"식품생화학"의 검색결과 입니다.

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"식품생화학" 검색결과 7,441-7,460 / 10,009건

갑상선 정의, 역활, 증상, 종류, 검사법, 질환별 증상와 치료약물

고도 진단하는데 어려움이 없지만, 다른 질환과의 감별, 조기진단 및 확진을 위해 두세 가지 생화학적 갑상선 기능 검사(갑상선호르몬, 갑상선자극호르몬 등)와 경우에 따라 갑상선 스캔 ... 가 많이 함유된 음식물이나 건강식품 등을 과다 섭취하게 되면 오히려 항갑상선제에 대한 반응을 더디게 할 수 있습니다. 단 방사성요오드로 치료를 받을 경우에는 치료 전에 적어도 2주 ... 정도 요오드가 많은 음식을 피하여야하나 치료가 끝나고 3일 정도가 지나면 역시 입맛에 따라 먹어도 무방합니다.요오드를 많이 함유하는 식품은 다시마가 가장 많고 미역, 김 등의 해조

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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생명공학 회사

한듀폰은 설립 후 백년이 지난 1920년부터 화학물질과 에너지 산업분야에 진출하였고, 오늘날에는 과학 솔루션에 기반을 두고 식품과 영양, 의류, 안전과 보호, 건축, 전자, 운송 등 ... 고용인매출액 연구개발비용＄29,0041,646-744644,45928%(4) 젠자임 (Genzyme Transgenics)생화학전문회사, 치료제와 진단약 그리고 관련 서비스를 개발 ... 하고 있으며 진출 국가 수는 70개국 (화학공장 130개)이다. 전 세계 종업원 수는 79,000명 (이중 약 50%이상은 미국이외의 지역에서 고용)이며 연구시설은 미국 델라웨어주

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.07

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대장암의 정의와 분류 및 영양치료

. 단백질과 지방을 분해하기 위한 효소가 장에서는 발암물질로 변하는데, 특유의 떫은 맛을 지닌 리그닌은 이 발암물질의 배출을 돕는 것이다.리그닌이 많이 함유된 식품으로 우엉, 말린 ... 에 대한 바른 인식과 병원·가정 관리법을 소개한다.이 책에서는 영양치료에 관해서 대장암에 이로운 식품과 식단도 기록해 놓아서 대장암에 관한 내용은 모두 찾아 볼 수 있는 책이다. 대장 ... 암에 이로운 식품을 보면 곡류, 율무, 보리, 고구마, 조, 옥수수, 대구북어, 동태, 당근, 미나리, 우엉, 도라지,표고버섯, 양송이, 무가당 두유, 결명자차 등이었다. 식단

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.03.25 | 수정일 2015.05.26

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프로스타글란딘에대한 프리젠테이션

GLA 부족 GLA 섭취량 조절로 인한 개선 ① 류마티스 관절염 ② 월경 전조증 ③아이들의 과다행동참고문헌생화학, Frank B. Armsstrong 생화학上, Lehninger 유기 ... Prostaglandin천연물화학목 차Prostaglandin이란 Prostaglandin의 발견 Prostaglandin의 명명 PGE₂와 PGF₁α의 구조 ... , 보라지꽃 종자유 그리고 사람의 모유에 소량 함유 인체에서 최종적으로 프로스타글란딘(PGE1)으로 전환감마 리놀렌산인스턴트 식품의 과다 섭취, 지나친 음주 흡연 등으로 인한

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.10 | 수정일 2024.09.22

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만성폐쇄성폐질환의 식단

160~170mmHg까지 오르나 평소의 혈압은 안정적이며 부정맥 보이지 않음.복 부1일 1~2회의 묽은 변신경계안정되지 않고 불안해 보이며 사지 약간의 떨림 보임3. 생화학 ... Restrictive료, 간식은?고기, 야채/ 맥주/ 간식 즐기지 않음싫어하는 음식, 음료, 간식은?회, 생고기/ 없음/ 간식 즐기지 않음평상시 식욕은?1/2~2/3그릇 정도 먹음최근에 체중이 늘 ... 거나 줄었는지?최근 2개월간 1~2kg정도 감량됨식품 알레르기가 있는지?없음2. 신체사정①신체계측성장정도 측정신 장168cm체 중52kg체중변화최근 2개월간 1~2kg 감량됨신장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.10

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여성을 대상으로 극심한 다이어트의 폐해와 그에 따른 해결방법(보건교육 자료).

