"양식조리기능사"의 검색결과 입니다.

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조리기능사 필기 양식조리기능사 영양사 가족간호 케이스 식품영양학과 풀무원 영양사

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"양식조리기능사" 검색결과 541-560 / 2,053건

성인간호실습, 신장 및 배뇨장애 대상자 케이스) ARF 급성신부전 간호진단 3개 : 급성 신기능 손상과 관련된 체액과다, 급성 신기능 손상과 관련된 전해질 불균형 위험성, 치료과정과 관련된 불안(이론적근거 有)

성인간호학실습 Ⅱ신장 및 배뇨장애 대상자 간호Case Study과목성인간호학실습Ⅱ학과간호학과학번이름담당교수제출일성인실습 II - 간호과정 양식가. 건강사정? 성 명 : OOO ... : Rhabdomyolysis related ARF1) 대상자의 기능적 건강양상가) 건강인식/건강관리양상? 평상시의 건강 상태 매우 좋음 □ 좋음 ■ 보통 □ 나쁨 □ 매우 나쁨 □① 현재의 건강 ... 없음 ■ 액체 연하곤란 □ 고체 연하곤란 □ 저작 □상지의 활동장애 □ 조리 불능 □ 기타 □⑦ 치아 상태 본인 치아 ■ 부분 의치 □ 전체 의치 □⑧ 알레르기 없음 □ 있

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.08 | 수정일 2019.07.14

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[가사노동] 가사노동논쟁, 가사노동과 여성의 지위, 가사노동에 대한 긍정적 및 부정적 견해, 가사노동실태, 가사노동 문제의 해결방안

들은 가사 서비스를 제공하도록 기대된다. Delphy는 공장노동이 노동인 것과 마찬가지로 가사노동은 노동일 뿐 아니라 독특한 생산양식, 즉 '가내 생산양식'으로 제공된다고 본다 ... . 가내 생산양식에서 남편은 자기 아내의 노동력을 전유한다. 아내는 자신이 행한 가사노동에 대해 정당한 대가를 받지 못한다.따라서 남성들은 가정에서의 여성들의 무급노동으로부터 이득 ... 위주의 시장제도로 변화됨에 따라 가정은 소비를 담당하늘 영역으로 그 기능이 줄어들고 여성노동은 심각한 영향을 받았다. 남성들은 임노동자화되어 직장에서 사회적 노동을 통해 임금

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.16

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[독후감] 돈가스의 탄생, 오카다 데쓰 [A+ 자료]

한 후, 요리사들은 일본인 취향에 맞는 조리법을 모색하기 시작했다.’는 문장이 인상 깊었습니다. 흉내는 누구나 낼 수 있습니다. 하지만 강점과 약점을 분석하여 강점을 자신의 방식 ... 등 자국의 다른 요리들과도 결합되었습니다. 이 이면에는 그 효율성, 또한 도입 과정에서 수없이 진화시키기 위한 노력 등이 있었습니다.제 6장은 양식의 4단계에 대해 주로 서술 ... 으로 대표되는 일본의 개방에서 육식의 도입은 필수적이었습니다. 육식의 도입에서 생기는 역기능을 최소화하기 위해(반발심을 최소화하기 위해) 노력하는 과정에서 돈가스가 탄생하였다고 생각

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.13

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제대로 된 모더니즘과 포스트 모더니즘 레포트 (모더니즘과 포스트모더니즘이 혼동 된 자료가 많아 고생 많으셨죠? 다소 비싸더라도 구매하셔서 제대로 된 차이와 그 정의에 대해서 레포트 쓰시길 바랍니다. 각 사조의 문학작품에 대한 예시와 설명도 들어있습니다.)

에 대해서도 자의식을 느낄 뿐만 아니라, 문학의 표현 수단인 언어에 대해서도 자의식을 느낀다. 다시 말해, 이전처럼 언어의 기능적인 면에 매몰되지 않고, 존재하는 사물 그 자체 ... 가 전적으로 상실된 자기소외의 한계상황과 삶 자체의 부조리 속에서 자기 자신에 대한 혐오를 느꼈을 때 갑자기 ‘변신’되었다. 현대 사회는 기계문명과 물질문명의 거대한 조직체로서 인간 ... , 물질만능주의 속에서 인간은 철저히 기능화, 수단화 되었다. 인간 위주의 세계에서 물질 위주의 세계로 ‘변신’한 것이다.이러한 현상은 카프카 작품 대부분에 명확히 나타나고 있

