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"크림제조법" 검색결과 701-720 / 2,972건

  • 여섯가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양성분표를 분석하시오.
    )(2)주요 품목 : 우유, 치즈, 요구르트, 아이스크림 등6) 유지, 당류 - 유지의 주성분은 중성지방이나 분해생산물인 유리지방산이나지방산의 산화생성물이 함유되지 않아야 한다 ... 이다.※ 품명 - 풍국면 골드2) 육류, 생선류, 난류, 콩류순 돈육을 주성분으로 제조된 제품으로 단백질이 주성분에 속하지만, 지방의 함유 또한 높은 제품이다. 특히 포화지방 ... 또한 높은제품이므로 나트륨과 지방을 낮출 수 있는 조리법을 선택해야 할 것이다.※ 품명 - 순돈육 우리팜 델리3) 채소류버섯은 각종 아미노산과 비타민이 다량 함유되어 있으며 고단백
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.17 | 수정일 2016.11.23
  • 화장의 역사의 정의
    . 백제일본의 옛 문헌에, 화장할 줄 모르고 화장품도 만들 줄 몰랐던 일본인들이 백제로부터 화장품의 제조기술과 화장기술을 익혀 비로소 화장했다고 기록되어 있으므로 백제의 화장기술과 화장 ... 품의 제조기술은 매우 높은 수준이었음이 분명하다. 그러나 백제 사람들이 사용한 화장품의 종류라든지 화장술에 대한 구체적인 내용을 밝힌 기록은 거의 없다. 다만 지극히 한정된 내용 ... 든지 깨끗한 옷에 청결한 신체를 간직하기 위해 아침에 일어나자마자 세수하고 빗질을 하였다.< 규합총서(閨閤叢書) > 에 소개된 「면지법(面脂法)」“겨울에 얼굴이 거칠고 터지
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.11
  • 제과이론
    분류제품 설명특징크림법유지와 설탕을 믹싱하여 크림을 만든 후 계란을 서서히 넣으면서 부드러운 크림을 만든 다음 밀가루를 넣어 반죽완료가장 많이 이용되는 반죽형 믹싱법으로 부피가 크 ... 당으로 제조한다(시럽법이라고도 한다)고운 속결 제품대량생산에 적합1단계법모든 재료를 일시에 넣고 믹싱하는 방법으로 에어믹서를 사용한다노동력과 시간이 절약된다3. 각 제품별 믹싱법(1 ... ) 파운드 케이크: 가장 일반적인 제법이 크림법이며, 대량생산의 경우는 1단계법으로도 만든다.(2) 스펀지 케이크믹싱법제품 설명공립법*전란을 기포하는 방법으로 중탕법과 일반법이 있
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2022.03.08
  • 위생사 최신경향정리 위생곤충학
    이 벽면 잔류하는 가: 4g/m²★-가열연막법에 대한 설명으로 틀린 것은: 약효가 가장 길고 효율적이지만 비용이 비싸다.(약효가 짧다)옳은 것은: 용제를 기름에 넣어 연소시킨다. 살포 ... 량은 1헥타르에 1갤런이다. 실시시기는 오후10시-해뜨기 직전까지가 가장 좋다. 표준 살포법은 8km/h에 50m로 시간당 40핵타르, 40갤런이다.★-같은 살충제라 하더라도 분무 ... (Dimethoate)★-넓은 공간에서 잔류분무 시 사용되는 노즐의 형태로 적당한 것은: 부채형(다목적용)★-살충제의 적용법 중 잔류분무법의 단점으로 옳지 않은 것은: 비교적 높은 방제
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.11
  • 포터의 대표적인 경쟁이론 이해 및 주요 사례, 개념적 정의 등 주요 자료의 요약정리
    성 악화위험은 적다고 볼 수 있다. 시럽을 만드는 회사는 코카와 펩시 두 개이지만 공급자와 가공업자는 백개가 넘기 때문이다. 또한 여기에 코카의 시럽 제조법이 최근에 밝혀지기도 했 ... 기타 음료 소비 운동 증가, 커피전문점, 아이스크림 점포의 확산 등이 해당된다 볼 수 있다.다. 구매자의 교섭력소비자가 익숙한 브랜드 선호와 함께, 소비자들의 높은 가격민감 ... 적 디자인으로 선택되면, 생산자와 소비자들은 다른 대안을 개발하기 보다는 이 지배적 디자인을 중심으로 연구개발, 제조, 유통, 마케팅 등에 투자하고 효율을 개선하는 데 집중
