"포도 전래"의 검색결과 입니다.

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"포도 전래" 검색결과 481-500 / 895건

유럽축제 파워포인트 자료

축제 등 6) 스페인의 지역 특산물축제 - 씻제스 꽃 양탄자 경연대회, 무르시아 포도수확축제, 부뇰의 토마토싸움 축제, 폰테베드라 해산물 축제, 콘수에그라 사프란 축제 등7 ... 한 기록은 없지만 새 봄맞이 행사와 관련된 원시신앙이 카톨릭의 전래로 카톨릭화 된 축제로 변모하였따는 설이 가장 유럭. - 3월15일 밤부터 설치되는 조형물들은 요셉상 이외에 정치

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.17

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[전통음식]전통음식에 관하여

*숫자카드*전래동요를 부르며장단에 맞추어 친구를 안마해준다.[음률 영역] 방아야 방아야1.방아의 쓰임새에 대해 이야기를 나눈다.-옛날에 떡을 만들 때 사용하던 것인데 이것을 사용 ... 할 때 ‘쿵 덕쿵쿵덕쿵’ 소리가 나요. 이것은 무엇일까요?-방아를 본 적이 있나요?-옛날에 집안에 경사가 있을 때 떡을 만들어 먹었는데 쌀을찧을 때 사용했어요2.방아야 전래동요 ... 도 제시) 송편을 만들기 위해 준비한 재료들을살펴본다.-어떤 재료들이 있나요?- 솔잎은 왜 있을까요?-콩, 건포도는 어떻게 넣으면 좋을까요?3.반죽을 한다.-쌀가루에 뜨거운 물을 넣

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.09

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일본의 술 종류와 간단한 문화

어 발효시킨다. 이것을 "빚는다"라고 한다. 이 발효 과정에서 누룩의 당화 효소가 쌀의 전분을 포도당으로 조금씩 분해시키고 그 당을 효모가 알코올로 발효시킨다. 이 두 작용이 동시 ... 다"라고 기록되어 있다. 천황은 "수수보리가 빚은 술에 나는 완전히 취했다. 재앙을 물리치는 술, 웃음을 자아내는 술에 나는 완전히 취했네"라고 노래하며 매우 흥겨워했다. 도부로쿠가 전래

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.08

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일본의 술 문화

과 특유의 향미를 가진 한국 전래의 일본화된 술이다.일본주의 양조법은 구미에서 맥아를 당화제로 하여 당화와 발효와를 구분하고 있는 양조주(맥주의 양조)와 대조적이다. 또 곰팡이를 사용 ... 한 와인은 가정에 까지 파고들어 저녁을 먹으면서 와인 잔을 기울이는 것에 더 이상 위화감은 없어 보인다.와인이 도화선이 된 것은 '폴리페놀'이라고 하는 적포도주에 다량 함유되어있

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.18

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[농학]고구마의 유용성에 관해

고구마의 이용과 가공 방법에 관하여Ⅰ. 식물학적 분류와 구성 성분1. 식물학적 분류와 전래학명 : Ipomoea batatas (L.) Lamk 분류 : 메꽃과 고구마속원산지 ... : 중미와 남미 북부로 추정 별명 : 감저(甘藷), 유구우, 당우, 남저(南藷)영명 : sweet potato전래 : 조선 영조39년(1763년) 10월, 당시 일본에 통신정사(通信 ... 에서는 수산물과 함께 고구마를 주식으로 이용하며 아프리카의 르완다, 우간다 등도 소비량이 많고 중국도 1인당 소비량이 100㎏ 정도이다.국내에서는 전래 이후, 불과 30여 년 전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.03

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한국전통주택-문양의종류, 단청

은 정사각형. 정삼각형. 정육각형으로 배치하여 원은 서로 엇겨루게함.(금문에 주로 사용)? 당초무늬 ?초엽문늬 라고도 하여 인동당초.싸리당초.보상화당초.포도당초.국화당초등 명칭 ... 비녀, 장신구 등에 많이 나타난다.④ 포도문 : 탐스러운 포도송이가 자손의 번성을 상징하여 그림이나 노리개 등에 쓰였다.⑤ 석류문 : 석류 자체의 아름다움과 속 알맹이의 탐 ... 으로 일본으로 전래된 고대문화의 흐름 속에 있다고 할 수 있다.단청은 삼국시대 고문벽화에서도 볼 수 있듯이 그 역사가 오래 되었으나 지금 남아 있는 단청은 거의 대부분 임진왜란 이후

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.05

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소주와 막걸리

. 소주1.유래와 역사아랍의 약제사들이 포도주 장미수(薔薇水) 시럽 등을 사용하다가 최초로 알코올의 증류법를 발견했다고 한다. 이후 중국인이 아랍인으로부터 알코올 증류방법을 배워서 원 ... 하면 맛이 너무 담백하므로 맛의 조화를 위해 첨가물을 넣는다. 첨가물은 설탕, 포도당, 구연산, 아미노산류, 솔비톨 또는 무기염류로 하며, 15 때에 제성주 100㎖ 중에 2g ... 을 더 망치는 결과를 초래한다. 따라서 해장술은 삼가시는 것이 좋다.. 막걸리1.유래와 역사 : 일제시대에 만들어진《조선양조사》라는 문헌에서 "중국으로부터 전래된 막걸리(탁주)는 처음

