"스테이크 먹는법"의 검색결과 입니다.

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"스테이크 먹는법" 검색결과 581-600 / 1,261건

치킨 샐러드

(크레송)와 같은 것을 재료로 하여 소화흡수에 도움이 되게 한 것으로 보인다. 비프스테이크 ·로스트비프 등 산성식품인 육류요리에 알칼리성 생채소를 곁들여 먹음으로써 입맛이개운해서 좋 ... 조리 소양을 쌓을 수 있다.이번 시간에는 치킨 샐러드를 만들어 본다.실습 원리 :1. 샐러드 : 샐러드라는 말은 라틴어 sal(소금)이 어원인 듯한데, 육류를 많이 먹는 서양 사람 ... 들이 생채소에 소금을 뿌려 먹는 습관이 있었던 데서 생긴 것 같고, 기원전 그리스 ·로마시대부터 이미 먹었던 것으로 본다. 본래는 약초에 해당하는 마늘 ·파슬리 ·셀러리 ·물냉이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.19

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캐나다에 대한 조사

사육되는 양질의 소를 재료로 해서 만든 스테이크가 세계적으로 유명한 캐나다 요리이다.그리고 카페테리아에서 자주 발견할 수 있는 것중의 하나가 콤보스타일의 메뉴. 한 쟁반에 자신 ... 이 C＄5 전후, 점심으로는 파스타나 피자, 샐러드 등으로 가볍게 먹는 것이 보통으로 C＄5~10 정도로 해결할 수 있다. 저녁으로는 풀코스의 정식이 주요 메뉴로, 대부분 적어도 C ... ＄15 이상이며 유명한 음식점에서 풀코스의 정식을 먹는다면 C＄20 이상이 들고 비싼 경우에는 C＄30~40 정도의 비용이 든다.게시된 가격을 보고 레스토랑을 선택할 때 15

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.14

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북아메리카 음식문화(미국, 캐나다)

는다. 텍사스에서는 특히 쇠고기를 즐겨 먹는데 스테이크 · 저키(육포의 일종)와 매운 맛의 소스를 발라서 굽는 바비큐요리가 유명하다. 옛 지배세력이었던 스페인, 멕시코, 프랑스 식습관을 바탕 ... 는(hamburger)는 간 고기와 볶은 양파, 빵가루로 만든 독일 햄벅 스테이크를 미국에서 간편하게 패티(pattie)로 만들어 빵 사이에 채소, 치즈, 토마토를 같이 넣고 먹는 간편한 요리 ... 다. 대중적인 저녁식사는 비프스테이크이며, 해물요도 자주 이용된다. 저녁을 정찬으로 먹을 경우에는 육류와 채소로 이루어진 수프와 생선 또는 육류요리 · 샐러드 · 빵 · 후식 · 음료

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.22

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호주, 뉴질랜드의 음식문화(파워포인트)

종교 : 다양함 . 2) 사회적환경영국 식민 초기 : 영국식 음식 많이 먹음 1950 년대 : 음식에 많은 변화 . 세계 각국의 다양한 음식 . 1990 년대 : 새로운 음식문화 ... , 소시지 , 토마토 등을 크고 두껍게 구워 볶은 양파와 함께 먹는데 , 소금으로 양념을 하여 먹는다 . (2) 육류 음식깨끗한 산간지역의 우유와 유가공품인 버터 , 치즈 등 다양 ... 한 제품 생산 , 판매되고 있다 . 양젖 , 염소젖으로 다양한 치즈를 만들어 먹음 . ( 테이스터치즈 , 체다치즈 ) (3) 우유 , 유제품 이용음식 .열대과일인 오렌지 , 키위

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.25

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불고기브라더스 기업 SWOT분석및 마케팅전략분석

한 동시에 외국인들에게도 한국의 대표음식으로 내세울 수 있는 불고기를 좋은 품질의 고기를 넉넉하게 제공한다는 것을 기본 콘셉트로 한국식으로 구워 먹는 쇠고기 메뉴를 서양식 레스토랑 ... 장이 한국식 스테이크하우스를 표방하여 운영하고 있다.패밀리 레스토랑을 20년간 운영하면서 쌓은 경험과 노하우를 바탕으로 한국식 풀 레스토랑을 직영체제로 전국에 10년 내에 100호점 ... 후식을 제공하고 있어서 소비자의 다양한 욕구를 만족시켜 준다.③ 냉면 브라더스무슨 냉면을 먹을까? 하는 고민 없이 물냉면과 비빔냉면을 동시에 맛볼 수 있는 냉면요리를 제공하고 있

