"양식조리실습"의 검색결과 입니다.

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"양식조리실습" 검색결과 561-580 / 598건

[지역사회복지론] 여성을 위한 복지기관 분석

상자, 여러 가지 다양한 포장법 실습*3만원한식조리사303개월월·수(주2회)14:00-17:00한식조리사 자격증 대비 이론 및 실습*5만원양식조리사303개월월·수(주2회)10:30 ... -13:30양식조리사 자격증 대비 이론 및 실습*5만원폐백이바지요리303개월목(주1회)14:00-17:00폐백 및 이바지 요리법 전문인 양성*5만원사회·교양반애완견관리202개월금(주1 ... 메이주5회)3개월10:00-12:0030식품위생학, 공중보건, 재료연구, 조리 이론 및 실습13만오색전지공예(주2회)3개월10:00-12:0020전통공예이론, 전통색 및 전통문양표구

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.09

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[외식산업의 개념과 발전] 외식산업의 개념과 발전

하고 정확하게 변화에 적응할 수 있는 경쟁력을 갖도록 하는데 그 목표가 있다.2. 수업 형태이론중심( ), 이론·실습중심( ), 실습중심( )- 외식산업의 개념과 형태를 파악한다.- 실제 ... 가 쓰임.- 내식/외식의 개념 및 범위; 식사를 어디에서 하느냐 or 음식을 어디에서 만들었느냐■ 내식 : 내식적 내식(외부에서 식자재를 구입, 가정내에서 조리가공하여 먹는 음식)외식 ... 적내식(외부에서 완전히 조리가공되거나 반조리식픔을 가정내에서 부분가공하여 먹는 음식)■ 외식 : 내식적 외식(일반 가정식을 매식하는 경우)외식적 외식(외식 전문점에서 사먹는 고급

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.03

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특별활동 교육 - 다도 익히기

판 알기3) 다식 만들기40교실, 조리실실습다식판,다식재료6. 행다법1) 다도의 뜻2) 다례의 뜻3) 행다법 익히기4) 역할을 분담하여 실용다법 연 습하기80교실,차실소집단탐구 ... 에 따라 교육시키므로 어린이들이 자연스럽게 예절을 익히고 또한 전통문화를 접해 보고 그 속에서 우리자신의 지식·가치개념·행동양식을 터득하고 나아가 우리 민족 문화의 정체감을 형성 ... 정리4) 차 행주 접기40교실실습여러 가지다구4. 차 마시기1) 차 넣기2) 차 따르기3) 차 마시기40교실, 차실실습다구, 차5. 다식 만들기1) 계절별 다식 및 떡 알기2) 다식

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

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[교직]교육학 요점정리1

를 중있어서 체험과 실습이론을 제시① 교육방법 : 人事敎, 人道敎人天敎→ 지식과 기술, 윤리도덕, 만사의 조리를 구하여 근원을 아는 일.3단원 - 한국교육사제9강 한국의 근대 ... 한 삶의 양식② 인식론적 배경 : 현상학과 해석학의 구성적 인식론→ 상대적 인식론③ 도덕적 배경 : 신 중산층의 주체적인 문화양식 요구→ 도덕적 금기의 해체④ 예술적 배경 : 인간

리포트 | 63페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.17

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[교육학]특별활동 활성화를 위한 방안 (A+ Report)

, 수영, 체조, 무용, 민속놀이, 씨름,태권도, 테니스 등실습 노작 활동?사육, 재배, 조경, 목공예, 제도, 설계, 조리, 수예, 재봉 등여가 문화 활동?등산, 사진, 독서, 영화 ... 한 전 교사에게 표1과 같은 양식에 의거 희망하는 부서나 신설하고자 하는 부서를 3지망까지 작성하게 하여 전년도 담당하였던 부서와 본인의 희망을 참조하여 다음과 같은 원칙으로 배정 ... 하였다.1) 교장, 교감, 공동실습소 선생님을 제외한 전 교사가 계발(클럽)활동의 지도를 담당한다.2) 지도교사의 희망을 존중하여 배정하되, 불가피한 경우 임의로 배정할 수도 있

