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"밀봉살균법" 검색결과 621-640 / 705건

  • [우유] 우유에대해
    은 우유를 병에 채우고 금속제 병마개로 밀봉한 다음 110∼120℃에서 10∼30분간 살균하는 방법이다. 초고온 살균법은 새롭게 개발된 방법으로서 우유를 135∼150℃에서 0.5 ... 하며 때에는 짙은 자색을 띤다.4살균우유함유되어 있는 모든 미생물과 포자(胞子)를 완전히 살균한 우유.제조 방법에는 병조림 살균법과 초고온(UHT) 살균법이 있다. 병조림 살균법 ... ∼15초간 가열한다. 이에는 우유 중에 증기를 분사하든지, 증기 중에 우유를 분사하여 살균하는 직접가열법과 판형(plate) 또는 관형(tubular)의 열교환기를 사용하는 간접가열법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19
  • 감염성폐기물 발생 및 처리
    로부터 적출되거나 절단된 물체, 동물의 사체 (수의사법에 의한 동물병원에서 발생되는 것), 실험동물의 사체와 인체 또는 동물의 피, 고름, 분비물. 단, 장사 등에 관한 법률에 의한 ... 폐기물: 폐기물 관리법 시행령 제3조의 2관련. [별표1의 2]< 유의사항 >감염성폐기물은 병?의원, 동물병원 등의 의료, 진료, 치료, 검사행위 및 시험연구과정 등에서 발생 ... 용 칼련. [별표2]ⓛ 의료법 제3조의 규정에 의한 의료기관- 종합병원 : 입원환자 100인 이상 수용, 9개 이상의 진료과목에 필요한 전문의를 보유한 의료기관- 병원, 치과병원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2006.12.09
  • 결핵 문헌고찰 및 사례연구
    한다. 3AFB/300 시야일 때 결핵으로 진단한다.이상 3가지 검사법은 결핵의 진단에 절대로 필요한 것이다.4) 면역학적 검사: T4 림프구 감소증이 있으나 화학 요법 투여 시작 ... 가 우수하고 부작용이 적어 환자들이 비교적 잘 복용할 수 있는 1차약을 병합하여 사용한다.외과적 수술결핵은 약물요법이 기본적인 치료법이고 외과적 치료는 1차 치료 실패 후에 대한 ... 이다.(2)우형 결핵 근저로가 철저한 우유 살균 시설의 이용(3)BCG백신 접종: 약독 생균 백신으로 병원성은 소실되었으나, 면역원성은 갖고 있기 때문에 결핵 예방, 특히 결핵
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.12
  • <식품공학> 한국전통식품의이해 #4.5 레포트
    의 사용량이 김치의 경우보다는 적고 또 발효를 충분히 시키기 때문에 강한 신맛이 특이하다오래 절이지 않으면 잡균발생3>태국의 하카도운(hakadoun)은 채소를 소금에 절여 밀봉 ... 의 공 다소 생기게 된다. 이렇게 발효된 젓갈에 양념을 하면 조미 젓갈이 된다. 젓국을 만드는 법은 식염과 함께 버무려 담근 젓갈을 6~12개월 상온에서 발효시켜 육질이 모두 분해 되 ... 도록 한 후, 저어서 마쇄하고 체에 거른 후 끓여 살균하면 수 년을 보관할 수 있는 젓국이 된다.식해는 내장을 제거한 생선을 발효시키면서 곡물의 젖산 발효를 가미한 것으로 생선
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.21
  • 상추의 자엽 절편체로부터 식물체 재분화
    는 것도 있지만 일정기간의 휴면을 거쳐 발아하는 것도 있다. 이러한 휴면종자를 휴면 타파시키기 위해서는 온욕법, 저온법, 렌클로로하이드린 및 여러 가지 유기산을 처리한다.?배지 (c ... 기구의 세척 건조, 배지의 조제, 살균 등의 작업을 수행하는 곳이며, 수도, 가스, 전기 등의 시설이 설치되어 있어야 한다. 고압증기멸균기를 사용하며, 물을 많이 사용하므로 바닥 ... 이 이루어지게 하여 외부와 가스교환이 되게 한다.③ 이중배지(Double layer medium)한 용기내에 고체와 액체의 두가지 상이 존재하는 배지이다.5.식물재료의 살균과 무균조작
