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"산화발효실험" 검색결과 41-60 / 1,658건

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    효모 관찰 실험 레포트 (A+)
    로 알려져 있다.Endomycopsis 속출아법으로 증식을 하고, 이 속에 해당하는 효모는 진균사나 위균사를 형성한다. 당류 발효능력은 비교적 약하고, 당의 산화, 자화가 가능 ... 색소를 생성하여 적황색을 띠는 균총도 형성을 하는데, 이 때문에 적색 효모라고 부르기도 한다. 점성을 가지고 당류 발효성이 없으며, 산화성 자화를 한다.이렇듯이 효모는 형태 ... 와 종류에 따라 구분되고, 같은 기준 속의 효모라 해도 당류 발효성의 유무, 균사를 형성하는지에 대한 여부, 산화성 자화의 여부, carotenoid 색소의 형성 여부, 등 다양한 특성
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.29
  • 실험보고서 미생물의 생화학적 활성실험
    실험보고서실험제목 : 미생물의 생화학적 활성 시험실험목적 : 미생물의 생화학적 활성을 시험해보고 이를 통해 미생물을 분류한다.실험배경당 분해시험탄수화물 발효 여부를 통해 세균 ... 다. 녹농균의 콜로니는 짙은 검푸른색으로 나타났으므로, 시토크롬 산화효소를 가짐을 알 수 있다. 이를 통해 그람음성균인 대장균과 녹농균을 구분할 수 있다.참고문헌1)실험 미생물학(미생물 ... 을 감별한다. 탄수화물을 균체가 분비하는 체외효소에 의해서 다당류는 이당류 혹은 단당류로 분해되며, 분해산물은 대개 발효과정 또는 시트르산회로와 같은 당 분해과정을 통해 알코올, 유기
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13
  • 식초중 아세트산의 정량
    에는 염산 또는 황산을 사용하고, 염기의 표준용액에는 수산화바륨이나 이번 실험에서 사용한 수산화나트륨을 사용한다.산-염기 중화반응은 화학반응 중에서 매우 신속하고 빠르게 진행 ... 식초 중 아세트산 정량1. Abstract이번 실험은 산-염기 중화반응을 이용한 적정을 통해 식초에 함유되어있는 아세트산을 정량하여, 아세트산이 식초에 함유된 비율을 구하는 것 ... 변화가 일어나는 지점까지 소비된 0.1N-NaOH의 부피를 구한다. 그 후 소비된 0.1N-NaOH의 부피를 이용하여 식초중 아세트산의 함량을 계산하는 과정을 거치며 실험
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12
  • 종이크로마토그래피 A+ 실험레포트
    산화, 전자 전달계와 산화적 인산화, 발효에 대하여 설명하시오.해당과정은 포도당을 분해하는 것을 말하며, 포도당을 피루브산으로 산소 도움 없이 변화시키는 과정을 의미한다. 이 과정 ... 한 후 그 Rf 값을 구한다.7. Results엽록소 종류계산식Rf값엽록소a3cm/8cm=0.3750.375엽록소b2cm/8cm=0.250.258. Discussion실험과정 ... 을 알 수 있었다. 따라서 해당 실험에서 아세톤과 메탄올을 사용하는 이유는 유기 용매에서 잘 녹는 엽록소를 효과적으로 추출하기 위한 것을 알 수 있다.종이 크로마토그래피에서 종이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.23 | 수정일 2021.01.26
  • 연세대 일반 생물학 및 실험(1)화학에너지의 수확 세포호흡과 발효
    8th experiment일반생물학및실험(1) 심화결과보고서8주차 화학에너지의 수확: 세포호흡과 발효실험제목과 실험날짜Title화학에너지의 수확:세포호흡과 발효Date2020 ... 년 5월 25일Ⅱ 실험 목적Objective산소호흡과 무산소호흡의 기작을 배우고, 이를 비교 분석한다.메틸렌블루 용액의 색깔 변화를 통해 E.coli의 산소호흡과정을 관찰하며 이 ... 과정에서 필요한 요소들을 알아낼 수 있다.Ⅲ 실험 결과실험1-메틸렌 블루 용액이 탈색되는 시간 측정ABCDEFG9분 30초탈색이 되지 않은 맑은상태11분 14초8분 24초8분 10
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09
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    식품미생물실험 보고서, 일반세균수 측정, 대장균수 측정, 미생물실험 보고서 A+
