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"수산가공품" 검색결과 761-780 / 4,666건

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    단체급식
    ) 조미건포류(1),식육가공품(3), 유가공품(26)등이 해당 비고시 품목 : 17개 식품(40개 업소) 조미식품(8), 건강보조식품(1), 수산물통조림(1) 다류(6), 음료(5 ... ), 어육소시지(1)식물성크림(1) 식용유지류(1), 즉석건조식품(1), 생식류(1) 기타가공품(2), 두유류(2), 곡류가공품(2), 면류(2), 기타쨈류(1), 양념젓갈(1 ... 제도 도입 근거 마련(식품위생법 제32조의2) 1996. 12. HACCP 적용업소 지정·운영을 위한 세부운영규정마련 (식품위해요소중점관리기준 고시) 1997~2002. 어육가공품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01
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    (한국정부론 E형)공직윤리와 관련하여 ｢부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(김영란법)｣이 2015년 3월에 제정되어 시행되고 있다. 이 법의 취지 및 주요 내용을 정리하고, 법 시행으로 어떠한 변화가 나타나고 있는지 서술하시오.(구체적인 사례 및 자료를 제시할 것)
    수산물인 가공품에 대해서는 상한액을 5만원에서 10만원으로 상향 조정하기로 했다.③경조사비의 경우 현금 경조사비 상한액을 기존 10만원에서 5만원으로 낮추되 화환(결혼식·장례식 ... 한 경조사비 상한액은 10만원이다.②개정안은 음식의 상한액은 3만원으로 현 상태를 유지했다. 반면 선물의 상한액은 5만원으로 유지하되 농축수산물 및 원료·재료의 50% 이상이 농축 ... 고 있다. 빈소마다 근조화환들이 줄었고, 조문객들이 부의금액수를 100,000원 이하로 맞추려는 모습들도 목격되었다.지역축제도 모습을 바꿔가고 있다. 선물용 특산품 판매가 크게 줄
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.15 | 수정일 2021.11.08
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    식품산업과 GAP, GSP, GMP, GLP, GHP
    과 위해요소중점관리기준(HACCP)와 같은 ▲안전인증 ▲친환경인증(유기농, 유기농산물, 유기축산물, 유기가공식품, 친화경수산물, 무항생제, 무농약) ▲품질특성인증(지리적 표시 ... Agricultural Practice의 약칭으로 농산물우수관리제도를 말한다. GAP(농수산물 우수관리제도)는 농산물의 생산·수확·포장·판매 단계에 이르기까지 농약·중금속·미생물 ... 수산물품질관리법 등에 의해 관리된다.표지도형의 기본 색상은 녹색으로 하되, 포장재의 색깔 등을 고려하여 파란색 또는 빨간색으로 할 수 있으며, 표지도형 밑에 인증기관명과 인증번호
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.16 | 수정일 2020.11.05
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    마트 사업계획서
    정책1. 상품의 개요 2. 상품특성 및 경쟁력취급상품의 개요21. 상품의 개요2. 취급상품의 개요취급상품명농산물,수산물,축산물 건어물,공산품(생필품)농산물(과일,야채) 수산물(생선 ... ~ 2018 년12월사업목표풍성한 마 트 1호점 성공매장의 안정고객을 중심으로 한 핵심 서비스 판매매장직영사업부분신선식품 (야채,과일,건어물,정육)공산품(식품, 비식품 등)매장수수료사업 ... 신선식품 (생선,즉석반찬)2차(액세서리, 화장품, 문구 류 등)2. 사업장 입지 및 상권분석상권분석구 분상 권 분 석 내 용비 고교통여건3차선도로와 접하고 있어 접근용이 시내버스정류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.18
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    식품 속 유기산의 성질 및 역할
    기도 한다. 동일 유기산이라고 하더라도 자연 상태에서 여러가지 형태로 존재하며 대부분의 유기산은 액상 형태로 존재한다.유기산의 이점유기산은 곰팡이와 미생물의 성장을 억제하여 육 가공 ... 된다. 말산 분자에는 총 14개의 화학 결합이 있으며, 8개의 비수소결합, 2개의 다중 결합, 3개의 단일 결합, 2개의 이중결합, 2개의 카르복실산, 3개의 수산기 그리고 1 개 ... 을 가미한다. 말산은 특정 향을 보존하거나 통조림 과일과 같이 가공 중에 천연 향료를 잃어버린 가공 식품의 풍미를 향상시키는 데에 사용된다. 또한 2009년 연구 발표에 따르면 말산
