"오이재배방법"의 검색결과 입니다.

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김치 전염병의 종류 돌발해충 GMO 종자 주권 김치의 효능 식물육종학 돌발해충3종 김치 역사 김치산업 시설재배토양

"오이재배방법" 검색결과 761-780 / 977건

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장소마케팅과 지역발전-함평나비축제

마케팅 전략 중 많은 비중을 차지하고 있는 것이 축제 및 지역 이벤트를 활용하여 지역을 홍보함으로써 지역 이미지 상승 및 지역발전을 꾀하려 하는 방법이다. 최근 각 자치단체 ... 은 모내기 시작하기 전에 논에 있는 그대로 갈아엎으면 퇴비가 된다. 이렇게 수확된 쌀이나 오이 등 농산품은 함평의 브랜드를 달고 팔려나가게 된다. 다음으로 자운영은 나비가 서식할 수 ... 학습프로그램을 제공할 뿐 아니라, ‘나르다;라는 브랜드와 디자인을 개발하여 수익을 창출하고 있다. 이뿐 아니라 친환경 농법으로 재배한 쌀은 시중가격보다 비싼 가격으로 전국의 백화

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.22

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[김치학] 김치의 연구

되었다. 그러나 이때까지도 조리 방법을 기록한 여러 문헌에는 순무, 무, 오이, 가지, 동아, 산갓, 죽순, 파 등이 김치의 주재료로 쓰이고 있다. 김치는 각 지역 산물에 따라 다르 ... 이 아조선시대①조선 초기의 김치조선시대에는 초기 문예 진흥책과 더불어 정엽, 인쇄술, 천문학, 등의 산업이 급격히 발달하였다. 따라서 채소류의 재배도 더욱 풍성해지면서 김치의 제조 ... 도 활발해졌고 인쇄술의 발달에 따른 농서의 폭넓은 보급 덕분에 채소 재배 기술이 향상되었다. 또 외국에서 여러 가지 채소가 유입되어 김치 재료가 다양해졌고 여러 형태의 담금법도 개발

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.23

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[SCM]타임바코드와 DSCM

타임바코드와 DSCM1.바코드의 역사30년 전(1973년) 미국의 UPC는 백화점에서 상품을 자동으로 인식하여 자동으로 계산할 수 있는 방법을 공모했다. RCA, IBM 등 많 ... 은 업체들이 상품의 원산지 및 제조업체, 상품코드 정보를 토대로 계산대에서 가격정보를 자동적으로 인식하여 신속하고 정확하게 계산을 할 수 있는 다양한 방법을 제안했다.그림 2과 같이 ... 다양하게 제안된 자동인식 방법 중 RCA사의 Bull’s Eye Symbol은 실제 미국 백화점에서 1972년에 시범적으로 도입된바 있으며, Scanner사의 OCR을 겸한 코드

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.20

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[영양학]음식의 궁합

의 원료가 되는 카카오콩은 콜럼부스에 의해 유럽에 퍼뜨려진 것 중의 하나로 남미의 잉카족, 멕시코의 아즈텍, 마야족들이 카카오 나무를 재배했다고 한다.왕족들은 백성들로부터 카카오콩 ... 되어 있어 단단하고 질긴 고기에 배를 섞으면 단백질 분해 작용이 일어난다.단백질이 분해되면 아미노산이 만들어져 고기가 연해지고 맛이 좋아진다.*소주와 오이많고 많은 술 중에서 보통 ... 기는 하나 에틸알코올, 아소아밀알코올, 아세트 알데히드, 디아세틸, 이소아밀초산, 이소부틸초산 등 수십 종이 알려져 있다.소주의 자극성 알코올의 불쾌감을 제거하기 위해서는 오이를 가늘

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.26

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[생명공학]생명공학기술을 활용한 농작물

를 도입하는 방법으로는 아그로박테리움(Agrobacterium)을 이용한 유전자 도입방법 등이 있다.)2. 생명공학 작물의 재배 현황외래 유용유전자의 이식 발현을 통해 식물의 특성 ... 게 되면 먹이를 소화시킬 수 없게 하여 결국에는 죽게 하는 방법이다.(5) 바이러스 저항성 식물형질전환 기술을 이용하여 바이러스에 저항성을 지닌 토마토가 개발되었는데, 보통 ... 성을 나타내어 활력 있게 자라게 된다. 현재 많은 연구실에서 담배, 감자, 오이, 벼, 목화 등의 식물에 바이러스에 대한 저항성 유전자를 도입하여 바이러스에 대해 내성을 지니는 식물