    시험 시 발효관에 발생하는 기포를 확인해야 하므로 실험발효관에 남아 있는 기포를 모두 제거해주어야 한다. 기포를 제거하는 방법으로 발효관을 냉각해주거나 냉수에 담구면 공기방울 ... ) 건조필름법: 대장균 군 건조필름은 산화-환워 반응을 통해 살아있는 세균의 존재여부를 확인하고(TTC), 대장균 군의 젖당 발효에 의한 CO2 생성으로 gas가 발생하는데 이때 ... g, 멸균생리식염수 225ml, 균질화장치, 피펫, 발효관, BGLB배지, EC배지, 백금이, EMB 한천배지(Endo 한천배지), 보통한천 배지, 인큐베이터-건조필름 실험: 대장
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19
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    동식물 세포관찰
    1. 실험목적세포의 에너지 발생 과정 중 하나인 발효기작의 생화학적 특성을 이해하고자 한다.3. 실험이론세포 호흡은 영양소로부터 아데노신 삼인산으로 생화학적 에너지 ... 전달사슬로 이동한다. 전자들은 전자전달사슬에서 O2로 이동하면서 에너지 방출 단계들을 수행한다. 이때 방출된 에너지는 ATP를 합성하기 위해서 사용된다. 산소호흡은 세 가지 단계로 일어난다. 1. 해당과정 2. 피루브산 산화와 시트르산 회로 3. 산화적 인산화
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.10
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    YPD, MacConkey를 활용한 발효 식품 내 유용미생물(EM) 및 CFU 계산
    산화 방지, 남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 이러한 미생물들은 항산화 작용 혹은 생리 활성물질을 생성하며 부패를 억제하는 역할을 한다. 또한 이러 ... 9주. 식품 내 유용미생물조사Ⅰ. 서론이 실험의 목적은 다양한 식품 속에 존재하는 미생물을 분별 배지를 통해 알아보는 것이다.EM이란 Effective microorganisms ... 한 유용 미생물들은 인류가 오래전부터 식품의 발효 등에 이용해 왔던 미생물들이다. 이러한 미생물들은 항산화 작용 또는 물질을 생성함으로써 서로 공생하며 부패를 억제하여 자연을 소생
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.02
  • 식품미생물학 내용정리
    산화적 인산화반응으로 ATP를 생성· 무기호흡이란 외부의 전자수용체로서 O₂이외에 다른 무기질을 사용하는 산화 환원 반응으로 에너지를 얻는 현상12-1 산소호흡· 호흡 : 일반 ... 적으로 생물이 체내에 있는 유기물을 산화하여 생육에 필요한 에너지를 얻는 현상1. 생체 산화환원많은 생물에게 기초 에너지는 무기물과 유기물로부터 얻어지는 화학 에너지이다. 화학 ... 에너지는 대부분 산화환원반응에 의해서 일어난다. 산화환원반응은 에너지원이 산화하면 다른 물질이 환원하는 것이다. 산화환원반응은 산소가 관여하지만 많은 경우 산소 이외의 물질이 관여
    시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.08
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    생물학 생명과학 발효 실험 결과보고서
    조교피드백알코올 정량 측정에 관한 내용이 없습니다(-1).1. 실험목적- 세포의 에너지 발생 과정 중 하나인 발효기작의 생화학적 특성을 이해한다.2. 실험원리(이론)1) 호흡 ... 하며 색 변화를 기록한다.3. 에탄올 정량 실험15ml conical tube에 발효액 2ml와 TBP 2ml를 넣고 1분 이상 vortex 혹은 inverting으로 혼합 ... 로 희석하여 OD600값을 측정한다.> 고형물을 최대한 제거하고 측정한다.젖산 발효실험 재료- 살균우유 / 액체상 요구르트 / pH 종이 / 50ml conical tube 1개실험
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.09.14
  • 결시추가 농학4 농축산식품이용학 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정
    여 설명하시오. (2) 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정받고 있는데, 이러한 발효식품의 주요 특징과 기능은 무엇인가? 목차 (1) 훌륭한 식품의 조건 ... 들에 대하여 설명하시오. 1) 영양성분 2) 기호성 3) 기능성 4) 위생적 품질 (2) 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정받고 있는데, 이러한 발효식품 ... 의 주요 특징과 기능은 무엇인가? 1) 장류 2) 침채류 3) 발효유제품 출처 및 참고문헌 (1) 훌륭한 식품의 조건들에 대하여 설명하시오. 조화로운 영양성분에 풍부한 향미가 가미
