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방송통신대 - 2023 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

"식품미생물학실험" 검색결과 1-20 / 3,677건

  • 한글파일 [식품미생물학실험]미생물 배양 실험
    실험 목적 가. 현미경 조작에 능숙해지고 미생물을 현미경을 이용하여 관찰 2. 실험 기구 및 시약 가. 실험 재료 scb-2의 배양배지와 토양세균 배양배지 3. 실험 방법 가. ... 실험 목적 가. 배지 조제 및 배양에 숙달과 이해 2. 실험 기구 및 시약 가. 실험 재료 1) nutrient agar, bacillus 3. 실험 방법 가. ... 실험 목적 가. 화장실 물에서 대장균을 분리 및 검경 2. 실험 기구 및 시약 가. 실험 재료 화장실 물, EMB배지 3. 실험 방법 가.
    리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.13
  • 한글파일 식품미생물학실험 배지의 제조
    목적 (Objects) : ( 배지의 제조 ) 미생물을 순수분리나 배양을 하기 위해서는 기본적으로 미생물의 영양분을 공급하는 배지가 필요하므로 배지 제조기술을 습득한다. 2.재료 및 ... 실험방법 ( Eeperimental method ) : ( 배지의 제조 ) ① 삼각플라스크에 yeast extract을 1g, tryptone을 2g, NaCl을 1g, agar를
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 한글파일 식품생물학 및 실험 - 식품에 존재하는 미생물의 분리
    Title : 식품에 존재하는 미생물의 분리 3. Object : 식품(요구르트, 막걸리)에 존재하는 미생물을 분리하여 배양한다. 4. ... / 지구문화사 / 1판 / p.46~49 3) Thomas J.Montville, Karl R.Matthews / 기초 식품생물학 / 2013 / 월드 사이언스 / 2판 / p ... Reference => 1) 김현욱 / 젖산균의 과학 / 2009 / 서울대학교출판문화원 / 1판 / p.287~295 2) 김경희 외 4명 지음 / 에센스 식품생물학 / 2014
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01
  • 한글파일 식품미생물학실험생물의 IMViC 검사 실험보고서
    식품생물실험 보고서 ( 미생물의 IMViC 검사 ) 전공 이름 실험 이행 날짜 : 담당 교수님 : 보고서 제출일 : 실 험 보 고 서 ( The experimental report ... ) 학년 : 학번 : 이름 : 실험제목 (Title) : 미생물의 IMViC 검사 1. ... 목적 (Objects) : 미생물의 세포 내 생리대사 과정 중 세균 간에 차이가 있을 수 있는데 이러한 생리대사 반응에 의한 결과를 관찰함으로써 세균의 동정이 가능하게 된다.
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 한글파일 식품미생물학실험 결과보고서
    부산대학교 식품미생물학실험 1. Title : 과일로부터 야생효모 분리 2. Purpose : 자연계에서 야생효모를 분리하고, 이들의 배양적, 생리적 특징을 알아본다. 3. ... References - 식품생물실험서/ 허윤행 외 4인/ 지구문화사/ p.67~68 - http://www.aladin.co.kr/shop/ebook/wPreviewer.aspx ... 이 방법은 일반적인 미생물 실험에 대표적으로 사용하는 방법으로 가장 정확한 균수를 측정하는 법으로 알려져 있다.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.02
  • 한글파일 [식품미생물학실험]세균의 접종과 배양
    실험 고찰 1) 미생물이 제대로 배양되어 자랐는가?(아니면 그 이유는?) ... A는 미생물이 골고루 펼쳐져 있지만 뚜껑을 열어보니 중간에 선이 있는 것으로 보아, 처음에 고체배지에 삼각봉을 문질렀을 때 뜨거워서 미생물이 손상되었지만 나중에는 삼각봉이 식어서 ... 도구 4) 백금이 : 백금선 끝을 둥글게 하여, 에보나이트 손잡이가 붙은 스테 인리스강 혹은 알루미늄 막대에 부착한 것 5) 알코올 램프 알코올 6) 삼각봉(도말봉) : 미생물 샘플을
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.16
  • 워드파일 식품생물학및실험 요점정리 <실험> [기말]
    친화성 크로마토그래피를 통해 정제한 단백질이 정제가 잘 되었는 지 확인 가능 실험에서는 재조합 단백질이 soluble에 존재하였다. ... 실험 기말고사 요점정리 ligation Ligation: Target DNA 즉, 얻어진 DNA의 단편의 양 끝을 vector DNA의 끝부분과 공유결합으로 연결시키는 과정 Ligase ... Ligation 배지가 self-ligation 배지보다 콜로니 수가 많이 관측되어야 실험이 성공적임 Mini-prep Mini-prep은 균에 있던 플라스미드 DNA를 소량 추출하는
    시험자료 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28
  • 워드파일 [식품미생물학실험 레포트] Total Coliform 정성실험
    Gram negative 미생물들은 잘 자라지만, gram positive 미생물은 성장이 억제된다. ... Streaking 여러가지 미생물들이 섞여있는 시료로부터 한 종류의 미생물을 분리하는 방법을 순수분리법이라고 한다. ... 미생물의 배양액이나 시료를 1백금이 취하여 평판배지에 streaking하면, 미생물이 생장하여 독립적인 colony를 형성하게 된다.
