• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(779)
  • 리포트(730)
  • 방송통신대(25)
  • 시험자료(17)
  • 논문(3)
  • 자기소개서(3)
  • 서식(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

된장 제조공정 된장 효소와 사회경제 전통 발효식품 김치 유산균 식품영양 발효식품 슈퍼 푸드
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"된장효능" 검색결과 61-80 / 779건

  • 자료 표지
    농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물
    을 발효시켜 만드는 음식을 말하며 주변에서 많이 볼 수 있는 된장, 술, 간장, 치즈, 요구르트 등이 종류로 있고 많이 이용되는 미생물은 젖산균, 효모 등이다. 발효식품은 미생물 ... 으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘 ... 으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어이다. 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정했는데 선정된 10대 식품은 귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    푸드마케팅 기말 2025년 1학기
    )나는 요리 콘텐츠를 즐겨보는 편인데, 요즘은 김치찌개를 다양한 방식으로 재해석하는 데 몰두하고 있다. 참치 김치찌개, 된장 베이스 김치찌개, 묵은지 고등어 김치찌개 등. 전통 ... 유네스코 등재’ 기념 캠페인 등을 알리며 브랜드 이미지를 강화하고 있다. 특히 건강한 발효 식품으로서의 김치 효능을 주제로 한 기사나 전문가 기고문을 활용해 신뢰 기반의 정보 전달 ... 손에 쥐고 버스정류장, 도서관, 자전거 위에서 먹는 장면을 통해 일상에 자연스럽게 녹아든 간식 이미지를 구축한다. 더불어 ‘하루의 공복을 덜어주는 한입’이라는 감성적 카피를 활용
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.27
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.
    문화가 발달하여, 겨울을 대비해 배추김치를 대량으로 담그고 저장하는 풍습이 현재까지 이어지고 있다. 김치뿐만 아니라 된장, 간장, 고추장, 젓갈 등 다양한 장류와 저장 음식이 발효 ... 은 “약식동원(藥食同源)”, 즉 음식과 약은 그 근원이 같다는 인식을 전통적으로 중요하게 여겨왔다. 좋은 음식이 곧 몸을 치유하고 건강을 지켜준다는 사고방식 아래, 식재료의 효능을 살려 ... 이 있었지만, 이제는 음식 배달 애플리케이션의 발달과 1인용 소포장 식품의 등장으로 혼자서도 풍성한 식사를 즐기는 모습이 흔해졌다. 혼밥은 타인과의 식사 약속 없이 시간과 취향에 맞
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.18
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    부경대 일본문화 읽기 중간고사 족보[A+]
    ) 메밀(소바)가루는 동 일본, 밀가루는 서 일본이 주요 산지였다. 2) 어머니의 손맛은 된장 맛, 고향의 맛은 간장 맛 3) 승려들은 재료 자체의 맛을 살리는 정진요리를 먹 ... 다. 4) 욕실은 증기욕을 할 수 있는 방을 말한다. 2. 탕치에 대한 설명으로 맞는 것은? 1) 에도시대만 하더라도 하코네 17탕은 각각 효능이 달라서 다양한 병세를 가진 사람들이 찾 ... ) 난학 2) 남만문화 3) 프란시스 자비엘 4) 감합무역 5) 화승총 24. 데즈카 오사무와 관련이 없는 것 하나는? 1) 극화가 2) 아카혼 만화 3) 신의 보물섬 4) 토키와장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 19,900원 | 등록일 2022.05.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품영양학과 식사요법) 급성신부전 기사 및 식단 구성