    방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10
  • (동국대 의생명공학과 / 생명공학 / 생명과학과) 양배추 호흡
    1. 제목(Title) : 양배추 호흡 관찰2. 날짜(Date) :3. 이름(Name) :4. 실험목적(Purpose) : 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아 있는 세포 내 ... 에너지 대사를 이 해한다.5. 실험재료(Materials) : 양배추 잎, 50ml 튜브, 메틸렌블루 용액, 증류수6. 실험방법(Methods) :① 양변이 2 cm 크기의 양배추 한 ... 까지의 시간을 잰다. (공기 중의 산소 때문에 튜 브의 액체 표면은 항상 푸르게 보이므로 수면과 조직이 가라앉은맨 아랫부분의 사이를 관찰한다.)④ 대조실험으로 양배추를 15분간 중탕
    리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.07.12 | 수정일 2022.11.04
  • 생명공학실험- 미생물 에너지 생산(미생물 발효, 산소요구성, Catalase 등)
    미생물 에너지 생산 : 호흡 및 발효1. Abstract이번 실험을 통해서 미생물이 호흡을 통해서 어떤 산물을 생성해내는지 알아낼 수 있다. 또한, 호기성 미생물과 혐기성 미생물 ... 을 간단한 실험을 통해서 판별할 수 있다. 발효 과정을 통해서 미생물이 혐기성 조건에서 어떤 산물을 생성해내는지 알아본다.2. Introduction[호흡: Respiration ... 은 ATP와 CO2를 생성한다. 전자전달계에서는 미토콘드리아 내막에서 H+가 주고받으면서 산화-환원 반응이 일어나게 된다. 수소의 농도 차이로 인해 ATP 합성효소 통로를 지나치면
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.28
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    [세특][과학세특예문][생명과학1][수시] 생명과학1 세특은 의료지식이 있어야 하므로 세특 작성이 매우 까다롭고 어렵습니다. 따라서 본 예문을 참고하시면 생명과학 세특을 어떻게 작성해야 할지 쉽게 이해할 수 있을 것입니다.
    도록 설득함.예문 4포도당 농도에 따른 효모에 의한 이산화 탄소 방출량을 측정하는 실험을 설계하는 과정에서 산소를 이용하지 않는 알코올 발효에 대해 학습하고 이와 관련하여 신체 내 ... 하는 능력이 뛰어남.예문 2시중에서 판매하는 음료의 당 함량을 알아보고자 효모의 알코올 발효 실험을 계획함. 음료의 영양 정보에 기록된 당 함량이 발효에 미치는 영향을 이해 ... 에서 근육통을 유발할 수 있는 젖산 또한 무산소 호흡의 결과물이라는 것에 지적 호기심을 가지고 탐구 활동을 진행함. 젖산 발효의 정의를 명확히 하고 이산화 탄소가 방출되지 않는다는 특징
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.12
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    [아주대] 생물학 실험1 - 발효
    생물학 실험 보고서실험목적세포의 에너지 발생 과정 중 하나의 발효 기작의 생화학적 특성을 이해한다.실험원리-물질대사대사 또는 물질대사는 생물의 세포에서 생명을 유지하기 위해 ... 산화씩 분주하여 관찰한다유산균에 의한 젖산 발효50ml conical tube에 살균우유를 20ml씩 분주한다.액체상 요구르트를 2ml씩 접종한다.잘 섞은 후, pH paper ... 를 이용해 pH를 측정한 후, 37℃ 항온기에 하룻밤 방치한다.우유의 형태적 변화와 pH의 변화를 측정한다.실험결과알코올 발효 과정에서 CO2 발생의 관찰배지에 포함된 지시약인 페놀레드
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25
  • DPPH법을 이용한 녹차와 홍차의 항산화능 측정
    광도계를 이용하여 515~517 nm에서 측정한다. DPPH는 또한 지방 산화 유래 라디칼과도 직˙간접적으로 반응하여 흡광도의 변화를 일으킬 수 있다(3). 이 실험에서는 녹차 ... 의 논문을 살펴보면, 홍차의 높은 항산화 활성은 홍차의 카테킨 함량으로는 설명하기 어렵고 녹차 카테킨은 발효과정에서 polyphenol oxidase에 의해 산화 중합체인 ... 다. 차의 종류는 발효가공 공정의 차이에 의해 녹차. 우롱차, 홍차로 구분되며, 그 제조공정에 따라 차의 맛, 향, 색, 그리고 성분에도 차이가 나게 된다. 녹차는 현재도 많은 소비