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.12

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[교육정책]다양화정책

에 주축이 될 유능한 농업경영자 및 농업 기술자를 양성하는 것이 목표(7)수산고등학교(해양고등학교)어업 및 해양에 대한 기초적인 지식과 실험실습을 바탕으로 어업, 양식, 항해운용 ... 이 ‘특정 분야의 인재 양성을 목적으로 하는 교육’과 ‘자연현장실습 등 체험 위주의 교육’을 전문적으로 실시하는 고등학교를 ‘특성화고 등학교’로 지정, 운영할 수 있게 함◎ 1997년 ... 학교? 서울 로봇고? 한국 조리과학고등학교? 부산국제영화고등학교6. 교육적 효율성1) 자기 맹목적인 입시 위주, 상급 학교 진학만을 위한 교육에서 벗어나 각 개인이 가지 고 있

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.18

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[사회복지] 사회복지실천론 과정론에 근거한 사례분석

Ⅰ．서론이 사례는 덕성여자대학교 사회복지학과의 2002년 동계 사회복지 실습보고서에서 참고로 하였으며, 가양 7종합사회복지관에서 북한이탈주민아동의 학습지도와 상담 실습을 통해 ... 사회복지의 전문적인 기술과 방법을 습득하려 한 이수현 실습생의 실습보고서를 토대로 한 것이다.실습내용은 북한 이탈주민의 사회 적응력 향상을 위한 학습 지도인데, 클라이언트는 가양 ... : 접수 및 참여 유도Ⅱ. 본론1.목표1)접수접수단계에서 사회복지사(실습생)는 과정론의 이론에 따라 한글을 몰라서 학교생활에 적응을 잘 하지 못해 한글을 배우고자하는 클라이언트

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.29

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[사회복지] 태화기독교사회복지관 분석

에서 사업을 지속하기가 어렵게 되었다.1939년 400년 묵은 순화궁을 헐고 동서양 혼합건축양식의 3층 석조건물을 11월에 완공하였다.1980년, 서울시의 도시재개발 계획으로 인하여 건물 ... 은 순화궁을 헐고 동서양 혼합건축양식의 3층 석조건물을 11월에 완공하였다.1942년 5월 22일 일본 총독은 한국에 있는 미국과 영국의 재산소유권을 주장했다. 그로 인해 태화사회관 ... 팀청소년복지사업팀재가·상담사업팀총무팀사회체육팀후원·홍보사업팀강남구청소년쉼터태화샘솟는집2) 직제 및 인력실습생과 자원봉사자의 활용을 증대시키고, 현 인력의 효율적인 업무분담을 통하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.12

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[평생교육]평생교육사례

는 도덕성이 떨어지고 각종 부조리와 패륜의 현상 등으로 얼룩져있지만, 그것은 급속한 경제성장의 과정에서 빚어진 일시적인 현상이라고 생각한다. 우리에게는 전통적으로 삶의 기준이 되 ... 있는 여성, 한국복식, 생활예절, 차 생활예절, 호감 받는 자기연출, 의상,악세사리, 요리실습, 분만의 생리 및 신생아, 건강관리, 태교, 시댁과 인간관계,부부심리, 상·제례절차 ... 적으로 혼인을 할 수 있다.(2) 혼례(婚禮) : 인륜대사라 하여 그 의식과 절차가 엄숙하게 이루어진다. 물론 절차는 양식으로 하느냐 우리나라 전통양식으로 하느냐에 따라 다르겠으나 그