먹어도 괜찮다. 과일은 다이어트식품으로 좋다. 블랙커피는 많이 먹어도 괜찮다. 조금씩 여러 번 먹는 것이 좋다. 다이어트 중 먹는 고기는 살찌는 지름길이다. 오후 6시 이후에 먹 ... 변비,무 월경, 골다공증,무력감, 생 리불순 등을 유발. 불안정한 정서나 자신감 상 실 , 자살 충동, 우울증, 불 안증, 대인회피 등의 정신질 환도 유발.(1) 요요현상 ... 을 지나치게 줄이거나 특정 식품만을 장기간 섭취함으로써 철분 섭취량이 부족하게 되면 영양실조증인 빈혈이 나타남. (3) 생리불순 영양실조에서 빈혈로 이어지다가 영양부족 상태가 더 계속

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.09 | 수정일 2016.06.03

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주의력결핍 과다행동장애에 관한 연구

라는 가설이 있다. 도파민과 노르에피네프린에 영향을 주는 자극제 약물이 치료에 효과적이라는데서 이 가설이 지지된다.과잉행동을 신경전달물질 같은 생화학적 과정의 이상에서 오는 것으로 보 ... 장애에서 처럼 주의력결핍 과잉행동장애에도 미세한 뇌기능 장애가 관련있을 수 있다는 것을 추정해 볼 수 있다.3) 뇌의 화학물질의 이상신경화학적 요인으로서 신경전달물질의 기능장애 ... 는 이론에서는 과잉행동의 발달에서 환경적 독소가 중요한 역할을 한다고 강조한다. 과거 수년간 인위적인 식품첨가물, 형광성 불빛이나 공해등의 현대적인 환경요소들이 주의력결핍과잉행동장애

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.18

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수술실 위절제술 케이스(total gastrectomy)

의 탄 부분, 음식물 발효 시에 쓰이는 곰팡이에서 나오는 아플라톡신 등이 있다.2) 위내의 전암성 병변장형화생 점막, 만성 위축성 위염, 악성 빈혈, 및 선종성 용종 등이 위암 ... 가 있는 등의 수술이 불가능한 환자에게 항암화학 요법을 먼저시행하고 수술을 하는 경우도 있지만 이때는 대부분에 있어서 경과가 좋지 않다.주로 사용되는 약제는 Mitomycin-C ... 은 환경요인 그 중에서도 식이요인에 기인한다. 따라서 식생활의 개선은 위암발병을 막는 주요한 예방수단이 된다. 가공식품(특히 질산, 아질산염으로 처리되는 식품)을 피하고, 염장식품

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.28

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[조리과학]요리에 쓰이는 알류에 대한 조사

, 오히려 하나의 완성품이며, 이것은 형태적일 뿐만 아니라 어미에서 다음 세대로 유전정보를 전달하기 위해 축적되어 있는 상태라고 생리화학적 관점에서도 말할 수 있다.알의 구조 알은 난황 ... , 달걀우유, 달걀죽, 오므라이스, 계란탕, 달걀장조림, 동그랑땡, 프렌치 토스트, 샌드위치, 오믈렛 등달걀의 영양 달걀(생것) 100g(중간크기 2개)중에는 단백질이 풍부하게 함유 ... 고, 흰자에는 단백질, 비타민 B2가 많이 들어 있다. 달걀(생것) 50g(중간 크기 1개)은 약 80kcal의 열량을 낸다. 달걀은 우리 몸에 필요한 영양소 가운데 비타민 C 이외

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.11

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[바이오산업] 우리나라 바이오클러스터의 유형별 사례분석 및 발전방안

