"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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"음식근대화" 검색결과 5,161-5,180 / 8,634건

교육심리학

다양한 교육현상을 이해하고 교육문제를 해결하는데 유용한 교육심리학은 기본적으로 교육학과 심리학의 이론과 연구를 기초로 형성되었다.교육학(pedagogy)이란 근대 과학의 연구 ... 된 개의 타액 분비에 관한 일련의 실험으로부터 고전적 조건형성에 대한 연구가 시작되었다. 자연상태에서 음식물이 주어지면 개는 침을 분비한다. 이것은 어떤 학습도 포함되지 않은 무조건

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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맥도날드 그리고 맥도날드화 - 유토피아인가, 디스토피아인가를 읽고

을 알려준스트푸드를 반대하는 전국 심장보호협회, 앞의 두 개와 개념은 약간 다르지만 전통적?지역적?고품질 음식을 위한 운동인 슬로우 푸드운동 또한 패스트푸드를 막기 위한 지역 단위의 항거 ... 는 여러 가지 폐해들이 나타나고 있다지만, 아직까지는 우리 사회가 인간의 정을 중요시하고, 인간성을 존중하는 사회이다. 이러한 사상위에 근대화?산업화 과정에서 들어온 물질 만능 ... 개념을 내세웠는데, 우리나라에는 아직도 이러한 전통적인 집이나 자신만의 독특한 개성을 살린 사업들이 많이 있다. 몇 대째 이어 내려오면서 맛의 비밀을 간직한 전통 음식점의 경우

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.29

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신영복의 강의를 읽고

만 아니라 일본을 비롯한 중국 등 동양문화권 국가들은 근대화 과정에서 서양문화를 아무 거리낌 없이 무비판적으로 받아들이기에 급급했다. 유럽과 미국의 짧은 역사에 비교했을 때 유구 ... 지 않고 ‘존재’로 보아왔던 소위 근대의 사상들 속에서 인간이라는 존재가 더욱 비존재화되는 지금의 아이러니를 풀어가는 해법 중 하나로 관계론을 제시한 것이다. 어떻게 하면 자기 자신 ... 음식으로 채우기 위해 살뜰히 이용해 왔다. 자본주의는 어느덧 인간적인 면모를 상실했다.고전을 읽는 방법이나 이유에는 여러 가지가 있겠지만 저자가 고전읽기를 하는 목적은 단순한 과거

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.01

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국제문화의 특성과 이에 대한 적응 방안

의 단순한 생리학적 필요, 즉 식사, 기침, 배설에 대한 반응조차 문화의 영향을 받는다. 예를 들어 사람은 누구나 음식에 대한 생리학적 필요를 갖는다. 최소한의 열량을 섭취하지 못하 ... 외에 개별문화가 병존해왔고 근대 이후 국민국가의 윤곽과 서로 겹치는 경우가 많다. 이러한 문화의 다양성 내지는 불균등성이 유학이라는 현상의 근저에 존재한다. 유학은 국제관계

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.12

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국어 품사 형용사의 정의, 국어 품사 형용사의 특성, 국어 품사 형용사의 구성, 국어 품사 파생형용사, 영어 품사 형용사, 일본어 품사 형용사, 독일어 품사 형용사 분석(형용사, 품사, 국어, 영어, 일본어, 독일어)

와 달리 침묵을 지켰다.일꾼들은 식욕도 왕성히 음식들을 몽땅 먹어치웠다.2. 수식어로서의 명사다음으로 형용사의 주요한 통사적 기능인 수식이 명사에서도 실현되고 있음을 보자. 명사 ... 과 후속하는 어미의 두음에 따라 음운론적으로 결정되는 `-?/??-, -?/-??-'의 이형태를 가지고 있었고(안병희 1959=1978:70), 근대국어에서는 `-되-'와 `-롭

리포트 | 23페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.11.08

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[경영]프랜차이즈 성장 및 산업배경/프랜차이즈 산업의 경영전략 및 마케팅

음식점의 근대화가 서서히 가속화되면서 복잡다양하게 전개될 뿐만 아니라 외식 전부문별 창의적인 아이디어가 가미된 차별화 브랜드가 주도하게 될 것이다. 또한 민속형 요리점, 절충형 요리 ... 족, 가치추구, 음식 제공 시간의 최적화를 위해 분위기와 접객서비스를 향상시키기 위한 다각도의 노력을 기울이고 있다. 또한 불황 극복의 방법으로서 품질관리와 노동생산성 향상 ... 점, 감각형 요리점의 등장이 예견되면서 근대와와 동시에 고감도 산업으로 진입하게 될 것이다. 특히 국민소득이 1만 달러가 넘어서던 97년과는 달리 IMF경제격변기를 맞아 자금력

