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"양식조리실습" 검색결과 501-520 / 598건

  • 급식인적자원관리
    ,72조 등*근로기준법 제1조,7조,15조,25조,27조,29조 등*직업안정과 고용촉진*고용시 차별대우금지*일용직 조리종사원의임용 및 관리*성별,종교,신분등에 의한 차별대우 금지국민 ... 연금*국민연금법 제8조*국민연금법시행령 제19조*직무동기 유발*일용직 조리종사원의국민연금 가입산재보험가입*산업재해보상보험법 제5조,제7조*산업재해보상보험법시행령 제3조*산업재해 보상 ... 는데, 일반적으로 가장 널리 사용되는 방법은 면접에 의한 자료수집이며, 관찰법과 병행하여 실시하면더욱 효율적이다.표4. 직무분석방법질문지법일정한 양식에 의해 작성된 질문지를 토대
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18
  • [관광] 관광학부 교육과정 개선방안에 관한 연구
    의 경우리론단체급식론양식조리실기2한식조리실기1조리교육론조리용어해설호텔·레스토랑시설론제과제빵실기1양식조리실기3한식조리실기2조리교재연구지도법관광마케팅관광교통운영론이벤트관광관리론국제회의운영 ... 략관광지관리론관광개발연습2테마레스토랑관리론제과제빵실기2일식조리실기중식조리실기외식창업론전통식품개발론연회서비스실무조리와와인크루즈사업론이벤트재무관리론이벤트촉진전략론레크레이션이벤트현장실습인센티브여행론인터넷 ... 관광조사방법론졸업논문관광경제학관광정책호텔관광 현업실습호텔관광세미나호텔사례연구레스토랑경영론주방관리실무론한식조리실습3중식조리실습호텔외식경영세미나외식사업창업론호텔외식기업사례연구([표
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10
  • [벤처기업창업론]창업계획서
    한 운영 교범 제공.- 본점에서 직접 조리실습 및 매장 운영교육.(일주일)- 개업 전 가맹점포에서 출장지도.② 개점 후 : 재료비 = 매출액 X 30- 야채나 채소 등의 신선도를 유지 ... 의 테이크 아웃에 필요한 포장 용기, 필름, 로고가 찍힌 포장가방 등은 본사에서 공급.- 완벽한 요리 노하우 전수.- 본사에서 현장지도와 사후관리.- 신 메뉴 출시 시 조리실습 및 ... Ⅰ. 사업개요회사명 : 파티 레스토랑사업형태 : 프랜차이즈점포명 : 뜰아래 파티업종 : 양식/한식 업종Ⅱ. 창업 배경 및 목적1. 파티 전문점 창업 배경① 고객의 Life
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.19
  • 기술, 과정 교수 학습 과정안
    였다.(3) 교수?학습 방법과 환경에 따른 배열내용의 성격에 따라 실습과 실험을 강조해야 되는 경우를 고려하여 1개 학년에 실습이나 실험이 집중되지 않도록 조직하였다. 조리실, 재봉실 ... 으로 생활 양식을 비롯한 많은 변화가 있다. 이러한 변화에 적응할 수 있는 기초적 능력의 습득은 현대인에게 필수적인 요소이다. 따라서, 목표 ‘가’ 항은 기술?가정과를 통하여 개인 ... , 에너지?산업의 이해?직업의 선택과 직업 윤 리?산업 재해와 안전생 활기 술?청소년의 영양과 식사?청소년의 영양?청소년의 식사?조리의 기초와 실제?미래의 기술?기술의 발달과 미래?생명
    리포트 | 26페이지 | 9,900원 | 등록일 2006.12.13
  • 제왕절개(C/Sec) case study
    간호-수술 후 간호-수술의 신체적 영향3. 약물조사4. 간호 사정 양식(모성간호학, 성인간호학 사정 양식)5. 산욕기 매일사정 기록지6. 제왕 절개술 산모 건강사정7. 간호과정가능 ... 실은 출산과정을 이론과 실제를 통해 경험해 볼 수 있는 곳이었다.실습기간 동안 자연분만 보다 제왕절개술이 산모와 태아에게 위험성이 크다는 것을 깨닫고는 이에 대한 간호의 이해 ... 가 필요함을 느꼈다. 그래서 이번 case주제를 제왕절개술로 정하게 되었다.또한 실습장이 3차 의료기관인 관계로 자연분만보다는 제왕절개술로 분만하는 산모들을 흔히 볼 수 있었던 것
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.04 | 수정일 2022.06.03
