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"라면스프속의 첨가물" 검색결과 41-60 / 188건

  • 일본문화사_레포트_완성
    로만 고아 만들어지는데 반해 구마모토에서는 닭을 첨가하거나, 마늘을 이용해 구마모토만의 고유한 스프를 만드는 것이 구마모토의 특징이다.5)교토교토의 라면은 전국 최강의 진한 국물 ... 의 남쪽에 위치한 구마모토의 라면은 기본적으로 하카다풍 라면을 바탕으로 만들어진다. 하지만 구마모토 특유의 맛과 향기를 가지는 이유는 바로 스프에 있다. 하카다 라면의 국물이 돼지 뼈 ... 잘 알려지지 않은 편에 속한다.6)토쿠시마시코쿠의 토쿠시마 라면은 흰색, 검은색, 황색의 스프로 구별되는 것이 특징이다. 흰색은 돈고츠 스프이고, 검은 색은 돈고츠에 쇼유를 첨가
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.23
  • 라면 보고서 (인스턴트 라면 기원)
    로 초기에는 ‘중국 국수’라는 뜻의 ‘지나 소바’라는 이름 혹은 ‘남경 소바’로 판매되다가 첨가되는 간이나 국물에 따라 다양하게 발전을 하게 되었다.2. 인스턴트의 거장, 라면(라면 ... 어 인스턴트 라면을 만들었다. 미국에서 원조 받은 밀가루를 국수로 만들어 기름에 튀기면 국수 속의 수분이 증발하면서 국수 속에 구멍이 생기는데, 이를 다시 건조시켰다가 필요할 때 뜨거운 물 ... 그릇만 먹어도 든든한 라면, 그 꼬불꼬불한 속을 들여다보자.1. 중국의 납면 = 원조 라면라면은 일본에서 온 것이라고 생각하는 사람들이 많다. 하지만 라면의 시작은 중국이다. 일본
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.25
  • 라면 마케팅전략/ 브랜드 선정이유/국내라면시장 분석/역사/현황/자사분석/농심의 역사/신라면 성공요인/경쟁사분석(꼬꼬면,나가사끼)/4P, STP, SWOT
    , 봉지면 2라인, 스프생산 설비를 갖추고 있으며 연간 3억 식의 라면 생산 능력을 보유하고 있다.상해농심중국시장에 1996년에 진출하여 한국의 매운 맛으로 승부한 농심.대륙 사람 ... Ⅰ.서론1) 브랜드 선정 이유2) 국내 라면 시장 분석① 국내 라면시장의 역사② 국내 라면시장의 현황Ⅱ. 자사분석1) 농심소개① 기업 이념② 농심 CI- 농심씨드- 형태론- 공간 ... 규정- 컬러시스템③ 시그니처④ 비전 20152) 농심의 역사3) 농심의 세계화4) 신라면의 성공요인① 차별화된 컨셉 창출② 품질의 차별화③ 브랜드 네이밍과 매운 라면이라는 명확
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.02.17
  • [A+] 한국, 일본, 중국 동아시아 3국의 라면라면산업의 전망/ 역사와 유래/ 마케팅믹스/ SWOT / STP / 4P / 라면시장분석/ 종류/ 라면 비교/신라면/농심/하얀국물/꼬꼬면/남자라면/진짜진짜/돈라면/라멘
    는 익으면서 속에 구멍이 생기는데 이대로건조시켰다가 필요할 때 뜨거운 물을 부으면 작은 구멍에 물이 들어가면서 본래의 상태로풀어지게 된다는 점을 이용한 것이다. 이렇게 처음으로 발명 ... 에 돌풍을 일으켰던 하얀국물라면의 점유율이 반 년만에 급락하면서 다시 전통적인빨간라면이 판매상위를 점령했다.하얀국물 3총사(꼬꼬면, 나가사끼짬뽕, 기스면)의 시장점유율은 작년 12월 ... 에 16%에 달했지만 4월에는 7~8%정도로 하락했다.그로인해 하얀국물 라면의 순위는 밀려나고 그 자리에기존의 스테디셀러 라면들이 다시 들어오게 되었다.- 국내 라면업체 지역별 점유
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.29
  • 아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점과 대안을 논하시오
    4) 무해한 식품첨가물 개발5) 무분별한 인스턴트식품 사용 자제5. 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론식습관이란 음식의 기호, 음식에 대한 태도, 식사태도 등을 포함하며 이것 ... 성, 자신감 면에서 결함이 있고 이러한 편식은 어머니의 지나친 관심이나 억지로 먹이고자 할 때 심리적인 것으로 인하여 더욱 강화될 수도 있다. 식품첨가물과 색소가 많은 식품을 다량 ... 만 흡입해도 치사 농도가 되는 것으로 라면 용기에 대한 정확한 재질검사와 뜨거운 물을 부었을 때의 용출 시험 등이 요구되고 있음에, 소비자와 제조회사 모두 보다 안전한 위생적인