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.29
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    6차산업의 이해와 전망 [1차산업, 2차산업, 3차산업, 6차산업, 농촌]
    의 자원을 바탕으로 농축산업과 식품·특산품 제조·가공(2차 산업) 및 유통·판매, 문화·체험·관광 서비스(3차 산업)등을 연계함으로써 새로운 부가가치를 창출하는 활동을 말한다. 즉, 농 ... 축산업이 가지는 생산적인 측면을 기본으로 하되, 이것을 농산물 가공이나 특산품 개발로 연계하고, 나아가 농촌주민 주도로 농식품 유통, 농축산업·농촌관련 정보, 도소매업, 관광산업 ... 와 함께 농 수산물 등 1차 산품을 기반으로 가공·판매·관광 등 6차 산업화를 통한 고부가가치화 추진 필요하다. 산업연구원이 우리나라 주력산업의 한·중 경쟁력 현황을 조사한 연구결과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.20
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    ICT 레포트
    소득 격차 확대 등의 문제도 발생하고 있다.그리하여 빠르게 발전하는 사회에 맞게나온 6차산업은 1차 산업의 농림수산업, 2차 산업의 제조ㆍ가공업, 3차 산업의 서비스업을 복합한 산업 ... 으로, 농산물을 생산만 하던 농가가 고부가가치 상품을 가공하고 향토 자원을 이용해 체험프로그램 등 서비스업으로 확대시켜 높은 부가가치를 발생시키는 산업으로 ‘로컬푸드 운동 ... 로 뽑힌다. 하지만 로컬푸드 운동도 단점이 있다. 단점은 지역생산품이기 때문에 없는 물건의 발생 계절에 따른 생산품의 변화, 즉 그 수확시기가 아니면 구매하기 힘든 점이 있다. 한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20 | 수정일 2021.07.24
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    REPORT 식품과 건강
    : 생선, 수산가공품, 육류, 육가공품, 딸기 등에 다양하세 오염되어 있는 부패성 미생물의 수를 감소시켜 보존기간을 연장시킨다.④ 과실 야채의 숙도 지연 : 버섯, 바나나, 망고 ... : 장기보관용 군용식품인 햄, 베이컨 등 밀봉 포장식품과 병원환자용 무균식의 살균에 이용된다.방사선 조사식품의 영양학적 안정성식품을 가공,저장하기 위하여 또는 식품의 위생적인 관리 ... 적인 가공처리 공정을 거친 식품은 영양학적으로 차이가 없다.4. 방사능 오염식품방사능 오염식품의 정의식품이다.방사능 오염식품이란 방사능 조사식품과 다르게 핵 반응기 누출사고 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.11
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  • 자료 표지
    FTA 영향,한중 FTA 전망,캐나다 FTA 전망,호주 FTA 전망,EU FTA 전망,베트남 FTA 전망
    이 예상 됨 이밖에 한반도 역외가공지역에서 생산되는 제품에 대해 원산지 지위를 인정 하기로 합의된 점도 눈여겨볼만 함도입사 례 Part 1 한중 FTA 이번 ( 중국과 ) 협상이 우리 ... 의 상품선택의 폭을 넓게 하고 수입물품간 경쟁이 가열되어 가격하락을 유도 할 가능성이 있으나 축산강국인 캐나다로부터의 수입품 증가로 국내산 농축산물의 가격하락과 생산감소 등 부정적인 ... 는 3 억 6,000 만달러 정도 늘어날 것으로 분석된다 . 특히 제조업 가운데 자동차 등 주력 수출품의 수출이 증가하여 연평균 3 억 9,500 만달러 흑자를 기록할 것으로 내다보
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.02
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오
    을 일으켜 독성 물질을 생성한다는 연구가 알려진 바 있다. 그렇기 때문에 식빵이나 아이들이 먹는 조제식이나 설탕류, 캔디류, 벌꿀, 물엿, 아이스크림을 제외한 일반적인 유가공품에는 사용되. ... 과목명: 세계의정치와경제교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보 ... 한다. 하지만 대부분의 경우에 가공식품 형태로 시장에 공급되는 어묵은 소비자에게 제품이 닿기 까지 제품의 신선도를 높은 수준으로 유지하기 위해서 여러 가지 식품 첨가물을 넣는다. 어떤 식품
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06
