"포도 전래"의 검색결과 입니다.

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실크로드 음세문 조선후기 회화 공무원 한국사 독일 식문화 발효식품 조음치료계획서 유산균

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"포도 전래" 검색결과 541-560 / 895건

[식품]두부에 대하여

(淮南王) 류안(劉安)이 처음 만든 것이라고 알려져 있으며 (本草綱目卷 25) 우리나라에 처음으로 두부가 전래된 것은 고려 말기의 성리학자 이색(李穡)의 《목은집(牧隱集)》에 이 ... 라는 제목의 시(詩)에 “나물죽도 오래 먹으니 맛이 없는데, 두부가 새로운 맛을 돋우어 주어 늙은 몸이 양생하기 더없이 좋다.…”라는 구절이 나오는 것이 보이는데 두부의 전래 시기 ... )으로부터 전래되었을 가능성이 크다.주로 사찰음식으로 사용되었던 것으로 전해지며, 우리나라에서는 두부를 포(泡)라고 불렀는데 두부의 이름은 본래 백아순(白雅馴)이었는데, 이를 방언이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.26

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[세계 지역연구] 스페인 문화의 이해

이 있는데 중세부터 전래되는 값진 보물들이 그대로 보관, 전시되어 있다.모든 경조사 행사(결혼식, 장례식 등)는 반드시 카톨릭식으로 거행된다.. 국민성대체적으로 낭만적이고 대인 관계 ... 다. 음식 문화가 매우 다양하게 발달되어 있으며, 식사시간이 길고 포도주를 즐겨 마시는데 밤늦게까지 담소하며 즐긴다. 또한 춤추기를 매우 좋아하며,각 지역별로 고유의 춤이 있 ... 음하고 있는 상그리아는 오랜 숙성을 요하지 않고 그윽한 향을 느낄 수 있는 것이 장점이다.- 포도주포도주는 스페인 사람들이 아주 즐겨 마시는 술이다. 스페인은 프랑스, 이탈리아

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.28

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[동양미술의 이해] 조선시대의 회화

게 풍겨주는 화풍이 발전.33) 묵죽·묵매·묵포도 등에도 이정·어몽룡·황집중·허목 등의 문인화가들이 배출.44) 이 밖에 남종문인화가 전래되어 부분적으로나마 수용되기 시작.55 ... 도, 포도화 등이 전해진다.안견 [몽유도원도]{{강희안 [고사관수도]이상좌 [송하보월도]{신사임당 초충도(2) 조선중기 (1550-1700)11) 조선 중기에는 안견파 화풍을 비롯 ... 적으로 다룬 풍속화가 김홍도와 신윤복 등에 의해 그려짐.55) 청으로부터 서양화법이 전래되어 미약하게나마 수용되기 시작.66) 이와 같은 새로운 경향의 화풍들은 조선 후기의 회화

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.02

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[생명학]흡연과 폐암에 대한 연구

으로 건강 다짐문 쓰고 발표하기5{담 배 의 유 래담배는 콜럼버스가 미국 대륙을 발견했을 때, 쿠바에서 토인들이 피우는 것을 발견한 데서부터 유럽으로 전래되었다고 보통 말하여지 ... 피우는 법은 본디 일본에서 온 것이니, 일본 사람은 이를 담박괴 라 한다. 라 하였으며, 전래 민요에는 담바구 라는 표기도 보인다.결국 담배는 토바코 가 일본의 다바코 를 거치 ... 에 물이 차는 폐흉수증을 방지하고 에너지 대사를 강화시키고 이런 단백질의 투여 자체가 항암 효과가 있기 때문이다. 녹즙 복용으로 당근, 연근, 우엉, 솔잎, 배, 사과, 포도, 케일

