 배지로 사용

자기소개서 | 2페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.02.05 | 수정일 2024.02.27

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

에스테르에 미치는 영향 분석 연구, 우유단백질 발효 마이야르 반응산물의 심혈관 건강 예방 효과 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 FTO 내의 비만 관련 변종이 IRX3과 장거리 ... 연구계획서저는 고대 식품공학과 연구실에서 식이성 메일라드 반응 제품과 그 발효 제품이 동물 모델에서 심혈관 위험을 감소시키는 기전 연구, 돼지감자(Helianthus ... tuberosus L.)의 첨가량과 증자처리에 따른 약주 발효 특성 분석 연구, 셀룰로오스 나노섬유를 이용한 다진 돼지고기 신선도 모니터링용 pH 지표 개발 연구, 항균 내성 대장균을 표적

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.02

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

연구계획서저는 고대 식품공학과 연구실에 들어가서 당뇨병성 염증에 대한 비파잎 추출물과 우르솔산의 보호 메커니즘 연구, 콩 발효식품(된장 및 간장)에서 분리된 Bacillus 그룹 ... 의 다양성과 이들의 청국장 발효특성 분석 연구, 오믹하게 조리된 면의 에너지 효능 및 식감 평가 연구, 고지 방식으로 유발된 비만 쥐의 간과 혈청의 대사 분석 연구, 유도 결합 ... annuum L. cv. Dangjo)의 in vitro 및 in vivo 식후 혈당 강하 효과 및 종합 대사산물 프로파일링 연구, 메밀(Fagopyrum esculentum M

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.15

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샘표식품 발효 자기소개서

라, 미생물 간 상호작용과 대사산물의 연계성을 고려하는 통합적 연구 관점의 중요성을 배웠습니다.이 연구를 진행하면서 가장 어려웠던 점은 데이터의 일관성 확보였습니다. 미생물 발효 ... ★합격 자기소개서샘표식품 발효 자기소개서1. 본인에 대해 자유롭게 기술해주시기 바랍니다. (지원 분야, 지원 사유, 경험, 하고 싶은 일 등)저는 “발효는 과학이자 생명체의 언어 ... ”라고 생각합니다. 살아 있는 미생물이 만들어내는 미묘한 변화 속에서 인간의 식문화를 풍요롭게 만드는 힘을 느낄 때마다, 발효 연구의 매력에 빠져들었습니다. 대학 시절 식품생명공학

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.20

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서울대학교 농산업교육전공 대학원 입시 기출문제유형분석 패턴탐색 자기소개서 작성성공패턴 입학시험 면접시험 논술주제 면접자료 지원동기작성요령

밖의 영양소의 손실과 분해를 적게 하는 것이 중요하다. 이 목적을 위해 포장 건조법, 초가 건조법, 발효 건 조법, 상온 통풍 건조법, 화력 건조법 등이 이용되고 있다. 엔실리지 ... 되어 소가 즐겨 먹는다. 엔실리지를 만드는 기본 원리는 혐기적인 젖산 발효에 의해 조사료를 발효시키는 것이다. 이렇게 하기 위해서는 재료를 잘게 썰어 시일고 안에 빈틈없이 채워 넣 ... 이나 장단점이 있으므로 농가의 사정에 따라 알맞은 사일로우를 선택해야 한 다. 엔실리지는 흔히 목초, 풋베기 작물, 곡식용 작물 및 농산 부산물로 만든 다. 재료에 당분이 모자라면 당밀

자기소개서 | 219페이지 | 12,900원 | 등록일 2023.01.28

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경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서

발효에 따른 미생물 및 대사산물의 변화 연구, 지속가능한 식품등급 재료를 이용한 미세유체공학을 이용한 리포좀 생산 최적화 연구, 정미, 세척, 조리의 잔류농약 저감 효과 연구, 오미 ... 는 경북대학교 대학원 식품공학부에 진학을 한 다음에 Lactobacillus amylophilus를 이용한 전분으로부터 젖산의 동시당화발효생산에 대한 연구, 시판 멸치소스의 장기

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.10.24

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고려대학교 보건환경융합과학부 자소서 (5등급 후반 최초합)

었습니다. “TCA 회로의 유기산은 특정 발효의 산물이기도 한데, 유기산 발효와 킬레이션을 이용하면 연구 가치가 있지 않을까?”. 이웃 순두부 가게에서 ‘두부 순물’이 버려지는 것을 봤 ... 던 경험을 떠올려, 새로운 연구주제를 생각했습니다. 고영양 폐기물인 두부 순물을 발효 배지로 사용해 연간 수십억 원의 폐기비용을 줄이고, 유기산 발효 산물의 킬레이션으로 중금속 문제 ... 를 해결하는 것입니다. 발효균을 분양받아 배양하고, 순물을 발효시키고, 수많은 여과 과정을 수행하며 고된 노력으로 중금속 흡착제를 만들었지만, 실용화에 무리가 있는 성능이

자기소개서 | 4페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.02.05 | 수정일 2024.02.08

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[환경부] 음식물류 폐기물 관리대장

①자가처리내용②자가재활용내용③위탁재활용내용보관량결재자가처리방법자가처리용량자가처리 누계부산물처리연월일재활용량재활용 방법누계연월일위탁 처리량운반자재활용자재활용 방법위탁재활용 누계발생량처리량처리방법처리자보관량364㎜×257 ㎜[백상지80g/㎡(재활용품 ... 하여 스스로 처리하는 자가 적으며, 처리방법은 건조ㆍ발효ㆍ발효건조에 의한 부숙 등으로 구분하여 적습니다.3. ②란은 스스로 가축의 먹이나 퇴비로 직접 재활용하는 경우에 적습니다.

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

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서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서

1. 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대 대학원 식품동물생명공학 전공 연구실에서 아스코르빈산으로 유도된 알팔파 새싹의 발효가 대사산물 프로필, 항산화 및 항비 ... , 대학원 이수 전공 과목 중 관심과목저는 OO대 식품동물생명공학부에서 식품분석실험, 유기화학, 물리화학1, 식품응용수학, 식품미생물학, 분자생물학, 발효화학, 식품위생학실험

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.20

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[환경부] 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획(신고서, 변경신고서)

류 폐기물의 발생 억제 및 처리 계획⑦ 음식물류 폐기물 배출예상량㎏/월 (1일 kg)⑧ 발생억제계획⑨자가처리계획⑩ 자가처리(가열ㆍ발효 등에 의한 건조 등)⑪ 건조 등 부산물처리처리 ... 한 처리용량을 적습니다.5. ⑩란의 자가처리 항목 중 "처리량"은 실제 처리하는 양을 적습니다.6. ⑪란의 부산물이란 건조나 발효 또는 발효건조의 결과로 발생하는 잔재물 등을 말하며, 부산물의 발생량 및 처리방법 등을 적습니다. ... 방법처리능력(㎏/일)설치신고일처리량(㎏/일)부산물발생량(㎏/일)처리방법처리자⑫자가재활용계획재활용량(kg/월)재활용방법재활용장소⑬위탁재활용계획위탁재활용량(㎏/일)위탁계약비용(원/kg

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

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