"식품조지방"의 검색결과 입니다.

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"식품조지방" 검색결과 5,561-5,580 / 13,345건

유지의 성질

측정법Part 7. 트랜스지방과 트랜스 지방이 왜 해로운지식품의 지질(Lipid)1. 지질의 일반적 정의와 분류?물에 용해되지 않고 유기용매에 용해되는 유기물?지방산의 ester ... 다.(3) 산화에 의한 산패산화에 의한 산패는 유지나 식품중의 지방이 공기중의 산소를 자연적으로 흡수하여 일어나는산패이다.즉, 유지는 공기중의 산소와 반응하여 산화되고 중량이 증가 ... (Antioxidants)유지 식품의 산화를 방지하여 산화속도를 억제하여 산패발생을 가져올 시간, 즉 유도기간을 연장하는 물질 또는 요인을 말함.(1)작 용 기 구유지산패의 첫단계인 지방산유리기(R

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.31

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노로바이러스

. 서 론식품의약품안전청은 올 들어 지난 4월까지 노로 바이러스 식중독으로 891명의 환자가 발생해 지난해 같은 기간 161명에 비해 큰 폭으로 늘어났다고 밝혔다. 노로 바이러스 ... 이 있다.(4) 낮은 pH에서도 생존오염된 식품을 섭취하였을 경우 위를 거쳐 소장까지 이동되는 것으로 보아 pH3~4의 위산에서도 생존이 가능한 것으로 보인다.2. 노로 바이러스 ... 오염 가능성이 높은 물 또는 오염된 물로 제조된 얼음② 오염된 물로 세척한 식품, 특히 샐러드와 같이 가열하지 않고 바로 섭취하는식품③ 오염된 패류, 특히 오염된 굴④ 강하천

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.03

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청소년의 영양

2우리가 자주 섭취하는 식품의 에너지 함량을 계산해 보자식품명중량 (g)탄수화물 (g)지방 (g)단백질 (g)에너지 (kcal)밥1공기210651.17.5299.9우유1C2009 ... 은 양의 탄수화물이나 단백질에 비해 2배 이상의 에너지 발생(1일 필요량의 20% 공급) 필수 지방산 ; 정상적인 성장, 피부 건강 지용성 비타민의 흡수를 도움 함유식품 : 쇠기름 ... 민◆ 탄수화물, 단백질, 지방의 대사에 필요 성장 촉진, 신경.눈.피부 건강 ◆ 함유식품 : 우유, 치즈, 달걀, 간 ◆ 결핍증 – 설암, 구순구각염, 성장 부진, 안질보충 학습

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.04

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한약재의 Extract 추출법

염, 배당체, 정유성분, 유기산염, 아미노산, 다당류 보조성분 : 유효성분의 작용증강 혹은 완화 무효성분 : 호화전분, 점액질, 유지, 수지, 단백질, 탄닌 등은 불순물 조 직 물 ... ↑, 여과↓, 색상 좋지 않고 쉽게 변질, 불순물이 많으면 - 에탄올 에탄올 : 중간극성, 일부의 수용성-비극성(수지, 정유, 향기)-지방까지 용해, 70%가 최적 아세톤 : 탈지성 용매 ... , 동물성 약재의 탈수 및 탈지-단백질은 녹이지 않고 지방만 녹임, 방부작용 지방유 : 마유(麻油), 낙화생유, 면실유, 홍화유, 올리브유 등 – 침출범위 ↓ 예) 자운고 글리세린

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.17

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국토개발-4대강사업

(약칭, 4대강 사업)은 2008년 하반기부터 이명박 정부가 추진하고 있는 한국형 뉴딜,녹색 뉴딜 사업으로서 한강, 낙동강, 금강, 영산강 등에 2012년까지 총 14조 원을 투입 ... 좋은 물 확보 (좋은 물 비율 : '06년 76% → '12년 86%)· 총인·COD 등 오염도가 상승하는 34개 유역 중심으로총 3.9조원 투자(`09~`12년)· 총인처리시설 ... 사업(0.5조원) : 하·폐수처리장 총인처리시설로 보설치에 따른 녹조 발생 방지- 시험운영(4개 하수처리장) 결과 : 총인 70% 제거 → 94%까지 제거- 부영양화의 주요 원인

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.10

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아동간호학 실습 AGE(acute gastroenteritis,급성위장관염) 환아 간호사례 연구