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.25

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[관광서비스(식음료)] 와인과 브랜디

등 와인의 전반적인 것에 대해 조사해 보았다. 그리고 포도로 만든 와인을 증류, 저장, 숙성시켜 만든 『브랜디』에 대해서도 조사해 보았다.Ⅱ. 본론Ⅱ-1 와인[Wine]1. 와인 ... (.(4) 단맛 유무단맛은 포도즙 내에서 완전히 발효되지 않고 남은 잔당에 의해 느껴진다. 레드와인은 대부분 드라이한데 색깔이 짙을수록, 화이트 와인은 색깔이 엷을수록 드라이 ... 하다. 이때 드라이한 맛이란 단맛이 없는 맛을 가리킨다.드라이 와인(Dry Wine) ‘Dry’란 무미건조한, 씁쓸한 등을 의미하며, 포도즙 발효 과정에서 포도당이 모두 발효되어 단맛

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25

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평범한 인물을 통해 새로이 보는 실크로드[실크로드 이야기]

는 수많은 이야기들이 숨어 있는 곳이다. 일단, 실크로드는 우리의 생각처럼 하나의 길을 지칭하는 말이 아니다. 이 곳을 통해 전래된 것은 비단뿐 아니라 소금과 양모 등 생활용품 ... 도시의 풍경은 실크로드의 성격을 그대로 보여주는 듯 했다. 장안의 여관과 술집에는 소그디아나 출신의 가수와 무희들이 즐비하고 코초에서 수입한 원료로 만든 포도주를 마시는 모습

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.01

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[종교]기독교에 대하여

베다니로 돌아갔는데, 여기서 첫 번째 제자를 얻어 그들과 함께 갈릴레아(갈릴리)로 가, 가나의 혼인잔치에서 물을 포도주로 변화시키는 첫 기적을 행하였다. 공생활에서의 최초의 유월절 ... 이 한국에 왔을 것이 아닌가 라고 추상해 본다. 그렇게 만 되었더라면 한국은 최초의 기독교 선진국이 되었을 것이다. 그 후 기독교 복음은 유럽을 거쳐 동양과 한국에 전래되었다.3. 종교 ... 가톨릭교회는 보통 천주교로 알려져 있고, 프로테스탄티즘은 개신교 또는 기독교로 부르고 있는데, 가톨릭교는 18세기에, 프로테스탄트교는 19세기에 한국에 처음으로 전래되었다. 가톨릭교

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.23

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[예배관]복음적인 예배관에 대한 고찰

49B. 예배의 방식50Ⅰ.서론A. 연구 목적“ 새 포도주를 낡은 가죽 부대에 넣는 자가 없나니 만일 그렇게 하면 새 포도주가 부대를 터뜨려 포도주와 부대를 버리게 되리라 오직 새 ... 포도주는 새 부대에 넣느니라 하시니라(막2:22)”진리는 개념이 아니다. 그것은 사물도 아니다. 기존의 제도적 권위가 진리도 아니고, 가르침의 내용이나 그것의 문자적인 서술 ... 선포하셨다. 포도주는 시간에 따라 계속 변화되어 간다. 오히려 시간이 흘러갈수록 포도주의 맛은 깊어진다. 이러한 변화는 새 부대 즉 새 의식, 새 패러다임이라야 수용이 가능하다.교회

리포트 | 58페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.03

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조선 미술 회화사

다.조선초기에는 중국으로부터 이.곽파화풍, 마.하파 등의 원체 화풍, 절파화풍 등이 전래되어 한국적 화풍의 형성에 다소간 영향을 미쳤다. 이중에서도 조선 초기의 화가들이 가장 즐겨 ... 으로 따뜻하고 정감 어린 개나 소, 까치 등을 그려내어 회화의 세계를 더욱 풍성하게 하였다.또한 묵죽(墨竹)에 탄은 이정, 묵매(墨梅)에 어몽룡, 묵포도(墨葡萄)에 황집중 등 각

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.09

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두부제조 실험보고서

? 실험제목 : 두부의 제조? 학습목표 : 1. 두부의 제조원리를 알아본다.2. 두부의 제조공정을 알아본다.? 실험원리? 두부두부는 중국으로부터 통일신라 초기에 우리나라에 전래 ... 라고 부른다. 이 응고제는 포도당을 발효시켜 만든 것으로서 식품에 산미료, 향미료, 완충제, 보존료등의 목적으로 사용되어왔다. 글루코노델타락톤이 물에 녹으면서 글루콘산으로 변화하는 과정