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.10

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[서양고대사]고대 그리스의 의식주

(phrygus)는 그 서사시의 영웅들이 ‘포도잎에 싸여져 나오는 앙트레(entrees: 생선이 나온 다음 구운 고기가 나오기 전에 나오는 요리)’같은 일반적인 진미조차도 전혀 알지 못하 ... 들은 중앙아시아의 유목민들과 조상전래의 유대관계를 맺고 있었으며 아마 당시까지도 그들과 크게 다르지 않은 삶을 영위하였을 것이다. 아킬레스(Achilles)가 이리움(Ilium)의 성벽 ... 에 대한이 되었고 그리스의 포도주가 이들과 경쟁하기는 매우 힘들어졌다. 이태리의 포도원들은 1에이커당 1,600영국갈론, 즉 2,000미국갈론 이상의 포도주를 생산할 수 있었는데, 이

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.16

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전통식품-한과(식품의선택과건강)

을 상대적으로 오랜 시간에 걸쳐 유지되고 상호 관련성이 존재하는 문화적 요소나 특질의 집합으로 보고 있고, 인류학에서는 특정 인구집단내의 사회적 과정을 통하여 수세대 동안 전래되어 온 ... 을 낸 것으로 새콤달콤한 맛과 과일의 아름다운 색과 향이 일품이다.과편은 어떤 과일로 만드느냐에 따라 이름이 달라지는데 앵두, 살구, 오미자, 모과, 포도, 머루 등 과육의 색이 잘

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.01

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막걸리 열풍

여 그렇게 불렀으나, 후세에 와서는 아무때나 만들게 되었고, 이화주란 이름도 점점 사라졌다. 중국에서 전래된 막걸리는 《조선양조사》에 “처음으로 대동강(大同江) 일대에서 빚기 시작 ... 다른 재료와 섞어 먹기도 하구요. 반면 막걸리는 주원료인 곡물이 발효 과정을 거치면서 포도당과 같은 단당류로 분해되며 이런 단당류들이 단맛을 냅니다. 달짝지근하고 목 넘김이 좋

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.09

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[인문]한국의 탈춤 분포도

樂), 신라의 처용무(處容舞)와 오기(五伎) 등과 같이 대륙에서 전래된 산악백희(散樂百戱)가 향악화(鄕樂化)되고, 고려의 산대잡극으로 이어지며, 조선 전기에는 사찰 기악의 민속극 ... 와 소첩의 싸움2경?노승춤?소무를 온갖 수단으로 유혹2경?신장수놀이 과장?남방계 동물인 원숭이 등장셋째거리?샌님?포도부장 놀이?포도부장이 샌님과노는 소첩을 빼앗음3경?취발이춤?소무 ... 일부 대처 첩의 삼각관계?영감?할미광대 춤 과장?영감과 할멈의 세간문제로 인한 다툼2경?포도부장놀이 과장?타락한 권력을 풍자명 칭과 장서낭제, 민속극 계통강릉관노가면극북청사자놀음

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.21

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[식품과건강]vine(이탈리아 와인)-끼안띠

문물이 전래되면서 우리나라에서도 큰 사랑을 받고 있는 것이 포도주, 바로 와인이다.포도주는 이탈리아에서는 비노(Vino), 독일에서는 바인(wein), 프랑스는 뱅(Vin), 미국 ... 다. 반면에 서양은, 특히 유럽은 그 기후에 적합한 식물인 포도를 많이 재배해왔기 때문에 아주 오래전부터 지금까지 포도주가 사랑받고 있다. 비록 포도주가 유럽을 대표하는 술이지만 서양 ... 에 사용륙에서도 와인의 수요가 급증하여 주요한 무역상품이 되어졌다.포도 재배와 압축기, 여과기 등 양조기술의 발달로 훌륭한 와인이 많이 생산되어졌는데 1935년 프랑스에서는 와인에 대한

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16

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[협동조합론]제스프리의 성장배경과 발전

프리의 연혁 / 설립배경{표 1) 제스프리의 연혁년도내용1904년차이니즈 구즈베리 종자 뉴질랜드로 전래1905년뉴질랜드 국내 처음으로 식재1928년헤이워드 종 채택1952년최초 ... .kr 제스프리 역사{) 주간조선 키위 왕국의 비밀 2006.4.252004년 현재 100년의 역사를 자랑하는 뉴질랜드 키위는 1904년 차이니즈 구즈베리 종자를 뉴질 랜드로 전래 ... %, Northland 지역이 31%이다. 사과는 재배면적은 북 섬과 남 섬이 비슷하고 북 섬에서는 Hawke's Bay가 주산 지이고, 남 섬에서는 Tasman이 주산지이다. 와인 포도