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.17

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한식의 세계화 방안-문화적 의미로써의 한식

에게 필요하다. 실제적으로 여러 대학의 조리학과에서는 여러 문화와 우리 한국식 문화를 배우고 이해할 수 있는 시간이 부족하고 기능적인 면에 치우치는 경향이 없지 않다. 다양한 손님들 입맛 ... 한 상에 다 차려놓기 때문에 ‘공간 전개형’이라고 한다. 이에 반해 서양식이나 중국식은 ‘시간 전개형’이다. 양식은 각각의 음식이 시간을 두고 한 접시씩 나오지만 한식은 한꺼번에 ... 부터 먹는 서양식을 따라 죽을 먼저 먹고 각각 음식을 단독으로 들다가 마지막에 밥과 국을 먹는다. 하지만 양식의 시간 전개형을 좋아하지 않는 사람도 많다. 왜냐하면 양식은 음식을 먹

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.22

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일본음식문화 중국음식문화 차이점

다. 이밖에도 산이나 바다, 들에서 나는 음식도 풍부해서, 여러 가지 조리법으로, 일본인의 식생활은 풍토에 맞게 다양한 모습으로 전개되었다.일본은 쌀을 중심으로 보리·밀·좁쌀·수수·콩 ... 된장·간장·낫토 등이 있다.현대인의 식생활은 세대에 따라 그 기호가 변했다. 1950년대 이후, 식품의 기능에는 영양과 맛뿐만 아니라, 병의 예방·노화억제·체내 리듬조절 등 ... 의 기능이 강조되고, 새로운 식품이 계속 개발되고 있다. 식사는 경제성장에 따른 고용의 증대, 생활수준의 향상과 비례하여 외식의 기회가 많아지고, 따라서 외식산업도 발달하였다. 외식

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.11.25

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식생활의 의의, 문제점, 개선점,

에서 서양식의 패스트푸드를 이용하는 가정이 증가하였고, 간편하게 먹을 수 있는 빵이나 우유, 음료 또는 조리 식품, 가공 식품, 인스턴트식품의 선호도도 증가하였다. 또한 현대인 ... 의 활동에 필요한 영양분을 섭취하기 위해 여러 가지 음식을 먹는 일을 의미한다. 그러나 넓은 뜻에서는 음식물과 이것을 가공하는 조리 및 조리에 필요한 기구와 식기 및 식사 예법 등 ... 이 포함된다. 이것들은 풍토와 생활습관 등 지역적, 시대적으로 다른 양식을 낳았고 기호나 재료 입수의 난이에 따라 여러 가지 형태로 발달하였다.2. 규칙적인 식생활의 중요성우리

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.08

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한국의 음식문화와 한식세계화 전략 (음식의 기능, 한국 음식문화, 동양 음식문화, 서양 음식문화, 한식세계화 이해, 한식세계화 전략)

)에 미치는 영향3. 음식의 사회적 기능4. 음식의 심리적 기능II. 한국의 음식문화와 세계음식문화1. 한국의 음식문화2. 동양의 음식문화3. 서양의 음식문화III. 한식세계 ... 과 배고픔을 충족시켜 주는 것에서부터 자아실현의 욕구를 충족시키는 데 있어서 관련된 인간의 주요생활을 말하며, 경제? 사회?정치?자연?기술적인 환경 등 인간의 생활양식에 의해서 영향 ... 을 받게 된다.이러한 식생활은 산업화나 도시화의 진전과정에서 사회구조변모와 함께 생활양식이나 식사양식의 변화가 복잡하고 다양화되면서 새로운 식생활구도로 형성되어갔다.이러한 관점

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.19

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사회관계 영역의 연령별 내용체계에 대해 비교 서술하세요.

. 서론현재 한국사회에서 주요 관심사로 대두되고 있는 것은 저 출산으로 인한 사회의 고령화현상 문제이다. 산업사회로 변화하면서 도시화와 함께 경제성정과 경제구조의 변화로 노동력부족 ... 다양한 사회적 현상의 대두로 인해 전통적인 가정의 양육 기능이 변화하고 있다. 결과적으로 여성의 사회적ㆍ경제적 활동의 폭이 넓어짐에 따라 전통적으로 육아를 지원해 주던 자녀 양육 ... 의 기능이 점차 축소되고 있으며 이로 인해 영유아의 보육문제는 더 이상 한 가정만의 문제가 아닌 사회의 책임으로 부각되게 되었다. 이러한 사회적 보육에 대한 요구 및 필요성은 특정

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.14

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생활의 지혜가 만든 제주의 전통가옥

신 모심 ⇒ 사회적기능수행?다목적 공간 : 친목도모, 휴식, 작업, 통풍, 채광② 구들(방)?사적공간(취침, 독서, 휴식), 온돌시설?제주여인은 실외 생활시간(밭일, 물질)이 많 ... 적 특성으로 인해 육지부와는 전혀 다른 주거 형태를 지니고 있다. 전통 가옥은 지역사람들의 생활양식 및 문화를 반영하고 있어 가옥의 구조, 재료, 형태를 통해 그 지역의 문화 ... 기능② 마당?건물들에 의해 형성된 적극적 공간(보통 7～8m)?다용도 기능 공간 : 통로, 옥외생활 및 작업, 일조 및 채광, 통풍, 관혼상제의 의식 등?전체적 성격, 프라이버시