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.22

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평범한 인물을 통해 새로이 보는 실크로드

로는 절대 이해할 수 없는 수많은 이야기들이 숨어 있는 곳이다. 일단, 실크로드는 우리의 생각처럼 하나의 길을 지칭하는 말이 아니다. 이 곳을 통해 전래된 것은 비단뿐 아니라 소금과 양모 ... 등의 당시 국제도시의 풍경은 실크로드의 성격을 그대로 보여주는 듯 했다. 장안의 여관과 술집에는 소그디아나 출신의 가수와 무희들이 즐비하고 코초에서 수입한 원료로 만든 포도주

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.27

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인쇄와 종이

을 교, 책은 필사본밖에는 만들 수 없었기 때문에 항상 부족하였다. 금은 세공사였던 그가 돈을 빌려 금속활자를 만들어 인쇄를 시작했다. 구텐베르크는 포도주를 짜는 압푹기를 토대로 압축 ... 이 들어온 시기에 대해서는 여러 학설이 있으며 중국에 의한 불교 의 전래무렵 불교의 포교를 위해 들어온 서적류와 더불어 종이 제작기술이 전해졌을 것으로 추정하는데, 이를 통한 불경의 대량 ... 적으로 사람의 노동력과 일차적인 화력, 수력으로 이루어지다가, 산업화의 영향으로 부분적인 기계화가 이루어졌다. 이러한 서양의 근대화된 종이 제작기술은 19세기 이후 사양문물의 전래와 함께

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07

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[양파][양파 무름병][양파 재배][양파 품종][알리신][양파 효능][양파 특성]양파의 특성, 양파의 효능, 양파의 동향, 양파의 전망, 양파무름병 발생 부위, 양파무름병 피해 상황, 양파무름병 예방을 위한 제언 고찰

자지 못하면 건강 유지에 문제가 있을 뿐 아니라 참기 어려운 고통을 겪게 된다. 그런 때 잠을 잘오게하는 여러 가지 비법이 많이 전래되고 있다. 그 중의 하나로 다음과 같은 것 ... 어먹되기도 하였다.양파의 성분을 보면 특징적인 것이 당분과 유황성분이다. 당질로 포도당, 설탕, 과당, 맥아당 등이 많아 단맛이 있고 그밖에도 덱스트린, 맛닌 등이 들어있다. 날 것

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.24

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불교문화(부도(浮屠))에 관하여

불교문화(부도(浮屠))에 관하여학과학번:이름:1. 부도(浮屠)의 의미부도는 승려의 사리나 유골을 봉안한 묘탑(墓塔)을 말한다. 부두(浮頭)·포도(蒲圖)·불도(佛圖) 등 여러 가지 ... 원류는 불탑의 형식이므로 역시 계보가 뚜렷하다. 아울러 부도에서도 전형의 정립과 발달을 볼 수 있고 그 계보를 살필 수 있다.2.부도의 기원‘다비’라고 하는 화장법은 불교의 전래

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.22

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[종교] 한국 종교의 종류와 특징에 대한 연구(유교, 도교, 기독교, 불교, 이슬람교, 무교)

1) 이슬람교의 전래2) 이슬람교의 성립3) 이슬람의 이단파와 수피즘4) 이슬람교의 발전5) 한국에서의 이슬람교6. 무(無)교※ ≪ 참 고 문 헌 ≫한국 종교의 종류와 특징에 대한 ... 만 다를 뿐 근본적인 면에서는 비슷하지만 신앙의례는 독자적인 교리 정신을 담고 있다. 성례의 외면적 요소로 세례에는 물을 사용하고 성찬에는 떡과 포도즙을 사용한다. 이러한 의식을 통해 ... 은혜의 언약, 믿음의 의로움, 사죄, 신앙과 회심, 그리고 부활한 예수와의 결합을 내면화하게 된다. 성찬이란 최후의 만찬 때에 예수 그리스도의 기도에 의해 축복된 빵과 포도주