리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2006.05.05

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아랍이슬람 음식문화

다르지만 날씨가 덥고 건조한 기후 때문에 포도, 오렌지, 무화과, 자두 등이 풍성하다. 그러나 지금은 대부분의 아랍국가에서 수입이 자유화되었기 때문에 전 세계의 과일을 마음껏 ... 시대에 멀리 동쪽에서 서쪽으로 전래된 작물이며, 오늘날 사탕수수를 지칭한다. 페르시아에서 설탕은 ‘세케르(sheker)'와 ’칸드(qand)'등 두 가지로 불렸다. 설탕은 그리스

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.11

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일본의 정원과 한, 중, 전통정원의 비교

에는 다양한 사상이 영향을 미쳤는데 그 가운데 중국에 서 전래된 신선사상(神仙思想)의 영향은 독특한 구성요소로 작용했다. 신성사상은 종교 현상으로 파악될 때는 도교(道敎)라 일컬으며 ... 나무, 매화 등의 세한삼우를 위시하여 복숭아, 양류, 협죽도, 석류, 모란외에 작약, 국화, 포도 등이 있다. 특히 화분에 심은 화훼나 분재는 정원에 액센트를 주고 있는 점이 특징이

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.11

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[생활교양, 유럽문화]유럽의 전통주 종류와 제조방법, 유래

프랑스 .프랑스에서 나오는 좋은 포도로 여러 가지 와인생산술은 언제 처음 생겨나게 되었을까? 오랜 세월이 지나는 동안 인간이 과일과 곡식, 꿀 등이 자연 발효된 것을 우연한 발견 ... 하면서 술이 탄생되었을 것이다양조주는 인간이 농경을 시작한 직후부터 발달되었다고 하며 생산된 곡물로 빵을 만드는 중 발효된 것으로 맥주를 만들었다. 물론 곡물보다 포도가 많이 생산 ... 되는 지방에서는 포도주가 탄생했다. 그 이후, 국가의 기후풍토 및 민족의 식생활과 밀접한 관계를 갖고 민족에 따라 독특한 술이 제조, 소비되었다.이처럼 지역, 기후에 따라 지방마다 주조

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.28

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[사회과학]고려대학교 핵심교양 `식품문화의 발달` 기말고사 서브노트

재조합식품현대산업사회와 미국의 Fast Foods식습관을 형성하는 요인들시험반과 찬의 변천기원전의 식단농경인 :고대 이집트 : 빵+맥주+채소(양파, 파)고대 그리스 : 빵+포도주 ... 조와 여름에 뿌리는 그루조로 구분된다.씨앗의 성질에 따라 차조와 메조로 나뉜다. 한국에서는 남부지방에서는 일본종, 북부지방에서 중국 전래 품종이 다소 재배되나 전국 재배 품종 ... 김치, 고추 언급은 X(1700년대까지)* 고추 전래 : 명나라 지원부대? / * 닥꽝(덕암) : 덕암스님 전래?꿩김치(치저雉菹) : 꿩고기 삶아 우려낸 장국, 동치미, 산간지방

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.08

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술과 술문화의 악마적,동반자적인 요소분석(장단점)과 올바른 술문화의 제시방안

를 간략히 보면 술 하면 우리나라에서는 빼놓을 수 없는 것이 바로 소주인데 소주는 고려시대에 원나라 영향을 받아 전래되었고, 이때부터 유행이 시작되었다고 할 수 있다. 어른들이 흔히 ... 들의 문화를 엿볼 수 있다.두 번째로 프랑스의 술 문화를 보면 프랑스는 기후적으로 온화하여 포도재배에 적당하여 와인을 주로 많이 마신다. 또한 ‘와인 없는 식탁은 꽃이 없는 봄과 같다한다.

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.14 | 수정일 2025.05.13

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체험 동물10가지 기획안

지 않게 주의를 시켜준다. 좀더 가재에 대한 설명을 위해 전래동화인 '가재가 된 징거미'를 이야기해 주어 왜 가재가 바위 밑에 사는지 집게가 생겼는지를 쉽고 재미있게 이해시킬 수 ... 는 뒤집어 지면 심한 스트레스를 받기 때문에 사슴벌레가 뒤집어 지지 않게 주의 해야 한다. 녹이 목은 뒤집어 진 사슴벌레가 딛고 일어날수 있는 지지대 역할을 한다. 먹이는 사과, 포도

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.09

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[식품]토마토

으로 보아 저작 년대인 1614년 이전으로 생각된다. 토마토가 일본에서 도입 되었다는 설도 있으나 일본에 토마토가 전래된 것은 1709년이라 하므로 일본으로부터 들어온 것은 아니 ... 며, 중국에 유입된 연대가 17세기 초로 추정되므로 중국에 유입된 직후 우리나라 사신에 의해 전래됐을 것으로 추측하고 있다.토마토는 여러 가지 별칭과 그에 대한 사연이 있다. 우리나라 ... 에서 붙이고 있다.2. 토마토의 종류1) 무게나 형태에 따른 분류스테이크 토마토가장 많이 사용되며 과육의 상태가 좋고 크기가 커서샌드위치나 샐러드에 주로 이용된다송이 토마토포도송이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.02

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