    , 올리고당 등 당류를 사용한다.2. 싱겁게 먹어야 해서 소금, 간장, 된장 등 사용을 줄이고 고추가루, 후추가루, 겨자가루, 식초 등의 향신료를 사용한다.3. 단백질이 과다한 건강 ... 위험?콩팥병 환자에게 민간에서 효능이 있다고 통하는 음료들이 정작 콩팥병 환자에게는 별 도움이 되지 않고 오히려 병을 악화시킨다는 전문학회의 주장이 제기됐다.??신장내과 전문의 ... 순환을 개선시켜 신진대사를 활발하게 하며 설사 증상을 완화시키는 등 다양한 효능을 가지고 있다.?김지수, 《팸타임즈》, 2018,12,06.10) ['몸신' 건강정보] '나는 몸신이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.10
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송이나 언론 매체의 광고에 대한 비판적 분석 간호학과
    이 된매 중인 제품과 일반 과일, 채소주스 제품을 수거해 각각의 영양성분을 분석 비교한 결과, 열량·나트륨·당류 함량 등에서 차이가 없는 것으로 드러났다. 식품이 몸의 독소를 빼주 ... 문제가 발생할까?모든 아버지가 가부장적이진 않을 테니, 빨래는 꺼내며 스테이크를 굽는 친정 아버지가 있다고 치자. 하지만 자식과 손주들이 자주 찾을 수 있는 집으로 만들기 위해 최 ... 을 독소로 오인하게 했고 SNS상 스타의 사용후기를 통해 근거없는 신뢰성을 주장했다. 또한 소비자를 안심시키고 제품의 효능을 정당화하기 위해 FDA인증마크만 붙으면 인증서를 꼼꼼히
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.23
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    가공학실험, 레몬청만들기
    이 필요하지 않다. 산지특성 및 기타정보은 나트륨과 염소의 화합물로 식염이라고도 한다. 우리나라를 비롯해 외국에서도 모두 사용한다. 섭취방법은 김장용 배추 절일 때, 간장이나 된장 ... 되어있다. 헤스피리딘, 나린진 등이 포함되어 있다.또한 레몬청을 만드는 목적은 식품의 품질손실을 최소화하여 장기간 일정한 품질의 식품을 보존하여 지속적으로 이용하는데 있다는 것을 알 ... 의 원료로 사용하며 과자를 만들 때 향료로도 사용한다. 과피를 설탕에 절여서 캔디를 만들고 또 이것을 잘게 잘라서 케이크를 장식할 때 사용한다.레몬의 효능은 레몬은 붓기와 독소
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.
    과 가치한국은 된장, 간장, 고추장, 김치 등 일반 식단에 많은 발효식품을 사용한다. 특히 비빔밥과 불고기 등 한식이 외국에 인기를 얻으면서 발효식품에 대한 인지도도 높아졌다. 그 ... 은 식품으로 인정받고 있다.농축산식품이용학1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용 ... 의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.제목: 건강한 삶을 위한 식단목차1. 서론2. 본론(1) 마늘의 끝은 어디인가(2) 고추장의 특징과 가치3. 결론4. 출처 및 참고문헌1
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양죽에 대해서
    연하작용은 음식물이 구강 , 인두 , 식도를 통해 위장으로 전달되는 과정 연하작용 중 어느 부위 이상이 생긴 경우 이를 연하장애 또는 연하곤란 , 삼킴 장애로 정의 연하장애는 50 ... 사협회에서 우리나라의 현황에 맞게 규정 단계 적용대상 음식의 성상 연하곤란식 1 단계 중증 연하장애 퓨레식 또는 곱게 다진 정도 주식의 경우 된죽의 형태 맑은 액상 식품은 농후제 ... , 파프리카 , 브로콜리 ) 각각 30g, 구운 김 10g, 깨소금 , 참기름 , 국간장 , 소금 약간 , 물 7 컵 양념장 : 간장 1 작은술 , 참기름 1 큰술 , 다진 파 ½ 작은술
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    경북대학교 과학과문화 정리/기출
    경우가 많음, 호르몬 차이15. 자가면역질환은 여성에서 유병률이 10배 가까이 더 높다.16. 이소플라본 : 식물성 에스트로겐, 된장에 있는 성분(고추장에 이소플라본(x) 25.1 ... 과학과 문화1장 주거문화-주거문화1. 동구 : 한 쪽에 위치하는 마을의 입구2. 양반 : 동반(문반)+ 서반(무반)3. 풍수지리: 지형이나 방위를 인간의 길흉화복에 연결시켜 집터 ... 2장. 음식문화+) 볏짚은 구멍이 많아 미생물 번식, 숯은 보존제로 사용 (볏짚, 숯 바꿔서 출제)+) 고추는 조선 중기에 전해짐+) 발효는 극한환경에서 혐기성 균에 의해진행된다