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.10
  • 라면의 진실
    는 글루텐이 적게나온 '탄수화물' 그 자체이고, 글루텐이 적어서 쉽게 분해“일인당 라면 섭취 율이 세계에서 한국이 가장 높다” “맵고 짠 칼칼한 맛과 시원한 국물은 다른 패스트푸드 보다 ... 한국 사람의 입맛을 잡기에 딱이다 “세계라면협회(WINA)에 따르면1. 라면 스프만약 어떤 사람이 화학가루 30-40개를 섞어서 먹어보라고 한다면…?우리는 과연…. 마실까요 ?라면 ... ! 조심해야 할 이유가 충분히 있죠?3. 컵라면라면에 뜨거운 물을 부르면, 스티로폼에서 다이옥신(dioxin) 같은 환경호르몬이 나온다 극미량으로도 생체의 발육과 성장 및 각종 기능
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.14
  • [삼양라면][삼양][라면][삼양라면 연혁][삼양라면 시장범위][삼양라면 광고][삼양라면 마케팅 전략]삼양라면의 연혁, 삼양라면의 시장범위, 삼양라면의 광고, 삼양라면 마케팅 전략
    전달의 장점과 단점1) 장점2) 단점6. 광고의 개선안1) 유명 배우 캐스팅, 코믹적 요소 사용2) 스프 맛의 강조라든지 면발이 어떻다는 표현첨가7. 광고대행사Ⅴ. 삼양라면의 마케팅 ... 캐스팅, 코믹적 요소 사용일상적인 모습을 담아서 친숙한 면은 있으나 오히려 너무 평범함이 광고를 기억하기 어렵다는 생각이 들었다.2) 스프 맛의 강조라든지 면발이 어떻다는 표현첨가 ... 이 크므로 브랜드 인지도를 높임2) 주로 라면을 먹는 층인 10대~20대 특성상 점차 다양성과 새로운 것을 추구하므로 치즈라면, 포장기술을 개발해 부드러운 면을 차가운 물에 바로
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22
  • 농산가공품 조사 12
    이라 할 수 있는 라면이다. 라면은 밀가루등의 원재료로 만든 면을 기름에 튀겨 수분을 제거하여 저장성을 높여 만든다. 또한 라면의 맛을 내는 스프는 각종 농축액 및 추출물 뿐 ... 다. 시판되는 조미료의 대부분은 다양한 첨가물을 넣어서 맛을 소비자의 기호도의 맞게 조절해놓았다. 간장에 경우 총 질소(TN)함량을 표시하는데 TN함량이 높을수록 고품질의 간장으로 1.5 ... 의 경우 단 맛을 더하기 위해 액상과당을 주로 사용하는데 액상과당은 일반적으로 섭취하는 당보다 흡수율이 높아 살이 찌기 쉽다. 이외에도 보존료등의 첨가물들이 들어간다.④ 통조림류통조림
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.04
  • 김현아의 차돌이는 환경박사를 읽고
    게 접하는 라면 스프와 같은 것은 사람에게 알맞은 양보다 훨씬 많은 화학조미료가 들어가 있어서 많이 먹게 되면 몸에 해롭게 된다. 그리고 이러한 음식을 많이 먹어 화학조미료의 나쁜 ... 공장에서 만든 아기용 분유를 먹고 많은 일본의 어린이들이 비소중독을 일으킨 사건이라고 한다. 이 비소중독 사건은 식품 첨가물로 쓰는 제 2인산소다에 미소가 들어간 공업용 약품이 들 ... 다고 보고 되었다. 또한 사건이 난지 14년이 지난 다음에는 70~80%의 아이에게서 다시 병이 생기기도 하였다. 잘못된 식품 첨가물 하나가 많은 아이들에게 고통을 주었던 사건 중
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.13
  • 라면의 역사
    라면 이란?면을 증숙시킨 후 기름에 튀긴 유탕면과, 기름에 튀기지 않은 건면에 분말스프를 합친 것을 일반적으로 라면 이라고 한다. 보통 분말스프를 별첨하며 때로는 액체스프 ... 국물을 가한 아지스케면(味附麵)을 끓는 물에 2분 이라는 캐치프레이 즈로 시판한 것이 그 효시이고, 1959년 에스코크, 1960년 명성식품에서 치킨라면을 잇달아 출시하면서 라면 ... 은 스프를 분말화하여 별첨한 형태의 라면을 생산하게 되어 오늘에 이어지 고 있다.⊙ 라면의 어원을 찾아서라미엔, 라멘, 그리고 라면 라면의 태동 과정을 이해하기 위해서는 먼저 밀과
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.27
  • 식생활에 관한 나의 의견 - 당신의 건강은 안전한가요?
