"단백질함량"의 검색결과 입니다.

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"단백질함량" 검색결과 5,581-5,600 / 14,815건

신체계측&인바디검사 결과 분석

결과는 31.2로 표준을 넘어서 과체중인 것을 알 수 있다.?Ⅳ. 인바디 측정1. 체성분 분석체성분 분석은 체중, 골격근량, 체지방량, 제지방량, 체수분, 단백질, 무기질 등의 함량 ... 을 나타내 준다. 각 지표 중에서 대상자가 표준범위에 속하지 않는 지표는 골격근량과 체수분, 단백질 항목이다. 체수분, 골격근량과 단백질이 함께 표준이하의 수치를 보이는 것은 서로 ... 관련이 있다. 체수분과 골격근량, 단백질이 부족하다는 것은 곧 근력, 근육이 표준보다 떨어진다는 것을 의미한다. 골격근량이 표준이하인데 비하여 몸무게와 관련된 체중, 체지방량 등

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.08 | 수정일 2019.11.17

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[아동간호학] 카와사키병, 뇌수막염 문헌고찰

/DictionarySearch/ContentView.aspx?Code=dic2_022" \o "새창으로 열기" 뇌척수액 분석 : 백혈구와 적혈구, 단백질 함량과 포도당 수치를 측정한다. 이러한 수치

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.06

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오가든 슬리머 마케팅 분석

: 열량 5kcal, 탄수화물 1g(0%), 지방 0g(0%), 단백질 0g(0%), 나트륨 0mg(0%)* 기능성분 - 대두이소플라본 배당체 36ml, L-카르니틴 300mg과거 ... 슬리머 체지방 감소에 도움을 주는 개별인정형 제품대두 성분의 체지방 감소 기능으로 가벼운 복부 X라인 관리를 돕는 슬리밍 앰플1회 분량 : 1앰플(20ml)1회 분량 당 함량

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.17

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식이섬유 정량

를 첨가하여 a-1,4결합을 끊어 제거해준다. 단백질과 회분을 제거해 주어야하는데 따로 정확하게 제거해낼 수 없기 때문에 각각의 양을 정량한 후에 무게를 빼서 식이섬유의 함량 ... 식이섬유 정량1.Introduction-목적: 바나나 속에 함유되어 있는 식이섬유의 양을 측정한다.-원리: 식품에는 탄수화물, 단백질, 지방, 회분, 식이섬유, 수분이 들어있 ... 을 구한다.-식이섬유란단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소에 이어 제6의 영양소로 불려진다. 식이섬유는 인체의 장관 효소에 의해 분해되지 않는 식품의 구성성분으로 정의

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.06 | 수정일 2020.12.31

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우유 부작용에 대한 논쟁과 나의 의견

든 어린이에게 우유를 먹이는 것만큼 훌륭한 투자는 없다.’ 라고.실제로 서구사회에서 우유는 식생활의 중요한 한 축 이었다. 고대인에게 부족한 지방과 단백질. 현대인과 고대인 모두 ... 으로도 골다공증이 생길 수 있다는 점을 주목한 것에 대한 차이일 뿐.특별히 우유가 칼슘섭취에 도움이 되지 않다는 증거는 아니다.또한 채소류(주로 녹황색 채소류)가 차라리 칼슘함량

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.28

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식물 바이러스의 형태, 조성, 구조 및 증식법을 설명하라(15점) 곤충과 인간관계를 설명하라(15점)

와 RNB의 양쪽을 가지고 있는 세포임에 비하여 바이러스체는 그 중 1종류의 핵산과 그것을 보호하는 단백질만을 가지고 있으며, 독자적인 대사 기능은 거의 갖추지 못하고 있다.식물 ... 한 단백 같이 존재하고 있어야 한다.2. 식물 바이러스의 조성과 구조각 식물바이러스는 적어도 한조의 핵산과 단백질로 이루어져 있는데, 어떤 바이러스들은 크기가 다른 하나이상의 핵산 ... 과 단백질로 이루어져 있기도 하고 그들 가운데 일부는 효소나 막지질 등을 가지기도 한다.핵산은 바이러스의 약 5-40%를 차지하고, 나머지 60-95%를 단백질이 차지한다. 핵단백질

