"포도 전래"의 검색결과 입니다.

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"포도 전래" 검색결과 421-440 / 895건

황금머리카락과 세계각지의 설화의 비교

는 길을 떠나 어느 큰 성에 도달한다.경비병이 장터의 포도주가 나오는 샘이 말라 버렸다며 이유를 아는 지를 묻는 다. 나중에 밝혀지지만 샘물 밑에 두꺼비가 원천을 막고 있어서 포도 ... 주가 나오지를 않는다. 여기서 두꺼비는 자연스레 우리의 전래동화인 콩쥐팥쥐의 두꺼비와 비교된다. 콩쥐의 두꺼비는 독을 막아서 콩쥐의 어려움을 해결해 주지만 여기서의 두꺼비는 샘

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.13

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일본 문화의 이해 - 일본 술의 역사와 종류

보다 생산량이 비약적으로 늘어나 근대 청주 공업의 기반이 확립되게 되었다. 또 이 시대에는 이국 문화의 유입과 함께 증류 기술이 전래되어 일본에 있어서의 증류주(소주) 주조의 원형 ... 을 함께 넣어 발효시킨다. 이것을 "빚는다"라고 한다. 이 발효 과정에서 누룩의 당화 효소가 쌀의 전분을 포도당으로 조금씩 분해시키고 그 당을 효모가 알코올로 발효시킨다. 이 두 작용 ... 는 술에 나는 완전히 취했네"라고 노래하며 매우 흥겨워했다. 도부로쿠가 전래된 것이다. 그리고, 술을 뜻하는 옛 일본어인 "사케", "사카", 사가"는 우리말의 "삭았다.(발효

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.31 | 수정일 2014.02.12

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추석(한가위, 중추절) 기원과 유래, 추석(한가위, 중추절) 의의, 추석(한가위) 차례와 성묘, 추석(한가위, 중추절) 절식, 추석(한가위) 강강술래(강강수월래)와 베짜기대회, 추석 반보기와 소싸움, 소먹이놀이

상의 차림 순서는 대략 과일은 배설자의 좌측에서부터 대추, 밤, 곶감, 배(조, 율, 시, 이)순으로 하고 다음에 호두, 포도 등 덩쿨 과일 그리고 다식, 산자, 약과 등 조과 ... 을 그리며 뛰노는 민족 전래의 놀이다. 명칭은 '강강술래'가 일반적이나, 시작할 때의 진양조로 느리게 노래를 부를 때는 강강수월래로 발음된다. 유래는 임진왜란 때 충무공이 마을 사람

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03

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점토를 통한 한국 도자 문양 교육에 대한 연구

미적 구조와 미의식이 담겨있는 우리 고유의 전래적인 미술로써 보편성과 가치의 항상성을 가지고 있는 것’으로 정리할 수 있다. 흔히 전통미술을 ‘예로부터 내려오는 어떤 특정 ... 교육은 우리의 전래의 것에 담겨져 있는 보편성과 항상성으로서의 미의식을 찾아내어 이를 자기 검토와 현대적 해석에 의해서 새로운 우리의 미를 창조하도록 하는 교육이기 때문이다.2 ... 무늬 등의 자연문양과 물고기, 기러기, 학, 봉황, 나비 등의 동물문양, 사군자, 포도, 석류, 소나무, 각종 식물을 이용한 당초문 등의 식물문양과 칠보문, 만자문, 뇌문, 자리문

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01

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포도주 만들기

)에 비단길(silk road)이라는 범아시아 무역통로가 개통됨에 따라(BC 126년경) 서역에서 포도묘목이 전래되었으나, 포도주의 양조가 널리 성행한 것은 당대(唐代)에 들어와서이며 ... 성신여자대학교 식품영양학과 200342714 박유미1. 실험 재목 : 포도주 만들기2. 이론적 배경1) 포도주란?포도나 포도즙을 발효시켜서 만든 과실주로 영어로는 와인(wine ... ), 프랑스어로는 뱅(vin)이라 한다. 생산국에서의 포도주에 대한 법적 정의는 ‘신선한 포도 또는 포도과즙의 발효제품’으로 되어 있고, 다른 과실제품은 이에서 제외시킨다. 다른 것