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.03

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패밀리 레스토랑 개점 계획 세워보기 레포트

? 음식에 사용하는 모든 재료는 우리나라에서 재배되고 유통되지만, Macrobiotic전문 유통업체가 없으므로, 식재료 조달 유통과정이 복잡해진다. 따라서 전문적인 조달 업체를 확보 ... , 시금치, 파프리카, 브로콜리, 다시마, 오이 등 다양한 재료를 이용하여 구성한다. 예를 들면 쌈밥, 메밀국수 등이 있다..? Black & White 메뉴이 메뉴는 중년층 세대를 겨냥 ... 별로 사용할 수 있는 음식이 다양한데, 그 식재료를 활용하여 『수프- 주식, 부식 - 후식』으로 어울리는 코스를 마련한다. 요리의 방법은 한국음식을 Macrobiotic과 접목

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.19

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유전자조작농산물 GMO에 관하여

Organism)란 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로써, 제초 ... 를 주입하는 방법으로 유전자를 변형시켜 만든 농산물을 말한다. GMO의 상업화는 1994년 미국 칼젠(Calgene)社가 잘 물러지지 않는 토마토를 개발한데서부터 빠르게 시작 ... 되었는데, 일반인들이 관심을 가지기 시작한 것은 1996년 몬산토社의 대두와 노바티스社의 옥수수가 본격적으로 상품화되면서부터이다. GMO재배면적은 1995년에 120만 ha에서 1997

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05 | 수정일 2014.05.30

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[인간과 식량] 인간과 식량

에 영향하는 요인들->품종의 영향이 가장 크고, 다음으로 산지, 기후, 재배법, 저장법, 도정법방법이 있다.4)유전소질 : 품질은 기본적으로 유전소질에 의해 결정, 부차적으로 환경 ... 물)1)정의2)개발역사3)재배 및 유통 현황4)예상되는 위험성5)전망제6장 미래의 식량1. 토지문제2. 노동력3. 생산자재4. 생산기술5. 미래의 식량제7장 식령의 보존과 저장1 ... 식품 및4)영양 균형 : 쌀과 쑥, 돼지고기와 시금치, 시금치와 참깨, 오이와 무를 같이 먹으면 영양 균형7.장수 조건1)자연에 순응하는 규칙적 생활 2)적극적, 안정된 마음

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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스페인음식문화의 이해

때가 맛있다고 한다. 과일은 스페인 미각의 결정판이라고 하며 겉보기에는 그리 좋아 보이지 않지만 각 계절에 맞는 제철과일은 하우스에서 재배한 과일과는 다르게 상당한 맛을 자랑 ... 고 그냥인 산지로 스페인에서 가장 혁신적인 방법으로 와인을 만들고 있는 곳이다. 특히 Cava(까바)라고 하여 샴페인과 같은 발포성 포도주(스페인어로는 Espumoso, 에스푸모소 ... . 파우스티노 5세: 제품명4. RIOJA(리오하): RIOJA지방에서 생산된 포도주4. 가스파쵸스페인의 시원한 여름수프인 가스파초는 토마토 수프, 오이, 양파, 퓨레등을 갈아서 만든 수프

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.03

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김치의 전통성과 현대적 이미지

은 무, 배추와 같은 대형채소의 재배와 고추의 재배에 성공한 것에 기인한다고 볼 수 있다. 이때부터 김치는 획기적인 변화를 보이며 이전에 주재료로 사용하여왔던 순 무, 오이, 가지 ... 하는 방법이 김치였다.2 김치의 어원상고시대 김치류를 총칭하는 우리 고유의 옛말은 '지'였으며 한자어로 '침채 (沈菜)'라 표기하기도 했는데 '지'와 '침채'는 모두 김치를 지칭하는 말이 ... 었던 것으로 보인다.'지'는 오늘날 장아찌나 오이지처럼 국물을 함께 먹지 않고 짠 맛이 강한 건더기만을 건져서 먹는 채소 발효식품을 지칭하는 말이었던 것으로 추측된다. '채소

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.22

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[식물생리]Changes in chlorophyll and protein content in cotyledon durng germination