  • 정신분열병 케이스
    도 거부하고 내과진료 받겠다고 함.지식부족과 관련된투약 불이행 가능성4. 보고서 양식날짜번호간호진단의미있는 자료 :주관적 자료-객관적 자료-간호목표와기대되는결과07/11/24#1사고 ... 병동 실습이였다. 환자분들과 헤어진다는게 많이 아쉬웠다. 산책을 나가서 배드민턴을 치고 운동을 하다가 병동으로 돌아와 노래방을 했다. 노래를 좋아하시는 환자분들 몇 명만이 신 ... 미안하다고 까지 하셨다. 많이 외로왔을 환자분께 우리가 해드린게 너무 없어 죄송할 따름이였다.12.03오늘은 센터로 실습을 나갔다. 두명씩 나뉘었다. 나는 현주와 주간반이였다. 나뉘
    리포트 | 78페이지 | 3,800원 | 등록일 2007.12.23
  • [기술가정교육]영양소의 기능
    도록 지도한다.⑺ 영양소의 부족 및 과잉 섭취로 인한 영양 불량 증세를 이해하도록 지도한다.⑻ 조리 방법의 종류와 특징을 실습을 통하여 익히고 실생활에 적용할 수 있도록 지도 ... 2006학년도敎授-學習指導案지도교사부 장교 감교 장과 목기술 ? 가정일 시대 상지도교사교육실습생0 0 중학교- 차 례 -Ⅰ. 새로운 기술?가정과 교수학습 방법의 접근1Ⅱ. 교재 ... 식품의 종류와 분량을 정하고, 실제로 이를 섭취해야 한다.생활 양식이 급변함에 따라 식생활의 내용과 형식에도 많은 변화가 나타났으며, 청소년들은 하루 중 많은 시간을 학교
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.12
  • [가정교육]조절영양소 비타민 지도안
    2006학년도敎授-學習指導案지도교사부 장교 감교 장과 목기술 ? 가정일 시대 상지도교사교육실습생0 0 중학교- 차 례 -Ⅰ. 새로운 기술?가정과 교수학습 방법의 접근1Ⅱ. 교재 ... 하여 하루에 먹어야 할 식품의 종류와 분량을 정하고, 실제로 이를 섭취해야 한다.생활 양식이 급변함에 따라 식생활의 내용과 형식에도 많은 변화가 나타났으며, 청소년들은 하루 중 많 ... 은 시간른 식습관을 실천할 수 있다.3. 대표적인 조리법과 조리 원리 및 계량 용구와 조리 기구의 사용법을 익혀 우리나라의 기보적인음식을 능률적, 과학적으로 조리할 수 있다.3. 학습
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.20
  • 정상분만 산모(NSVD) 간호 포맷
    2009학년도 3학년 조산원 자료수집양식 년 월 일실습조: 이름:1. 기본자료대상자명: 김○○ 나이: 만32세 학력: 대졸 종교: 무교직업: 회사원(건축사) 남편의 직업: 회사원 ... 지 않았으며, 조리원과 병원에 비해 능동적인 산모가 될 수 있음을 확신하고 있다.1.오로의 정상?비정상 양상을 서술하시오.오로는 자궁내막의 재생이 회복되는 과정에서 분비되는 분비물
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.18
  • [식품조리]서양조리의 발달사
    서론서양조리 실습을 배우는 입장에서 그 발달과정과 역사에 대해서 아는 것은 어찌 보면 당연할 것이다. 식재료나 영양 측면에 대해서는 1학기 때 ‘조리원리의 이해’라는 과목 ... 에 대해 알아보고자 한다.본론 11. 서양조리의 역사요리는 지방의 자연환경과 오랜 역사와 문화에 많은 영향을 받으며, 지형적 여건은 그 나라의 식생활 양식의 특징을 잘 나타내주고 있 ... 에서 어느 정도 배운 것이 있기 때문에 어려움이 적지만, 음식은 그런 것 뿐 만 아니라 만들어진 배경이나 문화도 많이 반영된다고 생각한다. 그래서 이번 과제를 통해서 서양조리의 발달사
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.07
  • [교육학] 교수 학습법
    자의 적극적인 참여와 활동이 절대적으로 필요하다.② 자기구성의 원리 : 인지양식은 주어진 답지 중에서 정답을 골라내는 것이며, 구성양식은 스스로 답을 작성해 내는 것을 말한다. 그런데 ... 프로그램 학습에서는 인지양식보다는 구성양식의 학습을 전개한다.③ 단서의 원리 : 그로그램 학습교재에서는 각 단계구성에서 학습자로 하여금 정답반응을 쉽게 하도록 하기 위해서 단서 ... 하여 문제에 대한 가장 조리잇는 해결을 말하는 것이다. 그러나 이것도 최종적인 진리를 대표하는 것은 아니며, 언제든지 바뀔 수 있는 것이다. 단지, 교사는 학생들이 증거 이상의 리반
