"쌀가공"의 검색결과 입니다.

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쌀의 2차 가공품 gm 작물 현황 음세문 교안 GMO 식용작물학 과제 쌀재배관리 러우전쟁 쌀 소비 쌀 발전 쌀 계획

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"쌀가공" 검색결과 501-520 / 8,161건

지역사회영양학 ) 보건복지부에서 발표한 2022 국민건강통계를 참고하여 다음의 과제를 수행하

유와 같은 건강한 지방의 소비가 증가했다. 반면, 포화 지방과 트랜스 지방은 여전히 제한해야 할 대상으로 간주하고 있다. 또한 외식 산업의 발달과 가공식품 소비가 증가하면서 지방 ... 섭취가 높아진 경향도 무시할 수 없다. 특히 패스트푸드나 가공식품에서 지방이 많이 포함되어 있어, 바쁜 현대인의 생활 패턴에서 이러한 음식의 섭취가 증가하면서 지방 섭취량이 늘어난 ... 하면서 체중을 감량하려는 접근법으로, 지방 섭취량 증가에 기여했을 것이다. 지방에 대한 인식 변화와 외식 및 가공식품의 소비 증가가 결합한 결과로, 지방 섭취량이 꾸준히 증가하는 현상

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 (30%↓) 2800원 | 등록일 2025.05.28

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한미 FTA 원산지 규정에 대한 조사연구

를 규정할 수 있는 기준과 절차”를 지칭한다고 할 것이다.또한 원산지는 “관세의 부과나 감면, 수출입 시의 통관에 있어 특정 물품의 생산, 가공, 제조 등이 이루어진 것으로 보 ... - 상품의 원산지가 어느 국가인지 결정- 특히 상품이 2개 이상의 국가에서 생산, 제조, 가공된 공산품의 경우 원산지 판정이 중요한 경우가 많음원산지 확인- 제품에 대해 원산지를 확인 ... 될 경우에만 비로소 해당 제품의 원산지가 양국 중 한 국가로 귀속될 수 있는 제품의 경우는 아래와 같다 :첫째, 동식물 및 가공 상품- 양국 중 한 당사국의 영역에서 재배되고 수확

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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오리온 기업분석

대용식 시장 개척 의지"오!그래놀라 초코고래밥"8가지 고래밥 캐릭터, 초콜릿과 코코아 분말을 더함""국산 쌀, 귀리, 호밀 등 다섯 가지 곡물을 가공해 만든 초코 그래놀라, 오곡볼

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03

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식품위생학 주관식 에상문제 및 답, 식품위생학 요약본(식중독, 감염병, 곰팡이독소, 탄단지 분해 및 부패과정, 복어독)

는 녹색, 수양성 설사인 경우가 많다. 달걀,식육 및 그 가공품이 주된 원인식품이다.2) 장염비브리오급성위장염이 주증상이다. 복통, 수양성설사, 구토가 나타난다. 어패류 및 그 ... 가공품이 주된 원인식품이다.3) 병원성 대장균식중독급성위장염이 주증상이다. 복통,설사가 나타난다. 가축,사람,자연환경에 광범위하게 분포하고 있어 환자의 배설물에 의한 감염과 동물 ... 기회가 많다. 설사형은 향신료를 사용한 식품으로 식육류, 구토형은 쌀밥볶음밥 등의 곡류가 원인식품이다.4) 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독A형은 복통과 설사, F군은 구역질,구토

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09

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우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유

. 농업의 1차 생산물에서 시작해 가공, 유통, 마케팅으로 이어지는 가치사슬의 최종 지점에서 소비자의 건강을 보호하고, 고령 인구의 특수성을 고려한 제품을 제공하는 것은 단순한 상품 ... 에 맞추어 특별히 제조·가공된 식품으로, 2021년 개정된 「고령친화산업 진흥법」에서 다음과 같이 규정됩니다.ⅰ “노인의 생리적·심리적 특성에 적합한 성분, 물성 및 포장을 갖춘 ... ) 특징① 물리적 특성고령친화식품은 점도, 연화도, 응집성 등을 조절해 씹고 삼키기 쉽게 가공됩니다. 예를 들어 고기류는 일반 식품보다 부드럽게 갈아서 식감과 안전성을 높