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.06 | 수정일 2016.04.24

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외식산업 사업계획서

를 고개들에게 제공하여 고객의 문화적 욕구를 충족시켜 줄 것이다. 또한 대학의 조리학과와 교류를 맺어 일자리 창출 및 실습의 기회를 줄 것이다.경제가 활성화 되므로 인해 외식사업 ... 2001에서 운영하는 이 곳은 피자와 스파게티를 비롯해 한식과 양식, 일식 등 40여 가지의 음식을 내놓는다.주 고객층은 젊은 여성들과 연인들. 가격이 저렴하기(점심 7500원

리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.08

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[교육과정]수행평가의방법

한가? ③ 조리 있게 말하는가? ④ 질문에 적극 대응하는가? ⑤ 적절한 예를 들고 있는가? ⑥어법, 표현 등은 적절한가? 등이 있다.2.실기시험실기시험이란 학생들의 지식이나 기능 ... 해 주는 과정이 곧 평가가 된다.3.실험·실습법실험ㆍ실습법은 자연과학 분야에서 많이 사용하는 수행평가 방법으로, 학생들로 하여금 직접 실험ㆍ실습을 하여 그에 대한 과정이나 결과 ... 에 대해 보고서를 작성하여 제출하게 하고, 그 보고서와 함께 선생님이 학생들의 실험ㆍ실습을 하는 과정에서 관찰했던 것을 모두 종합하여 평가하는 방법이다. 이 때 개인 단위로 실험ㆍ실습

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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[사범대] 동화사 중학교 2학년 가정교과서 분석

다. 각각의 활동에 따라서 의복을 다르게 입어야 한다는 것을 설명하면서 학교 생활에는 교복, 체육 시간에는 운동복, 조리 실습 시간에는 작업복 등의 시청각 자료를 만화로 보여줌 ... 기록 양식이 나와있어서 학생들 자신이 어떻게 시간을 사용하는지 평가하고 반성해 볼 수 있게 함으로써 시간 관리를 효율적으로 할 수 있게 하였다.그러나 이 단원에서는 내용은 자세

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28

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[교육공학]수행평가와 포트폴리오

시험, 실기시험, 실험·실습, 면접, 관찰, 연구보고서, 포트폴리오(작품집 평가) 등으로 다양하다.? 수행평가의 필요성- 학습내용과 수행기준의 변화- 교육목표의 변화? 지식의 습득 ... 필수 질문1. 2. 3? 주의점1. 요구조건을 명료하게 해야 한다.2. 과제는 다양식 평가가 가능할 만큼 충분히 복잡해야 한다.3. 하나의 답만이 있는 단순한 과제를 넘어서 ... 야 한다이핑과 같은 신체적 움직임(ex. 개구리해부, 각도분할, 조리따라하기)4. 태도 및 사회적 기능 : 사고습관, 모둠활동 및 인정하는 기능수행평가 채점체제- 체크리스트? 명료

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.05

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[교육과정및평가]교과외 활동

, 미술, 전통 예술, 외국어 등보건 체육 활동-육상, 구기, 수영, 체조, 무용, 민속 놀이, 씨름 등실습 노작 활동-사육, 재배, 조경, 목공, 제도, 설계, 조리, 수예 등 ... 활실천 과제를 와 같은 양식을 배부하여 과제를 제출 받아 수행평가 자료로 활용함으로써 자기의 성장 과정을 알고 효의 생활 실천력을 높일 수 있었습니다.4) 가정과 연계한 효 생활

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.16

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[학교보건학]소아 비만아 사례 연구

비만아 사례 연구Ⅰ. 서 론우리나라는 최근 경제수준향상과 외국문화의 수용으로 식생활이 서구화되고 생활양식이 편리해짐에 따라 선진국에서 흔히 볼 수 있는 성장기 아동의 체중과다 및 ... 으로 미루어 볼 때 소아비만의 예방과 치료를 위한 적절한 대책이 시급히 마련되어야 하고 아동기에 건강관리의 중요성을 인식하기 위해 보건실습 기간동안 비만아를 1인 선정하여 비만아동 ... 모여서 식사합니까? 네2 아침을 규칙적으로 먹습니까? 네3 식사시간은 일정합니까? 네4 가족의 식사는 어느 음식위주이니까? ( 육류, 채소류 )5 가족의 식사는 어떤 조리방법을 주로