기도 하다.2.원인원인으로는 아메바(Entamoeba histolytica), 박테리아, 항생제로 인한 반응, 효소결핍, 식품알러지, 독물 섭취(ingestion of toxins ... 이 0.5%이거나 더 많은 것)-탄수화물 활용 장애를 시사하며 이것은 비감염성 질환이거나 지속적인 감염성 설사에 따르는 후천적 유당 결핍 때문일 수 있다.②지방염색-대변에 지방과 중 ... 성구가 있으면 지방변이나 염증과정이 있음을 시사③대변세균 배양검사-1주 이상 설사가 지속되거나, 심한 탈수를 동반하고 열이 있고 피가 섞이며 대변염색 에 백혈구가 많이 나오는 경우

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.04

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한국정부론3공통)우리나라대표적인정부실패사례하나선정하여설명정부실패의원인과내용해결방안0k

9조 1항 ‘급식에 관한 경비의 지원’에서 “국가 또는 지방자치단체는 학교급식법 8조에 의하여 보호자가 부담할 경비의 전부 및 일부를 지원할 수 있다”고 돼 있다. 무상 급식 ... 하는 것을 넘어 교육의 일환으로 시작됐고, 그렇게 실시돼야 한다. 자신의 건강을 위해 식품을 올바르게 선택하고 적정량의 음식을 섭취할 수 있는 능력이 학교 급식을 통해 배양된다. 식사 ... 교육의 무상 원칙에 따라 무상 급식이 필요한 것이다.2) 교육의 수혜자인 국가가 부담해야 한다.무상 급식의 원천은 헌법의 의무교육 내용에 있다. 헌법 31조 3항은 ‘의무교육

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.19 | 수정일 2018.10.04

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[마케팅, 소비자행동론] 오뚜기 마요네즈 해외성공요인 분석

요인오뚜기는 1969 년에 설립되었으며 마요네즈 , 카레 , 마아가린 , 쨈 , 양념류 , 라면 , 참기름 , 참치 , 케챂 , 식초 , 스프 등을 주로 취급하고 있다 . 주로 식품 ... 첨가물 제조를 주업종으로 하고 , 천연 및 혼합조제 조미료 제조를 부업종으로 하고 있다 . 맛과 품질로 승리하여 현재 한국 마요네즈 시장에서 80% 이상의 높은 시장 점유 ... 제품 소개마 요 네 즈 소개 서구화 되가는 식생활의 동반자가 될 마요네즈 제품을 1972 년 국내최초로 출시 !! 강력한 경쟁자 , 오뚜기보다 외형이 7 배나 큰 서울식품의 도전

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.27

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CDSMP를 이용한 만성질환자 자가관리 프로그램 설계

이상, 기름기가 없는 살코기를 선택하고, 지방질은 잘 골라내고, 닭고기 껍질은 제거한다.)♡ 저 지방이나 무지방 유제품을 선택한다.(우유 하루2컵)♡ 계란은 조리시 사용되는 것 ... 바람직한 식사 원칙* 영양 섭취모든 사람에게 관절염을 악화시키거나 좋아지게 하는 특별한 음식물은 없다. 영양 섭취가 자기관리 과정의 주요한 부분이지만 식품과 영양이 관절염을 완치 ... 을 포함하여 1주일에 3개 이상 섭취하지 않도록한다.♡ 지방과 유지류를 제한한다. (튀김, 지짐, 볶음 등에서 하루 6~8 찻숟가락 이상 사용하지 말아야 한다.)♡ 현미, 잡곡밥, 통

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.08

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우리사회에 존재하는 여러 종류의 불평등 가운데 사회문제로서 의미 있다고 생각하는 한 가지를 골라서, 그 불평등이 더 심화되고 있는지 아니면 완화되고 있는지를 구체적인 사례를 들어가면서 서술하고, 더 필요한 사회적 노력이 있다면 어떤 것들이 있겠는지 논하시오.