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.12

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게르만의재산법과신분법

다. 또한 공동체 내에서도 의무를 위반하는 자는 평화상실(Friedlosigkeit)을 선언받고 축출당하여 모든 법적 권리를 빼앗겼다. 그리스도교가 전래됨으로써 게르만사회의 엄격 ... 도 취급하는 외국상인들이 게르마니아에서 활동하면서 포도주와 청동기 같은 상품을 부유한 군인들에게 공급했다. 그러나 아우구스투스 시대부터는 로마 제국에서 수입하는 상품이 크게 늘어나

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.30

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조선의 그림과 서예

되었다. 또한 문인들의 지조와 인품을 상징하는 대나무, 매화, 포도 등을 그린 그림도 유행했다.한편 혼란한 사회 분위기를 수습하고 문화와 예술을 발전시키고자 하는 노력도 함께 이루어졌 ... 집안이 더욱 늘어나고, 한편으로 중국으로부터 남종화가 전래되어 화단에 새로운 기운이 싹트게 된다. 이 시대의 남종화는 널리 퍼지고 높은 수준으로 발전하였으며 또 일본에 전해져

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.20

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[탈춤][탈춤 특성][탈춤 분류][춤][탈춤 공연방식][봉산탈춤][고성오광대탈춤][수영야류(탈춤)]탈춤의 역사, 탈춤의 특성, 탈춤의 분류, 탈춤의 춤, 탈춤의 공연방식, 봉산탈춤, 고성오광대탈춤, 수영야류(탈춤)

적인 탈춤은 농경 사회에서 집단적 마을굿에 그 기원을 두고 있으며 마을 행사의 하나로서 출발한 탈춤은 대방 전래의 각종 교방잡이와 불교 선전극의 일종인 기와, 그리고 궁중 의식 ... 에는 소무가 샌님을 거부하고 간부 포도부장을 손짓하며 부르면 신이난 포도부자은 소매를 걷고 '깨끼춤'을 빠르게 추며 소무에게로 다가온다. 위의 겨우는 같은 장소 안에서의 이동을 보여 주

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.16

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수출가능한 문화컨텐츠 개발

으므로 고가의 제품으로 마진율을 높여 부담을 상쇄세계화를 위한 개선점 유통기한이 짧다는 단점을 역이용 신선한 이미지 강조 매년 가을 그 해 수확된 포도를 이용해 출시하는 프랑스와인 ... 의 행사니스카니발 마르디 그라 재즈의 도시 뉴올리언스의 축제 카트리나 참사 후 뉴올리언스 경제 견인 지역경제 1 조 2000 억의 경제 효과 유발 베네치아 카니발에서 전래된 프랑스

리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.26

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혈액투석환자의 도관 및 혈관 관리

과 균현증의 주된 원인은 포도상구균이다. 감염때문에 아래와 같은 사항이 있을 경우 도관을 제거 피부의 삽입부위에 화농성 삼출액이 있을 때 체온이 38℃이상으로 오르면서 다른 원인이 없 ... 에 thrill이 없어지면 수술부위의 혈관이 막혀 순환되지 않는 것이므로 주치의에 알린다. 수술받은 팔로는 혈압측정, 채혈, 정맥주사 및 주입을 전래 하지 않는다.3. 혈관관리*4

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.24 | 수정일 2014.07.13

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세계 각국의 전통적인 식생활 특성과

- 한식의 완성기- 유교의 국교화 : 차 문화 쇠퇴, 상차림의 격식 완성- 16세기 : 임진왜란 후 고추의 전래로 오늘날과 같은 식문화 형성, 지금과 같은 형태의 김치가 만들어짐 ... 먹는다. 후식에 사용되는 음식들은 다과용으로도 이용될 수 있다. Frifle이라는 포도주나 브랜디로 촉촉하게 적신 케이크 위에 커스터드 크림, 라즈베리 잼이나 초콜릿, 거품 낸 ... 를 싹을 틔워 발효시킨 증류주이다. 그 외에 진, 포트(포르투갈에서 만든 브랜디를 섞은 포도주), 세리주(스페인으로부터 온 포도주) 등도 즐겨 마신다.3) 영국의 명절 음식① 크리스한다.

