"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 5,221-5,240 / 8,402건

냄새에 관한 섬유

항균성 화합물을 공중합시키는 방법(Ag, Zn 이용) ②방사시 항균성 화합물을 blending시키는 방법2.가공방법(2)후처리가공법 ①반응성 수지를 사용해서 섬유표면에 항균제를 열 ... 장정은냄새에 관한 성질Ⅰ향균방취 섬유Ⅱ소취가공Ⅲ향기섬유Ⅰ항균방취 섬유1항균방취 섬유란?2가공방법3은나노4응용분야5국내 항균방취 섬유 소재1. 항균방취 가공이란?세균류와 미생물 ... 들은 외부로부터 들어와 섬유제품에 부착한 인체의 노폐물과 오염물질 등의 유기화합물을 먹고 소화시켜서 휘발성 악취물질을 발행한다. 이러한 섬유 제품상에서의 미생물의 증식을 억제해서

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.27

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슈퍼마켓이야기를 읽고...

다. 그렇다면 일본의 슈퍼마켓의 시스템은 어떠한가? 일본의 시스템은 생식품의 비중이 높고, 생식품을 가공하여 판매하는 비중이 높았다.그렇다면 일본의 슈퍼마켓의 정의는 키타노 유우지가 한 ... 는 용의하다.3. 상품 관리 포인트 : 상품관리 포인트 단원에는 소단원으로 상품공통, 가격과 품질간의 논쟁, 농산, 축 수산, 일배 조리 상온상품 5가지 소단원으로 나타나고 있 ... 되 품질은 유지해야한다.농산품의 관리 포인트는 슈퍼마켓 입구에 농산물일 진열되듯 슈퍼마켓의 얼굴의 농산코너이다. 그만큼 좋은 상품과 선도가 좋아야하고 계절에 변화에 가장 적합한 상품

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.30 | 수정일 2022.05.19

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트랜스 지방산

등의 가공유지를 만든다. 또, 이 경화유나 우지에 수산화나트륨 용액을 가하여 끓이면 유지는 글리세린과 비누(지방산의 나트륨염)로 가수 분해되며, 이 화학반응을 ＜비누화＞라고 한다 ... 길래 인체에 이렇게 안 좋은 영향을 미치는지 알아보도록 하자.1-1 지방 정의*정의.지질은 흔히 지방질이라고 하며, 일반식용 유지를 포함하여 물에 녹지 않고 에테르, 벤젠, 아세톤 ... 로 구성되고 있고 1g당 약 9kcal로 높은 열량을 발생하는 에너지원이다.&가공유지원료인 유지에 여러 가지 화학적 변화를 일으켜서 만드는 화학제품을 통틀어 말한 것. 예를 들

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.21

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이마트(e마트)의 중국진출 전략 분석

- 신선한 채소 , 과일 , 수산물 - 우유 ( 중국특징 ) * 당일판매제 ■ 한국상품의 비중저하 - 높은 관세의 원인 - 한국상품의 광고비중 낮음 ( 인지도 저하 ) ■ 도보나 자전 ... 최초 ) 한국유통대상 대통령상 수상 이마트 식품가공센터 운영 ( 최초 ) 이마트 물류센터 운영 ( 최초운영 ) 월마트 코리아 인수 (16 개점 ) 중국이마트 1 호점 상하이 취향점

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.09

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신라면중국마케팅성공사례

중국 진출 발전가능 성 6상해 농심 식품 유한공사 라면류 생산 생산능력 : 신라면 연간 약 2 억 개 청도 농심 식품 유한공사 농수산물 가공 및 스프 생산 심양 농심 식품 유한공사 ... 이 번거러운 조리 음식 빵을 스프 나 국물에 적셔 먹는 문화존재 3. 사회개방이후 다양한 인스턴트음식 들어오게 됨 러시아 선정배경 37③ 러시아의 음주문화 38④ 러시아의 낮은 온도 ... ⇒ 따뜻하게 끓여먹는데 적합 여름에도 0 도 인정도로 대부부분의 지역이 낮은온도 이는 뜨거운 물을 부어 간편히 끓여먹는 라면에 적합한 환경 ‘신라면’의 특징인 매운맛은 섭취경우 , 몸의w}

