"양식조리실습"의 검색결과 입니다.

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"양식조리실습" 검색결과 581-598 / 598건

[인사관리] 파라다이스 카지노의 인사관리

① 실습관련 사항② 채용요건③ 직급의 종류2) 교육훈련 ---------------------------------------------------------------------- ... 가 관광계열학과의 재학생이나 졸업생을 위주로 학교실습생을 별로로 운영하는데 한달기준으로 25~30명가량 된다④ 카지노 업장 규모 : 300여평⑤ 위치사무실 - 파라다이스 남문 면세 ... 은 연평균 11.1%,순이익은 25.5% 늘어남)2. 파라다이스 카지노의 인사정책1) 채용정책① 실습 관련사항연간 수시 모집이며 2달 간격으로 실습생을 운영하는데 한번에 25~30명

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.17

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[위생학, 식중독] 식중독의 역학조사

(2001.12.03) --- 국민일보본론1. 역학 조사 실습결론# 식품 위생의 과제와 대책* 참고 자료 *서론1. 식중독 사례에 관한 신문기사 발췌 및 주요 특징1) [소보원 ... 조리 작업 종사자의 세심한 주의( 손의 세정 ) 및 식기류의 충분한 살균등을 요하는 예방 대책을 꼽을 수 있다.2) 춘천서 식중독 추정 환자 18명 발생 (2002.04.05) -- ... 으며 그 외 육류와 관련된 복합 조리 식품에 많다.예방법으로는 1) 식육, 달걀 등의 저온 보존 2) 충분한 가열 조리에 의한 사멸 3) 조리 기구에 의한 식품에서 2차 감염 방지 4

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.07.03

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[중소기업 경영] 포타이 베트남음식점 프랜차이즈 사업계획서

메뉴 조리과정을 반복 실습하여 숙달시킨다.▷ 원재료의 관리방법을 습득한다.▷ 식자재 보관 및 재고관리와 상품주문 방법을 터득한다.▷ 서비스, 청결 등 매장 운영 노하우를 숙달 ... 조건 등)6) 인 허가 업무7) 관련 실무 습득 및 교육PHO TAI 체인점 개설 교육- 계약 후 인테리어 공사 기간 동안 본사에서의 조리 및 경영 교육이 있다.- 교육내용▷ 각 ... 한다.▷ 개업 2주전, 개업 후 한 달간 사업 본부 전문 조리 팀이 파견되어 전통 베트남 쌀국수(PHO)의 맛을 전수한다.▷ 지속적인 메뉴개발을 통하여 신 메뉴를 공급한다.▷ 홍보전단

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.08.31

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[영화] 영화의 이해

은 리얼리즘 양식 중 어떤 것에 속하든 간에-가 변별적 인, 심지어는 유일무이한 인식론적 지위를 갖는다는 압도적인 이유로 인해 이처럼 정치화된 미학에서 중심성을 획득하게 되어 있 ... 운동의 지적 배경에 대하여 그를 비판하는 이들 쪽에서 불충분하게 알고 있었기 때문이라고 폴란과 헤스는 주장했다. 가톨릭주의와 실존주의의 합성물인 인격주의는 선택의 실습을 통해서 ... 만 개인.관습성에 대한 관심은 리얼리즘의 다양한 양식을 상술하는 데에는 유용했지만 탈신화화의 기획에는 거의 공헌하지 못했다는 것도 명백해졌다. 재현이 역사적으로 특정한 관습을 이용

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.06

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[식품영양정책론] 우리나라 식품영양정책의 현황, 발전방향

는 능력의 저하 등 식생활에 변화가 필요하므로 바른 영양교육을 통해 건강한 삶이 유지되도록 함{영유아- 이유식 개인상담, 강좌- 이유식 전시회, 조리실습- 유치원 방문 영양교육임산부 ... 은 장기간의 생활습관, 특히 식생활 양식에 큰 영향을 받기 때문에 바 른 영양교육을 통해 예방 및 완화가 이루어지도록 함(4) 노인급식관리나이가 듦에 따라 미각 역치의 상승, 씹

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09

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[가정과] 가정가 학습지도안

의 의미와 종류를 알고 이를 실제로 준비, 계획하는 과정을 습득하여 실제 생활에 활용 할 수 있다. 또한, 조리실습을 통해 초대 상차림을 계획하고 이에 알맞은 음식을 준비하는데 본 ... 하는것도 좋겠죠. 한식은 약주나 정종, 양식은 포도주를 준비하시고, 가벼운 모임에는 맥주도 괜찮아요.그리고 후식은 미리 준비해서 식사후에 바로 나오도록 준비하구요.다들 알 ... 실제로 실습을 할 부분이 바로 이 냅킨이에요. 냅킨은 식탁보와 동일한 색상과 소재로 만든 것을 사용하는 것이 일반적이지만 색을 대조적으로 해도 재미있는 연출이 가능해요.냅킨은 다양