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.08
  • [경제]소주 시장의 동향과 전망
    의 정의● 증류식소주(가) 전분이 포함되어 있는 물료, 국과 물을 원료로 하여 발효시켜 연속식증류외의 방 법에 의하여 증류한 것. 다만, 발아시킨 곡류(대통령령이 정하는 것을 제외 ... 한다)를 원 료의 전부 또는 일부로 한 것, 곡류에 물을 뿌려 섞어 밀봉·발효시켜 증류한 것 또 는 자작나무숯(다른 물료를 혼합한 것을 포함한다. 이하 같다)으로 여과한 것을 제외 ... 은 더욱 커지므로, 애주가에게는 대체로 위염이 있는 경우가 많다. 또 알코올은 지방질을 녹이는 성질을 갖고 있어 쉽게 세포벽을 뚫고 들어가는 추출작용도 한다.● 살균 작용? 알코올
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.09
  • [마케팅] 천기저귀 대여업
    ?일정의 월 사용료를 지불하면 원하는 수량의 기저귀를 대여 해 드리고 사용한 기저귀는 일주일에 약2번 정도 수거/세탁/살균 과정을 거처 밀봉 포장하여 배달해 줌으로서 편리하고 위생 ... 들에게 일회용기저귀에 비해 가격 경쟁력이 있다는 것을 중점적으로 인식④위생적임을 인식-100도의 끓는 물에 100%이온수 살균처리에 무균밀봉 포장함을 강조특정 고객 전용 기저귀 ... 및 광고◇ 대여용 면 기저귀 지원◇ 가맹점 모집/신제품개발◇ 세탁 / 살균 / 포장 / AS-가맹점 조건 및 개설비용-이용요금(현존하는 6개업체중 비용이 가장 저렴한 업체의 예시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.23
  • [낙농학] 체다치즈 제조과정
    은 카제인과 지방이므로 카제인과 지방함량이 많은 우유일수록 치 즈 생산량이 많아진다.2)원료유의 살균(Pasteurization):63-65℃에서 30분간,이때의 온도가 65℃를 넘 ... 어서 지 않도록 주의한다.*살균 목적 : 병원균, 유해 균의 살균, 치즈제조에 불리한 효소의 불활성화3)냉각(cooling) :찬물에서 저어가며 32℃까지 냉각시킨다.4)치즈Vat ... )*체다링(Cheddaring) 이란?이 과정은 체다치즈에만 있는 독특한 처리법으로 미국의 1857년 요셉하딩(Joseph Harding)이 오늘날의 방법으로 표준화 시켰다. 그
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24
  • [종자학]종자
    → 천일건조와 태양열 건조 → 상온건조 → 열풍건조◆ 건 조 방 법1)자연 건조 → 인위적 요인 없이 자연적으로 수분을 상실하는 것. 기온, 상대습도, 및 풍속과 같은 환경조건에 의해 ... , 실리카겔), 포화된 염용액(포화염액), 황산(희석하여 사용)3) 진공저장 및 기체저장 밀봉한 용기 내에서 시간이 지남에 따라 공 기 중의 산호의 농도가 감소되고, 이산화탄 소의 농도 ... . ○ 안전한 수분함량 12%이하로 건조하여 건조한 곳에 저장하면 균으로부터의 피해 최소화 ○ 균류 방제위해 화학약품 처리 - 화학적인 처리의 일부로서 종자에 살균제 살포 ○ 하지
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.10
  • [화학]화학물질로부터의 피부탈출 - 천연 화장품
    소제와 살균제를 첨가한다. 이러한 화학물질은 그 독성으로 가려움증 등의 부작용이 생긴다. 좀 더 구체적으로 보자면 와세린은 돼지 기름으로 기미의 주범이며 유동 파라핀은 피부 ... 있는 환경오염도 줄일수 있고 용기 재활용을 통해 환경보호에 기여할 수 있는 등 천연화장품은 피부와 환경 모두에게 좋은 실천법이다.>>현재 많이 알려지고 있는 방법중 주위에서 많이 ... 과 알코올(청주)을 준비한다. 차잎과 알코올을 1:20 비율로 넣은후 한지로 밀봉한다. 검은 비닐을 씌워 그늘에 보관하고 녹차가 우러나면 사용한다.♠ 장미화장수 (개인적으로 젤 좋을거
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.30
  • [미생물]무균접종 보고서