    기초 식품에 사용하는 각종 농약과 항생제들, 그리고 가공식품 속 화학첨가물의 위험은 누구도 알아챌 수 없는 심각한 문제다. 서서히 우리의 밥상에 차고 올라와 우리의 영양과 건강 ... 을 야금야금 갉아 먹는다.식품 속에 사용되는 첨가물들은 가공식품 포장지에 아주 작게 쓰여 있다. 읽기도 어려울 뿐만 아니라 그 종류도 많고 낯설다. 원재료의 원산지 표기와 식품첨가물 ... 다.역사적으로 보면 수백 년 전에도 식품에 양과 맛을 속이고 더 많은 이윤을 남기기 위해 장난을 치는 사람들이 있었다. 하지만 현재 식품가공에 사용되고 있는 화학첨가물들은 합법
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.08
  • 『인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물』 독후감. 독서 감상문.
    을 다. 하지만 책을 읽고 난 후 나는 그렇게 생각할 수도 있겠다 싶었다. 설렁탕의 맛과 영양을 라면스프에 담기 위해서는 분명 수많은 첨가물들이 필요했을 것이다. 다시 말해, 겉모습 ... 고 있고, 나는 식품첨가물을 내 몸 속에 들이 붓고 있다. 앞서 나는 식품첨가물의 맛이 싫어서 인스턴트 커피를 먹지 않는다 했지만, 결국 굉장히 위선적인 식단을 품고 있는 셈이 되 ... 아베 쓰카사, 안병수 역, 『인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물』.나에게로의 미안함얼마 전 친구와 집에 가는 길에 지하철 전광판의 광고를 보게 되었다. 젊은이들이 굉장히 열광
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02
  • 가공식품의 성분비교
    &식품첨가물- 3. 영양성분- 4. 각 라면의 특징- 5. 브랜드이미지& 환경적이미지- 6. 주관적 제품에대한 의견-기름에 튀겨서 말린 국수에 분말·액상 스프를 따로 넣어 간단 ... 30초 정도 더 끓인후드시면 됩다.나트륨(식염)섭취를 조절하기 위하여 기호에 따라 적정량의 스프첨가하여 조리하십시오. 조리시 안전사고에 주의하세요.3. 오동통면-물 550ml ... 제품과 다른점은 라면봉투 내에 따로 큰 다시마가 첨가되어 있다는 것이었다.-식품첨가물은 어디에서든 많이 첨가되는 것이지만 특히 라면에서도 40여종의 식품첨가물첨가되어 있다. 라면
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.02 | 수정일 2016.07.15
  • 삼양라면
    보유삼양식품은 식품관련 자회사와 가족형태를 이루고 있다. 삼양농수산(주)은 라면스프의 원료인 파, 마늘, 참깨, 고추, 해산물 등 각종 농수산물을 안정적으로 가공 수급하며, 삼양판지 ... 시킴으로써 식생활의 선진화에 힘써 국민보건 향상에 큰 역할을 담당했다. 대관령에 대단위 목장을 건설함으로써 대관령목장은 삼양식품의 주요 원료 공급원 역할을 하여 라면 스프용 쇠고기 등 ... 이 났지만 그 후로도 소비자의 기억 속에 삼양회사의 이미지는 회복이 완전히 되었다고 볼 수 없다. 우피자동으로 인해 삼양은 농심에 밀려 시장점유율 2위를 차지하고 있다. 라면시장
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.17
  • 라면블랙 마케팅실패 전략분석및 재판매를위한 개선전략 제안
    . 개선방안 48 3) 재출시 전략 아이디어 상품 !! “ 다인용 라면 ” 출시 2 인 이상이 먹을 라면을 끓이는 어려움 여러명이 먹을 수 있는 라면 개발 ( 스프 , 물의 양만 ... 조절 ) 라면을 2 인분 이상 끓이게 되면 스프를 적게 씀 ( 나트륨 ) 2 인분부터 4 인분까지의 양이 한 봉지에 담겨있는 제품 원가절감효과 ( 봉지와 분말스프 ) 두 봉지의 가격보how} ... 소개 5 농심 해외진출 : 라면과 스낵 전 세계 80 여 개 국가에 수출 , 현지화 전략 추진 중국 - 상해 , 청도 , 심양 공장 일본 - 주요 거점도시에 판매 거점 확보 북미
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    | 리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.04
  • 3. 이성분 유기혼합물계의 어는점도표 작성(예비)