, 바이오식품, 바이오공정1.91.6대전비이오의약, 바이오화학10.713.6울산바이오환경0.71.1경기도바이오의약, 바이오환경,37.133.6강원도바이오식품, 바이오식품, 바이오전자4 ... { 충북이 표방하고 있는 지역특화 5대 바이오 산업분야는 1생물의약산업, 2생물화학산업, 3바이오식품산업, 4바이오환경·에너지산업, 5생물소재·자원산업 이다.를 집중 육성하기 위해 ... 분포비 중19992001서울바이오의약, 바이오공정27.425.6부산바이오환경1.01.1대구바이오의약, 바이오화학, 바이오검정·정보1.32.0광주바이오화학0.30.9인천바이오의약

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.26

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[외식]허브와 스파이스

: Spice, 불어 : e'pice, 독어 : Gewurz)라는 것으로 "식물의 종자, 과실, 꽃, 잎, 껍질, 뿌리 등에서 얻은 식물의 일부분으로 특유의 향미를 가지고 식품의 향미 ... 어 있다.옥스퍼드 사전에의하면 "식품에 향미를 주기 위해 사용되는 것으로 향 또는 자극성을 가진 식물"이라는 대단히 넓은 범위의 정의를 내리고 있다. 또 "Spice-역사와 종류 ... "의 저자로 유명한 John Parry는 다음과 같이 정의하고 있다. " spice는 식물을 건조한 것으로 식품에 첨가함으로써 그 식품의 향미를 높이고 기호성과 자극성을 부여하는 것

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.19

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주거환경과 건강 족보

이상을 차지함.어떤 분야가?토목공학 - 결정적 기여새로운 약(약학, 생리학, 생화학)건축공학전기공학(전자, 정보, 통신, 컴퓨터공학 포함)의학, 예술? 기타4. 삶의 질은?5 ... ,충분한 침실,적절한 급배수(給排水), 2폐기물의 위생적 처리, 3세탁과 욕실시설, 4조리와 식사시설,식품 등의 저장시설,실온조절(냉난방 시설),방습, 방음,환기와 맑은 실내공기

시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.23

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NS 신경외과 케이스 SDH, EDH, ICH, SAH

. 8검사명결과참고치단위Protrombin timePT18.511.0~15.0sec%5470~120%INR1.590.85~1.30INRAPTT52.830~45sec【생화학 검사 ... ? 수면 상태 : ① 수면시간 : 6시간② 수면장애 : 없음? 위생 상태 : 양호? 영양 상태 : 불량? 배설 습관 : ①배뇨: 하루 6번②배변: 하루 한번? 기호 식품 : 안함Ⅱ ... 외상만성백혈병다혈구혈증류마티스관절염심장병만성 췌장염경화증 결핵감염 알러지 폐렴급성백혈병재생불량성빈혈암 화학 요법 중 수술 후PDW64.362.063.361.315.5~17.5

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.18

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손자(孫子)형 기업인과 현대 기업 윤리와의 연관성

화가 시작된 것이다. 처음에는 섬유, 신발, 식품 등 기술수준이 높지 않은 경공업과 소비재 중심이었고 80년대 이후에는 석유화학, 철강, 조선, 시멘트 등 중화학 공업 중심이 ... 생차 선보이기 시작한 것이다. 이른바 기업의 사회적 책임이 강조되기 시작한 것은 아마 90년대 이후라고 볼 수 있다. 고객이 없으면 기업이 존재할 수 없다는 것을 인식하기 시작

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.28

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요구르트 제조 및 균수측정

발효식품과 미생물 실험요구르트의제조 및 균수측정1. 서론● 배경지식-1) 요구르트는 Lactobacillus bulgaricus와 Streptococcus thermophilus ... 여 요구르트의 액분리가 감소된다.③살균: 가열처리는 우유단백질의 물리, 화학적인 특성에 변화를 준다. 즉 가열처리에 의하여 유청단백질이 변성되고, 변성된 유청단백질은 가열 하에서 카제인과 ... 으로 분홍색이 될 때까지 중화적정한다. 다음 식을 이용하여 lactic acid의 양을 환산한다.Lactic acid(%) =3. 생균수 (평판계수법 이용)① 시료에서 1ml을 취해 9

