"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 7,001-7,020 / 8,536건

한, 중, 일 삼국의 음주문화상호비교를 통한 문화적 동질성비교

는 멥쌀이며 누룩곰팡이로 발효시킨다. 큰 용기에 찐쌀, 누룩, 효모(순수하게 대량 배양한 것)와 물을 함께 넣어 발효시킨다. 이 발효 과정에서 누룩의 당화 효소가 쌀의 전분을 포도당 ... 으로 조금씩 분해 시키고 그 당을 효모가 알코올로 발효시킨다. 좋은 청주를 만들려면 재료가 좋아야 한다. 술을 빚는데 적당한 좋은 품질의 쌀?좋은 누룩?인, 칼륨, 칼슘을 적당 ... 의 재료로 만들어지는 소주는 스트레이트로 마시거나 얼음을 넣어서, 또는 칵테일로 만들어서 마신다. '사와'라는 탄산음료를 섞어서 마시기도 하는데 레몬이나 사와를 넣으면 단맛이 강해진다

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.20

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[혁명과 사회] 바이오 세라믹스 혁명

생체 이식 재료를 생각하게 되었다. 현재까지 50여 가지의 이식재료가 소개되고 있으며 바이오 세라믹스도 이러한 생체 이식재료의 하나라고 볼 수 있다.2. 바이오세라믹스의 등장 전후 ... 의 변화(1)생체 재료로서의 조건생체재료들이 원래의 생체조직을 대체하려면 까다로운 물리화학적, 생물학적, 의학적 조건들을 전부 만족시켜야 한다.먼저 생체 내에서 독성이나 발암성 등 ... 의 유해 작용이 없어야 한다. 물론, 생체 조직과도 높은 친화성을 가져야 하며 강도와 경도가 크고 탄성 등의 기계적 성질도 뼈와 흡사해야 한다. 이 외에도 관절 재료의 경우

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.01

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[녹차][녹차의 의미][녹차의 효능][녹차 다이어트][녹차에 대한 오해][녹차문화][차][녹차잎]녹차의 의미, 녹차의 효능, 녹차 다이어트, 녹차에 대한 오해(녹차, 녹차문화, 차, 다도, 차문화, 녹차잎, 다이어트)

까지도 차라고 알고 있는 사람이 많은데, 이는 잘못된 일이다. 엄밀히 말하면 차나무의 순(荀)이나 잎을 재료로 하여 만든 것만이 차라고 할 수 있지 그 밖의 것들은 차라고 할 수 없 ... 의 카테킨과 비타민C, 아스파라긴산, 알라닌이라는 아미노산 성분이알코올 분해 효소의 작용을 도와 알코올의 분해를 촉진하기 때문이다. 술 마시고 난 후의 두통 과 같은 숙취 해소

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.24

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[식품문화] 퓨전식품에 대하여

목 차1. 퓨전이란?2. 퓨전식품의 역사3. 우리나라 퓨전식품의 역사4. 퓨전식품의 예(1) 느끼한 맛과 매운 맛의 조화(2) 새로운 재료를 이용한 퓨전식품(3) 퓨전은 웰빙 ... 를 곁들인다.{. 김치스파게티스파게티에 김치를 첨가하여 새로운 동서양의 맛의 조화를 이루었다..재료: 스파게티면, 양파, 양송이, 배추김치.만드는 법1.양파와 양송이는 0.5cm 두께로 썰 ... 로 간하고, 치즈를 얹어서 오븐에 구운 요리를 말한다. 도리아에도 한국의 대표음식인 김치를 넣으면 색다른 맛을 즐길 수 있다..재료: 배추김치 20g, 베이컨, 밥3공기, 다진마늘

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.11

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[식품] 사과와 감자의 갈변

하는 방법을 알아본다.2. 실험 재료 및 기구[재료 및 분량]사과 1개, 감자 약 200g, 레몬 1/2개, 식염 약 10g[기구]저울, stop watch, 레몬즙 짜기, 일반 ... 효소적 갈변은 식품중의 carbonyl 화합물(당류포함)과 amino acid 등의 amino 화합물의 반응에 의한 것으로 효소는 관여하지 않고, 또 반응의 도중에 부가적인 산화 ... 의 색깔 변화를 대상으로 생각할 때, 효소적 갈변과 비효소적 갈변이 동시에 일어나는 경우가 많다.▶ 갈변반응의 기구기구산소의 필요성최초의 반응에서 amino기의 필요성최적 pH

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.09

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박카스 광고의 변천과정

신약 Pipeline 을 통한 경쟁력 있는 신약 개발에 최선을 다하고 있습니다.2. 동아제약 연혁서울 특별시 종로구 중학동에서 의약품 및 위생재료도매업으로 창업동아제약주식회사 ... 락탐계 항생물질 제조방법으로 발명대상 수상,박카스-디 미국에 처녀수출반월에 효소공장 신축업계최초 KGMP 적격업소 1호 지정수출 1,000만 $ 돌파1988.상갈에 최신 KGLP