리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.07.30

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미국의 음식문화

고, 강한 향신료를 사용하지 않는다. 음식은 미리 양념하지 않고 조리한뒤 소스를 얹어서 먹는다. 오븐을 사용하는 조리법을 많이 사용한다. 전 세계의 음식과 퓨전음식을 먹는다. 최근 ... 한 케이준요리 텍사스:스테이크, 저키(육포), 매운 맛의 소스를 발라서 굽는 바비큐 요리일상식아침식사 - 가벼운 아침식사로는 과일 또는 과일주스, 토스트, 음료를 먹는다. 제대로 된 ... , 샐러드, 빵, 후식, 음료 등이 갖춰진다.대표음식미국인들이 가장 즐겨 먹는 음식이다. 겉만 익히고 속은 거의 익지 않은 상태로 구워 먹는다. (1) 래어 - 스테이크의 위와 아래

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.01

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Kikkoman Corporation(up)

했다. 한국에는 상표법이 시행된 이후로 가장 오래된 브랜드가 바로 “샘표”간장이다. 당시 대부분의 간장이 일본제품이었을 때 샘표간장은 “내 가족이 먹지 못하는 것은 만들지도, 팔지도 ... 않는 서양음식을 먹기 시작하게 된 것이다.1950대 초, Kikkoman은 일본 내수 간장시장에서 14%를 점유하고 있었다. 시장점유율을 높이고 이익을 극대화하기 위해서 ... 고 간장을 활용한 많은 조리법들을 개발하였다. 그리고 이러한 요리법들을 뉴스, 요리책 등에 출판하고, 작은 크기의 인쇄 본을 병의 목에 붙여 판매하였다. 간장으로 요리한 고기를 시식

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.03

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사업계획서(샐러드 전문 카페)

가 먹고 싶어서 오는 사람들은 비싼 가격으로 이용해야만 한다.2. 빕스(VIPS)스테이크 전문 패밀리 레스토랑으로 샐러드 바를 갖추고 있다.- 장점 : 인테리어와 시설이 고급 ... . 사 업 개 념본 사업은 다양한 메뉴의 샐러드와 곁들여 먹을 수 있는 음료와 빵을 함께 제공하는 접하기 편리하고 건강한 음식사업이다. 기존의 샐러드에 대한 고정관념을 탈피하여 젊 ... )의 판매량을 증대시키므로서 지역 농업 경제에 이익을 줄 수 있다.③ 샐러드바에 대한 기존의 인식(기존 레스토랑에서 주 메뉴를 먹어야지만 샐러드바가 이용 가능한 상황)을 탈피하여 샐러드

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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성공적인 마케팅 사례의 조사(스타벅스와 아웃백에 대하여)

이란 미각, 후각, 청각, 시각, 촉각을 모두 자극하는 마케팅 전략이다.우선, 미각은 커피의 맛입니다. 앞에서 이야기한 것처럼 전세계 어디서 먹더라도 스타벅스의 커피는 동일한 맛 ... 는데, 다름 아닌 플로리다 탬파에 본부를 둔 '아웃백 스테이크하우스(Outback Steakhouse, 이하 아웃백)'다. 1988년에 첫 문을 연 아웃백은 915개의 스테이크 하우스 ... 을 아는 사람은 그리 많지 않다.아웃백 스테이크하우스 급성장의 견인차, '한국'현재 한국에는 72개의 아웃백 지점이 있으며 총 6100명이 넘는 종업원이 고용돼 있다. 아웃백

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.23

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쌩 초보 와인 즐기기, 와인에 대해 잘 모르는 초보자용 와인 입문서

다 남은 와인 활용법5단계 Tip■ 먹다 남은 와인으로 만드는 감기약, 글루바인■ 맛있는 고기를 더 부드럽게!■ 와인으로 목욕을!■ 와인을 어렵게 생각할 필요 없다! ■ 가장 중요 ... 과 원산지 라벨, 빈티지 등 전문용어들 ■ 와인은 비싸다? 수 십 만원을 호가하는 와인 비싼 레스토랑에서 파는 와인들 ■ 와인과 특별한 음식과 함께 마셔야 한다? 스테이크와 레드 ... 와인을 함께 사보자!3단계 와인을 구입하자동네라도 좋다, 와인을 직접 구입해보자! ♪상한 와인 구별법■ 첫 번째! 코르크가 볼록 튀어나왔거나 코르크를 싸고 있는 호일이 튀어나와있

