"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 581-600 / 3,793건

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광고 캐릭터 조사 및 분석

해 차별화된 전략을 펼치고 있으며 유통채널의 다양화와 상품 등급별 분류 판매로 판매 전략을 구사하고 있다.(4) 시금치통조림 ‘뽀빠이(Popeyes)’미국의 만화 캐릭터인 ‘뽀빠이 ... ’는 아이들이 잘 먹지 않는 시금치 통조림의 마스코트로 활용해 시금치를 먹으면 뽀빠이처럼 건강해진다는 인식을 아이들에게 심어주어 아이들의 호기심을 자극함으로써 판매 전략을 펼쳐 성공 ... 아이덴티티 등 기업들만의 제품 및 브랜드 등을 어필하기 위해 많이 사용한다. 이처럼 우리가 노출되게 되는 다양한 광고 캐릭터에 대하여 조사한 후 조사된 캐릭터가 가지고 있는 특성

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.12

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V-3. 공업 입지와 공업 지역의 변화

게 부패하거나 변질되는 통조림 시장 지향 형 제조과정에서 제품의 부피나 무게가 증가하는 가구 , 음료 제품이 변질되거나 파손되기 쉬운 제과 , 제빙 소비자와 잦은 접촉을 필요로 하 ... 의 무게나 부피 감소 ( 시멘트 ) ② 원료가 쉽게 부패 및 변질되는 공업 ( 통조림 )2) 시장 지형형 ① 제조 과정에서 제품의 부피나 무게 증가하는 ( 가구 , 음료 ) ② 제품 ... 우리 나라 공업의 발달과 특징 1) 공업의 발달 과정 근대 이전 원료산지를 중심으로 가내 수공업 형태 발달 예 ) 강화 - 화문석, 한산 - 모시, 담양 - 죽제품 일제 강점기

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.06

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캔 통조림, 환경호르몬으로부터 과연 안전한가?

한 캔의 발전가능성은 무궁무진하다. 통조림 제품은 1700년 후반 나폴레옹 시대에 최초로 나온 것으로 알려져있다. 따라서 유럽을 중심으로 발전하기 시작했다. 특히 통조림 식품의 편리 ... 성 이외에 안전성까지 보장됨에 따라 통조림 제품에 대한 인기는 갈수록 높아지고 있는 것이 사실이다. 하지만 컵라면의 환경 호르몬 문제처럼 일각에서는 캔 식품의 문제에 대해서 우려를 나타내고 있는 것이 사실이다. 그럼 이러한 캔 식품은 과연 안전한 것일까? ... 캔 통조림, 환경호르몬으로부터 과연 안전한가?환경호르몬으로부터 과연 안전한가? 한장으로 정리하는 통조림의 유해성 및 해결방안서론 : 나 혼자 산다 – 통조림 판매 급증최근

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.16 | 수정일 2016.08.19

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식품기사 필답형 기출 문제 정리 ( 문제만)

혼합시켜 지방 3.0%의 표준화 우유로 만들 때 탈지유의 첨가량을 계산하시오(5점, 답은 정수로)5. 역삼투와 한외여과의 차이점을 서술하시오(5점)1) 역삼투2) 한외여과6. 통조림 ... . 깐포도 통조림 등의 캔 제조시 과즙의 청량감을 높이기 위해서 설탕용액의 액즙에 첨가하는 물질 2가지를 쓰시오.2. GMP, SSOP에 대하여 쓰시오.3. 프탈레이트 생성기작 ... 를 알 수 있다.13. 산성통조림의 복숭아나 배를 가열할 시 붉은색이 나타나는 이유를 쓰시오.2015년 1회1. 비중이 1.11인 22%염산(분자량 36.46)의 노르말농도를 구하시

시험자료 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.01 | 수정일 2020.04.26

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식품미생물학 미생물정리된 참고자료

. licheniformis장류발효식품, 프로테아제+아밀라아제 생산Bac. coagulans,Bac. stearothermophilus통조림flat sour원인균B.cereus곡류에서 발견B.s ... +부패,식중독Cl.sporogenes어,육류 부패+통조림팽창Cl.botulinum신경독소(botulin)생산@그람양성 내생포자 간균(내생포자형성간균)@그람양성 무포자 간균종류특징대표 ... . lactis, Str.cremoris,Str. thermophilus유제품 발표락토코커스속 (Lactococcus)낙농유제품 발효에 관여(젖산생성균)/짧은연쇄상+쌍구균(비운동,통성