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.12

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GMO가 환경에 미치는 영향

를 인간의 유전자를 식물 또는 동물에 도입한 농수산물 등 윤리적으로 문제가 제기되는 품목, 기타 농림부 장관 또는 해양수산부 장관이 소비자에게 올바른 구매정보 제공을 위하여 필요 ... 포함’이라고 표시한다. 둘째, 해당 농수산물의 포장용기의 표면 또는 판매장소 등에 최종구매자가 용이하게 판독할 수 있는 활자체로 표시하고 식별하기 쉬운 위치에 표시하며 쉽게 지워지 ... 될 때까지는 상업화를 허용해서는 안 된다는 시각을 고수하고 있다. 상업화가 허용된 GMO라도 의무적으로 표시제를 시행해 일반농산물과 철저히 구별해 전혀 새로운 것으로 간주하고 있

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.01

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오징어의 분포와 어장, 오징어의 특성, 오징어의 효능, 오징어의 산란과 어획 심층 분석(오징어, 오징어의 분포와 어장, 오징어의 특성, 오징어의 효능, 오징어의 산란과 어획)

·창오징어·흰오징어 등은 특히 수산업에서 중요한 종류이다. 날것으로도 먹지만 마른 오징어 등으로 가공하기도 한다.Ⅲ. 오징어의 효능오징어의 흰색 가루는 타우린이다. 타우린은 간 ... 는 깔때기는 다리와 같은 모양이며 외투막 속의 바닷물이나 배설물·생식물을 내보낸다. 또 호흡이나 유영에도 도움이 된다. 급속하게 운동할 때 외투강의 물을 깔때기로부터 세게 밖으로 내뿜 ... 되어 있고 간췌장 등의 수관(輸管)이 있다. 장은 짧고 항문부의 등면에 먹물주머니가 있어 위험이 닥치면 먹물을 분출하여 적의 눈을 피한다. 머리부에는 식도를 둘러싼 뇌가 발달

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.29

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이마트 유통

으로 관리하는 방법 상품의 종류에 따라 DRY (가공, 잡화, 규격상품등의 비식품류)와 WET(농산, 수산, 축산등 식품류)로 분류신선 상품관리 시스템 수확 후 매장에 입점하기 ... om/hanmk유통서비스*대기시간의 단축신선한 상태로 가공/유통할 수 있도록 하는 '웨트 센터(Wet Center)'를 운영www.club.cyworld.com/hanmk유통서비스 ... 까지 신선식품(예냉 야채 등)의 선도 및 물량을 최적의 조건으로 유지ㆍ관리하는 시스템. 예냉 야채: 수확 직후의 청과물을 수송 또는 저장하기 전에 급속히 상품의 온도를 낮춘 야채34www

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.07

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유전자조작식품

하여 만든 새로운 농․축․수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.GMO의 역사1980년 : 연구가 본격화 1994년 : 최초의 유전자조작농산 ... 조작 농산물의 판매 금지, 수입 금지 ▪ 스위스 : 가공 공정별 유전자 조작 여부 검사와 철저한 표기 의무화 ▪ 영국 : GMO 제품 판매 승인, 자율적 표시 ⇒환경단체 및 국민 ... (국내)1998년 11월 '유전자변형 농수산물 표시제' 를 도입 2001년 3월 '유전자 조작 농산물' 2001년 7월 '유전자 조작 식품'에 대하여 의무 표시 제도가 시행

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.16

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신 재생 에너지에 관한 report

계의 자원과 초본, 임목과 볏짚, 왕겨와 같은 농수산물을 포함하는 셀룰로오스계의 자원과 사탕수수, 사탕무와 같은 당질계의 자원은 물론 가축의 분뇨, 사체와 미생물의 균체를 포함하는 단백 ... 은 폐기물을 열분해에 의한 오일화 기술성형고체연료의 제조기술, 가스화에 의한 가연성 가스 제조기술 및 소각에 의한 열회수 기술등의 가공·처리 방법을 통해 고체 연료, 액체 연료 ... 한 이유(중요성)1. 신?재생 에너지(new&renewable energy)1)신 재생 에너지란기존의 화석연료를 변환시켜 이용하거나 햇빛, 물, 지열, 생물유기체 등을 포함하는 재생