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.23

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단백질의 분리와 정제

는 효소의 촉매작용과 산소나 금속이온 등의 운반 그리고 세포 대사의 조절, 병인체로 부터의 방어, 구조단백질로 생체의 특정 형태 유지 등 다양한 생물학적 기능을 한다.단백질 ... 과 정제하고자하는 재료를 우선 고려해야한다. 단백질의 측정 방법은 여러 가지가 있을 수 있으며 이 방법들 중 다음과 같은 사항을 고려하여 측정 방법을 선택해야한다.첫째, 우리가 정제

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05

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[조리과]장담그기

이다. 장의 재료인 메주는 입동 전후에 쑤어 겨우내 띄워 말린다. 재료의 비율은 메주와 물·소금의 비를 1：2：0.6 정도로 하나 지방에 따라 또는 시기에 따라 소금의 양은 조절 ... 로 하였고, 이 항아리는 질그릇으로 덮고 다시 볏짚으로 덮어 땅에 푹 파묻어 익힌다. 성숙기간을 년으로 잡고 있으니 이 동안에 메주에 있는 효소의 작용으로 각종 식품이 적당하게 삭 ... 에서는 김장으로 한두 접(100~200통)씩 담갔으나 주거 양식이 변하고 비닐하우스에서 재배되는 겨울 채소의 보급등으로 지금은 많이 줄었다.김치의 재료 ㅡ김치에 사용되는 모든 재료들이 각기

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.10

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위생학_식중독의 종류,특징

으로 4-5개 정도의 구균이모여 있는 경우가 많으르모 포도상구균이라 부름- 대부분 황색색소를 생성하며- coagulase(혈장응고효소) 양성인점- mannitol의 분해능 ... 에 혼입되 가능성이 높다- 원인식품 : 육류 및 가공품, 우유, 크림 등과 이들을재료로한 과자류와 유제품, 복합조리식품- 부적절한 가열처리 및 조리 과정으로 대량 제조되어장시간 실온에 방

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.28

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의생활 - 가정 임용고사 대비 , 기술가정 수업 활용 자료

의 종류중질 세제(알칼리성)마, 면, 폴리에스테르, 폴리프로피렌, 레이온경질 세제(중성세제)견, 모, 아세테이트효소 세제단백질(혈액, 음식물, 곰팡이) 분해저포성 세제세탁효과 ↓제포 ... 한 디자인, 한 벌 의복 다양하게 변화기업시접, 단추 여분, 소비자 상담실 운영☆ 친환경 웰빙 소재 개발(환경친화적 섬유)소재기술식물성리오셀원재료 : 셀룰로오스 + (산화아민 : 친환경

시험자료 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.10.13

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[녹차][녹차잎][녹차 유래][녹차 성분][녹차 효과][녹차에 주목해야 하는 이유][녹차와 노화방지][녹차 활용법]녹차의 유래, 녹차의 성분, 녹차의 효과, 녹차에 주목해야 하는 이유, 녹차와 노화방지, 녹차의 활용법

에 다이어트에는 그만이다. 또한 식사 뒤에도 차를 마시면 다이어트에 좋은 효과를 볼 수 있다. 차 성분중의 카테킨이 지방 분해 효소의 작용을 강화시켜 주기 때문에 기름진 음식을 먹 ... 에서 녹차에 대하여 조금 더 깊이 알아보는 것은 매우 시의 적절하다고 볼 수 있다. 이렇게 녹차가 갈수록 음료, 식품 재료, 생활 용품 등 매우 다양한 분야에서 주목받고 있는 것

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.29

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원생동물 관찰 예비와 결과 리포트

vacuole) : 대개 다양한 기능을 수행하는 특정한 효소를 보유.[Chart-1]원생동물의 특징종 ?류바이러스리케차세균류남조류편모류섬모류위족충류포자충류점균류체 ?제비세포원핵세포 ... 의 위쪽 입(구분)에만 세 줄의 섬모열이 있고, 몸의 아래쪽은 길다란 막대 모양의 자루로 되어 있다. 이 자루로 다른 사물에 부착하여 산다.11. 실험 기구 및 재료- 광학 현미경

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.27

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조직병리

된다. 그러나 검사의 특성이나 검사재료의 종류에 따라 진행과정이 달라지기도 한다.또한 병리조직 진단에는 목적에 따라 효소조직화학, 면역조직화학(형광항체법, 효소항체법), 전자형미경관찰법 ... 다. 그 과정은 일반 생겸재료나 수술재료의 경우 고정(fixation), 절취(gross cutting), 수세(washing), 탈수(dehydration), 투명(clearing ... 도록 주의효소항체법Zamboni 용액Paraformaldehyde - 20gPicric acid 포화수용액 - 150㎖위의 두 시약을 섞어 60℃에서 가열 교반한 후 2.5

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02

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[검은깨][들깨][참깨][깨]검은깨(검은깨술, 검은깨차, 검은깨와 탈모, 검은깨와 건강), 들깨, 참깨(참깨의 원산지, 참깨의 성분, 참깨의 용도), 중국의 참깨(중국의 참깨생산, 중국의 참깨품종) 심층 분석