사례를 들어가면서 서술하고, 더 필요한 사회적 노력이 있다면 어떤 것들이 있겠는지 논하시오.Ⅰ. 서론2012년 12월 13일 서울북부지방법원은 「성매매알선 등 행위의 처벌에 관한 ... 법률」(이하 성매매처벌법) 제 21조 제1항 성매매를 한 사람에게 1년 이하의 징역이나 300만원 이하의 벌금 구류, 또는 과료에 해당하는 형벌을 부과하는 조항에 대해 위헌 여부 ... 매매에 속하는 반면 3차 서비스 업종 혹은 행정적으로 서비스 접객업이라고 불리는 식품 접객업소, 위생 접객업소, 안마시술소 등에서 본래의 서비스 이후에 이루어지는 성매매는 ‘산업

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.18

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해조류에 관한 보고서

해 조 류? 해조류란?해조류는 식물의 일군으로 물속에서 자라는 식물을 총칭하여 수산식물이라 하며 오늘날 식용, 사료, 비료, 의약품 등으로 새로운 각광을 받고 있을 뿐 아니라 이 ... 로 흡수한다.이러한 해초는 예부터 동양에서만 먹어왔다고 한다. 우리나라도 선사 시대부터 먹었을 것으로 추측하고 있다. 최근에는 서양에서도 비타민, 무기질, 섬유질이 풍부한 건강식품 ... 으로 해초(해조류라 일컬음)를 인정하기 시작하였다.우리나라의 해조류는 400여종이 알려져 있지만 식용으로 하는 것은 50여종이며 독특한 풍미와 색깔을 지니기 때문에 중요한 식품재료

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12

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한국의 사회보장제도에 대하여 기술하고 자신의 한국의 사회복지에 대한 개인적 의견을 기술하시오.

3조 제2호에 의하면, “사회보험이라 함은 국민에게 발생하는 사회적 위험을 보험방식에 의하여 대처함으로써 국민건강과 소득을 보장하는 제도를 의미한다.”라고 되어 있다. 구체 ... 을 기본 원칙으로 두고 있다.사회복지 서비스국가, 지방자체단체 및 민간부문의 도움을 필요로 하는 모든 국민에게 상담, 재활, 직업소개 및 지도, 사회복지시설 이용 등을 제공하여 정상 ... 특별법식품기부 활성화에 관한 법률그 외 사회복지제도노인장기요양보험고령이나 노인성질병으로 일상생활을 혼자 하기 어려운 노인들에게 신체활동 및 가사활동지원 등의 급여를 제공하여 노후

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.22 | 수정일 2014.09.24

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운동 영양학

성 올리고당(oligosachharides) 특수한 생리적 목적을 위하여 기존의 식품에 물리·생화학적 처리를 하여 만든 소당류. 소장에서 흡수되지 않고 대장까지 도달대장:약100조 ... ② α방산과 필수지방산의 관계3) 다불포화지방산(polyunsaturated fatty acid, PUFA)과 필수지방산(essential fatty acid, EFA)지방산급원식품 ... )생리적 기능· 아세틸 CoA조효소와 아실기 운반단백질(ACP,acyl carrier protein)의 구성성분 · 아세틸CoA는 지방산과 초성포도산의 산화와 지방산의 합성에 관여

리포트 | 171페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.28

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성인간호,통풍간호정리

, 정어리, 고등어(등푸른 생선류), 멸치, 간, 지라 등3) 커피와 차는 마셔도 된다.그러나 하루 2잘 이상은 삼가도록 한다.4) 술은 매우 조심해야 한다.과다한 알코올 섭취 ... ) 퓨린, 단백, 과당 및 지방 함유량이 적은 식사를 하도록 한다.퓨린이 많이 들어있는 음식, 따라서 통풍 환자에서 피하는 것이 좋은 음식으로는 어떤 것들이 있나요?? 1군(퓨린 함유량 ... 이 많은 식품): 청어, 고등어, 멸치 등 등푸른 생선, 내장류, 고깃 머리, 고깃 국물, 콩가루? 2군(퓨린 함유량이 중간인 식품): 육류와 그 가공품(햄, 소시지, 베이컨 등), 두류와 그 가공품(대두, 팥, 장류), 콩나물, 숙주나물, 엿기름, 아스파라거스

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.02

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건강증진과 젊음 족보

. 건강을 위한 영양관리 방법으로 옳은 것은? 5번가. 정상체중을 유지한다.나. 짜게 먹지 않는다.다. 치아 건강을 유지한다.라. 지방은 총 열량 40%를 섭취한다.[객관식] 정답 ... . 담배의 조성분에 대한 설명이다. 아래의 설명에 해당되는 성분은? 4번설명 : 담배를 피우면 필터나 파이프를 검게 만드는 것으로 발암물질이 15종류로 밝혀져 있는 물질임[객관식 ... ① 혈액감염② 모자감염③ 주사기로 인한 감염④ 비말감염⑤ 성교로 인한 감염배 점 : 127. 스트레스 해소에 도움이 되는 식품 중 신경에 메세지를 전달하는 역할을 하는 영양소