에도 생명을 유지하려는 데 의의가 있으며, 보통 일정 기간의 휴면과정을 가진다. 휴면방법은 여러 가지가 있으며, 생리적인 후숙을 거쳐 비로소 휴면에서 깨어나는 것, 발아억제 물질을 가지 ... 는 것, 종피에 기계적인 발아저해 메커니즘을 가지는 것 등이 알려져 있다. 후자는 특히 경실이라 하며 이러한 종자는 아주 긴 휴면기간을 가진 것이 있다.농업에서는 작물의 재배이용 ... 을 위해서는 뿌린 종자가 빨리 고르게 발아하는 것이 바람직하므로 휴면을 깨우거나 단축시키기 위하여 여러 가지 방법을 취하고 있다. 예를 들면, 에틸렌클로로히드린을 쓰는 약품처리, 저온

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.06

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실용음악(그린음악, 태교음악, 치료음악)

게 되었다. 또 요즘 산모들은 태교를 위해서 음악을 듣고, 병원에서는 심리적 치료 방법으로 음악을 사용한다고 한다. 이렇듯 음악은 이제 음악의 범주를 벗어나 인간의 삶에 영향을 미치 ... 을 들려 준 군(群)에는 뽕나무명나방의 피해가 음악을 들려주지 않은 군에 비해 현저히 적다는 사실을 관찰되었다. 또, 미나리 재배시험에서는 진딧물이 무음악구에서는 110마리/주가 발생 ... 했던데 비해 음악을 들려준 것에서는 불과 3마리가 발생했다..맛을 좋게 한다.음악은 식물체의 당도를 높인다. 오이에 음악을 들려주고 들려주지 않은 것과 당도를 분석 비교한 결과 약

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.07

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[가정학] 김치의 역사의 고찰

야채를 섭취하는 방법이 김치였다.2.김치의 어원상고시대 김치류를 총칭하는 우리 고유의 옛말은 '지'였으며 한자어로 '침채 (沈菜)'라 표기하기도 했는데 '지'와 '침채'는 모두 김치 ... 를 지칭하는 말이었 던 것으로 보인다.'지'는 오늘날 장아찌나 오이지처럼 국물을 함께 먹지 않고 짠 맛이 강한 건 더기만을 건져서 먹는 채소 발효식품을 지칭하는 말이었던 것 ... 다시한번 우리 식탁의 가장 중심적인 상용식품으로서 굳어져버린 계기가 발생 한다. 그것은 1600년경부터 전래되어 재배되기 시작한 고추가 김치에 쓰이기 시작 하면서 부터인 데 이후

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.29

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김치에 대해서

적으로 채소 위주의 식생활을 해왔기 때문에 채소를 조리하고 저장하는 방법이 매우 발달되었다. 채소를 재배할 수 없는 겨울철 3∼4개월 동안 신선한 상태를 거의 그대로 유지한 채소 ... 한 배추)의 도입은 단순히 소금에 절여 야채를 저장하는 방법으로써의 김치의 모습을 크게 변화시키는 계기가 되었다. 1700년대 중엽 중국의 북경지방에서 처음 재배된 결구배추의 종자 ... 이라 할 수 있다.각 나라마다 식품을 조리하고 저장하는 고유한 문화가 있지만 채소를 저장하는 방법에 있어서 김치는 단연 세계 으뜸이라 할 수 있다. 한국은 사계절이 뚜렷하고 전통

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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[마케팅원론, 경영학]식물에게서 배우는 경영과 마케팅

는 사람에게 매우 중요한 부위로, 사과,감,배,딸기 등은 과일로, 오이,호박,가지 등은 채소로 쓰이며 후추는 향신료로, 양귀비 열매 껍질에서 나오는 아편은 사람의 질병을 치료하는 약 ... 과 역할을 바꿔보니 다 사는 방법이 생겼던것이다..많은 기업들이 불황기에 필요 없는 모든 것을 줄이는 긴축경영으로 살아남는 것은 어쩌면 이 같은 선인장과 모습을 닮았다. 보통의 나무 ... 사막에 살고 있다. 우리가 속한 조직이 유연하고 창의적인 적응을 통해 선인장처럼 살아남아야 하며, 창의성은 사막에서 살아남는 가장 유용한 방법일 것이다. 이제부터 사막에서 살아남