    에서 완전히 건조시킨 후 시험관을 밀봉하여 보존한다. 이 방법으로서는 수년간 보존이 가능하다.④담액중 보존법(preservation in sugar) : 효모의 보존에 사용 ... 되며 Hansen씨병, 또는 안에 살균한 10% 설탕액을 넣고 여기에 새로 배양한 새로 배양한 소량의 효몰를 가하여 냉암소에 보존한다. 10년 이상도 보존이 가능하다.⑤토양중 보존법 ... 1. 실험 원리 (Introduction)1-1. 무균 접종?도말 평판(steak plate) : 일반적으로 가장 유용한 평판법이다. 멸균한 백금이를 적당히 희석한 미생물 현탁액
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.27
  • [식품 가공 저장 ] 마늘 장아찌, 오이피클, 무 피클 제조
    활에 이용한 조리법의 하나이다. 장아찌는 짭짤한 밥반찬을 이름한다. 제철에 많 이 나는 야채류를 마련하여 간장이나 소금에 절이거나 고추장에 넣었다 오랜 후 에 먹는 저장 식품이 ... 을 돋군다. 모든 요리의 기본 양념으로 그 맛과 향이 요리의 제 맛을 살려줄 뿐만 아니라 식욕을 증진 시켜주고 소화촉 진, 냄새제거, 살균작용에도 효과적 알리신 성분은 비타민 B1과 결합 ... 통후추와 계피도 같이 넣어 만든다.5 미리 소독된 병에 담고 (상부공간을 0.6cm 남기고) 뚜껑을 덮고 조이개를 느슨 히 죄고 10~15분간 열탕 살균한다.6 열탕에서 병
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16
  • 허브의 분석과 방문 자료
    는 '꽃과 종자, 줄기, 잎, 뿌리 등이 약, 요리, 향료, 살균, 살충 등에 사용되는 인간에게 유용한 모든 초본식물'을 허브라고 한다.[옥스퍼드 영어사전]에는 '잎이나 줄기 ... 있고, 예쁜 꽃을 따서 바라보거나 드라이플라워로 장식하는 등 여러가지 방법으로 즐길 수 있다. 가벼운 기분으로 한번 따라해 보자.거름 주는 법비료는 되도록 적게 사용해야 좋 ... 까지 건조시키거나, 밀봉용기에 넣기 쉬운 길이로 잘라 햇빛이 닿지 않는 시원한 곳에서 보관한다. 그 안에 건조제를 넣으면 효과적이다. 자연건조에 적합하지 않은 바질이나 차이브 등은 프레시
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26
  • [식품가공학] 잼
    정도의 물을 넣어 끓이면서 원료의 60~80% 설탕을 나누어 놓고 가열하여 완성점까지 조린다. 잼이 뜨거울 때 병에 넣고 밀봉하면 살균이 필요없다. 만약 살균할 경우에는 100 ... 에 따른 잼 성상의 차이를 알아보고자 한다.3. 원리1. 당장법식품에 당을 첨가하여 삼투압을 형성하여 미생물이 가용할 수 있는 식품 속의 수분을 유리 또는 감소 시켜 미생물의 생육 ... 을 억제하는 소위 당장법(설탕 졸임법. sugaring)을 이용하여 각종 가공 식품을 제조한다. 당장법의 가공원리를 염장법의 삼투작용과 비슷하다. 그러나 당은 식염보다 삼투압이 낮
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.01
  • [식품학 개론] 식품 가공식품 기능성식품 약품 화장품의 정의와 종류, 전망
    밀봉으로 산소를 차단시켜 미생물 번식을 억제한 것. Ex) 과일 ·생선 통조림ㆍ레토르트 식품 - 식품을 살균한 후 열에 잘 견디는 포장주머니에 밀폐하여 장기보존 을 가능하게 한 ... 하기 위한 저온살균법을 고안하여, 프랑스의 포도주 제조에 크게 공헌하였다.파스퇴르가 활동할 당시의 서양의학은 두 가지 분야에서 탁월한 성과를 올리게 되었는데, 세균이나 바이러스 ... 두, 피자ㆍ인스턴트 식품 - 물만 넣으면 즉석에서 먹을 수 있도록 건조시켜 포장한 것.Ex) 컵라면, 햄버거용 고기, 튀김용 새우, 인스턴트커피ㆍ통조림, 병조림 - 열의 살균작용
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30
  • [식품,영양, 식품영양] 토마토가공품의 제조