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • 한글파일 식품미생물학실험 포도주 발효
    목적 (Objects) : 미생물을 이용하는 대표적인 발효산업인 발효주의 제조를 통해 미생물의 대사과정을 이해하기 위해 효모를 이용한 적포도주를 제조하고자 한다. 2. ... 실험방법 ( Eeperimental method ) : ① 포도를 깨끗이 씻는다. ② 씻은 포도를 바구니에 담고 위생장갑을 착용해 포도를 으깬다. ③ 으깬 포도의 무게를 잰다.
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.20
  • 한글파일 식품미생물학실험 현미경 취급법
    목적 (Objects) : 현미경은 미생물 뿐만 아니라 세포를 비롯한 조직 등 생명체 현상을 연구하는데 필수적인 장비로 기능별로 여러 종류의 현미경이 있는데 본 실험에서는 미생물의 ... 재료 및 기구 ( Material & Apparatus ) : 미생물 시료(된장균), emulsion, Cover glass, Slide glass, 백금이, 광학현미경 3. ... 실험방법 ( Eeperimental method ) : ① 현미경을 관찰 할 수 있는 장소로 옮긴 후 현미경 커버를 제거한다. ② 현미경의 코드를 콘센트에 꽂는다. ③ 램프의 이상
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.20
  • 한글파일 식품생물실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리
    부산대학교 식품미생물학실험 1. Title : 우유로부터 미생물의 분리 2. ... Discussion 이번실험인 우유로부터 미생물의 분리되어 있어서 Lactose를 발효하여 발효산물로 젖산을 만들어내는 균이 증식하면 pH가 낮은 젖산으로 인해서 붉은 colony가 ... 수 있는데, Brock과 Madigan (1988)에 의하면 호저온성 미생물 이란. 0°C 에서 자랄 수 있는 미생물로 이들 미생물 중에 최적생장온도 15°C 이하이면 strict
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01
  • 한글파일 식품생물학 및 실험 / 멸균법의 종류
    참고 문헌 조규성, 『식품생물실험』 p160~170, 문운당 신해현 외 4인, 『알기쉬운 식품생물실험』 p20~29, (주)교문사 , KISTI의 과학향기 http:// ... 끝으로, 이번 실험을 통해 간단한 멸균 방법들을 배움으로 앞으로 식품생물실험을 하는데 있어서 오염이 발생하지 않도록 모든 배지와 기구들을 철저히 멸균 처리하여야겠다. ... 실험 제목 Sterilization 실험 날짜 2017.09.12.화요일 실험 조 및 조원 - 박** 실험 원리 및 배경 실험실에서 미생물을 동정하고 생화학적 검사를 하기 위한 세균의
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.20
  • 한글파일 식품생물학 및 실험 - 미생물의 항생제 내성실험
    Reference => 1) 금종화 외 4명 지음 / 최신 식품생물학 / 2010 / 효 일 문화사 / 1판 / p.391~396 2) 노완섭 외 11명 지음 / New 식품생물학 ... / 2009 / 지구문화사 / 1판 / p.381~392 3) 이갑상 / 응용미생물학 / 2000 / 대학서림 / 1판 / p.203~205 4) 김영민 외 8명 지음 / 미생물학 ... Title : 미생물의 항생제 내성실험 3. Object : 유산균이 항생제에 대한 내성을 가지고 있는지 알아본다. 4.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01
  • 파일확장자 경희대 식품생물학1실험 레포트
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.23