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.20
  • 러쉬 마케팅[LUSH Marketing][WE BELIEVE.LUSH PRIDE]
    적상생 신선한 핸드메이드 소비자들에게 원료를 직접 느끼게 한다 매장에서 마음껏 제품을 사용해 볼 수 있다 cost convenience러쉬는 신선한 재료로 제조된 신선한 제품을 전 ... 세계 5 4 개국 90 0 여 매장에 제공하기 위해 제조일자로부터 2 주 이내의 제 품 을 공급하는 것을 원칙으로 합니 다 . WE BELIE VE 우리가 믿는 가치 1 . 신선 ... 함 FR E SHN E SS제조일자 와 유통기한 , 제조자 스티커 를 붙이 는 것 을 자랑스러 워 하며 , 신선 함 이라는 단어가 마케팅 이상 의 정직한 의미를 가지고 있다고 믿
    리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.12
  • 광고론 광고기획서,커피믹스 시장규모,동서식품의 시장점유율,맥심 브랜드,맥심 광고전략 분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    광고 기획-차별화된 브랜드 이미지 확립 및시장점유율 압도적 1위 유지방안 모색-[목차]1. 시장분석1-1 커피믹스 시장규모1-2 커피믹스 관련 제조업체1-3 동서식품의 시장점유 ... 커피믹스 시장은 해마다 증가하는 추세이나 3년째 성장이 둔화된 포화상태를 보이고 있다.1.2 관련 제조업체커피를 제조, 판매하는 회사는 2010년 기준 대기업, 중소기업 포함 ... 하여 전국에 약 470개가 있는 것으로 추정된다. 반면 커피믹스 제조.유통회사는 전국적으로 10여개에 불과한 것으로 파악되고 있다. 따라서 기존 커피믹스 경쟁자들 사이의 경쟁이 치열
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.30
  • 서비스 유통경로 관리전략
    서비스 유통경로 관리전략(Service Distribution Channel Management Strategy)제1절제1절서비스유통의 개념서비스유통의 개념제조상품과 달리 생산 ... 를 전달하는 매개체로서의 역할만 하게 된다. 따라서 서비스의 경우 제조업의 경우에 비해 적은 수의 중간상이 존재하며, 그 단계나 영향력이 작아 대부분의 경우는 제품유통경로에 비해 ... 짧고 간결하다.전달방법과 관련된 것은 앞에서 밝힌 간결한 전달과정과도 관련이 있다. 일반적으로 제조업체에 있어서 제품의 경우 제조업자 도매상 소매상 최종소비자에 이르는 기본적인
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.08
  • 도자기의 역사와 이해
    도자기의 역사와 이해목차1. 도자기 개념2. 도자기의 유래 및 역사3. 도자기 종류와 특성4. 도자기 명명법5. 도자기 제작과정6. 세계의 도자기1. 도자기 개념도자기란 무기물질 ... 를 생산할 수 있었다.우리나라는 9세기 전반 신라시대 중국과의 활발한 무역을 통하여 청자제조 기술을 받아들임으로써 토기 문화권을 벗어나 자기 문화권으로 진입하게 되었다.그 후 통일신라 ... 으므로 이들이 용제 역할을 하여 소지의 소결을 촉진시킨다.㉡ 정석기정석기는 장석질 도기나 골회자기 등과 같이 제조된 것으로 용제의 함유량이 많으며 규산분이 적은 소지로 사용한다. 때
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.21 | 수정일 2016.11.23
  • 신한금융투자 합격 자소서 5문항
    음료에 얼음을 넣는다거나, 휘핑크림을 얹는 등의 맞춤 제조는 물론 성함을 기억해 직접 쿠폰을 찾아드렸습니다. 더불어 중국인 고객에게는 “?要冷茶?是?茶?”라는 질문으로 미지근 ... 었습니다. 이러한 경험을 통해 저는 힘든 상황에서도 조직의 분위기를 이끌고 목표를 달성하는 리더십과 책임감을 배웠습니다. 아울러 신선한 생각과 접근법으로 다가가는 기획력을 발휘해 신한
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.05
  • 문화변동과 사회기술 중간고사 "진짜 최신" 강의요약본