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.29

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[지역사회간호]취약가족간호

반학습지도. 과제물지도졸업까지한울타리 교실위탁교육학생정규학생동절기: 집단상담. 관계훈련게임.방송제작. 조리실습.간이체육대회. 눈썰매장 등하절기: 곤충 및 식물채집. 탁구대회. 발 ... 를 보이다 최근 감소세를 보인다.→ 이혼율 상승의 원인 : 생활양식 및 의식, 가치관의 변화, 여성 노동인구 증가에 따른 여성의 경제적 자립도의 상승, 여성이 자식과 재산문제로 불이익

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.24

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[식음료 관리] 호텔 식음료 관리론

이 떠난 후에는 테이블을 재정비한다. 영업전에는 테이블 세팅 및 서비스에 필요 한 각종 용품을 체크한다.(4) 실습생(Trainee)의 직무 - 웨이터/웨이트리스의 업무를 도와 굳 ... 식당(Buffet Restaurant) - 양식의 코스별 요리를 다양하게 차려놓고 고 객이 직접 가져다 먹을 수 있도록 한 식당.6) 룸 서비스(Room Service) - 객실고객 ... (gueridon) 서비스나 프람베(flambee)서비스는 직접 고객 앞에서 조리하는 부문이 있으므 로 상당한 지식과 기술을 요한다.2) 헤드 웨이터 시스템 - 헤드 웨이터(Head

리포트 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2003.10.16

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[제왕절개]제왕절개술 케이스(간호과정)

62병동에서 처음으로 실습을 하게 되었는데, 산과 뿐만 아니라 난소종양과 같은 부인과영역의 환자들도 많이 있었다. 이번 case study를 위해서 c-sec을 하는 환자를 대상 ... . 퇴원 후 추가진찰산후 3주일 이후에 추진한다.Ⅱ간호사례연구1. 간호사정 양식(62병동)사정일자: 3월 25일자료 수집자:성명: 정임숙 연령: 27세 성별: 여주소: 경북 성주군 용암 ... 아성 있다면 어떤 문제입니까? 지금까지 애 둘을 잘 키워왔기 때문에 별다른 문제는 없어요.산후조리와 육아와 관련하여 가장 알고 싶은 내용은 무엇입니까?애 둘을 키웠기 때문에 육아

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.16

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[교육론] 평생교육 소개

대학)연번대학명프 로 그 램2경기대학교사회교육원관광종사원-호텔경영과/ 호텔경영/ 관광통역안내원실무교육-실무/ 항공 및 여행사 전산실무/ 양식조리/ 제과제빵/아동미술지도전문교육 ... 으로 본다.사. 평생교육실습○ 실습 기간- 실습기간은 3주이상 현장실습을 이수하여야 하고, 평생교육시설 또는 단체에서 3월 이상 종사한 경력이 있는 자에 대하여는 현장실습을 면제함 ... - 현장실습은 주단위로 하되 월∼금요일은 8시간, 토요일은 4시간을 원칙으로 하고, 실습기관이 주 5일 근무제 시행시에도 인정하며 법정 공휴일도 기간에 포함하여 산정하며,- 학기중 또는

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11

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[식품]한국인의 건강상태와 영양사업

을 이론상으로 아무리 설명해도 이해할 수 없는 부분이 있으므로 조리실습실 운영을 통하여 이해를 돕는다.⑥가정방문 간호사업에 참여점차 정착되어 가고 있는 가정방문 간호사업에 간호사업 ... 아질 전망이다.김혜련(1996)의 보고에 따르면 1980년대 이후 사망 및 질병 동향을 보면 식사 섭취와 생활양식이 발병원인에 큰 영향을 미치는 것으로 밝혀지고 있다. 순환기계 질환

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.01

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