하면 피부 건조증이 완화되고, 그 외 천연 토코페롤과 셀레늄이 풍부해 세포의 노화 자체를 막는 효능도 있다.7. 두부, 미역과 함께 먹어 위장을 편하게검은깨는 소화 효소가 많고 지방질 ... 으로 이 세 가지 재료를 잘 으깨서 섞어 먹으면 불편한 위장염 등에 특효가 있다.8. 원기를 회복하고 체력을 튼튼히 한다세계에서 가장 오래된 의학 서적에도 심신의 건강을 촉진하는 식품

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.26

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[미생물학]배지의 제조 및 세균의 분리 및 배양

또는 trypsin, pancreatin등의 효소로 소화시켜서 미량의 proteose를 함유한 작은 분자의 황색 분말로서 수용상태에서는 황갈색의 약한 산성을 나타낸다.(2)육즙성분 ... 에는 고형배지에 응용되었으나 용해 온도가 37℃ 이하이기 때문에 근래에는 단백질 분해시험 중의 하나인 젤라틴 분해효소 검출을 위해 사용한다.(5)한천(agar): 바다의 홍조류 ... 의 종류(1) 재료에 따른 분류①천연배지: 배지 재료가 천연물로서 그의 화학조성이 확실히 알려져 있지 않은 배지를 천연배지라 한다. 감자한천, Oat meal 배지, 볏짚 배지 등

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.05

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[의학약학]11장 HEMOPOITIC AND LYMPHO RETICULAR TISSUES

감염에 의한 RBC 내의 침입 - ex) 말라리아3)Drugs and chemicals①항체도입 ②cell membrane danage ③세포내부의 효소과정을 방해4 ... ③인공심장밸브 등 인공 생체재료를 심장이나 혈관내에 삽입한 환자5)Other causes of hemolysis①Hypersplenism 비장기능항진증 ②Burns ③정맥용 저장성 용액

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.09

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[생물(세포생물학)] 세포주기 (체세포분열,감수분열)

할 것인지를 결정해준다. DNA복제를 포함한 주요한 세포 생식 현상들이 나타나지 않는 시기이다. DNA합성에 필요한 RNA중합효소, 조절단백질 등을 만들어 축적한다. 세포의 주기 ... 합성 후부터 핵분열 시작 전까지 기간으로 유사분열에 필요한 다양한 효소들과 구조단백질의 합성이 일어난다는 것 외에 많은 것이 알려지지 않고 있다.ⅲ. 유사분열복제된 유전정보를 두 ... 생물 : 새로운 세포를 형성하고 생장③ 오래되고 마모된 세포의 교체 - 상처의 치유2. 재료 및 방법*재료: 양파의 뿌리, 슬라이드글라스, 커버글라스, 패트리디쉬, 거즈, 여과지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.15

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크림 & 버터 파워포인트발표자료입니다. cream&butter

를 나무 용기에 넣고 진동시킨 후 표면에 부풀은 부분을 사용했다라고 기록되어 있음 17세기 이후 유럽의 디저트 탄생 : 버터의 원료로 사용하다가 제과제빵 재료로 사용하기 시작1 ... ) 지방 함량을 조정 → 전유나 탈지유 첨가위생적인 관점 : 균질은 살균 또는 기타 열처리 전에 하는 것이 좋음 열처리 후의 균질 : 지방 가수분해효소로 야기되는 산패 문제를 줄일 수

리포트 | 73페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.07

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[식물 생태학 및 실습]환경의 제한조건과 자원

하는 자극제역활⑤순화효과변온생물은 과거의 체험에 영향을 받음그러나 경험과 극도로 반대되는 환경조건의 변화는 치명적 장애 초래가능서 높음⑥고온조건-효소의 불 활성화나 변성을 초래하는 역할 ... 현상 高 효소작용이나 호흡을 통한 가스교환작용에 직접적으로 영향2.중금속 농축 ,특히 알루미늄침전에 의한 양이온 치환을 통하여 간접적 영향3.세균의 증식 감소→수생 생물 감소→다른 ... 물질 또는 그 재료이거나 활동하고 체내대사를 하는 데 쓰이는 에너지 또 는 에너지원일 수밖에 없는 점에서 제한인자의 조건과 구분1. 광 자원-녹색식물의 대사작용으로 수용되는 유일

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

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[모성 간호학] 정상분만 케이스 스터디

+[일반생화학]-혈액이나 그 밖의 임상 재료에 병적 성분이 있는가, 또는 정상 성분의 양이 변하였는가를 화학적 방법으로 알아내는 검사. 단백질과 그 대사산물, 탄수화물, 지질 ... , 효소, 무기 원소, 호르몬 따위에 대한 검사가 있다.LFT(15종)SGOT1710~40IU/LSGPT115~35IU/LALP10440~160IU/LLDH232Total Ptotein

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.14

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