"음식근대화"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"음식근대화" 검색결과 5,201-5,220 / 8,633건

[인문]한중일 음식비교

을 이루었고, 이후에는 남방계 식품과 조리법이 유입되었으며 근대에 이르러서는 서구의 음식문화가 도입되어 한국음식문화의 다양성이 생성되었다. 그러나 사계절이 확연하게 구분되고 여름 ... -음식 문화-국가와 국가 간의 무역이 확대되고, 교통 ? 통신의 발달은 각 나라 사이의 인적 교류 증대 등의 변화를 가져오고 있다. 앞으로 세계 각국의 사람들과 함께 살아가기 위 ... 이 음식문화라고 생각이 든다. 어느 나라든 음식문화는 그 나라 자연 조건의 영향을 받으면서 오랜 역사 속에서 형성되었기 때문에 독특한 전통과 낯선 다양함을 지니고 있다.21세기에는 여행

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.11

다운로드 장바구니
터키의 종교문화

하자임해 온 터키인들이 오스만제국의 통치체제와의 결별을 선언하는 결정이었으며 종교인들의 정치개입을 차단하려는 강력한 의지의 표현이었다. 과거 오스만제국 근대화 과정에서 종교인 집단 ... 지 말아야 한다. 또한 기도하러 가기 전 단 음식을 먹는 습관이 있는데, 그것은 단 음식을 먹으며 선하고 아름다운 말을 하자는 뜻을 내포하고 있다. 의복도 새것으로 갈아 입고 새 사람

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.31

다운로드 장바구니
[독후감]장소 분석을 통한 염상섭의 삼대 읽기

에 난세로 규정하였다. 또한 염상섭은 인생과 사회를 종합적이고 전면적인 입장에서 관찰했고 사실성 위에서 기록했다. 그의 문학이 폭넓은 근대 문학적 특성을 내포한 리얼리즘성 근대 도시 ... 도 일본음식 김초밥에서 유래되었다. 조선시대에는 관리들이 점심식사로 밥.국.반찬의 구색을 고루 갖춘 반상을 공수하여 먹는 형편이였는데 개화기 이후 이러한 일품요리 도시락의 개발은 상 ... 차림의 번거로움을 덜어주고 맛도 좋아 더 빨리 보급되었다. 이러한 일본음식이 보급되면서 서울 진고개에서는 일본과자를 파는 집이 생겼다.* 우리나라 여성들은 어떻게 살았을까(이배용

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

다운로드 장바구니
동 서양의 자연관과 환경윤리 비교

주제 선정동기2.동서양 사상에서의 자연관과 환경 윤리 비교(1)서양의 환경윤리(1)-1.고대의 환경윤리(1)-2.중세의 환경윤리(1)-3.근대의 환경윤리(1)-4.현대의 환경윤리(2 ... 의존적인 흐름이라고 파악하였다.환경이 점점 파괴되면서 서양 사상가들의 의식도 변화하게 되고 20세기 중반 이후 서양 학자들이 동양 사상에 눈을 돌리고 있다. 그 이유는 서구적 근대 ... 을 치료해 주는 것도 방생이고, 고아와 무의탁 노인을 보살피고 굶주린 사람들에게 음식을 보시하면 그것이 곧 방생이며, 무분별한 개발로 황폐해진 자연을 되살리는 것도 방생이다. 이러

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.29

다운로드 장바구니
호텔기업에서 식음료부문이 호텔경영에 미치는 영향

판매되는것이 특징이다 또한 식음료 부분은 음식과음료를 서비스하는 식당 주장 연회장을 총괄하는 부서로서 과거에는 객식부분의Fort of the house에 대비하여 back the ... 은 객실에 대한 매출이 호텔 전체의 매출의 70 ∼ 80%에 이르러 기타 부대 업장에 대한 경영주의 인식을 바꾸지 못한데서 기안한다그러나 근대에 이르러 호텔의 성장과 양적 팽창으로 인해 ... 의 기 호텔의 식음료 부분은 사업성적면이 아니라 주로투숙객에게 음식을 제공하는 편의를 도모하기 위한 봉사시설로서의 성격을 갖고운영되어왔다.20세기에 들어와서 호텔이 산업의 성격을 띠