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.15

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[농업경제] 농업의 역사 <쌀>

(의창)도 생겼습니다.이때 이미 기존에 있던 벼와 오곡 그리고 오이, 가지, 파 등의 채소류가 재배되었습니다. 이런 것을 재료로 하는 요리도 생기는데 그 대표적인 예가 바로 김치라고 ... 은 작물을 재배할 때 더 잘 자랄 수 있도록 양분을 공급해 주는 방법인데 지금처럼 비료가 없어 가축의 분비물을 이용했습니다. 냄새는 많이 나지만 작물에 필요한 영양분이 많이 들 ... 에 엄청난 계기가 됩니다. 씨앗을 뿌리고 열매를 거두는 일은 큰 강을 끼고 있고, 농사 짓기에 적당한 기후인 적도 근처의 지역에서 시작되었습니다.재배된 작물은 그 지역의 특성

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.10

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[농학] 가정에서 채소가꾸기

을 경우에는 콘테이너(각종 화분)에 채소를 가꾸는 방법을 생각할 수 있다.1 정원에서 가꾸기대도시에서는 어렵지만 중소도시에서는 가정마다 소규모 정원을 가질 수 있는데, 우리가 채소 ... 와 같이 각종 화분이나자루(bag)에 채소를 파종해 가꾸는 방법으로 화분의 크기, 종류에 따라 콘테이너 가든의 크기 모양이 달라진다. 콘테이너 가든은 길가, 창가, 옥상, 베란다 등 ... 고 깨지지 않아서 가정원예에서 인기가 있다. 콘테이너 재배에서는 상토를 사용하게 되는데, 일반원예용토는 식물이 생리장해 없이 자랄 수만 있으면 큰 문제가 되지 않지만 채소 콘테이너 재배

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.04

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[고고미술학] 전남지역의 초기철기시대 농경문화

부터 이듬해 봄까지 동작물(冬作物)인 맥류를 재배하는 방법이다. 예) 마전리유적, 부여 노화리유적ㄴ. 수전지(水田地) 수전 농경을 영위하기 위해서는 입지, 기후, 환경, 기술수준 등 여러 ... 며 오이, 호박, 가래 등을 재배하고 낫으로는 그것들을 거두기 위해 잡초를 제거하고 가을엔 곡식을 거뒀을 것이다. 그리고 아낙들은 거둬들인 곡식을 가족들을 위해 빻고, 찧어 음식 ... 에서 출토된 목제농경도구를 통해서 당시의 광주 신창동 유적의 농경문화를 말하기는 약간의 무리가 있겠지만 발견된 호박씨, 오이, 가래, 쌀, 보리 등을 보아 괭이를 통해 밭을 가꾸

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.07

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[일반문화]스페인의 음식문화

재배에 최상의 조건을 갖추어 유럽에서 대표적인 포도주 산지로 손꼽힌다. 일조량이 해마다 달라지는 프랑스나 독일에 비해 색이 진하고 단맛이 강하다. 적포도주는 단맛이 강하고, 백포도주 ... 유를 바른 빵. 토스트 등을 들 수 있다. 버터대신 토스트에 올리브유를 듬뿍 쳐서 먹는 것이 생소할지는 모르지만 올리브유의 향을 한껏 느낄 수 있는 방법이다. 스페인 사람들은 저녁 ... 하고 있다. 이 지약의 대표적인 음식으로는 가스파초가 있다. 가스파초는 일종의 생야채 수프로, 주재료는 토마토와 피망, 오이, 양파, 빵, 올리브유 등으로 구성되어 있으며 주로

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.18

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[식품학] 김치

됐다. 중국의 중원뿐만 아니라 한반도에서도 오이를 비롯한 다른 야채류를 재배해 ‘저’와 같은 발효식품으로 간수해 먹은 것이라 추측해 볼 수 있다삼국시대에 이르러서는 식초와 소금 ... 지만 그 작용은 제대로 하지 못한다.1.김치의 기원인류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음으로 절이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학 ... 에서도 최초의 식품저장 방법이 ‘건조 염장 발효’임을 증명했다.곡식이나 열매류는 말리지 않아도 보존이 가능했으나, 수분이 많은 어육류와 채소는 건조나 염장 처리가 반드시 필요했다. 그러나

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.13

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