    다 대답이 70%이상 상회정확성 있는 진단 분야에 적합유방암 환자 A씨의 닥터왓슨 진료기: 유방암 전체 잘라내는 수술-재발 방지 치료법 논의-환자의 선택은 닥터 왓슨유방암 절제술에 대한 ... 의 활용분야주문 및 배달 / 음료제조/ 보행/ 멀티태스킹/배터리 충전인간을 닮은 행동을 비롯하여 일을 맡길수 있다는 점=>사람을 돕는 로봇토요타의 키로보 미니인간과 감성적으로 교감 ... 아이패드 -> 2010 삼성 갤럭시 탭 -> 2011 허니 컴)모토로라에서 출시안드로이드 4.0 Ice Cream Sandwitch(ICS) 아이스크림 샌드위치스마트폰과 태블릿 운영
    시험자료 | 108페이지 | 6,900원 | 등록일 2019.10.12
  • 경영혁신 개념과 기업사례
    여 투입물을 산출물로 변화시키는 것이다(Daft, 1978).이는 제품 제조를 위한 지식, 노하우, 기법을 아우르는 것으로서, 제품과 공정개발의 실용적 측면과 제품의 개발 및 생산방법 ... 적으로정과 같이 하나의 프로세스를 간주할 수 있다. 제조 프로세스를 과정별로 분해해 보고 낭비적 요인을 찾아 제거함으로써 생산 효율을 높이고 코스트를 낮출 수 있는 것처럼 경영활동 ... 을위한 지출이줄어들었다. 화장품은 필수품이 아니므로 탄력적인 수요를지닌다. 즉이는 가격에 상당히 민감한 수요를 갖는다. 그래서 BB크림의 가격을 당시 다른 화장품들 보다는 낮은가격
    리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.05.22 | 수정일 2018.04.02
  • [음료의 종류] 진, 럼, 보드카, 테킬라, 혼성주, 벌무스
    )1. Rum의 원료와 제법2. Rum의 종류III. 보드카(Vodka)1. 제조법2. Vodka의 종류IV. 테킬라(Tequila)1. White or Silver(화이트 혹은 ... 은 러시종류로는 생산하기가 가장 간편하고 쉬워서 여러 나라에서 생산한다.1. 제조법원료는 감자나 다른 곡류를 사용하며 발효한 뒤 증류하여 만든 알코올을 백화의 활성탄과 양질의 모래 ... 크림)을 사용한다.사탕수수를 압착하여 얻은 액에 효모를 가하여 발효시켜 증류한 독특한 강한 냄새를 가진 Spirit으로서 Sherry주의 빈통에 넣어 수년간 저장하여 시판
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2019.10.21
  • 화장의역사
    하는 경우가 많이 성행하고 있으며 현대 문명사회에서도 자기가 속해 있는 사회집단 또는 종교집단을 표시하기 위한 특별한 화장법이 사용되고있다.네 번째는 자연으로부터 몸을 보호하는 수단 ... 정국이 안정되고 문물이 융성해져 일상생활이 자못 사치해졌으므로 화장 역시 사치해졌을 것이다. 신라의 한 승려가 일본에서 연분을 제조할 만큼 신라에서는 이미 연분의 제조기술이 보편 ... -?개항이후의 화장- 개화기 이후의 메이크업강화도 조약(1876년)에 따른 개항 이후 우리나라에는 신식 메이크업 테크닉과 화장법이 물밀 듯 밀려 들어왔다. 처음에는 주로 일본과 청나라
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.11 | 수정일 2018.07.12
  • 혼성주 베이스 칵테일의 종류
    혼성주 베이스 칵테일08430047 이다예 11330014 김여경 11330015 김연실 11330027 박설희목 차_1 혼성주의 정의 _2 혼성주의 제조법 _3 혼성주의 분류 ... 것*Chapter _2 혼성주의 제조법 Liqueur, Compounded Liquor*Chapter _2 혼성주의 제조법증류법 ( Disttillation ) 주정에다 방향 ... 성의 물질인 식물의 씨, 잎, 뿌리 껍질 등을 강한 주정에 담아서 부드럽게 한 후에 고형물질에서 추출한 창출액을 증류한 것 침출법 ( Infusion, 콜드법 ) 주정에다 신선한 과즙
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2014.06.14
  • 세계의 술 문화