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.19

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케이스스터디-간질환 식이요법

그릇편육무침쇠고기1작은접시가지찜가지1작은접시두부구이두부1/6모쑥갓나물쑥갓1작은접시깍두기깍두기1작은접시포도포도1개? 만성간염에 좋은 음식고단백질 고칼로리 음식양질의 단백질 음식필수 ... 효모, 돼지고기, 엿기름)결명자 : 간, 신장 기능 돕고 눈도 밝게 하고 변비, 고혈압에 효험있다. 해독 역할한다.넙치 : 비타민 많고 단백질 우수, 당뇨병 간장 질환자에게 좋 ... .? 만성간염에 안좋은 음식알코올 섭취 금지고추 : 비타민A와 C가 풍부하나 많이 먹으면 간기능 해친다.Ⅱ. 1일 식단 작성 (식품교환단위 이용)(1) 총 열량과 단백질, 지방

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.23 | 수정일 2016.07.16

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대구교육대학교 초등실과교육론 김유정 두부 영양성분표 분석

영양성분 1회 제공량(60g) / 총 3.5회 제공량(210g) / 열량 45kcal탄수화물 3g(1%), 식이섬유 2g(8%), 당류 0g / 단백질 4g(7%)지방 2.1g ... , 올리브유)화학 응고제 無첨가 소포제 無첨가 유화제 無첨가 천일염 천연 응고제 사용? 화학 응고제 : 응고제는 두부제조에 사용하는 첨가물로 뜨거운 물에 용해된 콩 단백질을 응고 ... mg(7%)제조일자 : 2011.11.01 / 유통기한 : 2011.11.14원재료명 및 함량: 대두 100%(국산), 천일염 천연 응고제 100(조제해수염화마그네슘, 현미유

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.15

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지질(식품학, 지방질의분류, 유지의구조및구성지방산, 유지의물리적성질,화학적성질,기능적성질, 유지의산패) 파워포인트, 프레젠테이션

최소1개가 인산, 탄수화물, 단백질등 으로 대체된 것에스터 결합으로 연결된 구조..PAGE:8구조에 따른 지질의 분류3. 유도지질지방 분해산물- 다이글리세라이드, 모노글리세라이드 ... ..PAGE:1지 질..PAGE:21. 지방질의 분류2. 유지의 구조 및 구성지방산3. 유지의 물리적 성질4. 유지의 화학적 성질5. 유지의 기능적 성질6. 유지의 산패목 차 ... 식품이나 신체구성지질의 90% 차지1개 글리세롤과 3개 지방산이에스터 결합으로 연결된 구조1. 지방질의 분류..PAGE:7구조에 따른 지질의 분류2. 복합지질중성지방 구성 지방산 중

리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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모유 대체 조제유의 종류

는 대체로 비타민의 함량이 부족하므로 어차피 비타민의 별도 공급이 필요하기 때문이다. 그러나 연유는 처리과정을 통하여 살균이 되므로 위생적이고 열처리를 통하여 그 단백질이 소화가 되 ... 게 하기 위한 특수처리를 한 것이 있다. 운반과 보존에 편리한 장점을 지닌 것은 분유와 같지만 값이 비싼 것이 문제로 대두된다.6. 두유 조제유- 아기가 우유 단백질에 대해 알레르기 ... 를 나타내는 경우 대두 단백질 조제유를 섭취를 한다. 단백질 급원은 콩에서 추출을 하고 대두 단백질에 부족한 메티오닌을 첨가를 한다. 반면에 탄수화물은 유당 대신에 옥수수전분과 설탕

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.22

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계란

계란이란 ?닭이 낳은 알이며, 계란이라고도 한다.모양은 타원형이나 한쪽은 뾰족하고 다른 한쪽은 약간 넓적하다.달걀은 단백질로 따지면 거의 완전에 가까운 우수 식품으로 단일 식품 ... 을 하며, 꼬인 끈 상태로 되어있다.3. 계란의 성분수분단백질지방무기질74.7%12.3%11.2%0.9%(1) 단백질- 계란흰자는 주로 수분과 단백질로 구성되어 있다.- 오부알부민 ... 은 흰자의 가장 중요한 단백질로 전체고형분의 54%를 차지하며, 쉽게 변성되는 특성을 가지고 있어 조리할 때 음식의 구조를 형성해준다.- 노른자에 존재하는 중요한단백질은 고밀도