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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(방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오

, ㉯ 통조림식품이 있다.그리고 식품유형에 따른 대상식품으로는 ㉮ 쨈류, ㉯ 당류, ㉰ 다류 및 커피류(액상인 제품은 멸균에 한 함), ㉱ 음료류(멸균제품에 한 함), ㉲ 장류 ... 적인 차원의 시도가 바로 식품표시제도이다. 이에 나는 본 과제를 통해 식품표시제도에 대해 알아보고자 한다. 가공식품 중 한 제품을 골라 식품표시제도에 대해 자세히 논해 볼 것이 ... 는 제품의 제조일로부터 소비자에게 그의 판매가 허용되는 기한을 말한다. 아울러 소비자가 안심하고 해당 식품을 구입할 수 있도록 그를 제조한 업체가 제품의 품질 및 안전성을 보장하는 기간

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

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보건영양 심혈관 환자 식이 PPT

) 과일과 야채 중간 크기의 과일 한 개 , 신선 냉동 또는 통조림 말린 과일 반 컵 , 조리하지 않는 잎채소 한 컵 , 조리한 야채 반 컵 , 야채 주스 180cc, 과일 주스 ... . 심혈금 섭취 제한 알코올 섭취 제한 지방 , 콜레스테롤 낮은 음식 포화지방 , 총지방 , 콜레스테롤이 낮은 음식 선택 과일 , 야채 , 저지방 유제품 많이 섭취 소금과 나트륨이 많 ... , 말린 시리얼 30g, 조리된 쌀 , 파스타 또는 시리얼 반컵 설탕류 견과류 , 씨앗 콩류 , 지방 저지방 유제품 , 육류 가금류 , 및 생선 곡류 ( 가급적 가공되지 않은 것

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2020.10.02

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[SMART MBA] 생생경영학 과제 답안

의 기업(조직)은 본원적 경쟁전략의 4가지 종류 중 어떤 전략을 취해야 하는지 그 이유와 함께 서술하시오. (35점)통조림계, 특히 참치캔 시장에서 사조(SAJO)기업은 동원 ... ’와 ‘차별화우위’에 대해 각각의 정의를 서술하시오. (15점)‘원가우위’는 동일한 제품 또는 서비스를 경쟁사보다(혹은 산업 중 가장) 낮은 가격으로 판매하는 전략이며, 원가우위 ... 게, 그러나 생산제품이나 서비스의 품질은 경쟁자들의 것과 맞먹거나 적어도 소비자들이 받아들일 수 있는 수준이어야 한다.이는 효율적인 규모의 설비투자, 경험에 의한 원가 감소, 간접비

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.03

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고혈압, 유치도뇨관

이름학번과목실습병원담당교수님제출일미니 스터디고혈압의 관리(1) 비약물 요법①식이-염분섭취 제한: 하루 5g 이하로 염분섭취를 제한한다. 절인 음식, 간장, 젓갈 등과 통조림 ... , 냉동음식, 가공된 음식 등의 섭취를 제한한다.-지방과 콜레스테롤 제한: 포화 지방은 적게 불포화지방은 많이 섭취하는 것이 좋다. 콜레스테롤은 동물성 지방과 낙농제품에 많이 들어 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.17

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[기업집중의 새로운 형태] 기업다각화, 기업계열화, 컨글로머리트, 조인트벤처, 디베스티처

을 전개하는 기업이 통조림회사와 냉동회사 등을 집단화하는 경우이다.III. 컨글로머리트Conglomerate의 어원은 라틴어에서 Com(합친다)과 glomus(덩어리)가 결합된 합성 ... 었다.I. 기업다각화기업다각화(business diversification)는 회사가 생산하는 제품 및 서비스의 종류의 수나 회사가 활동하는 시장의 수를 늘리는 것을 말하는 것 ... 으로서, 이는 매력 있는 제품의 생산이나 수익성이 높은 새로운 사업에 진출함으로써 기업성장을 목적으로 한다.다각화전략으로는 단일계열 사업전략, 지배계열 사업전략, 관련계열 사업전략, 비관련