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.16
  • Schizoaffective disorder, bipolar type,정신분열증,분열정동장애
    Ⅰ. 서 론현대 시대가 점점 발달함에 따라 인간의 생활양식이 다양하고 복잡해지면서 정신적, 심리적 문제는 더욱 심각해지고 복잡해져가고 있으며 그에 따라 정신질환에 대한 문제 ... 의 하나이지만 치료는 잘 되지 않는 질병으로 간주되고 있다.이에 따라 이번 하계실습으로 신경정신과 병동으로 실습을 나간 우리는 정신 분열병의 질환을 갖고 있는 환자를 대상으로 간호 ... 거나 방안에 틀어박혀 망상, 환상, 환각에 몰두하기도 함직접적으로 일으키는 행동 : 조리 있게 의사소통 할 능력이 없음, 추진력과 관심 상실, 사회적 기술과 개인위생의 악화, 편집증간접
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.25
  • 교육실습후기
    면 대학을 가고 싶어하는 애들이 많기 때문에 그나마 낫다는 것이었다. 그리고 3학년은 6월달에 양식실기시험이 있기 때문에 다들 실습 때면 뒤쳐지지 않기 위해서 열심히 했다.하루 ... 하고 순박한 보여 한 달간의 교생에 대한 부푼 기대를 품고 첫걸음을 내딛었다.내가 맡은 반은 조리과 3-2반이었다. 00대 교생 4명과 00대 교생 5명, 총 9명의 교생이 조리교생 ... 으로 갔는데 000고에는 조리과가 각 학년당 2반으로 총 6반밖에 없었기 때문에 3반은 교생이 2명씩 들어가야 했다. 그래서 조리과 3-2반은 00대에서 같이 간 00 선생님과 같이
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.20
  • [관광 교과교육] 관광고등학교의 교과과정과 문제점 및 해결방안
    . 학과별 필수조건·인터넷여행정보과: 워드(2급), 컴퓨터활용능력(2급), 정보처리기능사·관광조리과: 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식조리기능사, 복어조리기능사 ... 점 이상), JLPT(3급 이상), JPT(400점 이상), HSK(3급 이상), CPT(4! 00점 이상), 조주기능사, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식 ... (관광호텔경영), 성심외국어대학(국제관광, 호텔경영).기타남해전문대학(관광과), 양산대학(관광경영,관광조리), 창원전문대학(호텔경영, 여행항공), 영진전문대학(여행항공서비스), 경동
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.01 | 수정일 2020.02.02
  • [교육 행정 및 교육경영]대안학교의 연구
    감상, 디자인, 제과 제빵, 한식조리실습, 양식조리실습, 일식조리실습, PC조립 및 수리, 정보처리, 디지털애니메이션, 캐릭터디자인, 프라모델, 스크린영어, 영어권문화, 실무영어
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.01
  • 학교에서 흔히 일어나는 전염병 예방 관리
    < 학교에서 흔히 일어나는 전염병 예방 관리 >교과목 : 학교 보건 및 실습제출일자 : 2006. 4. 26= 차례 =? 전염병? 결핵 (Tuberculosis)? 인플루엔자 ... 과 청소년기에 많이 발생한다.?합병증으로 삼출성 늑막염, 결핵성 농흉, 위장결핵, 기관지 확장증 등이 올 수 있다.전파양식?호흡기계 (주된 경로)- 직접전파 : 객담이나 비말 ... 가열조리해서 먹는다.?살균처리 된 우유를 먹는다.?식수가 오염되지 않게 한다.?보균자, 접촉자는 음식물 조리에서 제외시킨다.?파리, 쥐 등을 없앤다.?분뇨를 위생적으로 처리
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.13
  • [외식업체] 외식업체 취업조건.