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  • 자료 표지
    수산식품의 가공과 저장
    06 07 연제품 해조류 가공품 Reference01 수산식품의 특징 및 분류수산식품의 특징 History 01 Principle Production Reference 필수 아미노산 ... 어획량 즉시 소비 가공품 특성 및 분류 구조 및 주요성분 사후변화 가공저장법 연제품 해조류가공품 1) 특성수산식품의 특성 01 수산물의 저장성이 낮은 이유 : 생체구성성분 중 ... 가 많음 사후 자가소화작용 (autolysis) 이 축육보다 빠르게 발생 상대적으로 면역체계 부족 특성 및 분류 구조 및 주요성분 사후변화 가공저장법 연제품 해조류가공품수산식품
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    | 리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.07
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    1. 식품표시제도
    면 코코아류 및 관련 가공제품의 대일 수출 점유율은 절반을 넘어 중국 등 다른 국가들에 비해 월등히 높았다. 이외에도 음료, 채소ㆍ와일 및 가공식품의 대일 수출점유율도 3분의 1을 넘 ... 시키고자 했다. 또한 농림수산성 및 관련 부처, 지방정부는 식품제조업체가 안전표시에 대한 경각심과 책임감을 갖고 누락이나 허위 표시가 없도록 엄격한 관리 및 규제 이외에도 다양한 교육 ... 섭취의 위험에 대해 ‘신장 기능 저하 및 최악의 경우 심장마비를 일으킴’이라는 별도의 경고 문구를 포함해야 한다. 두 번째는 대상식품의 범위에 있어 이전까지의 가공식품 형태
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14
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    [이해하기 쉽게 요약한] 식품영업장 위생관리 총 정리
    를 통해 안전성 확보 후 사용(2) 해수 : 수산물 가공 시 원료의 이송 및 세척에 사용, 간단한 여과를 거쳐 제한된 용도로만 사용(3) 지하수- 우물과 샘의 형태 → 지상으로 퍼 ... 됨)- 어육류 가공품의 경우, 검사를 필한 제품인지 확인, 유통기한 확인(6) 건조식품- 잘 건조되고 포장 온전- 젖어있거나 곰팡이가 있는 것 → 부패가 일어난 증거- 구멍 ... 로 우수하고 안정된 기법을 동원하여 안전하고 건전한 가공식품을 제조- 모든 종업원이 실천할 수 있도록 제도적 뒷받침 필요 → 세세한 사항까지 기록하여 수행, 최고관리자가 잘 알고 있
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    | 시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
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    국내 지역축제 분석(국내 지역축제를 특성에 따라 생태자연축제, 문화예술축제, 전통역사민속축제, 지역특산물축제, 경연-산업축제)
    ) 개요 및 목적, 역사보령머드축제의 기원은 1996년 7월 대천해수욕장 인근 청정 갯벌에서 채취한 양질의 바다 진흙을 가공하여 머드팩 외 16종의 화장품을 개발하면서부터 사실상 시작 ... 지만, 봄·여름·가을·겨울 4계절이 있으며 서해에는 넓은 갯벌이 펼쳐져있고, 동해는 깊은 바다가 있어 수산자원도 풍부하다. 그리고 각지에 계곡과 강이 있어 사람이 살 수 있는 환경 ... 되었다. 보령시는 머드화장품의 주재료인 보령머드의 우수성을 알리기 위해 보령 머드축제를 기획하였고, 1998년 7월 처음으로 축제를 개최하였다.현재 국내 축제 중 외국인이 제일 많이
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.07 | 수정일 2022.02.03
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  • 자료 표지
    국내 차 시장의 현재, 가능성과 어려움
    을 물으면 열이면 열 꼽는 문제가 바로 관세에 대한 부분이다. 우리나라 전통차를 보호하겠다는 명분으로 수입산 차에 높은 관세가 매겨지고 있기 때문이다. 커피원두는 8%, 가공품은 그 ... 분류했었다. 이때 침출차는 식물이나 곡류 등을 주원료로, 물에 침출하여 그 여액을 음용하는 기호성 식품, 고형차는 식물성 원료를 주원료로 해 가공한 것으로 분말 등 고형의 기호 ... 성 식품을 말한다. 마지막으로 액상차는 식물성 원료의 추출액, 농축액 또는 분말이거나 이것에 깃품 또는 식품처가물을 가한 시럽상 또는 액상의 기호성 제품을 일컫는다. 좀 더 알기 쉽
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.05