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.16

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공복혈당 장애 및 다이어트에 도움이 되는 GI지수 관리방법

면 높음, 69-56이면 중간, 55면 낮음으로 본다.딸기29멜론41서양자두34파파야30파인애플65복숭아41레몬34황도통조림63감37귤33건포도57사과36오렌지31바나나55서양배 ... 어묵55닭고기45대합43새우40찐어묵51오리고기45가리비42꽁치40참치통조림50양고기45오징어40대구40베이컨49굴 ... , 올리브오일, 아보카도, 견과류와 같은 건강한 지방을 섭취한다8. 포화지방을 함유한 유제품 및 기타 동물성 제품은 제한, 패스트푸드, 인스턴트, 가공된 식품은 제한한다.9. 아침

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.19 | 수정일 2019.06.08

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식생활 지침을 활용한 식단평가 자신의 실제 2일간의 식사일기를 기록하고 식생활 지침을 활용하여 자신의 식단을 평가

지만 매번 지키기 어려운데 그렇다면 나의 식단을 2일 동안 식사일기를 통해서 기록해 보고 식생활 지침을 통해서 내 식단을 평가하고 개선할 점에 대해 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1 ... 인분, 냉면 반 그릇, 김치 한 줌물 300mL 섭취3) 점심 이후 간식우동 한 그릇, 튀김만두 4개, 물 100mL 섭취4) 저녁쌀밥 한 그릇, 된장국 한 그릇, 갈치조림 ... 류나 유제품 이렇게 다양한 음식을 섭취하도록 권장되고 있다.또한 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹도록 유도되고 있으며 건강한 체중을 위해 활동량을 늘리면서 적절한 양으로 음식을 섭취

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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<공중보건학> 세균성 식중독

증상 ) 증상 : 신경계 증상 , 구토, 복통, 설사 등 보툴리누스 식중독감염경로 : 통조림, 소시지 , 야채, 과일, 식육 , 유제품 등 예방대책 식품 오염 주의, 가열처리 후 ... 보존 시 5℃ 이하 에서 보관, 식품 조리 시 청결 유지 황색포도상구균 식중독통조림, 소시지 등에서 분비하는 신경독소에 의해 발병 잠복기 : 보통 12~36시간, 2~4시간 ( 신경 ... , 쥐티프스균 , 돼지콜레라균 잠복기 : 12~48 시간 ( 평균 20 시간 ) 살모넬라 식중독증상 : 38~40℃ 의 급격한 발열 , 두통 , 복통 , 설사 , 구토 예방대책

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.21

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[A+] 아동 급성위장염 문헌고찰

이 가벼워 반나절이나 하루 정도 지나면 괜찮아진다.2) 보툴리누스균 급성 위장염보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림을 먹고 나서 8~35시간 지난 후에 증상이 나타난다. 배가 몹시 아프 ... 에 잘 걸린다. 상한 어패류나 고기 가공품, 유제품 등을 먹고 나서 4시간 이내에 증상이 나타난다. 갑자기 구역질을 하면서 먹은 음식을 토하고 물같은 설사를 한다. 대부분 증상 ... 위장염설사를 일으키는 병원성 대장균은 5종류가 있다. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. 붉은 피가 섞인 변을 보고 배가 몹시

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.01

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[생활과학과] 2017년 2학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산, 균일 ... 단순가공에서 대량생산체계로 변화함- 니콜라 아페르: 유리용기에 음식을 저장하는 통조림 기술 최고 고안- 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림이 생산 ... 되기 시작3) 건강과 안전을 중시하는 식품 가공① 소비자는 자신의 욕구를 만족시키는 제품을 선호, 영양성, 경제성, 건강기능성, 안전성, 기호성, 편의성 등 고려② 건강기능식품- 인체

방송통신대 | 91페이지 | 9,800원 | 등록일 2017.01.17

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기업단위의 경영전략(다각화, 계열화, 집중화전략, 수직적 통합전략, 방어형 전략)