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.25

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도미노피자 시장분석 4p 마케팅전략 향후과제

가 매우 다양하며, 따라서 신 메뉴에 대한 요구도 매우 높은 편이다. 또한 아직도 피자는 뭔가 특별한 날에 먹는 음식이라는 인식이 어느 정도 존재하고 있기 때문에 평균 구매 빈도는 약 ... 의 갈릭스테이크 피자, 스페인 스타일의 올라스페인 피자 등). 대부분의 신메뉴를 국내 지사에서 개발하고 있는 도미노피자 코리아의 이러한 특징은 도이치 휠레 피자나 이탈리안 갈릭스테이크 ... 상표명에 비해 레시피 자체는 법적으로 보호받기 쉽지 않기 때문에 자체적인 신제품 개발 역량이 상대적으로 부족한 저가 피자업체들의 Me too 전략에 노출되기 쉽다는 단점이 있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.30

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패밀리레스토랑 경영현황 및 향후 전략연구(세븐스프링스)

규모나 질적으로 해가 다르게 성 장하고 있다. 외식업체중 높은 비중을 차지하고 있는 패밀리레스토랑은 흔히 “맛과 분위기를 동시에 먹는” 장소이며 우리나라 외식사업의 중심축으로 급 ... → 즐거움과 행복● 오픈 당시에는 허브나 올리브유에 대한 인식이 저조하여 웰빙 조리법으로만들어진 셀러드가 고객에게 어필하지 못하였으나 컨셉으로 지속추진 하였고 웰빙이 확산되면서 매출 ... - 샐러드바는 고객 1인이 먹는 양을 정확히 측정하기 힘들기 때문에 방문고객들을 대상으로 1회 이용시 먹는 양을 조사, 평균값으로 산출한 5,000원~6,000원으로 재 산출메뉴

리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.02.19

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미국산 쇠고기 수입위생 조건에 대한 고찰

이상일 경우 인정도축소 원룡표시?발효 후 160일간 T-borm 스테이크 등에 한해 30개월 령 이하 표기광우병 발생 시 조치?미국이 역학조사를 실시하고 우리나라와 조사결과 ... 위생조건을 요약하면 다음과 같다.① 미국 내 광우병 재발 시 우리 국민 건강을 보호하기 위해 국제통상법에 따라 필요한 조치를 취할 수 있는 권리 인정② 미국의 내수용 및 수출 ... 이 발견되는 경우는 예외등 뼈수입 허용-‘QSA 프로그램’에 따라 검증된 작업장에 한해 국내반입허용-수출위생증명서에‘한국QSA'생산제품 표기가 없으면 반송T-bone스테이크 등수입

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.13

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CJ푸드빌 - 기업 분석 / 소개 / 마케팅 전략 / 경영 전략 / 성공 요인 비결 분석

푸드빌의 외부환경위협요인위협요인중국 진출 가능성 증가세계 원맥가격 급등으로 밀가루가격 급상승'외식산업진흥기본법' 제정추진외식산업의 성장으로 인한 과다경쟁사회 트렌드에 따른 외식업 ... 는 레스토랑4. STP 전략 4P전략2. 4P전략 1) Product - 스테이크 양을 기존보다 20~30g정도 늘려 풍성한 육즙과 맛을 강조 - 200℃의 뜨거운 접시에 제공되는 빕스 ... 스테이크 메뉴는 지글 지글 소리와 함께 제공돼 식감을 높임 - 생우유와 플레인 요거트를 적절히 배합해 매장 내에서 직접 발효시켜 만들어 유산균이 살아있는 수제 요거트 제공 - 즉석

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.15

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한중일 삼국의 문화비교

을 중히 여김④ 조화 된 맛을 중히 여김⑤ 저장 식품과 발효식품이 발달⑥ 각 지역의 향토음식 조리법이 발달식 문화첫째, 우리나라 식사는 준비된 음식을 모두 한상에 차려놓고 먹 ... 이 있는 음식을 즐겨먹습니다.셋째, 조리법이 다양하여 구이, 조림, 볶음, 전, 생채, 숙채, 젓갈, 장아찌, 김치, 국, 찌개, 전골 등 다양한 방법으로 음식을 만들어 먹 ... 습니다.넷째, 장류, 김치, 젓갈과 장은 발효음식을 많이 먹습니다.다섯째, 음식재료는 잘게 자르거나 다지는 등의 방법으로 한입에 들어갈 작은 크기로 만들어 조리합니다. 이에 반해 스테이크