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.28

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자발적 원조체계와 공공 사회복지 대두

한다는 의미를 가지고 있음 부유한 자가 가난한 자에게 주는 행위●유대교의 자선 ☞ 종교적 성격이 강함 빈민, 과부, 고아, 이방인들에게 음식과 의복을 제공하는 행위 강조 - 자선은 초기 ... , 부랑자 등 특정인구 집단을 돌봄●중세 말의 자선 -장원경제로부터 근대 도시화로의 변천 산업혁명, 상업혁명 상인들의 우월한 권력획득(성공과시용 빈민구제)● 튜더시대의 자선 -상업 ... ○ 근대 공동모금에 기업의 광범위한 참여와 중세이전에 비해 종교적 동기의 약화 ○ 현대사회의 민간복지 존재 필요성 첫째, 민간기관만이 아직 공공정책으로 되지 않는 서비스를 제공 할

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.10

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한글의_기원

한국어타밀어어휘한국어타밀어너n, nini나nana돌다toltiru비pipey먹다, 음식m?kmeyk칼khalkadi닫다tatsatt오다o-wo귀kwikevi죽다cukchak나무 ... 을 하였다. 근대시기에 유희, 이수광 등의 실학자들을 중심으로 제기된 한글의 파스파문자 기원설을 인용하고 있는데,특히 정인지 서문 가운데 ‘字倣古篆’의 가사에 나오는 古篆을 문자

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.26

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스포츠가 비만해소에 주는 영향

요법이나 사우나 등으로는 치유되기 힘드므로 열량이 많은 음식물을 삼가고 많은 양의 운동을 함으로써 칼로리의 축적을 막아야 하는데, 체중조절은 1주일에 0.5~1.0kg이 적당하다.또 ... 하는 열량이 많으면 비만은 오지 않고, 적은 식사량이라도 신체활동양이 아주 적으면 비만이 되는 경우도 있어 음식물 섭취량의 절대치로 비만을 논할 수 는 없다.또 체중이 많이 나가도 체 ... . 또 에스키모도 육식에 의존하고 있는데도 콜레스테롤 수치는 낮다고 하는데, 이것을 이들 민족이 근대화되지 않은 환경 속에서 생활함으로써 격렬한 육체 노동을 하기 때문이라고 한다

리포트 | 4페이지 | 16,300원 | 등록일 2007.06.23 | 수정일 2018.12.11

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인사동 쌈지길

- 6.25 전쟁 이후 지금의 낙원상가 아파트 자리에 낙원시장이 형성되고, 평양떡집이 들어선 이후 현재와 같은 떡집골목 형성 1970년대 - 최초의 근대적 상업화랑인 현대화랑이 들어서 ... 한 쌈지길이 설계되었다. 전통문화적 거리로서 갤러리, 전통공예상점, 전통음식점, 커피숍등 문화공간과 일반상업시설이 함께 위치한다. - 쌈지길의 성격 - Ssamziegil 1999년

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25 | 수정일 2015.06.10

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내과 실습 과제, MED 과제, 당뇨식단, 인슐린요법, 특수검사 등

당뇨식단 작성총 교환 단위 수아침간식점심간식저녁곡류군7223어육류군5122채소군7비교적 자유로이 섭취 가능지방군4111우유군11과일군11* 총 1500kcal *때음식식품단위수 ... 대체음식아침현미밥배추된장국계란찜미역초무침야채샐러드열무김치현미밥 140g(2/3공기)배추, 된장계란 55g(중간 것 1개)건미역, 오이,당근야채열무곡류군 2채소군어육류군 1채소군채소군 ... 채소군보리밥, 수수밥, 쌀밥, 조밥, 팥밥쑥국, 근대국, 아욱국병어구이, 삼치구이, 불고기쑥갓겉절이, 상추무침양상추샐러드, 양배추샐러드김치류(포기김치, 깍두기, 총각김치)점심현미밥

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.29

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[정신과실습] 이상행동 관찰 보고서

부터 아주 기괴한 내용까지 다양하며, 피독망상 delusion of poisoning은 자기를 해치고 죽이려고음식에 독약을 넣는다고 생각하는 것이다.실제 관찰 사례 :간호사 선생 ... 도 해봤어요. 내 마음속에 조국근대화가 살아 숨쉬어요. 미국은 ○○이를 좋아해요.(○○안에는 환자의 이름이 들어간다.) 일본도 ○○이를 좋아해요.”점심 식사 후, 점심을 맛있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.04

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타우리스의 이피게니에

는 독일문화에 여러 가지로 영향을 끼치는데 그 중 중요한 것이 이성 능력의 신장이다.3. 배경신화탄탈루스제우스의 아들이라고 하며, 부유한 왕이었으나 천상계(天上界)에서 신들의 음식물 ... 적 의식은 문명화의 과정 자체에 내재하는 또 다른 억압성을 문제 삼고 있다. 그렇게 보면 문명화 과정을 통해 자신을 근대적 주체로 정립해 가는 근대인에게 있어 ‘문명’의 대립항인