이 통조림회사, 냉동회사, 부산물 비료회사 등을 계열화하는 경우가 된다.2. 기업계열화의 효과1/ 대기업의 효과- 중소기업의 저임금을 이용하여 생산원가를 절감할 수 있다.- 부분품 ... diversification)기업이 새로운 업종에 진출하여 기존업종과 병행하여 경영활동 범위를 확대하는 것을 말한다. 다각화(U角化)는 전혀 새로운 산업에의 참여나 새로운 제품생산에 착수하는 점 ... 제품품목을 추가적으로 제조 ? 판매하는 경우도 포함한다.기업 다각화의 이유는 시장에 있어서의 지배력을 강화하고 이익을 증대하거나 특정제품의 진부화(陳腐化)에 대한 사전대비, 그리고

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.27

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고혈압 관리 및 보건교육안, DASH 식이, DASH 식이 교육

, 채소, 통곡식, 저지방 혹은 무지방 유제품, 단백질이 많고 지방이 적은 생선● 식품군에 따른 DASH 식단다음의 식품들을 골고루 섭취할 수 있도록 한다.식품군함유식품영양소곡류군밥 ... 을 줄이는 식이였다면 DASH 식이는 나트륨은 줄이면서 동시에 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 무기질 섭취는 늘리는 식이이다.전곡류, 저지방 단백질·유제품, 채소, 과일, 견과류의 섭취 ... , 빵, 떡, 국수열량, 섬유소채소군당근, 시금치, 도라지 등칼륨, 마그네슘, 섬유소과일군사과, 배, 귤, 딸기 등칼륨, 마그네슘, 섬유소저지방·무지방 유제품저지방우유, 무지방우유

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.24

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<수산식품학> 미더덕과 오만둥이

다 . 미더덕과 비슷한 형태이나 물이 들어오고 나가는 입수공과 출수공이 몸 밖으로 나와있다 . 몸길이는 1~10cm 정도이다 . 3cm 정도로 작은 크기의 것들은 ‘ 통만디’라 하여 통 ... 으로 제품을 만들지만 , 그 이상은 칼로 썰어서 포장한다 . 이를 ‘ 썰미’라 한다 . 미더덕과 유사한 환경에서 서식하므로 미더덕을 잡기 위한 그물에 붙기도 한다 . 산란 및 부착시기 ... 이 더 월등하고, 오만둥이는 껍질채 먹을 수 있어 식감이 더 뛰어나다고 말하기도 한다 . 우선, 손질 된 상태를 보았을 때 미더덕은 골무 모양 같은 모자를 쓰고 있으며 매끈한 몸통

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.13

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HMR 제조업체 검토

위생적이고 맛이 없다는 이미지가 많았지만, 최근에는 가성비와 위생 측면까지 모두 고려한 제품들이 출시되어 소비자의 인식이 개선되었다. 식품 유통의 방법은 통조림(가열), 건조, 염장 ... 의 평균 유통기한은 9개월~ 1년로 냉장식품보다 대략 5배 이상 길다(2 )뛰어난 맛냉동, 냉장, 통조림 등 가정간편식의 세 가지 카테고리 중 냉동 제품 맛이 가장 뛰어나다.냉장이 ... 직원수: 58명산업분류: 도시락 및 식사용 조리식품 제조업본사: 경기도 평택시주요제품: 냉동만두류, 냉면류, 양념류 등1.2. 연혁1984년에 법인 설립, 1996년에 브랜드 상표

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20

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단국대 백신모형 레포트 (오뚜기) a+ 자료

, 콩기름 등), 농산물가공품(과일통조림, 쨈 등), 수산물가공품(참치캔, 꽁치캔 등), 면제품(라면, 당면, 냉장면 등), 냉동식품(만두, 돈까스 등) 등 다양한 제품을 생산 ... 하고 있다. 매출비중도 제품군별로 골고루 분산되어 특정제품 부진이 전체 실적에 미치는 영향은 매우 제한적인 수준에 그치고 있는 재무안정성이 높은 기업이다.최근, 컵밥과 냉동피자, 와사비 ... 마요 볶음면과 같은 다양한 컵라면과 콩국수면 등의 라면 등 계속되는 신제품 출시로, 바쁜 현대인들에게 충분한 영양을 공급하고, 최고의 맛을 향한 열정으로 소비자들에게 다가가고 있

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.15

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