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.29

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[교육예산] 교육예산의 과정

실습보조원, 유치원 종일반 보조원, 급식조리종사원, 체육코치 등) 인건 비를 편성한 경우에는 법정부담금 등이 확보되었는지?(퇴직적립금과 국민연금, 산업재해보험, 고용보험 등)6 ... 에서는 국가예산으로 본 교육부 예산을 중심으로 예산의 과정을 보고자 한다. 예산은 국가의 모든 활동을 지원하는 중요한 것이므로 헌법·예산회계법·동법시행령에 있는 예산의 양식이나 절차 등 ... 되지는 않았는지 확인 필요)9. 예산편성 기본지침에서 권장하는 사업들은 편성되었는지?10. 학교기본운영비에 통합되었던 사업비들은 확보되었는지?(직책별업무추진비, 실험실습재료비, 학교

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

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[가정] 가정과 교육의 성격

이나 지도의 순서와 비중을 달리하여 지도할 수 있다.보기를 들면, '조리실습'을 위한 학교의 실습실이나 실습을 위한 예산, 계절과 지역사회의 특성에 따른 식품의 가격, 학생의 기호 등 ... ·실습중심으로 교과가 운영될 수 있도록 지도하고, 교수 - 학습의 전체과정에서 학생 스스로 계획, 실천, 평가에 이르는 일련의 과정을 경험하도록 하여 실생활에 적용할 수 있어야 한다 ... 을 충실원의 위치와 역할인지를 강조하고 있다. 현대사회의 가정은 과학·기술의 발달과 그로 인한 산업사회의 영향으로 전통적인 가정의 기능이 약화되고 있으며, 생활양식도 많이 변화하고 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.05

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[경영학] 외식산업 조사발표

, 20022. 외식산업의 현황 및 동향5) 기타업종- 다양한 나라의 음식 소개 : 양식, 중식과 다른 새로운 맛 추구 - 차별화 전략 : 카페형의 스타일, 개성있는 분위기 추구 - 참치회 ... 교육강화 사전사후 교육시스템 구축 파이롯 실습실 구비 교육프로그램 구축 활성화연구소 및 개발팀 확립 생산기술력 확보 입지 및 점포개발력 구축 조직 및 인력인프라 구축C/K 및 ... 전략적 사고, 핵심역량 부재 경영관리 효율성 부재컨셉의 불명확성 레이아웃의 비합리성 조리의 비생산성 점포운영의 비경제성다양한 점포개발 취약 부적격 점포의 탄생 입지의 출혈경쟁 심화

리포트 | 33페이지 | 4,900원 | 등록일 2003.06.14

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학교 붕괴의 원인과 대처방안

처럼 떠올랐다. 특히 이제 내년이면 교생실습을 나가야 하는 나로서는 학교붕괴의 심각성이 더욱 크게 다가왔고 앞으로 나에게 닥칠 일이라 생각하니 잠이 오질 않았다. 제1부에 나오는 실화 ... 의 양식 자체가 완전히 새로운 패러다임으로 바뀌는 문명사적 전환이다. 교육은 미래를 살아갈 아이들을 길러내는 일이기 때문에 미래가 크게 변화할 것으로 전망되면 교육도 그에 따라 ... 겠는가. 사랑하고 진정으로 학생들을 걱정한다면 말로서 조리 있게 설득하여 따르게 하는 것이 훨씬 낫다고 본다. 이런 것도 못한다면 진정한 교사로서의 자질이 의심스럽다.셋째, 제대로 된

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.15

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간호학 분야에 관련된 직무 분석

및 감염관리·보건교육학·실습-가족간호 및실습(1가족실습)수료증을 교부받음·숙련기간-1~2년·작업장소-대상가정·마취전문간호사·환자를 자리에 눕히고의사의 지시에 따라 마 취 시술 ... 성인, 노인정신간호·정신치료 원리와 방법·지역사회 정신건강 간호·세미나 및간호집담회·실습-사례연구-개인면담-집단지도-위기상담 및 가족상담-임상심리검사 실시-인간관계 및 민감 ... 하여 이동,유도, 정위치시키며 숙련된 경험을 필요로 하는 정밀작업능력·조산학(마취학포함)·신생아간호학·모자보건학(가족계획포함)·모자보건법·작업장소-조산원, 산후 조리원·교육-대졸

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.18

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[가정학] 가정학 미래방향

Ⅰ. 서론1. 가정학의 정의가정생활에서 이루어지는 인간의 여러 활동을 분석하는 과학으로 예전에는 주로 음식의 조리나 재봉 등의 가사작업의 기술을 소개하는 것을 의미하는 정도였으나 ... 실습실의 설비기준울 세웠고, 한편으로 학회주최로 월례회·교사강습회·견학을 실시하여 새지식의 흡수와 계몽에 힘썼다.1954년에는 「학회월보」를 발간하고 1959년에는 「대한가정 ... 성을 새로이 정립하는데 주력하고 있다. 이 시기는 한국사회가 고도의 산업성장을 추진하는 속에서 가정생활에도 과학기술개발의 경향이 새로운 문명의 양식으로 침투하였으며, 공동주택의 급격