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.05

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한미 음식문화의 융합과 한식열풍

을 둔 음식인 햄버거와 핫도그도 이 시기에 크게 발달하였다. 햄버거는 독일 요리인 햄버거 스테이크가 그 시초인 것으로 알려져 있으며, 미국으로 전해진 이후에는 토마토 케첩을 뿌려먹 ... 한 맹수들을 먹었던 흔적을 발견함으로써 잉카인들의 생활과 성격, 그리고 중남미 역사를 더 깊이 알 수 있게 된 것처럼 음식문화에 대한 이해는 매우 중요하다.■ 미국 음식의 역사미국 음식 ... 강을 고려한 건강식을 먹으려고 노력을 하여 저열량, 저염, 저콜레스트롤 식품을 섭취하기 위해 중국, 일본, 태국, 한국 등 동양의 식생활에 관심이 많고 쌀, 두부, 채소 등

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.20

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각국의 생활문화와 매너 사례 조사

각국의 생활문화와 매너 사례 조사목차.국가별 테이블 매너국가별 인사법국가별 음주문화참고자료.후기.담당교수 :과 목 명 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :국가별 인사법ㆍ일본 ... 하여야 하고, 순서가 바뀌지 않게 한다.2) 자작문화: 서양인, 구미인들의 음주법. 자신이 속도와 종류 양을 조절하여 마신다. 잔을 교환하는 법은 없다.3) 대작문화: 각각 술 ... 으로 먹다고 할 정도로 색깔의 조화를 중요시 하며 조미료를 거의 사용하지 않아 재료의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 뿐만 아니라 계절감을 무시한 메뉴는 일식요리라고 할 수 없을 만큼

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.18

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원푸드 다이어트 보고서.

가 처음 제안한 다이어트법으로 종래의 체중조절 방법으로 애용되어 온 저지방 저칼로리 다이어트와 정반대되는 개념으로 황제의 식사처럼 육류와 기름진 음식을 실컷 먹고도 살을 뺄 수 있 ... 이나 요리법에 관계없이 마음껏 먹는다. 야채는 상추, 오이, 무만 먹는다. 버터, 치즈, 기름에는 탄수화물이 없으므로 먹어도 좋으며, 과일은 수박 한두 조각과 레몬 쥬스 외에는 먹지 않 ... 것이 쉬운 일이 아니다. 다이어트란 미용이나 건강을 위해 살이 찌지 않도록 먹는 것을 제한하는 일을 말하는데, 체중을 줄이기 위해 열량섭취를 줄이거나 열량소비를 늘려야 한다. 총

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.19

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테이블 에티켓

) - 웰던 ( Bien cuit )으로..*스테이크를 먹을 때는 나이프와 포크를 사용해서 고기의 결대로 잘라먹으면 된다. 이때 고기를 한꺼번에 다 잘라 놓는 게 아니다. 한번에 다 ... 잘라 놓으면 고기가 쉽게 식고 육즙도 흘러 나와 맛이 떨어지기 때문에 잘라가면서 먹는다.. *스테이크 이외에도 서양 정식에서 즐기는 고기 요리로 양의 갈비를 오븐에 구워낸 요리 ... 서양 정식 테이블 구성과 도구 사용시 매너목차테이블 세팅 도구사용법 정식 테이블 구성1. 테이블 세팅언더 클로스를 펼친다. 테이블 클로스를 펼친다. 센터피스를 테이블 가운데 놓

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.24

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영국 음식문화

기는 해도 fish and chips 가 대표음식이라니. 안쓰럽기까지 하다. 영국의 음식 문화는 그리 발달되지 않아서 요리의 종류도 다양하지 않고 조리법도 단순하다. 그래서 영국 요리 ... 에 익히거나, 아니면 날 것으로 먹는 것 중에 하나라고 볼 수 있다. 스파이시(양념 된)음식은 별로 없어서 조미료는 사용하지 않으며 먹을 때 입맛에 따라 소금이나 후추를 넣거나 향신료 ... 나 겨자를 넣어 먹는 경우가 많으나 때때로 칩스에 식초를 뿌려서 먹기도 한다. 그래서 요리 절차가 거의 없어서 손맛이 들어가지 않은 단순한 요리 방법이 영국의 음식을 주도해 왔

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.12

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