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.23 | 수정일 2023.02.20

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여성간호학 산후조리간호

의 통합된 현상이다. 여성은 임신과 출산 후의 관리 여부가 평생 동안 얼마나 건강하고 행복한 삶을 누릴 수 있느냐 하는 외적인 조건이 된다고 볼 수 있다.특히 출산 후의 산후조리는 훗날 ... 다가오게 될 폐경기에 직접 영향을 끼치기 때문에 더욱 중요하다고 할 수 있다. 나아가 산모의 산후 조리기간은 비로소 자신을 나아준 어머니의 고통과 수고를 이해하고 여자로서 산다는 ... 것에 대해서 다시 한번 생각하는 시간을 가짐으로써 내적으로 원숙한 경지에 이를 수 있는 일생을 통해 중요한 기회가 될 것이다.Ⅱ. 본 론1.산후조리의 의미전통적인 산후조리전통적인

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.14

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조리원(조리사, 조리종사자)의 적성,능력, 조리원(조리사, 조리종사자) 교육훈련,자격, 조리원(조리사, 조리종사자) 식품위생,고용현황, 조리원(조리사, 조리종사자) 소독,취업전망

하는 조리사를 합하면 이보다 훨씬 많은 수의 조리사가 있을 것으로 보인다. 한식조리 기능사 자격증 취득자는 204,965명으로 가장 많은 수를 차지하고 있고 양식조리 기능사가 38 ... 의 위험에 적용하여 작업할 수 있는 능력Ⅲ. 조리원(조리사, 조리종사자)의 교육훈련과 자격조리사와 관련된 자격으로는 조리기능사와 조리기능장이 있다. 자격증을 취득하지 않고서도 음식점 ... 에고 있어 해당 전문분야의 자격증을 취득하는 것이 취업을 하는데 훨씬 유리하다고 할 수 있다. 그리고 복어조리에는 복어조리기능사 자격증이 필수이다. 또 조리사는 불특정 다수인

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09

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[프로포절]사회복지공동모금회 소규모 기능보강사업(냉.난방기구입)

2-1. [단순 기능보강사업] 배분신청서 표준 양식미기입⇒접 수연 번2016년도 배분신청서 (기능보강사업 신청용)신청기관정보기 관 명대 표 자고유번호(사업자등록번호)전화번호FAX ... .01. 시설장 변경2) 조직 및 직원체계? 조직대 표운영위원회시설장사회복지사Care팀간호팀영양관리팀? 직원체계구분계대표시설장사회복지사요양보호사조리원기타계911151상근자수 ... 9111513) 주요사업 내용● 신체활동지원 및 심신기능의 유지·향상을 위한 교육,훈련● 치매 완화 및 치매예방 프로그램● 사례관리● 수급자(입소노인) 및 보호자 상담Ⅱ. 사업계획1. 사

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.04.13

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맘스터치 베트남 진출 계획서 PPT(최신자료)

며 진취적인 국가 . 발전 가능성 높음 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ호치민 시민 선호 → 일상에서의 여유에 가치를 둔 상품 → 가격 대비 성능이 실속 있는 상품 → 기능과 품질로 차별화를 내세운 ... 에 개방적 → 한국 문화에 긍정적 인식 심리행태적 시장세분화 생활 양식 → 소득 증가로 인해 건강과 미에 관심이 증가 → 구매 전 인터넷으로 정보 확인 ( 정보화 ) [AIO] 행동 ... 평균 1 인당 GDP 는 $2,215(2016), 위와 상당한 차이 도시화로 인한 현대인의 간편식 수요 증가02 03 04 01 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 포지셔닝 중탕 , 전자레인지 조리

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2019.06.07

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(특급호텔) 호텔조리사 자기소개서 실전예문 + 이력서양식 [요리사/조리사 자기소개서/조선호텔 신라호텔 롯데호텔 워커힐 메리어트 리츠칼튼호텔 공통지원 자소서]

는 한식, 양식조리기능사, 위생사면허증, 컴퓨터 관련 자격증을 취득하였습니다. 재학 중 외식 프랜차이즈 업체에서 근무해 본 경험이 있습니다. 그곳에서 근무하며 프랜차이즈 업체는 과연 ... 을 드신다는 생각을 넘어 고객이 만족을 드신다는 관점에서 언제나 정성을 다하는 귀사의 정신과 함께 조리사로서의 즐거움과 보람을 찾고 싶습니다. 조리사는 고객만족을 위한 연구 뿐만 아니 ... 해외 체인 호텔에서 현지 문화와 어울리는 메뉴를 개발하여 만족스러운 서비스로 신뢰받는 00호텔 일원이 되겠습니다. 4. 학교생활 및 특기사항 호텔조리학과 진학 후 기본기가 되