    마르쉐모집부문 ;근무지 모집분야 응시자격지역; 서울/경기/영남/대전 - 조리근무자(양식,스시,베이커리 등)- 홀 근무자(서버,호스트,캐셔) - 18세 이상의 고졸 이상학력 소지자 ... 에 한해 개별 통보)2) 면접TGI시급제사원 . 산학실습생식음료서비스 . 조리 . 안내 . 바텐더 . 디쉬워셔 . 주차관리00명만 19세 이상 -고졸 또는 동등이상의 학력소지자- 주차 ... 함)과 홀서비스 및 조리에 관한 전반적인 기초교육을 실시하고, 3주간의 영업현장에서 코치와 1:1현장교육과 1개월의 독자적인 숙달훈련과정으로 편성되어 있어 당사의 산학실습을 이수한 학생
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.09
  • [영화]장뤽 고다르 에 관한 연구
    (독서지도실습)장 뤽 고다르. Jean-Luc Godard06256010 김 아미장 뤽 고다르를 다루자면 어디에서부터 시작해야 할 것인가? 그의 작품은 포괄 적이고 많은 것 ... ‘실존주의 철학’도 누벨바그 영화들의 정신적 배경이 된다. ‘부조리한 세상에 부조리한 방식으로 맞서는’ 현대인의 모습은 특히 고다르의 영화들에 자주 등장하며, 카톨릭 문명보다 고다르 ... 의 누벨바그 시기의 영화들은 모두 새로운 표현 양식과 전복적인 주제들을 다루면서도 대중적인 호소력을 잃지 않는 균형감각을 갖고 있었고, 비평과 흥행모두에서 확실한 성공을 거두며 전 세계
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.10
  • [특성화 교육] 특성화 고등학교의 교육적 효율성과 사회적 기여
    조리장)· 현장지도교사가 근무하는 사업장의 상설 실습장화· 한국조리사협회와 연계한 산학협동 체제 구축· 각 지역 향토요리 탐방 (소풍대신)· 국제요리 축제 참관 (수학여행)각종 ... 자격증 취득한문, 일어, 정보처리· 한식 · 일식 · 중식 · 양식 · 복요리 자격증 취득· 조리사 실기를 대비한 연중 보충 강의 실시· 컴퓨터 자격 및 한문 4급 이상 자격 ... 취득1) 학교 교육 + 현장 교육이 동시에 이루어지는 직업기술 교육.2) 자립형 기술계 특성화 고교.3) 단일형 소규모 특성화 고교4) 국제조리인 양성을 위한 노력이 본교 특성
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.27
  • 영양사 지원자 (신세계푸드) 자기소개서 [그룹사 인사팀 출신 현직 컨설턴트 작성]
    주어진 강의에만 집중하는 것이 아니라 다양한 경험을 시도하였습니다. 먼저 가장 기본적인 위생사, 양식 조리사 자격증을 비롯하여 OOOO의 실무 회계와 고객만족 서비스 성공기법 ... 습니다. 실제 OO의 OOOOOO에서 현장 실습을 통하여 영양사가 가져야 하는 기본 자질을 세밀하게 되돌아볼 수 있었습니다. 항상 고된 업무에 지쳐 있는 종업원들에게 환한 미소와 함께
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.13
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2025년 08월 08일 금요일
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