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.16

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김치의 과학성

. 즉 김치류는 3000년 전부터 중국에서 ＇저(菹)＇라는 이름으로 나타나기 시작해 우리나라에는 삼국시대에 전래되어 통일신라시대, 고려시대를 거치는 제조방법이 변천 되어왔다．이 때 ... 에도 좋다. 뿐만 아니라 김치에는 펙틴질을 비롯하여 고분자의 복합 다당류들이 친수성 콜로이드를 형성한다. 또 채소에 들어 있는 포도당이 젖산균에 의해 포도당이 중합된 덱스트린 ... 아주기 때문에 강장 효과를 나타내며 신경안정 작용도 있어 피로회복에도 도움이 된다.또한 마늘은 살균력이 높은 알릴설파이드라는 자극성 물질을 갖고 있는데 이 물질이 대장균, 포도상

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.02

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[술][레포트]술의 동서양 비교

또는 한 달에 한 번 포도주를 마시는 사람은 술을 전혀 마시지 않는 사람에 비해 치매 위험이 50% 이상 낮았으며, 매일 포도주를 마시는 사람은 이러한 효과가 덜한 것 ... 형, 중근동 문화를 사막형, 아시아 문화를 몬순형 이라고 분류한다. 유럽의 목축문화는 포도주, 맥주, 벌꿀주, 위스키, 브랜드 같은 누룩을 사용하지 않은 술을 낳았고, 아시아 ... 에서 전래되었다고 생각해서는 안 된다. 이미 고조선시기 이전부터 동아시아 대륙에 번성했던 우리 민족은 발효문화를 장기로 하였으므로 술의 역사도 우리 민족의 역사와 함께 시작

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.12

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[조경]한국의 전통 조경과 동양의 다른 나라와의 비교

되어 서쪽에 많으나 동쪽에는 약간 올 뿐이다. 토양은 일반 적으로 비옥하고 삼림이 무성하며 삼나무와 편백나무가 경제수종을 이루며, 주요한 자생수종으로는 참나무, 야생자두, 야생포도, 옻 ... 시대의 사상적 영향을 크게 받았으나, 538년 백제로부터 불교를 전래받고 또 백제인의 이민으로 인한 문화의 전래 그리고 무역의 확대로 인한 중국과의 교역이 이루어지면서 한국과 중국

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.11

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[문화]한국과 일본의 술문화 비교

된 몽고인의 술이다.*포도주 : 충렬왕 12년(1302년)에 원나라의 황제로부터 포도주가 우리 나라에 보내어졌다는 기록이 있다.*상존주(上尊酒) : 충선왕 때(1309년) 유입된 술 ... ’라고 했다. 진주에서는 ‘쇠주’, 하동과 목포, 서귀포 등지에서는 ‘아랑주’, 연천에서는 ‘아래지’, 순천과 해남에서는 ‘효주’라고 불리었다.고려시대 중국에서 전래된 소주는 오랫 ... )와 물을 함께 넣어 발효시킨다. 이것을 '빚는다'라고 한다. 이 발효 과정에서 누룩의 당화 효소가 쌀의 전분을 포도당으로 조금씩 분해시키고 그 당을 효모가 알코올로 발효시킨다. 이

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.23

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[한국사입문] [역사]우리나라 술의 역사

는 후세에 붙여진 명칭으로 그리스 신화의 디오니소스에 비견되는 말이다. 그는 뉘사 산에서 숲 속을 뛰어 돌아다니다가 포도를 발견하고 포도주를 처음 냈는데, 그가 뉘사 산에서의 수업 ... 을 마치고 그리스로 돌아왔을 때 아티카시의 아카리오스란 사람이 그를 환대하였다. 그래서 디오니소스는 그에게 선물로 포도나무를 주고 포도주를 담그는 것을 가르쳐 주었다. 그리고 아카 ... 리오스는 기뻐하며 그 신기한 포도주를 근처의 목동들에게 권했는데 그 달콤한 맛에 목동들이 포도주를 너무 많이 마셔버린 것이었다. 술에 취해 눈앞이 아찔해지자 자신들에게 독약을 타

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.21

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