    보다 낮은 압력에서는 고체인 얼음에서 바로 기체인 수증기로 변하는 승화가 일어남→ 승화 현상은 라면 스프, 인스턴트 커피 등의 동결 건조에 이용④ 임계점인 374.4 æ보다 높 ... 이성분 유기혼합물계의 어느점도표 작성(예비 레포트)과 목 :물리화학실험교 수 명 :조 교 :실 험 일 :제 출 일 :조(&조원):학 번 :성 명 :2신소재공학과1. 실험제목 ... - 어는점 내림을 이용한 분자량 결정방법- 실험일 :2. 조 -3. 실험목적이성분 유기분자 혼합물에 대한 온도-조성 도표를 결정하여 보고, 실험적으로 얻어진 상도표를 이용하여 이성분
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.05 | 수정일 2016.04.11
  • 식생활관리
    에 강황가루 반 큰술, 간장, 소금 등을 넣어 양념스프를 만든다.2. 표고버섯은 어슷썰기 해서 4등분한다.3. 대파, 청고추는 어슷썰기 한다.4. 끓은 물에 라면을 넣고 건더기 스프 ... ◎ 강황 (커리, curry)강황에는 커큐민이라는 폴리페놀성분의 노란색 향신료로 항종양, 항산화, 항아밀로이드와 항염증작용을 가지고 있다. 식품첨가물에서는 노란색 색소로 이용 ... ))▶ 재료 (1인분)라면1봉지, 대파⅓대, 표고버섯2개, 청고추1개, 떡국떡15개, 스프봉지, 강황가루 1큰술, 달걀1개, 간장 1큰술, 소금 약간▶ 만들기1. 라면스프
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.20
  • 마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스,글로벌,경영,시장,사례,삼양,라면시장,swot,stp,4p
    는 매실즙을 첨가하여 소화가 잘되는 면발을 출시 . 국물은 속의 부담을 줄일 수 있게 나트륨 함유량을 줄이는 대신 다시마 , 북어 , 미역 , 호박 등의 영양적인 재료를 더해 스프 ... 호기심으로 다양하고 독특한 라면에 대한 소비자들의 니즈가 증가충동형 3c- 자사 국물없는 짬뽕’타입인 간짬뽕은 비빔면류와 차별화된 매콤한 맛이 일품 충동형 고객들을 위한 라면충동 ... 된장과 청국장을 첨가라면 안튀긴면 : 기름에 튀기지 않은 면을 사용웰빙형 - 경쟁사 기름에 튀기지 않은 농심의 건면세대 인공 조미료인 MSG 대신 체지방 연소에 도움을 주
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    | 리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.17
  • 라면, 그는 누구인가
    초려할 우려보존성을 높이기 위한 여러 첨가물 사용성장기의 과도한 섭취는 성장에 방해요소..PAGE:885. 면발이 꼬불꼬불라면이 국수와 달리 꼬불꼬불한 면발을 하는 이유!좁 ... 지 않은 건면에 분말스프를 합친것보통 분말스프를 별첨액체스프(양념간장, 참기름 등), 페이스트,기타(건조야채, 건조육, 절임야채 등)의 별첨→ 맛과 질 보강..PAGE:553. 라면 ... 에 구멍이 생기는데에서 착안필요시 물을 부으면 작은 구멍에 뜨거운 물이 들어가면서 원상태로 풀어지는 과정..PAGE:6라면의 장점.64. 라면의 장단점저렴한 값과 사용이 편리
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.15
  • 삼양라면,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    화 분석시장3안주대용술마실때집술집애주가라면이 빨리 퍼지지 않길 바라는첨가물을 넣어서건강한사람조리법대로좀 더 얼큰한*집단화를 위한 분석시장1식사대용으로 일과가 늦게 끝날 때 야식으로 집 ... 재료가 더 많이 들어있길 원하는 건강하거나 살이 찌고 싶은 사람들시장3안주 대용으로 술을 마실 때 집이나 술집에서 첨가물을 넣거나 원래 조리법 대로 끓여먹고 라면이 빨리 퍼지지 않 ... '자료 : 사람인환경분석 – 미시적관점자료 : 경향신문환경분석 – 미시적관점▶80%학생 – '주1회 라면'*환경분석 - 자사쌀 가공 기법, MSG무첨가미약한 지지층 확보착한 기업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.17
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 23일 일요일
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