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.02

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2020 전남대 식품가공학 중간고사

2020 식품가공학 중간고사 소속 ____________________ 이름 _____________1~20번 다음 질문에 대한 답에 해당하는 번호를 모두 괄호에 쓰시오. 정답 ... 시오.① 원심분리② 건조③ 증류④ 수세⑤ 균질( )6. 다음 중 열처리 공정으로 인한 장점이 아닌 것을 모두 고르시오.① 식미 향상② 바이타민 C의 이용도 향상③ 가공 조건 조절 ... 중 bran layer에 해당하는 것을 모두 고르시오.① 열매껍질② 씨껍질③ 씨눈④ 호분층( )10. 다음 중 좋은 술을 얻기 위한 쌀의 품질 지표 중 알맞은 것을 모두 고르

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2024.02.07

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두부 제조 실험

를 主食으로 하는 사람들에게서 부족되기 쉬운 필수아미노산인 라이신을 많이 함유하고 있어 함께 섭취 시 쌀에 부족한 아미노산을 보충해 준다.콩의 1인당 연간 소비량은 1970년에 5.3 ... 하는 영양 저해인자들로 인해 이용성이 떨어져 주로 가공품으로 많이 이용되어왔다. 콩을 원료로 한 가공제품은 大豆非醱酵食品과 大豆醱酵食品으로 나뉜다.大豆非醱酵食品에는 豆腐, 豆乳 ... , 콩나물, 콩가루(전지콩가루, 탈지콩가루), 농축콩단백질(SPC), 분리콩단백질(SPI), 조직콩단백질(TSP), 인조육 등이 있다. 콩 단백질 제품의 경우 육가공품, 유가공품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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게으른 식물은 없다 중 여름

고 껍질을 벗긴 낱알을 쌀이라고 한다. 나락도 꽃이 있다. 꽃이 피어야 열매를 맺는 게 이치다. 이 세상에 꽃이 피지 않는 식물은 없다. 나락 꽃은 벼꽃, 도화라고 부른다. 1991년 ... 사람은 쌀을 살이라고 부르는데 육신을 의미한다. 요즘은 독성이 강한 농약을 쓰는데 가능하면 제초제를 적게 뿌리는 방법을 쓰면 좋겠다. 자동차같은 고부가가치를 만들어 공산품을 팔아 그 ... 돈으로 농산물을 사오는는데 고려해 봐야 한다. 벼농사는 수자원으로 하는 한국형 농업이 농업 문화 유산이다. 우리에게 -쌀은 곧 살-이니 벼농사를 꾸준히 지어야 한다. 밭에서 얻

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.01

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발달단계(태아~아동)에 따른 영양관리에 대하여 정리

므로 임산부는 식사 시 지극히 신중해야 한다. 당이 높아서도 안 되고, 가공식품을 많이 먹으면 유산 위기에 처해지기도 하니 자제해야 한다. 내 지인의 경우, 얼마 전, 아이를 가졌 ... 는데, 한 달 전, 비보를 듣게 되었다고 한다. 왜냐고 물어보니, 자녀가 유산되었다는 것이다. 내 친구는 그 이유를 생각해 보았다고 한다. 자신이 가공식품을 너무 많이 먹어서 그런 것 ... 같다는 것이다. 냉동 만두, 냉동 스테이크, 가공 스파게티, 가공 햄, 가공 떡볶이 등 먹는 것 마다 전부 다 가공식품들이어서 자신의 생각에도 식습관이 너무 나쁘지 않았나 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05