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.27

다운로드 장바구니
[관례][혼례][호주의 혼례 사례][상례][현대식 상례][제례][관혼상제의 문제점][인사예절]관례, 혼례, 호주의 혼례 사례, 상례, 현대식 상례, 제례, 관혼상제의 문제점, 인사예절(관혼상제, 관례, 혼례, 상례, 제례)

. 서로 바꾼 근대 잔을 들어 마시되 땅에 쏟지도 않고 안주도 들지 않는다. 예를 끝내고 상을 치우면 신랑 신부는 각각 처소로 돌아간다. 이상으로 초례청에서 초례를 끝냄으로써 혼례 ... 를 올리고 조석으로 곡을 했다. 본래의 뜻이 이러하기 때문에 현실에 맞게 주과포혜가 아닌 술과 삼색 과일을 대신 올리고 고인이 생존시에 좋아하던 음식을 올린다. 또 고인이 좋아하던 꽃 ... 가시라는 작별의 인사를 드리는 것이다.9) 철상(撤床)지방을 거두어 축문과 함께 불사르고, 상을 물린다.10) 음복(飮福)참사자들이 제사 음식을 나누어 먹는다. 음복을 함

리포트 | 28페이지 | 9,000원 | 등록일 2008.12.03

다운로드 장바구니
[REPORT] 사회복지학에 관한 레포트입니다.

과 관계된 것으로 음식, 주택, 의료보험, 교육, 사회 환경적 서비스, 오락적 기회, 유쾌한 이웃관계, 교통시설 등2)사회복지의 주체-비공식적 부문: 가족과 친족 등의 1차적 집단 ... 적인 서비스를 제공 하며 국민의 최저 생활보장을 목표로 한다. 사회가 근대화 될수록 정부 지방자치단체를 중심으로 하는 공적 부문의 역할이 크게 확대 되었다.-민간 비영리 부문: 공

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.28

다운로드 장바구니
오누키 에미코, 쌀의 인류학 서평

음식이 압도적으로 양적인 우위를 점할 경우에, 언제까지 질적인 면만으로 쌀을 ‘주식’이라 할 수 있느냐 하는 것이다. 일반적으로, 경제학적 관점에서 희소성과 재화의 가치를 논하 ... 한다고 한다. 특히 마쓰리라는 말 자체가 ‘요스쿠니노 마쓰리고토’에서 나온 말로 ‘신들이 드시는 음식을 만드는 나라’를 의미한다고 하니, 일본인들의 식문화와 깊은 연관이 있는 축제 ... 다는 것에 놀라울 따름이지만, 일본인의 종교관을 이해하기 위해서는 먼저 일반적으로 받아들여지는 무의미한 마술적 종교와 원시적 대 문명적(근대적)이라는 단락적 이분법에서 벗어나

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.22 | 수정일 2021.09.25

다운로드 장바구니
박물지

예전처럼 곡식을 먹고 맛좋은 음식을 먹자, 백 여일이 지나 본래 바탕으로 돌아갔다.- 9권 18. 싸움을 하여 사람이나 말이 죽은 곳에, 그 사람이나 말의 피가 여러 해 지나서 ... 되어 있는 것들이다. 첫 번째 이야기를 보면서 ‘전기(傳記) 및 근대적 소설’의 맹아를 엿볼 수 있었는데, 일반적으로 하나의 사건으로 사상적 혹은 이념적 판단이 없이 객관적으로 주어진

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.12

다운로드 장바구니
미국문화

) : 미국 사람들에게 저녁은 하루 중에 가장 주된 식사로 대개 6시쯤에먹는다. 주로 더운 음식을 먹으며 육류와 채소로 만든 스프와생선요리, 고기요리, 샐러드, 빵, 후식, 음료 ... 를 먹는다.dinner에는 몇 가지 코스가 있다. 애피타이저, 스프, 샐러드, 식사,디저트 순이다. 미국의 이러한 식사문화는 혼합된 문화가 아닌아주 미국적인 음식문화로 자리 잡고 있 ... )는 그의 주장에 의하면 진리는 그 실제적 효용, 특히 인간의 행동에 끼친 영향으로 판단된다고 한다. 이 사고방식은 근대과학, 특히 심리학의 대두와 연결되며 현재에는 사회과학 연구