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.17

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판매자 표지

[식품분석학실험]상압가열건조법에 의한 수분 정량

듯 식품에서 주요한 역할을 하는 수분은 정확한 측정이 가능하다. 반면 단백질, 지방, 탄수화물, 회분은 대략적인 분석만 가능하다. 이를 이용하여 수분을 식품, 사료의 고형분 함량 ... 의 수분함량) 에 따라 약간의 실험방법이 다르므로 실험에 들어가기 전 시료의 성질의 파악 후 실험을 하여야 한다. 물은 1기압(상압) 하에서 100℃의 온도에서 증발(기화)하기 때문 ... 의 수분함량을 직접 읽을 수 있는 기구이다. 적외선 수분 측정기만을 이용하여 간단하고 신속하게 수분함량을 구할 수 있다.3) 증류법은 시료를 물과 섞이지 않은 유기용매와 함께 가열

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.13 | 수정일 2020.07.29

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성인간호학 간,담도계 A+ REPORT (사진 多)- 간/담도/췌장의 구조와 기능, 건강사정, 일반적 간호

, 단백질을 소화시키는 소화효소를 포함하고 있다. 췌장샘의 샘꽈리 세포에서 분비되며 트립시노겐, 키모트립시노겐은 단백질은 분해하며, 리파아제는 지방을 글리세롤과 지방산으로 가수분해 ... 었는가?(2)습관환자의 식습관과 알코올이나 마약과 같은 물질의 사용 여부에 대해 사정한다.- 좋아하는 음식- 매일 탄수화물, 단백질, 지방과 소금의 소비량- 식습관 변화의 형태 ... 은 췌장의 내분비 및 외분비 기능을 지배하고 교감신경은 샘 세포를 지배하여 효소의 분비를 자극한다. pH4.0 이하에서 세크레틴의 자극으로 효소함량은 적으나 알칼리성인 췌장액 분비

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.26

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제과 ( 쿠키 & 양갱 ) 예비 보고서

다. 단백질함량도 20% 내외로서 높은 편이지만 영양가는 콩에 비하여 현저히 떨어진다. 팥은 검은색, 붉은색, 갈색, 흰색, 얼룩색으로 다양하며 붉은색이 가장 많이 재배되고 있다. 팥 ... 의 전분질은 섬유질에 쌓여있어 혀에 독특한 감촉을 주며 당질 중에는 특히 전분이 34%로 많이 함유되어 있고 단백질 함량도 20%내외이다.② 팥의 효능 : 팥은 성질이 따뜻하고 맛 ... 을 많이 넣는다. 반죽을 길게 말아서 기름종이에 싼 후 냉장고에 넣었다가 썰어서 굽는다.⑶ 밀가루 : 단백질 함량에 따라서 3가지로 분류 할 수 있다.① 강력분(단백질 15%↑)

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.31

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건강하고 젊어지는 식생활과 스포츠와 체력·운동능력 향상을 위한 각종 영양소·보조물·방법 조사·연구 리포트A+

젖산 최대치혈액의 산-염기 완충능력젖산역치근육과 간 글리코겐 함량운동중 혈당치운동에 의한 단백질 감소량↔, ↓↔, ↓↔, ↓↓↓↓↓↓ 가능↑ 가능↔a↔, ↓↔, ↓↓a??↓??체온 ... :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 건강한 식생활1. 6대 영양소(1) 탄수화물(2) 지방(3) 단백질(4) 비타민(5) 무기질(6) 수분2. 효소Ⅱ. 젊어지는 식생활Ⅲ. 영양성분 중 ... ? 글루타민? 글리신? 프로린? 세린? 티로신? 히스티딘 - 성인우리가 섭취하는 단백질은 육류, 어류, 난류, 유제품류 등의 동물성 단백질과 콩류, 소맥류 등의 식물성 단백질 등이 있

리포트 | 24페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.08.11 | 수정일 2013.12.02