    시험자료 | 11페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.06.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한의학- 오장육부에 대한 조사
    한 관련이 있다. (출처: 네이버 늙은 호박 사진).1) 꿀 2) 늙은호박 [늙을수록 달콤한 가을보약] 3) 당근 4) 된장 5) 밤\6) 생강 7) 은행나무 8) 잣 9) 청국장 ... 을 예방한다.- 양배추의 설라페인: 항암 효능이 있는 것으로 밝혀졌다.- 도라지의 사포닌: 기침에 좋다.오장육부에 좋은 음식에 대해 조사한 후 나의 견해집에서 가족들이 챙겨주 ... 와 관련된 논문을 찾아보니 녹차를 장기간 섭취할 경우 충치 예방에도 도움이 된다는 사실을 알게 되었다. 녹차가 몸에 안 좋을 것이라는 편견을 깰 만큼 많은 장점들을 갖고 있다는 사실
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.13
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    변비 예방법
    , 녹두, 된장견과류밤, 호두, 은행, 참깨, 들깨, 잣, 땅콩 아몬드, 해바라기 씨채소류배추, 무청, 양배추, 파, 오이, 미나리, 상추 부추, 풋고추, 도라지, 고사리, 고비 ... (Constipation)정의배변이 비정상적으로 드물고 불규칙적이며 통과가 어려우며 때로는 통증을 유발할 정도로 딱딱해진 변, 변의 양이 적으며 배변 후 불완전한 배출감과 함께 장기간 직장 내 정체 ... 치질, 치열, 폐색(종양), 대사성, 신경성, 신경 근육질환(예:Hirschsprung 질환, 파킨슨병, 다발성 경화증), 대장 종양, 대장협착, 허혈성 대장염, 게실염, 염증성 장
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [방통대][방송대][식용작물학2] 콩과 벼를 같은 면적에 재배할 때 벼에 비해 콩의 수량이 적은 이유와 재배ㆍ생리적인 특성을 설명하시오.
    중 단백질이 가장 많이 함유되어 있어 영양학적 가치가 매우 높다. 우리나라에서는 특히 간장, 된장과 같은 장류의 원료이며 두부와 같은 식품에 널리 사용되는 중요한 식량작물로 재배 ... 지질성분은 심혈관계의 질환을 예방하며, 식이섬유는 장 기능을 개선시킨다. 콩의 주요 기능성 물질 중 이소플라본은 식물성 에스트로겐으로 구성성분은 제니스테인(Genistein), 다 ... 의 전립선암의 예방과 치료에 탁월한 효능이 있다.[표1] 콩 유용성분의 기능성콩의 재배적 특성생육단계콩의 생육과정은 크게 영양 생장기와 생식 생장기로 구분할 수 있다. 영양 생장기
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.08
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물의 발효로 만들어지는 식품의 기능적 특수성 연구 리뷰논문
    , 품질 특성별 연구 동향에 대해 조사하였으며 그 결과 고추장과 된장의 경우 기호성 및 기능성 향상을 위해 다양한 부재료가 첨가되어 기존에 많은 연구가 진행되었음을 알 수 있 ... 에 따라 품질 특성 변화를 연구하였다. 고추장, 간장, 된장, 청국장 네 가지 종류의 발효식품을 대상으로 진행된 본 연구는 부재료 품질 특성 연구 논문의 수와 첨가된 부재료별 건수 ... 었다. 그러나 간장과 청국장은 위 두 발효식품에 비해 첨가 재료의 종류가 한정적이었으며, 제품의 고급화와 다양화를 위해 다양한 부재료를 첨가한 연구가 지속되어야 함을 알 수 있었다.무엇
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.31
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    2023 2학기 푸드코디네이션 기말고사 족보
    이나 갈잎에 싼 쫑즈를 먹는다.문제 12번.고추장은 된장과는 달리 엿기름, 고춧가루 등을 사용하여 단맛과 매운맛이 한데 어울린 독특한 전통 발효식품이다. 우리나라 사람들의 식욕을 돋우 ... 등의 대사 때 차리는 상에 부모님의 바로 앞에는 따로 밥 대신 청국장을 차린다.3. 신부가 시부모에게 처음 인사를 드릴 때 드리는 음식으로 포는 청이 겉으로, 대추는 홍이 겉 ... 는 중요한 조미료 중 하나인 고추장의 주성분인 고추와 고추씨의 캡사이신(capsaicin)은 향균 작용이 있고 체지방을 감소시킨다. 고추장에 들어가는 붉은 고추의 색소는 라이코페느로
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02 | 수정일 2023.12.05