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.03

다운로드 장바구니
사형제도 존폐에 관한 논의

사형제도 존폐에 관한 논의-目次-Ⅰ. 들어가는 말Ⅱ. 사형제도의 역사(1) 형벌에 대한 인식 변천(2) 근대 이전의 사형제도(3) 근대 이후의 사형제도Ⅲ. 사형제도 시행현황(1 ... 에는 스팀으로 난방을, 여름에는 선풍기가 지급되며, 각 방마다 TV도 설치되어 있고, 돈만 있다면 자기가 먹고 싶은 음식, 책, 약 등을 거의 마음껏 살 수 있다. 편지도 마음대로

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.31

다운로드 장바구니
[오늘날의프랑스4D]프랑스 대혁명에서 제3신분이 어떤 역할을 했는지 서술하시오

'를 의미이다. 따라서 앙시앵 레짐은 근대 사회로 변모해 가는 당시 상황에서 이미 낡은 제도, 즉 봉건적 신분제도를 의미한다고 할 수 있다.혁명 직전 약 2,800만의 프랑스인 ... 들의다. 특히 봉건 영주에 종속된 법률, 세무, 행정 관계자들 및 보증인들이 그들이다.우리는 과거에 인민의 집안에서는 아이들이 고된 훈련이나 고난도 훈련을 받은 뒤에야 비로소 음식

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.08

다운로드 장바구니
[음식문화]사찰음식

- 목 차 -서론본론Ⅰ. 사찰음식이란?Ⅱ. 사찰음식의 유래Ⅲ. 사찰음식의 정신Ⅳ. 사찰음식의 특징Ⅴ. 사찰음식의 종류Ⅵ. 계절별로 만들어 먹는 사찰음식Ⅶ. 사찰음식이 건강에 좋 ... 으로 육식에 대한 불안감이 고조되면서 자연식을 제공하는 채식 전문 식당과 사찰음식전문점이 인기를 더하고 있다. 산사에서나 맛볼 수 있던 사찰음식이 비만과 성인병에 시달리는 현대인 ... 들에게 질병을 예방하는 건강식으로 인식되면서 도심 속으로 점점 대중화되고 있는 것이다.본 보고서에서는 채식의 기원이자, 수행의 한 방편인 사찰음식의 유래를 알아보고, 사찰음식의 특징

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19

다운로드 장바구니
새로운 감수성의 등장, 작가 김승옥에 대해서

들로의 조화로운 삶이지만 누이의 침묵을 만든 부정적인 의미는 점차 산업화되어 가는 시대에 적극적으로 변화하지 못하고 전근대적인 삶의 유물로 전락하는 것, 즉 변화 없는 전근대적 시골 ... 을 짙게 풍기며 이어졌다. 자리를 옮기려고 일어섰을 때, 기운 없어 보이는 삼십대 가난한 사내가 동행을 간청한다. 그는 중국집에 들어가 음식을 사면서, 자신은 서적 판매원이며 행복 ... 어서 처절한 고통이었다. 그러나 젊은 두 사내는 사랑을 모르기에 그것을 잃었을 때의 아픔을 이해하지 못한다. 셋은 음식점을 나온다. 그때 소방차가 지나가서 셋은 택시를 타고 그 뒤

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.25

다운로드 장바구니
[문화의 수수께끼]문화의 수수께끼 감상문

적 측면에서 가족제도와 재산, 정치와 경제 제도, 종교와 음식 등의 진화나 발전의 원인 및 결과를 파악할 수 있다고 주장하였다. 또 식민지주의의 영향과 저개발국가의 여러 가지 문제 ... 로는「문화의 수수께끼 1974」,「식인의 제왕 1977」과「음식문화의 수수께끼 1985」를 비롯하여 다수가 있다.2. 작품 내용요약제1장 '거룩한 어머니 암소'는 얼핏 불합리해 보이 ... 뿐만 아니라 청소년이나 대학신입생의 권장도서로도.) 자주 선정된 이유는 음식문화에 대한 저자의 관점 때문이다. 왜 인도에서 소고기를 먹지 않는지, 왜 아랍에서는 돼지고기를 먹지 않