시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.27

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성매매의 유형, 특성, 방지 정책현황

를 봉쇄할 수 있는 근거가 된다(제10조)국가 및 지방자치단체의 성매매, 성매매알선행위 및 인신매매 예방과 근절을 위한 법적?제도적 대책 마련과 필요한 재원 조달의 책무를 규정 ... 한다(제3조)(2) 성매매방지 및 피해자보호 등에 관한 법률국가 및 지방자치단체는 성매매 방지와 성매매피해자 및 성을 판 행위자의 보호와 자립을 위한 각종의 지원과 법적?제도적 장치 ... , , 여관, 여인숙, 모텔 등의 숙박업소, 이발소, 사우나, 맥주?양주 등을 판매하는 주점, 안마시술소, 노래방, 기타 풍속업소 등을 들 수 있다.① 유흥?단란주점식품위생법 시행령

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.13

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초코파이 중국 마케팅 믹스,오리온 초코파이,초코파이 마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

까지 국내에서 많은 사랑을 받고 있는 장수 브랜드중 하나이다. 최근 단일브랜드로 누적 매출 1조원을 넘길 정도로(2003년 10월 20일 - 국민일보) 제과업계에서 선두자리에 있 ... 확보되자 현지화 노력을 한다. 그 노력의 일환으로 1995년 중국 베이징 근처의 하북성 랑방경제기술개발구에 오리온식품유한공사(ofc)라는 현지법인을 설립하고 현지 생산공장건립 ... 의 경우 각 성 체제로 지방 자치가 이루어져 있기 때문에 각 성의 딜러를 개발 중. - 최초 진입 시기부터 수입품 매장이나 백화점 그리고 하이퍼 마켓으로 공급되었는데 현재는 하이퍼

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.09

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다이어트교육자료

은 유산소 운동으로 지방을 없애고 근육을 단련시키는 무산소 운동으로 기초 대사량을 높여 살찌지 않는 체질로 서서히 바꿔갑니다.물살 다리1. 패스트 푸드, 가공식품, 스낵, 찌개의 국 ... 들에게 많이 나타나는 타입.지방 섭취를 줄이고 보리밥, 현미밥 등 잡곡밥을 먹습니다.복부운동으로 피하지방을 줄이고 피부탄력을 줍니다.? 남성 복부비만형(윗배와 아랫배가 모두 나와 둥그스름 ... 하게 연결된 유형)☞ 피하지방, 내장지방이 모두 심해서 성인병 위험!!꼭 금주. 금연해야 해요!!!!음식은 곡물과 채소위주로 모자란 듯 먹습니다.장기간 운동해야 하므로 즐길 수 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.14

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청소년의 영양 지도안

하고 학습목표를 제시한다.1. 지방, 비타민의 기능과 함유 식품을 설명할 수 있다.2. 지방, 비타민의 과잉증과 결핍증을 알 수 있다.? 수업할 내용을 미리 인지하도록 질문을 한다. ... 을 해서 에너지 발생 도움- 지방합성을 도움◑ 결핍증- ( ), 소화불량◑ 함유식품- 돼지고기, 콩, 완두콩, 현미, 감자② 리보플라빈 (비타민 B2)◑ 기능- 에너지대사를 돕 ... A, D, E, K- 특징 : 기름에 녹고, 지방이 많은 식품에 함유되어 있다.: 체내에 축적되어 과잉증을 일으킴① 비타민 A◑ 기능- 몸의 성장과 ( )의 건강, ( )의 건강

리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.14

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트랜스지방이 아동에게 미치는 영향

함유돼 주의가 필요한 식품으로는 쇼트닝유, 마가린, 팝콘, 도넛, 감자튀김 등으로 아동들이 즐겨먹는 음식들이다.트랜스지방산은 필수지방산의 기능은 없고 필수지방산의 대사를 방해 ... , 알레르기 등의 질환을 유발할 수도 있다는 가능성이 제시되어 왔다. 미국식품의약국(FDA)은 식품 제조업체들이 마가린으로 구워낸 식품의 트랜스지방 함량을 3%이하로 낮추면 미국에서 해 ... 정부는 2004년에 트랜스 지방 햠유량이 2%를 넘는 가공식품의 유통을 금지시켰다. 트랜스지방은 성인병의 주된 원인이다.우리나라 식품의약품안전청의 조사에 따르면 어린이(5~12살

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.13

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