    지 말고 바로 밀봉한다.▶ 살균: 정확히 88℃이상에서 통에 담은 것은 그대로 완전히 살균된다. 그 이하의 온도에서 담은 것은 내용물을 꺼내어 다시 가열하여 담는 것이 좋다. 병 ... 통하는 장소에서 후숙시켜 사용한다.b. 제조법▶ 원료의 처리: 원료 토마토를 물로 씻고 꼭지를 딴 다음, 덜 익은 것, 썩은 것 등을 골라낸다. 부분적으로 덜 익은 것 과 썩 ... 피니셔를 사용하여 껍질, 심, 씨등을 없앤다. 소량인 경우에는 마쇄기로 잘 게 마쇄한 다음 성근체와 고운체에 담아 주걱으로 비비면서 거른다.a. 열법 : 토마토에 증기를 쪼이
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26
  • [식품]솔잎의 기능적 분석
    - 목 차 -Ⅰ 솔잎의 성분 ( Page 2)Ⅱ 솔잎의 효능 ( Page 2)Ⅲ 좋은 솔잎 고르고 이용 하는 법 ( Page 4)Ⅳ 솔잎관련 생식과 음용시 주의사항 ( Page ... 적이다.? 좋은 솔잎 고르고 이용 하는 법솔잎은 신선한 잎을 따서 그대로 쓰는데 특히 겨울철에 딴 것이 더 좋다고 한다.이중에서도 비옥한 땅에서 무성하게 자라고, 광채가 있는 것 ... 으로 해서 먹기도 한다. 시루떡에 솔잎을 까는 것은 방부 살균의 효과를 얻는 동시에 그윽한 솔향기를 돋우기 위한 것이다.8. 솔잎을 잘 말려 가루 내어두면 다용도로 활용할 수 있다.또
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.26
  • [식품저장] 채소류의 저장 및 발전방향
    채소류의 저장 및 발전방향목 차저장, 포장의 개념 및 채소류의 특성 채소류의 저장법 및 포장법 각 채소별 저장법 신선편이 식품과 저장저장의 개념 및 채소류의 특성식품 저장의 개념 ... 착색과 관련채소류의 저장법 및 포장법수확 후 처리예냉:높은 품온을 낮추기 위한 저장 전처리 보관기간 중 괴경은 2차생장을 억제하기 위한 약제처리 상처를 아물게 하기 위해 큐어링 실시 ... 저 몰포린지방산염 초산비닐수지포 장 법MA 포장비교적 간단하게 가스저장의 효과 이산하탄소가 밖으로 확산하여 일정농도에 이르면 필름 안팎의 가스가 평형에 이름MPF 포장숨쉬는 필름
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 78페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02
  • 남동구 보건소 예방접종실
    를 최소화 함.의료기사법 관리사업의료기사는 임상병리사와 방사선사, 치과위생사, 물리치료사각 종 검 사목적: 지역주민의 건강관리를 위하여 실험 및 검사업무의 질적향상과 효율을 기하 ... 등)- 환자 및 접촉자등에 대한 조치- 확진 및 의심환자 관리와 환경위생조사 및 조치주민보건교육 및 홍보활동 전개환자 및 개달물에 대한 살균소독 조치- 수해 발생시 관내 간이상 ... 수도, 공동정호수에 대한 잔류염소측정, 기준치보다 미달시관계기관에 통보- 살충, 살균소독- 보건계몽② 약물인플렉신 주 1ML효능효과: 인플루엔자 예방용법용량: 다음 용량을 피하 또는
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08
  • [미생물학] 미생물 배지
    1. Theme미생물 배지(사면/고층배지 제조법)2. Abstract배지란 미생물이 자라는데 필요한(질소원, 탄소원, 무기염류 등의) 영양소를 함유하고, 이것에 미생물을 접종 ... 된 시험관을 유리막대 등을 이용하여 사면배지를 만들었고 그 상태 그대로 굳혀서 고층배지를 만들었다.3. Principle배지의 제조법(1) 배지제조와 관련된 여러 가지 유의점① 수소이온 ... .5%]를 넣어서 용해한 후 응고시켜 만든 것.살균 조건 151bs 10~15분 가열 살균 통례(pH 4이하 되지 않도록 주의) → 40~45℃(고화)이상으로 처리.⑥ 제라틴 고체
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25
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