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.09

다운로드 장바구니
재래시장 활성화 방안

근대화가 필요한 시장”을 의미한다. (전국 도?소매업 총람, 대한상공회의소)2. 재래시장 활성화 연구배경 및 범위1990년대 이후 외국유통업체 진출 및 대형할인점 출현으로 인한 ... . (다양한 음식)터키 - 그랜드 바자르2-1) 대형마트와 상호 발전.대형마트와 공생 발전되는 시장기존까지의 전략은 시설개량 및 상인교육을 통한 서비스 향상 등 대형마트 따라잡기였다면 앞

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.27

다운로드 장바구니
조선시대의 체육에 대하여

의 근대적 성격을 함축하고 있는 것이라 하겠다. 이와 같은 활쏘기 활동은 군사적 의의 보다는 현대적 개념에 부합되는 체육활동으로서 가치를 부여할 수 있다고 본다.서당에서의 체육활동 ... 은 치료보다 예방을 위주로 한 신체 내외의 운동을 소개하는데 그쳤으며, 활동 반경이 큰 신체활동은 아니었다. 또 다른 유학자들이 제시하는 양생법은 주로 호흡법이나 음식조절과 같은 것

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.16

다운로드 장바구니
일본 사람의 습관 중에 우리와는 다른 것을 찾아보고, 그 이유와 역사적 배경에 대해 설명하세요.

은 음식을 함께 먹고 가운데 요리도 나누어서 먹지만. 일본 사람은 자기 것을 혼자만 먹는다.? 돌려 말하기_ (言い回し）거절해야 할 경우나 마음에 들지 않는 사항에 대한 자신 ... 에는 매우 중요한 요소로 지적된다. 고객이 전화를 끊기 전에는 먼저 수화기를 ‘찰칵’하고 내려 놓는 것 을 피하는 것 같다.? 음식 함께 먹기(同じ皿から食べ物をとって食べる）A.가족, 친구 ... , 애인 사이의 두 사람이 한 그릇의 음식을 같이 먹는 경우B.가끔, 가족(母親とこども）정도, 보통은 同じ皿からいっしょにたべない各自の皿や食器に別? にとってたべる。(다른 식기에 덜

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.03

다운로드 장바구니
독창적인 관광상품 기획제안

. Family-tour3. Goldmiss-tour4. 신 복불복 투어Ⅲ. 결 론4 -Ⅰ. 서 론1. 문제 제기근대 ‘관광’이라는 개념이 정의되던 시기는, 생산성 향상에 따라 생긴 시간적인 ... 을 원칙으로 한다. 관광버스를 대절해서 서울로 올라간 다음에 고객들은 편안하고 아늑한 잠자리 및 먹어도 부담이 되지 않는 음식을 제공해줄 수 있는 숙박업소를 마련한 다음 최상의 컨디션

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.17

다운로드 장바구니
지역사회학 케이스

되며 근대에는 미국의 의학박사 버거스라는 사람이 이 병에 걸려 자신을 치료하면서 원인을 밝히지 못한채 사망에 이르자 학계에서는 수족이 썩는 병의 명칭을 버거스씨병(Buerger's ... 으로 부혈행류가 잘 발달하도록 하는 것이다. 이 병으로 인해 생명의 단축이 오지는 않는다.음식을 섭취할때도 콩, 두부, 등푸른 생선 등 양질의 단백질과 더불어 간, 시금치, 당근 ... , 과일류, 버섯 등 비타민을 충분히 섭취하는 것이 필요하다. 또 뱅어포, 잔새우, 굴 등 칼슘이 많이 들어있는 음식을골고루 먹으면 면역력이 증강되어 예방에 도움이 된다.▶ 주의 사항

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.14

다운로드 장바구니

이전10개 256 257 258 259 260261262 263 264 265 다음10개

파워링크

신청하기