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한국음식과 성경 속의 음식-현대인과 영양 레포트

.7%, 지질 0.4% 함유되어 있다. 단백질은 식물 중에서는 그 함량이 매우 높을 뿐 아니라 특히 필수아미노산이 많아 질이 매우 좋다. 그리고 비타민 중에서는 카로틴이 많 ... 게 된 것일 수도 있다.보신탕은 예로부터 혈액순환을 돕고 양기를 높이는 식품으로 알려져 있다. 개고기는 다른 육류에 비해 고단백질, 고지방 식품이며, 아미노산 성분과 비타민, 무기 ... , 2월이 최적기이고, 1월 중순의 김이 핵산을 가장 많이 함유하여 맛이 좋다. 김의 성분으로는, 마른 김에는 탄수화물 38.6%, 단백질 38.6%, 무기질 3.8%, 조섬유 1

리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.01

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쌀(Rice)의 역사와 음식문화관계

이다. 단백질 함량은 적지만 아 미노산 분포에 있어 필수 아미노산인 라이신 함량이 옥수수, 조, 밀가루보다 약 2배정도 높다. B, 쌀 단백질은 체내에서 이용효율이 높다. B, 쌀 ... 단백질은 혈중 콜레스테롤, 중성지방 농도를 감소시킨다. 쌀에는 지방 함량이 적을 뿐 아니라 주로 불포화 지방산으로 구성되어 있어서 지방에 의한 성인병 위험이 낮다.(2) 쌀 ... 의 색깔을 결정하는 기능을 가진 단백질이 짧아졌고, 이로 인해 이 단백질이 제 기능을 하지 못하면서 흰색을 띠게 됐다는 게 연구진의 분석 연구진은 흰쌀이 붉은 쌀보다 껍질을 벗기

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.26

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당근(아람춘하) 식물조직배양 레포트

는 2중막으로 되어있고, 복잡한 막 구조인 라멜라와 그것을 둘러싸고 있는 투명한 기질인 스트로마로 이루어져있다. 이 라멜라 막에는 엽록소 a와 b가 단백질과 결합하여 엽록소-단백질 ... 의 색소를 카로티노이드가 만들 수 있게 도와준다. 사람 눈의 시각 색소인 시스-레티날이라는 카로틴이 단백질인 옵신과 결합하여 빛을 인지하는 로돕신을 만들 수 있다고 한다. 배지 ... 며 실제로 엽록체에 함유되어있고 함량도 높다고 한다. 그러므로 엽록소 때문에 캘러스가 초록색으로 변하고 뿌리의 성장을 유도하는 옥신인 2-4-D를 넣어주어 뿌리 생장이 잘 일어나 뿌리

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.18 | 수정일 2015.07.18

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발효식품과 고추장, 발효식품과 청국장, 발효식품과 간장, 발효식품과 된장, 발효식품과 김치, 발효식품과 젓갈, 발효식품과 요구르트(요거트), 발효식품과 치즈, 발효식품과 술 분석

단백질 함량은 된장의 12-15% 에 비해 많이 떨어진다.하지만 고추장의 비타민 함량은 된장, 간장에 비해 월등히 높다. 이는 원래부터 비타민 함량이 많은 고추를 사용하기 때문인데 ... 로 담근 고추장에서는 한국 전통 고추장 맛이 나지 않는다.캡사이신은 고추 속의 씨앗 부분보다는 과피에 많이 함유되어 있다. 그 밖에 수분과 당분은 과피에, 조지방과 조단백질은 종자 ... 에 그리고 조회분과 조섬유는 꼭지 부분에 많이 함유되어 있다. 마른 고추에는 탄수화물, 단백질, 지질 등과 함께 비타민이 상당량 함유되어 있는데, 특히 비타민 A와 비타민 C가 다량

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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고위험 아동의 영양 / 발달간호 A+

[|glu:tn] : 보리, 밀 등의 곡류에 존재하는 불용성 단백질로 몇가지 단백질이 혼합? ? ? ? ? ? ? ? ? ?되어 존재한다. 글루텐의 함량은 밀가루의 종류를 결정하기 ... 지부, 변비? 설사, 변비? 단백질, 칼로리? 비타민 D? 나이아신, 과다한 비타민C? 과다한 칼슘, 칼륨근골격계? 근육 단단하고 잘 발단, 대칭적인 근육강도? 척수-경추 및 요 ... ? 단백질, 칼로리? 티아민, Na, CI, 인, Mg, 과도한 티아민? 과다한 칼륨? 비타민 D, 칼슘, 인? 비타민 A, C신경계? 행동-민첩하고 반응적이며 정서적으로 안정됨? 근육

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.25

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