  • 한글파일 식품생물학 및 실험 배지 제조
    간단한 미생물실험에서는 큰 고압멸균기 대신 비슷한 조건을 가진 압력밥솥을 사용하기도 한다. ... *Autoclave (고압증기멸균법) 고압멸균은 미생물학에서 사용하는 멸균 방법의 하나이다. ... 고찰 미생물 실험에서 가장 중요한 배지를 만드는 실험을 하였다. 배지는 미생물의 성장에 필요한 양분과 수분을 공급해준다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28
  • 한글파일 식품생물학 및 실험 / 배양배지와 실험도구의 이해
    세균의 생물학적 성상 검사등에 쓰인다. (3) 반고체배지 배지 내에 Agar의 농도가 0.3~0.5% 함유도니 배지로 반고체상태를 이룬다. ... 배양 배지 배지는 미생물을 인공적으로 배양하기 위한 적당한 영양소를 함유한 액체 또는 고체화시킨 것을 말한다. 미생물의 종류에 따라 배지의 필요한 조성과 영양성분이 다르다. ... 병원성미생물 도감 中 다음으로 미생물 배양시, 특이하게도 Petri-dish를 뒤집어서 배양하였는데 이 이유를 찾아보니 우리의 눈에 보이지 않는 세균이나 fungus등은 공기 중에서
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.20
  • 한글파일 식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서
    식품생물실험 보고서 ( 생균수 측정 ) 전공 이름 실험 이행 날짜 : 담당 교수님 : 보고서 제출일 : 실 험 보 고 서 ( The experimental report ) 학년 ... 개요 : ① 식품, 토양, 물을 포함한 자연계에는 여러 종류의 수 많은 미생물이 존재하고 있는데 이들 중에는 살아 있는 것(생균)과 죽어 있는 것(사균)이 있다. ② 미생물의 수를 ... 시료의 미생물 밀도 (CFU/g 또는 CFU/㎖) = 평균 집락수 x 희석배율 x 1/사용한 시료량(㎖) 10 ^{ 5}?
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 워드파일 식품미생물학실험 포자염색 실험보고서
    식품생물실험 보고서 ( 포자 염색 ) 전공 이름 실험 이행 날짜 : 포자 염색 ) 담당 교수님 : 보고서 제출일 : 실 험 보 고 서 ( The experimental report ... 다른데 이러한 포자를 형성하는 세균은 인간과 밀접한 미생물이 이에 속하고 있으므로 포자의 염색법을 익히고자 한다. ... ) 학년 : 학번 : 이름 : 실험제목 (Title) : 포자 염색 목적 (Objects) : 세균의 포자는 내생포자로 세포 안에서 형성되며 영양세포인 균체와는 그 구성분과 구조가
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 한글파일 [식품미생물학실험]Aspergillus niger과 Aspergillus oryzae 의 배양
    생물학 강의에서 배운 곰팡이 포자가 실제로 자란 것을 보니까 신기했다. ... 실험 목적 가. ... 실험 기구 및 시약 가.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13
  • 한글파일 식품미생물학실험 결과보고서 식품방부제의 효과
    부산대학교 식품미생물학실험 1. Title : 식품방부제의 효과 2. ... References - 필수식품생물학 / 민경찬 외 5인/ 광문각/ p.161~163 - 식품생물학/ 김승민 외 1인/ 한국방송통신대학교 출판문화원/ p.280, 282 - https ... 식품방부제는 식품의 미생물에 의한 부패와 독소화를 방지할 목적으로 식품에 첨가되는 식품첨가물이다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14
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