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.02

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판매자 표지

[분석화학실험]식초중에 아세트산의 정량

식초에서아세트산의 정량목 차■실 험 목 적1■실 험 이 론1■실험 기구 및 시약1■실 험 방 법2■실험 결과 및 분석2■토 의 사 항3■참 고 자 료3■참 고 문 제6■참 고 문 ... 헌6■ 실험 목적--? 조미료로 쓰이는 시판 식초 중에는 3～5 % 아세트산이 포함되어 있다.? 식초를수산화나트륨으로 적정하고 아세트산의 함유율을 구한다.■ 실험 이론? 아세트산 ... ()? Acetic Acid, 분자량 : 60.5, 밀도 : 1.049g, K25℃ : 1.845×? 무색 자극성이 강한 냄새와 신맛이 있는 액체? 물, 알코올, 에테르 등에 가

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.15 | 수정일 2020.07.26

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수입식품 안전에 관한 보고서

는 에 제시된 바와 같이 식품등의 증류에 따라 3개 부처에서 나누어 실시하고 있다. 즉, 다원화된 체제를 유지하고 있는 실정이다.축산물과 수산물을 제외한 모든 식품과 식품의 제조시 ... 하고 있? 정밀검사이력 등을 종합하여 그 적부를 판단하는 검사로서, 식용을 목적으로 하는 원료성의 농 ? 임 ? 수산물로서 식품 등의 기준 및 규격이 설정되지 아니한 것이나 서류검사 ... ,7256.53. 품목유형별 검사실적(단위 :건, %)구분합계농임산물가공식품식품첨가물기구 및용기포장건강기능식품총량점유비총량점유비총량점유비총량점유비총량점유비2006238,53935

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.23

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불완전균류

라 한다 . 식품의 부패 주요원인 ( 황변미 ) 이자 , 식품제조 ( 치즈숙성 ) 에 사용 Penicillum- 곡류 및 가공품 , 수산제품 , 과자류에 분포 . - 유독 ... . 대개는 분산시 작은 소병에서 분비하는 거품 또는 물방울의 힘으로 튀어 나가는 담자포자를 가리키는 경우가 많다 . 담자포자는 흑수균의 일부의 것을 제외하면 대부분이 사출포자이

리포트 | 55페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.02

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식용유지 및 유지재료

) 동물성 유지 = 수산동물류 / 육산동물 유지2) 식물성 유지 = 식물유 / 식물지****대학바이오식품생명과학과학번:000000000000001. 유지류의 용도1) 식탁용 = 버터 ... = 중성지질(분해생성물인 유리지방산이나 지방산 산화생성물이 함유 돼서는 안됨)2) 불순물(왁스 등) 미함유3) 무색 또는 무색에 가까운 엷은색으로 투명해야한다.4) 불결한 냄새가 없 ... , 쇼트닝 원료로 사용2) 경 유① 고래의 지육, 내장, 뼈 등에서 채취② 수염고래류 기름은 대부분 글리세리드 고급 알콜인 붕검화물 약 1%, 경화유 제조-마가린, 쇼트닝 등의 원료

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.18

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폐기물처리의 개념과 개선 및 자원화 방법

지자체, 재활용업체한국자원재생공사스티로폴포장재지자체, 가전대리점, 농수산물도매시장, 재활용업체지자체, 가전업체, 농수산물도매시장, 재활용업체페트용기지자체, 수집상지자체, 수집상종이팩재 확충 ... -목 차-1. 서론2. 본론1. 폐기물의 개념1.1 폐기물의 정의1.2 폐기물 분류 및 관리체계1.3 폐기물의 특성 분류2. 폐기물의 발생 및 처리 현황2.1 발생 및 처리 현황 ... 이 편리해진 만큼이나 이로 인해 버려지는 일회용품, 음식물 쓰레기, 플라스틱류, 전자제품 등의 쓰레기가 환경오염의 주범이 되고 있다. 특히 가정에서 배출되는 생활폐기물은 공장이

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.13

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오늘날의 프랑스 - 프랑스 지방의 음식문화에 대하여(프랑스 지방 음식문화의 형성 배경과 특징, 식문화를 중심으로)