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.05

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김지하 `오적` 작품분석

여 /나를 위하여.-김광규 「상행(上行)」? 이 시는 서울로 올라오는 상행 열차 안에서 바라본 1970년대 우리나라의 근대화된 모습을 보고 있는 청자를 향해 당부하고 설득하는 형태 ... 로 그려지고 있다. 1970년대는 외형적으로 경제 성장과 근대화를 이룩했지만 그것은 외형적인 성장일 뿐, 진정한 의미의 근대화는 아니었다. 이 작품을 통해 화자는 본질적인 문제 ... 한 천국이고㉡ 집안은 화려한 보물들로 꾸며져 있으며㉢ 여편네들은 온갖 보석으로 화려한 치장을 하고 있으며㉣ 기이한 요리로 가득한 그들의 음식을 보고 그만 침만 꼴깍 삼키며㉤ 일찍

리포트 | 28페이지 | 3,400원 | 등록일 2008.04.03 | 수정일 2016.04.27

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[모던타임즈][찰리채플린][모던타임즈 영화감상문][찰리채플린의 모던타임즈를 보고][모던타임즈를 보고]찰리채플린의 모던타임즈 영화감상문, 찰리채플린의 모던타임즈를 보고, 모던타임즈, 찰리채플린, 영화

도 자동 아까워 자본가는 작업 중에 급식할 수 있는 자동급식기계를 설치하려하여 그를 시험 대상으로 뽑았으나. 고장이 나서 광포해진 기계는 그에게 음식물을 내치고 그를 폭행하여 결국 그 ... 이 영화에서뿐만 아니라 우리는 최근의 대형 참사들 에서도 목격한다.인간까지도 기계론적으로 이해하려고 한 근대 과학의 오류 때문에, 새로운 이상향을 찾아 떠 나는 인간의 길 찾 ... 보이지만, 적어도 생명체는 테일러가 생각한 기계보다는 훨씬 복잡한 기계라는 사실이 문제의 출발점이다.근대 과학은 이상화된 조건 아래서, 단순한 시스템에 대한 고찰로부터 출발

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.01.07

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마르크스주의 역사과학

다고 본다. 국가란 무엇보다도 우선 특정계급의 지배가 유지될 수 있는 수단이라고 보고 있다. 여기서 그는 근대 자본주의 국가의 기원을 중세 말기의 유럽에서 출연한 절대왕정까지 추적 ... , 음식 패션 등의 측면으로 나아가겠다는 방침을 정하면서 “아날”역사가들이 시도한 특정지역의 “전체사”와 공통점을 띠었다. 하지만 독일의 역사 지침역시 노동계급의 역사란 특정

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.03 | 수정일 2023.03.03

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그리스 문화

Greece목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론(Ⅰ) 그리스 소개-개요 및 전체적인 그리스 소개(Ⅱ)그리스의 음식 문화-올리브 소개(Ⅲ)그리스의 건축양식-도리스식, 이오니아식, 코린트식(Ⅳ ... 특징이라 할 수 있는 많은 도시국가를 형성할 수 있게 해준 요인이기도 했다.우리는 여기서 그리스의 전체적인 개관과 지리적 위치, 기후 등 과 더불어 그리스의 음식문화와 올리브 ... 다가 1830년에 독립함으로서 근대국가로서 그리스 공화국으로 발전해 가고 있다.찬란하고 화려했던 옛 명성과는 달리, 서구문화의 가장 오래되고 가장 신선한 기념물들은 꽤 지저분

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.14 | 수정일 2014.01.14

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한가지 식품에 대한 문화적 고찰 - 커피의 역사(커피의 기원을 찾아서)

고 있는 나라는 근대 문명을 발전시킨 서양 유럽이다. 커피 역시 유럽 여러 국가에서 도약했고, 국제 무역상품으로 발전 했으며 마침내 전 세계인이 즐기는 기호음료가 되었다.16세기 말 ... 한 다양한 디저트 음식은 물론 커피목욕이라든가 세제로서의 효과 등 커피를 활용할 수 있는 생활의 지혜가 총동원되었다. 그 중에 가장 괄목할 만한 성과는 역시 인스턴트커피와 디카페인 커피의이다.

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.03

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한국가정의 생활문화

가치관의 측면에서 과도기적 단계에 놓여 있다고 할 수 있겠다. 이러한 현실에서 우리의 가치관과 그의 근대화과정에 의한 변용을 살펴보며 오늘날 한국인의 가족생활에 대한 이해를 도모 ... 에 따라 가정에서는 절기에 맞추어 미리 의복과 음식을 장만하고, 모든 음식의 기본이 되는 장을 담그고 제철식품을 이용하였으며, 이는 특히 절기의 중요한 행사에 따라 이루어졌다.

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.14

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부산의경제현황

되면서 부산은 태평양시대를 주도할 수 있는 전진기지로서 그 역할을 다하고 있다.3. 부산의 인구 및 인구 변화부산은 1876년 근대 국제항으로 개항과 함께 우리나라의 무역·상공업 ... .1)금속제품/장비(17.4)음식료품/담배(15.1)1980년화학,석유,석탄, 고무,플라스틱(29.2)섬유, 의복/피혁(21.2)금속제품,기타 기계/장비(14.6)제1차금속(13.8로 변환

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.23

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