    INDEX. 술 ( 酒 ) 이란 ? 세계의 술 문화 이색 폭탄주 제조법 - D.I.Y 1. 2. 3. 20 대 술 인식 조사 및 결론 4.1. 술 ( 酒 ) 이란 ?‘ 술 ... 는 지양한다 술 마실 때 안주를 거의 먹지 않음3. 이색 폭탄주 제조법 – D.I.Y3 :) 동영상 – 폭탄주 이색 폭탄주 제조법 – Do It Your Self! tvN – SNL ... 코리아 : 인턴전쟁3 이색 폭탄주 제조법 – Do It Your Self! :) 고진감래주3 :) 에너자이저주 이색 폭탄주 제조법 – Do It Your Self!3 :) 홍초불막주
    리포트 | 72페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2015.03.28
  • 코스맥스㈜ 기업분석 [ 화장품ODM기업.지배구조.중국진출현황.특허권.글로벌전략]
    (Original Design Manufacturer) 기업이다. 즉 자신의 브랜드로 화장품을 판매하는 것이 아닌, 고객사의 브랜드로 판매할 화장품을 제조하는 회사이다. 회사 규모 ... 에 대중들에게는 잘 알려져 있지 않다.코스맥스㈜장품 제조회사인 옛 코스맥스가 2014년 3월 인적분할된 뒤 신설법인으로 새로 출범한 회사다. 코스맥스의 전신은 1992년 11월 세워진 ... 한국미로토이다. 1994년 현재의 상호로 변경했고, 1996년 일본 ITC사와 전략적 기술 제휴를 맺었다. 1998년 CGMP(우수화장품 제조 및 품질관리기준) 인증을 획득
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.22
  • 우리나라 유가공산업의 현황과 전망
    의 낙농진흥법과 국민들의 관심에 많이 바뀌였다고 하지만 아직 많은 문제점이 남아있습니다.표 2-4 연도별 발효유 생산 소비 추이(단위: 톤)자료 출처: 농림부 낙농편람Ⅲ. 유가공산업 ... 유가 우유가 가장 많이 차지하고 있으며 가공유제품 중의 액상 발효유 부분과 공업용 분유가 많은 비율을 차지하고 있습니다. 하지만 선진국에서는 가장 많이 소비하는 치즈, 버터, 크림 ... 으로 인하여 제조, 가공 중의 성분 변화와 상태 변화가 쉽게 일어나므로 유통 중의 사고, 클레임 발생, 소비자의 변화가 많은 품목입니다. 따라서 소비자들이 안심하고 우유와 유제품의 더욱
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16
  • 치즈에 대한 모든것입니다.
    치즈목차1.치즈의 정의2.치즈의 효능3.치즈의 발달4.치즈 제조법5.치즈의 종류6.참 고 자 료1. 치즈의 정의전유, 탈지유, 크림, 버터 밀크 등의 원료 우유를 유산균에 의해 ... , 풍성한 맛, 크림 맛, 자극적인 맛, 쏘는 맛, 짠맛, 미묘한 맛 등 많은 다양한 맛을 느끼게 해 주는 음식이다.부스러기가 나올 정도로 딱딱한 치즈도 있으나, 너무 연해서 숟가락 ... 흡 gueso(스페인)라고 부른다.(3) 우리나라의 치즈유래우리나라에서는 1967년 임실에서 처음으로 제조되었다. 벨기에 출신인 벽안(碧眼)의 지정환 신부가 어려운 농촌 살림을 돕
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.14 | 수정일 2014.04.22
  • 커피(식생활과문화특론, 커피의발견, 세계의커피역사, 우리나라커피역사, 커피의분류, 커피문화, 커피상식, 커피보관법, 바리스타) PPT, 파워포인트 발표
    알고 있는 커피상식커피의 보관법커피를 끓이는 사람 바리스타~..PAGE:3커피의 발견 및 어원에디오피아 발견설에디오피아 고원 아비시니아에 전해지는 이야기양치기 칼디(Kaldi ... 으로 커피의 종자가 나가지 못하도록 했으며, 이는 커피의 가공법이 발달하게 된 결정적인 계기가 되었다.터키에서 유럽대륙으로 퍼져 나간 커피는 비약적인 발전을 이룸처음에는 이슬람 세계 ... 되며 fancy coffee라 불림 (저급은 인스턴트 커피로 제조)주로 인스턴트 커피 및 배합용으로 사용..PAGE:8커피의 분류 2제품 형태의 분류혼합커피(blend coffee
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02
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2025년 06월 18일 수요일
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