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    효모관찰
    되어 왔으며 균체는 식량 및 사료용의 단백질, 비타민, 핵산 물질의 원료 등으로 이용되기도 한다. 때로는 된장, 간장, 맥주, 포도주, 청량음료, 꿀 등을 변질시키도 한다.세포 형태는 구형 ... 고 증식은 주로 출아법에 의한다. 효모는 공기의 존재와 무관하게 자라는 통성 혐기성 미생물로서 알코올 발효능이 강한 종류가 많아서 예로부터 양조, 알코올 제조, 제빵 등에 이용
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.31
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    파이토케미컬, 컬러푸드, 파이토 쿠킹,
    , 양파 680g, 마늘 24g, 타임 1/2 작은술 , 채소 우린물 1.2L, 후추약간 재료 들깨 간것 120g, 무 100g, 말린표고 50g, 깻잎 50g, 된장 1 작은술 ... (Betaxanthin) 비트 , 아마란트 , 선인장 , 메밀 , 근대파이토 케미컬의 건강효과 항산화작용 - 활성산소는 암이나 심혈관계질환 등의 주요 만성퇴행성질환을 일으킬 수 있 ... 의 커큐민과 생강의 진저롤 , 셀러리의 아피제닌 , 감귤류의 리모닌 등은 염증을 억제하는 효과가 뛰어나서 위염 , 대장염 , 관절염 및 염증성 장질환 등의 예방에 효과가 있다 . 면역력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    하루야마 시게오- 내뇌혁명 감상문
    도록 해야 한다.9. 된장은 뇌세포 활성화에 도움이 되는 최고의 자연 식품이라 할 만큼 건강에 도움을 준다.10. 콩을 사용한 식품은 아미노산 밸런스가 뛰어나 뇌내 모르핀의 재료로써 가장 ... 므로 성인병 예방 혹은 치유에 효능을 발휘하는 것이다.의학으로 증명하는 플러스 발상의 효과1. 인간이 화를 내고 긴장하면 뇌에서 노르아드레날린이 분비되고 공포감을 느끼면 아드레날린 ... 으나 염소 분말을 투입한 수영장에서 수영을 하는 것은 오히려 건강을 해치는 행위가 된다.8. 식수로 수돗물 을 그대로 마시는 것은 좋지 않다. 될 수 있는 한 정수된 물을 마시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    전립선암 케이스 / 부동과 관련된 피부손상위험성
    한 식이요인 중 가장 유력한 위험인자이므로 동물성지방의 섭취를 줄이고 저지방 및 고섬유질 식이를 하는 것이 가장 중요하다.? 우리나라 고유의 음식인 된장은 전립선암 예방에 효과적일 ... 가 관찰되면 경직장초음파를 통한 전립선 조직생검으로 전립선암을 확진하게 된다.? 전립선암의 진단에 가장 도움이 되는 방법은 전립선 특이항원(PSA)과 직장수지검사이다.5. 검사1 ... 도 시행되고 있다.④ 냉동수술요법? 경직장초음파를 이용하여 여러 개의 막대모양 소식자(진단이나 치료를 위해 체강이나 장기 조직 속에 삽입하는 대롱 모양의 기구)를 전립선 내에 삽입
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.17
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    A+ 아동간호학 case study [Neutropenia, 호중구감소증]
    나 인스턴트 식품밥 먹는데 평균적으로소요되는 시간은?□∨밥 □빵3~4 회□자주 □가끔 □∨먹지 않는다10~15분먹는 것에 ∨표 하세요하루 섭취육류,생선류,계란,치즈 ,콩제품(두부,된장 ... 가 있습니까?아이가 또래보다 체중이 많이 나가서 걱정돼요.투 약 약 물약명 (성분명)용량 기준/실제 용량용법효능 효과부작용 및 주의사항Sultamox(Amoxcillin Na1000 ... 하였는지 확인 한 후에 경험적 항생제, 광범위 항생제 치료를 시행한다. 백혈구가 감소되어진 환자에서 광범위 항생제를 장기간 사용함에도 발열이 계속되는 경우에는 곰팡이균이 감염되었을
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2021.07.13
    다운로드 장바구니
  • 전문가요청 배너
  • EasyAI 무료체험
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 10월 28일 화요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
8:47 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기