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.16
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    [물리화학실험] 바이오매스 수분측정 결과리포트
    1.실험목적(Object)실험에서 실제 사용되어지는 건조법을 이용하여, 바이오매스 시료를 건주 후에 남은 무게의 변화로부터 수분 함량을 계산하고, 실험에 사용되어 지는 기구 ... 시킴으로서 수분의 증발속도가 빠르고 산화 또는 분해될 염려도 적어서 수분정량에 있어서 이상적인 방법이다.건조법에 의해서 얻어지는 측정량을 이용하여 수분함량을 계산하면 다음과 같다.수분 ... , 가스연료, 메탄올,암모니아,기름, 가스, 목탄함수 바이오 매스(분뇨, 폐액, 수초)탄 수 화 물혐기성 발효발효, 화학적 분해메탄, 에탄올(당분, 전분, 셀룰로스)에너지 식물바이오
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.17 | 수정일 2025.08.25
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    <현역의대생> EM 용액의 구강세균 번식 억제력과 구강 내 pH 유지력 측정_탐구보고서_동아리(세특)
    를 없앤다.(좋은 공기) ② 물을 깨끗이 한다.(좋은 물) ③ 철, 식품 등의 산화를 방지한다.(좋은 환경과 먹거리) 요즈음에는 농민들이 많이들 사용하고 있다.(토양속의 발효되지 않 ... 는 마이구미 2개를 먹고 양치를 실시한다.⑧ 실험참가자는 EM 발효액으로 입을 헹구고 구강세균을 면봉으로 채취한다.⑨ 실험참가자는 마이구미 2개를 먹고 양치를 실시한다.⑩ 실험참가자 ... 이로 채취한다. 백금이로 채취한다.(대조군)⑤ 실험참가자는 마이구미 2개를 먹고 양치를 실시한다.⑥ 실험참가자는 EM 발효액으로 입을 헹구고 구강세균을 면봉으로 채취한다.⑦ 실험
    리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.04.08
  • 식품미생물학(출석) ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는
    등 오래 보관할 수 있는 저장 및 발효식품이 발달하게 되었는데 이런 저장 기술은 현대 우리사회까지도 매우 중요한 역할을 하고 있다. 또한 오래 저장할 수 있는 음식들은 저장방법 ... 을 통해 필요한 영양소를 적절히 섭취할 수 있게 만들어 더욱 풍성하고 건강한 식탁을 만들 수 있게 도와주었다. 예를 들어, 발효 음식인 김치와 장류는 유산균이 풍부해져 소화와 면역력 ... 성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. 산소가 미생물에게 독성을 가지기 때문이다. 산소가 존재할 때, 살아있는 세포는 초과산화물이나 과산화수소와 같은 독성
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
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    [평가기준안][계획서] 1학기 생명과학2 평가기준안입니다. 생명과학2 평가기준안은 작성하기가 매우 까다롭습니다. 따라서 본 샘플을 참고하시면 작성하기가 훨씬 수월하실 겁니다.
    은 에너지가 생성됨을 설명할 수 있고 발효를 예를 들어 구분하여 설명할 수 있다. 알코올 발효와 젖산 발효과정의 의미를 해당과정에 필요한 NADH의 산화와 연관지어 설명할 수 있 ... 의 성 등을 평가한다.Ⅲ. 평가 영역, 평가 시기, 반영 비율과목명구 분지필평가 (1학기)수행평가 (1학기)비고1회2회알콜 발효삼투 현상생명과학II지필평가 중 서답형 배점 비율30 ... 동점자 처리 우선 순위2143Ⅳ. 지필평가 계획본교의 20 학년도 학업성적관리규정에 준하여 실시한다.Ⅴ. 수행평가 계획(1학기)■ 알콜 발효(100점)항 목내 용성취기준생1211
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02
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2025년 10월 12일 일요일
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