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2015.11.04

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[2018 교육사회학] 1. 학교는 어떻게 시작되었으며, 어떤 기능을 하고 있는가? 2. 학교의 문제점은 무엇이며, 그 개선방안은 무엇인가? [본문출처표기]

고 이것은 사회로 진출했을 때 부조리를 행하는 사람이 되기도 한다. 과연 학교는 제 기능을 하는 것인가? 하는 생각을 해보게 한다.학교는 학생을 보호하고, 사회적 역할을 선별 ... 었다, 한마당.[문제]1. 학교는 어떻게 시작되었으며, 어떤 기능을 하고 있는가?2. 학교의 문제점은 무엇이며, 그 개선방안은 무엇인가?[작성지침]1. 분량: A4용지 3매, 글자크기 ... 었다, 에버레트 라이머 저]1) 저자 [에버레트 라이머]2) 도서내용3) 서평2. 학교의 시작과 기능1) 학교는 어떻게 시작되었는가2) 학교는 어떻게 기능하는가3. 학교의 문제점과 개선

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.06

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성인간호실습 CRF간호과정

어졌다.만성신부전은 환자에게 식이뿐 아니라 모든 면에서의 생활양식에 영향을 미친다. 환자는 치료를 위해 식이요법, 정기적인 투석, 투약, 정기적 검사 등을 해야 한다. 그로인해 환자 ... 에 대해 알아보고 그에 따른 간호를 알아보고자 한다.[2] 문 헌 고 찰1. 정 의만성신부전은 점진적이고 비가역적인 신장기능의 상실이다. 3개월 이상 사구체여과율(GFR)이 60 ... 상태(비가역적 상태)-투석이나 콩팥을 이식하지 않는 한 사망에 이름2. 원 인CRF의 원인은 복잡하며 신장기능의 점진적인 손상을 가져오는 질병은 다양하다.대한신장학회의 조사에 따르

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.11 | 수정일 2022.06.20

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7주차. 모더니즘의 시대

훈련으로서 교양이 요구됨예술은 대표적인 교양으로서 사적차원과 공적차원의 다리역할을 함· 당대 예술 : 자유로운 개인의 활동이면서 그 사회의 모순적 통합을 비판적으로 보여주는 거울 ... 을 의미이전에 대립하는 선구자/새로운 양식 제기근대의 예술을 받아들여 현대식으로 재해석 → 귀족, 엘리트적, 독립적인 근대예술에 대한 비판급진적/단도직입적/직설적유럽을 중심으로 일어나 ... 는 반예술 운동· 사진의 발명: 그림의 재현 기능을 무화· 새로움에 대한 동경: 전통에 대한 반역, 규범의 파괴· 새로움의 미학: 예술은 형, 색, 공간을 재현하는 것이 아니

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.27

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과학교수 효능감이 유아교사의 과학수업에 미치는 영향

의 영유아 사교육에 대한 찬반의견이 이슈가 되고 있다. 과학활동의 영유아 사교육(특기활동)에 대해서 본인은 찬성하는 입장이다. 이러한 교육으로 우리 아이들은 더 많은 경험과 학습 ... 는 학문이다. 현대 뇌 과학에서는 뇌의 일부분에서 특정 기억과 특정 기능을 담당하는 것보다 뇌의 전 영역이 얼마만큼 활성화되느냐를 중요시한다.(2) 시선뉴스, 아이의 두뇌발달에 맞춘 ... 를 평가할 때 취하는 특별한 행동양식을 말한다. 유아의 과학적 태도는 과학적으로 문제를 해결하고 과학적 지식을 구성하는데 도움을 주기 때문에 과학적 탐구과정을 경험하고 과학적 개념을 알

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.13

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교육심리학 공통) 1. 가드너(Gardner)의 다중지능이론을 설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오. 2. 매슬로우(Maslow)의 동기위계설에 대해 설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오.

그 지능과 관련된 모든 면에서 뛰어난 것은 아니다. 예를 들면, 언어지능이 뛰어난 아이라고 해서 누구나 말을 조리 있게 잘 하는 것이 아니며, 말하는 능력은 떨어져도 글을 쓰 ... 개념을 이해하기 위해 단어를 사용하는 능력 의미를 전달하기 위해 언어를 사용하는 능력을 말한다. 이 지능은 어휘의 소리, 의미와 언어의 서로 다른 기능을 민감하게 파악하는 능력 ... 으로 연설가, 작가, 기자, 시인 등과 같은 문화가나 언론가에게 나타나는 재능이다. 또한, 언어지능은 단어의 소리, 리듬, 의미에 대한 감수성이나 언어의 기능에 대한 민감성 등과 관련

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.11

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