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.07

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[사범, 교육, 대안교육, 작은학교,교직]

된 교실환경, 지루하고 빡빡한 수업과 밤늦은 시간까지의 자율학습 등으로 여유로운 내 시간을 가질 수 없었던 것 등의 학교에 대한 기본적인 불만이 있긴 하였지만 그곳의 부조리함에 대한 ... 더러 이 책에서 여러 사람들이 언급하고 있는 제도화된 교육의 부조리와 모순에 대한 심각함을 느낄 수 없을 정도로 학교 교육에 세뇌 당했을 수도 있겠다. 이런 내가 이 책을 읽 ... 으면서 소름이 돋았다고 해야할까? 공감이 가는 내용도 많았고 미처 알지 못했던 학교교육의 어두운 일면도 알게되었다. 교생실습 기간 중, 보고 느낀 점에 더해 이제는 학생의 입장만이 아니

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.12.14 | 수정일 2024.08.29

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[호텔경영] 리츠칼튼 마케팅 사례

을 맞아 어린이들에게 색다른 요리 실습 기회를 제공하는 ' 리츠칼튼 어린이 쿠킹 클라스'를 실시한다. 쿠킹 클래스는 호텔조리사에 대한 관심이 높아지는 요 즘 어린이들에게 요리 ... 궁전의 생활양식을 응용하여 고풍스럽고 고급스러운 내부장식과 분 위기를 현대감각에 맞춰 설계한 호텔로, 외관의 품격과 내부의 격조, 그리고 정중한 종업원들의 서비 스 정신으로 세계 ... 어린이들에게 맞는 조리대가 설치되며 점심 시간에는 어린이들이 직접 만든 요리와 리츠칼튼 주방장이 제공하는 식사를 맛볼 수 있다. 참가 어린이들에게는 주방장 유니폼 일체를 증정

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.17

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[중국요리] 중국요리의 코스요리

REPORT제목: 중식요리의 코스요리학과명: 중식실습학 과: 조리과학부학 번: 97125522학 년: 3학년 (B)성 명: 송 길 호제출일자: 2002. 4. 30⊙중국요리 ... 에는 모던한 디자인의 자신의 감각에 맞는 것을 고른다.·테이블의 수준을 결정하는 커트러리서양식상차림에서 수저류에 해당하는 스푼, 포크, 나이프를 통틀어 '커트러리',또는 '플랫

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.03

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[영화] 영화의 이해

양식 중 어떤 것에 속하든 간에-가 변별적 인, 심지어는 유일무이한 인식론적 지위를 갖는다는 압도적인 이유로 인해 이처럼 정치화된 미학에서 중심성을 획득하게 되어 있 ... 의 지적 배경에 대하여 그를 비판하는 이들 쪽에서 불충분하게 알고 있었기 때문이라고 폴란과 헤스는 주장했다. 가톨릭주의와 실존주의의 합성물인 인격주의는 선택의 실습을 통해서만 개인 ... 의 구원성에 대한 관심은 리얼리즘의 다양한 양식을 상술하는 데에는 유용했지만 탈신화화의 기획에는 거의 공헌하지 못했다는 것도 명백해졌다. 재현이 역사적으로 특정한 관습을 이용한다는 사실

리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2000.10.07 | 수정일 2014.05.19

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리얼리즘

양식 중 어떤 것에 속하든 간에-가 변별적 인, 심지어는 유일무이한 인식론적 지위를 갖는다는 압도적인 이유로 인해 이처럼 정치화된 미학에서 중심성을 획득하게 되어 있 ... 의 지적 배경에 대하여 그를 비판하는 이들 쪽에서 불충분하게 알고 있었기 때문이라고 폴란과 헤스는 주장했다. 가톨릭주의와 실존주의의 합성물인 인격주의는 선택의 실습을 통해서만 개인 ... 의 구원성에 대한 관심은 리얼리즘의 다양한 양식을 상술하는 데에는 유용했지만 탈신화화의 기획에는 거의 공헌하지 못했다는 것도 명백해졌다. 재현이 역사적으로 특정한 관습을 이용한다는 사실

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.05

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이력서 및 자기소개서 작성요령 및 예시

이력서(Personal History)1. 의의; 원래의 이력서란 인사서식 1호 양식 에 맞추어 쓰는 것이 원칙이지만, 약식이나 컴퓨터를 이용한 비규격 양식이 두루 통용되고 있 ... 에 와서 회사들은 다양한 방법으로 사원을 채용한다. 어떤 회사는 자기소개서의 고정된 양식을 제시하고 그 양식에 맞는 자기소개서를 작성하도록 요구한다. 이런 경우에는 그 양식에 충실 ... - 포부와 가치관을 분명히 밝힌다.- 현재의 자기를 잘 부각시킬 수 있는 성장 과정을 적는다.- 독립성과 협동성을 부각시킨다.- 문장을 조리 있게 작성한다.- 글의 내용 전개나 구성

이력서 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.23

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