되었부에 넓은 평원을 가지고 있어 농산물, 수산물, 축산물이 모두 풍부하다. 즉, 요리에 필요한 다양하고 좋은 재료를 얻기에 훌륭한 환경을 갖춘 셈이다. 프랑스 요리의 특징은 이 ... 로는 겨울에 즐겨 먹는 양배추 절임(사워크랍)과 햄, 소시지 등의 돼지고기 가공품을 함께 어우러지게 끓인 슈쿠르트라는 요리가 유명하다. 개구리와 가제도 이 지방 특산물로 유명 ... 로 레스토랑을 열게 되었고, 이 과정에서 베르사유 궁전에서만 전수되어오던 온갖 비법들이 널리 퍼지게 되었다. 귀족의 전유물이던 많은 식재료들이 민주주의의 발전과 더불어 일반 도시민

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.18

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제일모직과 케임브리지 멤버스의 비교

은 ABS의 장점을 유지하면서 자기 소화성을 부여해 안정성을 높인 제품으로 전자제품의 내/외장 재료로 다양하게 사용된다.제일모직의 난연 ABS는 전자제품의 응용에 필요한 제반 물 ... 으로 인장강도와 충격강도가 우수하고 압출 안정성과 진공 성형성도 뛰어나다.특히 압출량 변동이 적고 가공영역이 넓어 제품의 생산성이 뛰어나며 진공 성형성과 광택 역시 탁월하다.-투명 ... ABSABS 수지는 수려한 외관이 필요한 각종 전기, 전자부품의 외장재로 사용되고 있다.이중 제일모직의 투명 ABS는 투명성이 우수하며 내충격성, 강성 등 물리적 성질과 가공성이 우수

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.30

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동북아시아의 fta

산관학 공동연구를 종료하면서 한 - 중 FTA 협상 출범 여부를 결정하기에 앞서 양국의 민감성 처리방안에 관하여 정부간에 충분한 의견을 교환키로 합의함으로써 개최 농수산분야를 비롯 ... , 불안정 노동의 확산을 가져온다 . 노동권의 심각한 해체가 우려된다 . 한 - 일 FTA 문제점 한국의 품질에 비해 질이 많이 떨어지지 않는 농산물이 중국에서 수입이 되면 한국 ... 의 농산물이 피해를 보게 된다 . 중국의 경공업 성장률을 볼 때 우리나라 경공업이 피해를 볼 수 있다 .한 - 중 - 일 FTA 의 문제점 한 - 중 - 일 FTA 의 문제점 동북아

리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.08.03

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한미FTA의 체결결과와 문제점과 대응방안

)상품분야: 100%관세철폐 약 94% 조기철폐(3년 이내) 자동차 세제제도 개편 수용(5단계- 3단계) '한반도역외가공지역위원회' 설치 섬유분야: 원사기준 적용 예외 부여 농산물 ... : 피해 없음국내 영향 및 기대효과(농수산업)곡물류: 현행관세 유지 축산물: 한우와 수입쇠고기의 차별화로 인한 피해액 완화 예상 과일류: 계절관세 부과, 피해 예상 기타 농산물: 장기 ... 이행기간 확보 및 세이프가드 도입 명태 등 민감수산물: 상당 이행기간 및 TRQ 제공 합의국내 영향 및 기대효과(기타 교역투자)정부조달: 미측 입찰자격심사 방식 개선 및 입찰대상

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.05

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한-EU FTA의 영향 분석과 한-미 FTA와의 비교분석

때에는 다른 지원제도를 활용하여 지원하기로 그 방향을 맞춘다.2.3.2 농수산업한국과 EU는 경쟁력 차이를 감안하여 비대칭적인 개방으로 그 수준을 합의했다. 우리나라의 경우 농업 ... 에 있어서는 민감하기 때문에 이를 반영하여 예외적 취급범위에 이를 포함하고 세이프 가드를 적용하고 그 범위를 최대한 확보한다고 밝혔다. 반면 EU측은 농산물 시장을 전반적으로 조기 ... 개방하기로 했다. 우리나라에서 민감 품목에 들어가는 농산물은 쌀과 쌀 관련 제품으로 추가 개방 없이 양허 대상에서 완전히 제외한다. 그리고 현행관세를 유지하거나 수입쿼터에 들어가

리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.02

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