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.27

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[외식조리,식품] 올가닉푸드organic food

유기농법이란?{1.정의유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생장조절제, 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 등을 이용 ... 이 있습니다. 환경호르몬은 성장 호르몬이나 갑상선 호르몬에 영향을 주어 발육과 두뇌 계발을 저해하기도 합니다. 이런 이유로 미국, 영국, 호주, 캐나다 등지에서는 유아 식품에 화학 ... )를 먹였더니 뇌가 심하게 위축됐습니다. 아이들이 좋아하는 인스턴트 음식에는 화학 조미료와 식품첨가물이 다량으로 함유되어 있으므로 반드시 피해야겠습니다.건강하고 바른 음식을 먹이는 데

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

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자동차공해와 배기오염

대기오염의 99 %는 자동차의 배기가스가 원인이다. 광화학 스모그의 주요 원인이 되는 질소산화물 ?탄화수소 ?납 등에 의한 대기오염도 대부분이 자동차의 배기가스에서 기인한다. 항공기 ... 병원성되어 광화학스모그의 원인이 되어 눈을 더욱 심하게 자극합니다.HC는 고분자량탄화수소(미연소), 저분자량탄화수소(열분해)로 대별되며, 저분자량탄화수소는 눈 염증, 기침 및 재채기 ... 에서 직접 발생하는 것보다는 자동차배출가스의 2차 생성물이며 광화학 스모그현상의 주범입니다.오존은 호흡계 점막에 염증을 일으키고, 기침이나 질식을 일으키며 폐기능을 손상시킵니다. 또한 눈

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.29

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[생물]자원으로서 곤충

으로 하고 있으며, 중국이나 태국에서는 물방개, 솔나방을 비롯한 갖가지 종류의 곤충요리가 지금도 유명하다. 메뚜기류나 누에나방의 번데기와 같이 우리의 전통기호식품으로서 과거부터 주요 ... 한 대체식량자원으로 이용되어 온 것들도 있다. 일본의 경우 메뚜기요리는 지역에 따라 특산품 요리로 판매되고 있다.곤충을 식용을 한 역사는 아주 유구하다. 어떤 곤충은 식품이기도 하 ... 연구소는 곤충 스파이 비행기인 엔토모터(Entomopter)를 개발 중에 있다. 이 비행기의 특징은 전기를 이용한 제트 엔진이 아닌 화학반응으로 동력을 얻고자하는 것이다. 몸통부위

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.23

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[성인실습] Case Study - 급성 간염 Acute Hepatitis

알러지 새우, 게 (날것)기호식품 술 1회/주, 반병 / 담배 X5. 개인위생목욕횟수 : 1~2회/주 머리감는 횟수 : 1회/일 양치질 횟수 : 3회/일일상생활 수행능력: 식사 ... 10결석, 뇨의 산성화, 위장장애삐콤 헥사 주(BEECOM-HEXA)병중, 병후 회복기, 영양불량, 체중감소, 위장관 질환, 피부염, 신경염, 좌골신경통, 임신, 화학요법제 투여시 ... % 3A #1V-BXA(삐콤 헥사 주) 2ML 1A #110DW10(포도당 생리식염액) 1PK #1 mix IV처치기간2008. 11. 3. ~ 11. 9.처치목적비타민 보급, 10

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.02

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[기기분석] 기기분석에 사용되는 기기들

- 가시광선 분광기, VOCs 및 냄새 분석실의 가스크로마토그래피(불꽃이온화검출기)/질량분석기 및 캐니스터시스템와 가스크로마토그래피(염광광도검출기)/수동형저온농축주입장치) 생화학 분석실 ... , PCBs, PAHs등을 비롯한 환경호르몬성 물질의 분석.4. FAB 모드를 이용하여 생화학적 물질분석.(2) 가스크로마토그래피/질량분석기(QP-MASS)1 원리각 시료주입 장치에 의해 ... 의 촉매제거후의 타겟물질의 변화양상 확인3. 냄새제거제, 청정제 등의 성능평가4. 일반환경대기중의 미량 휘발성유기물 및 냄새유발물질 분석식품, 섬유, 화학산업 등 각종산업분야에서 사용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29

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