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  • 자료 표지
    부가가치세 면세 PPT
    두부 물 수돗물 생수 약국 처방전에 대한 약 조제 영양제 판매 ▶ 면세대상 : 기초생활필수품 ( 미가공식료품 등 ), 의료보건용역 , 교육 용역 등 ( 아래 표 참조 ) * 미가공 ... 식료품 : 화학반응을 일으키지 않은 1 차 가공까지의 상태의 식료품 비슷해 보여도 , 면세되는 제품은 따로 있다 면세 적용 대상 2. (1) 기초생활 필수 재화 / 용역05 면세 ... 함 . 이를 해소 하기 위해 국민기초생활필수품 , 국민후생용역 등에 대해 부가가치세 면세를 해 줌으로써 국민의 세부담의 역진성을 완화 . (2) 중간관계 적용시 누적효과 환수효과 ▶ 생산
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    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.01.14 | 수정일 2023.03.14
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  • 자료 표지
    북한 위생법과 남한 위생법 비교
    한 시설과 조건을 갖추어 수산물의 선도를 보장하여야 한다 . 선도가 보장되지 않은 수산물로는 가공품을 만들 수 없다 . 제 28 조 수산지도기관과 해당 기관 기업소 , 단체는 부림 ... 을 꾸리고 기술규정과 표준조작법을 지켜 수산물가공풍의 품종을 늘이고 질을 높여야 한다 . 제 30 조 교통운수기관과 해당 기관 , 기업소 , 단체는 수산물과 그 가공품을 제때에 실 ... 법북한 vs 남한 북한 - 조선민주주의인민공화국 수산법 남한 - 수산자원관리법제 3 장 수산물 생산과 가공 제 27 조 수산지도기관과 해당 기관 , 기업소 , 단체는 고기배에 필요
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.26
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    (한국경제의이해)한국 공업의 성장과정을 설명하고, 한국 공업의 현황 및 구조적 특성
    /3을 해외에서 수입, 가공하여 완제품을 만들어 그 완제품의 2/3를 해외로 수출하는 해외 의존형, 수출 주오현 산업구조이다.다음으로 중화학 공업 중 철강 공업, 기계공업, 조선 ... . 한국 공업의 현황4. 한국 공업의 구조적 특성Ⅲ. 결론Ⅳ. .참고문헌Ⅰ. 서론공업은 원료를 가공하여 제품을 생산하는 활동을 의미한다. 이러한 공업은 인류가 과거보다 물질적으로 더 ... 원은 자연에서 1차적으로 얻을 수 있는 자원이고, 제 2차 산업의 원자재로 사용되며 농산 자원, 지하 자원, 수산·해양 자원이 있다. 인적 자원은 쉽게 말해 인간의 노동력이
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태
    한 비펜트린이 검출되었다고 발표하였다. 이에 농림수산식품부는 8월 14일부터 모든 계란 출하를 중지시키고, 3,000마리 이상의 산란계를 사육하는 모든 농장에 대해 철저한 조사를 시작 ... 에서 시행되고 있는 것이다.따라서, 누구든지 첫째, 기준·규격이 고시되지 않은 화학적 합성품인 첨가물과 이를 함유한 물질을 식품 첨가물로 사용하는 행위, 둘째, 위에 따른 식품첨가물 ... 이 함유된 식품을 판매하거나 판매할 목적으로 제조·수입·가공·사용·조리·저장·소분·운반 또는 진열하는 행위 중에서 어느 하나에 해당하는 행위를 하여서는 안된다고 한다(『식품위생법
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
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    식품공학 레포트
    되는 유지- 입에서 쉽게 녹는 유지가공품을 얻을수있다.? 최근 유지식품에서 연구 경향- 천연식품으로 옮겨짐- 저칼로리 생산, 질의 저하없어 낮은가격으로 생산- 저장중에 냄새 성분에 손실 ... )◎ 기능성 식품이란?-식품의 성분이 생체방어,생체리듬의 조절, 질병의 예방과 회복등 생체조절기능을 충분히 발현할수있도록 설계되고 가공된 식품◎ 기능성 식품의 특징- 양약: 화학 ... 법률안 주요 내용제3조1. “건강기능식품“이라 함은 인체에 유용한 기능석을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셉, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조,가공한 식품을 말
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.12
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