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지역사회간호학 곡물분진 간호과정

도 손쉽게 먹을 수 있는 빵은 여러 단계의 공정을 거쳐 만들어지는 것이다. 제과제빵 작업에는 제분작업 전에 가공되지 않은 쌀, 보리, 밀, 귀리 등 식용 곡물을 사용하는데 이 때 발생 ... . 문헌고찰(1) 용어의 정의① “곡물 분진”이란 제분작업 전에 가공되지 않은 쌀, 보리, 밀, 귀리 등 식용 곡물에서 발생하는 먼지(분진)을 말한다.② “곡물분진과 곡분작업”이란 ... 하는 먼지(분진)을 곡물 분진이라 한다. 곡물 분진은 곡물의 경작에서부터 2차 가공 작업과정에서 주로 발생해 분진에 노출될 경우 천식, 천명, 만성기관지염 등의 원인이 된다.2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.27

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비만 영양

을 줄이고 성인병도 예방할 수 있다. 흰 쌀밥과 흰 밀가루 같은 정백 가공식품에는 칼로리는 많아도 대사 영양소와 섬유질은 현저히 부족하다. ... 를 자극하는 감자, 옥수수, 흰쌀, 사탕무, 당근, 정제당, 옥수수시럽, 당밀, 꿀, 맥주, 설탕이 들어간 콜라, 정제된 밀가루로 만든 빵 등의 탄수화물과 당의 섭취를 줄이면 체중

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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동물기초실험실습 플라스미드 DNA의 활용방안

증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종 방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말하며, 유전자를 강제로 변형한 것 ... 로 병원균 침입 지연하는 감자가 있으며, 크기 큰 토마토, 오랫동안 유전적으로 DNA 만들어 시들지 않는 토마토, 질병에 강한 옥수수, 메탄가스 줄일 수 있는 쌀, 비타민A 강화 황금 ... 쌀, 바이러스 저항성 고추, 제초제 저항성 벼, 성장호르몬 유전자가 삽입된 연어 등이 있다. GM 동물을 질환 치료제 개발을 목적으로 하고 있으며, 인슐린, 락토페린, 라이소자임

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.20

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무역법규4공통 대외무역법에 대해 설명하시오 관세법에 대해 설명하시오 외국환거래법에 대해 설명하시오00

한 상태에서 한국산을 보면 나도 모르게 만가운 마음이 들어 제품의 품질, 맛, 디자인이 어떤가 한번 더 쳐다보기도 한다. 원산지는 가공·생산공정뿐만 아니라 재배과정을 거치지 않고 자국 ... 을 통하여 거래되는 것으로 볼 수 있다. 농산물은 같은 작물과 품종이라도 재배지역과 토질 상품 브랜드 등에 따라 원산지 적용이 달라 진다 예를 들면 이천쌀, 홍천소고기, 나주배 ... , 청량고추, 청송사과, 인삼(중국산), 쇠고기(미국산) 등이 이에 해당한다. 또한 가공품의 경우에도 원료의 산지·가공방법 등에 따라 제품의 차이가 있을 수 있다. 원산지표시 제도

방송통신대 | 12페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.10.21 | 수정일 2024.09.19

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간호와 영양 건강개선 레포트

계란프라이포도쥬스쇠고기스프쌀밥김치야채라면단무지허니버터갈릭빵가자미매운탕고추잡채&꽃빵시금치나물무침치즈떡볶이1일목쇠고기얼큰국삼치엿장구이미트볼양념조림피자빵치킨2일금꽃게찌개고기산적구이쥐포채 ... 기 때문에 빨리 실내로 들어가는 편이다. 그리고 과체중이 된 이유에는 나의 식사에도 영향이 있다. 기숙사 식단의 문제점은 가공식품과 고기가 매일 두 끼 이상 나온다는 것이다. 거의 ... 매일 가공된 고기반찬이나 밀가루 음식을 먹다 보니 집 밥을 먹던 때보다 피부도 안 좋아지고 살도 찌고 소화도 잘 되지 않았다.이런 식습관이 계속되면 체력과 면역력이 더 떨어지

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.13 | 수정일 2021.11.22

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1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오

(굴·홍합·전복 등)?잣* 제시된 식품 외에도 알레르기 증상이 있을 수 있으니 각별한 주의바랍니다.원산지표시쌀(밥, 죽, 누룽지)콩(두부류)쇠고기배추김치식육/수산물가공품베이컨국거리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.03

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아동 영양과 관련된 주제의 기사를 찾아보고, 기사의 내용을 바탕으로 관련 내용 및 학습자의 의견을 기술하시오.

, 고혈압, 당뇨병 등과 같은 성인병 발병률의 증가와 밀접한 관련 또한 있다고 볼 수 있습니다. 그리고 늘어나는 가공식품의 종류와 핵가족화, 맞벌이 등의 원인으로 발생하는 야식은 아동 ... 에는 음료, 과자류 등을 통한 당류 섭취, 가공식품을 통한 고지방 고칼로리 식이, 큰 포장단위의 음식 섭취, 채소 및 과일류의 섭취 감소 등이 있으며, 국민건강영양조사 자료를 이용 ... 하여 국내 청소년의 식사패턴을 분석하였을 때, 1990년대 이후로 쌀밥,김치,채소 생선을 중심으로 한 전통식 식사패턴은 점차 감소하고 빵, 피자, 햄버거 육류, 탄산음료의 섭취가 많

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.23

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중국 술 문화

에는 두 가지 제조설이 전해져 내려온다. 첫 번째는 의적의 미주 제조설이다. 처음 쌀을 가지고 술을 담그는 법을 알아냈으며, 초주의 에서는 “예로부터 감미로운 즙이 있었으니 바로 ... 라면 무엇이라도 삶을 수 있다. 이어서 기장쌀이나 찹쌀 또는 보리 등을 삶아 익혀 주모와 같이 병에 담고 10일 후에 병을 끓이면 마치 물과 같이깨끗하고 냄새는 강하게 된다. 이것을 바로 ... 의함유량 등이 있다. 백주의 대표적인 술은 마오타이주이다.2) 황주(黃酒)황주의 주원료는 쌀로서 중국에선 3,000년 전부터 황주가 생산되었다. 황주의 당화와 발효는 동시에 진행

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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방통대 식품영양학과 식품위생학 과제물

는 ‘식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 보통 적은 양이 식품에 첨가되는 비영양물질’ 이다.먼저 우리나라에서의 식품첨가물의 정의는 ‘식품을 제조, 가공 ... )’이다. 따라서 가공식품의 제조에 사용되나, 제조과정 중에 제거되어 최종 제품에 잔류하지 않는 것(추출용제, 여과보조제 등)도 식품첨가물이라 할 수 있다. 또한 보건복지부장관은 식품 ... 위생심의회의 의견을 들어 사람의 건강을 해칠 우려가 없는 경우에 한해 판매의 목적으로 제조, 가공, 수입, 사용, 저장 또는 진열하여도 좋은 화학적 합성품을 첨가물로 지정하여, 이

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상, 푸드마케팅 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명

푸드마케팅 1. 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 ... ), 2) 농산물(농산물 가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 농산물을 판매하는 회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요 ... 하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오(10점). 푸드마케팅 1. 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2024.07.03

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(열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는

푸드는 전통적이고 지속 가능한 음식과 식재료를 지킨다. 경작법과 가공법을 보존해서 가축이나 야생동물의 종다양성을 보호한다. 슬로푸드를 통해서 우리는 식문화 유산을 보호하고 음식이 주 ... 에 위치해있다. 잡곡, 채소, 과일, 가공식품 등 실생활에서 흔하게 즐겨먹는 다양한 품목을 취급하고 있다. 이곳에서 판매하는 가공식품은 화학조미료를 사용하지 않은 것이며 지역 ... 공급하고 있다.3)충청남도 로컬푸드 파머스 161대전 유성구 대전 MBC 옆에 매장이 있다. 충청남도에 있는 농어민들이 생산한 농수산축산물과 가공식품을 판매하여 대형마트와 차별

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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