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2021.11.21

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[술][음주][술문화][음주문화][동서양술문화(음주문화][술주정][숙취]술(음주) 유래, 술(음주) 종류, 술(음주)이 신체에 미치는영향, 동서양 술문화(음주문화),술주정, 올바른 술문화(음주문화)정착, 숙취에좋은음식

이상으로 다채로 왔고 중국에까지 그 명성이 떨쳐졌던 것으로 생각된다.고려 시대에는 송·원대의 양조법이 도입되었으며 전래 곡류 양조법이 발전되어 국(麴;누룩)의 종류도 소맥국(小麥 ... 으로 당화시킨후 효모로 알코올을 만드는 것이다.ex) 쌀, 보리, 옥수수, 도토리, 감자, 고구마 등이 있다.2) 과주(당화 가능 물질)즉 포도와 같이 당분이 많은 재료를 직접 효모 ... 의 작용으로 알코올화 하는 법이다.ex) 포도, 사과, 버찌, 당밀, 흑사탕, 우유, 대주야자열매 등이 있다.2. 증류주양조주나 양조주를 만들고 난 재료를 끓이면서 한 방울 한 방울 받

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.27

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유산균과 발효유

있다.인체에 유익한 미생물의 대표격인 유산균은 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 분해하여 유산(젖산)이나 초산과 같은 유기산을 생성하는 균으로, 유산균이 당으로부터 유산을 만드 ... 우유를 먹고 있었던 것으로 추측되며, 이때는 주로 만리장성 북쪽의 유목민들이 우유를 이용하였고 남쪽 즉, 본토에서는 우유를 약으로 이용하다. 중국에서의 우유는 불교의 전래와 함께 ... 본격화되었다고 여겨지는데, 불교는 계율로 육식은 금하고 있으나 우유는 장려하고 있었기 때문이다. 우리나라에 불교가 전래된 것은 4세기 무렵이고 이때 불경과 함께 의서도 들어왔

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07

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증류주

whiskey)⑤재패니즈 위스키(Japenese Whisky)3) 브랜디(BRANDY)(와인이나 사이다(사과주)를 증류하여 숙성시킨 술.)(1) 포도 브랜디① 꼬냑② 아르마냑 ... 다. 아마도 처음 시도한 재료는 맛도 좋고 발효도 쉬운 포도가 아니었나 싶은데, 그렇다면 인류 최초의 술을 포도주라 추측될 수 있다. 이와 같이 술을 발효하기 손쉬운 과일에서 시작하여 차츰 ... 며, 한국에서는 이것들을 옛부터 소줏고리, 동고리 등으로 불린다.일반적으로 증류주에 사용되는 원료는 천연설탕 또는 당으로 쉽게 전환되는 전분물질이다. 포도는 증류주 생산의 중요한 원료

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.09

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머리·정신을맑게하는커피의신비로움-fp

로있던 포도주와 맥주가 그 위치를 공격받으면서 새로운 가치와 문화, 즉 부르주아문화를 대변하는 커피가 사회전반에 퍼지게 되었고, 이러한 변화는 전 유럽에 퍼져나갔으나, 가장 성공 ... 에 커피점을 차린 것을 시작으로 개화기와 일제시대에는 명동과 충무로, 소공동, 종로 등에 커피점들이 자리잡게 됐었다. 이때 러시아는 이미 커피가 국내에 많이 전래되어 일반화될 무렵이

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.07

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발효식품

에서 사용되고 있는 맥아초, 포도초, 사과초 등도 사용하게 되어 식초의 다양화가 이루어졌다. 또 식품의 다양화에 따라 서양조미료인 소스, 마요네즈, 드레싱 등의 소비가 급격하게 증가 ... 하여 식초는 이들의 부 원료로서 사용하게 되었다.5. 주류① 청주청주는 일본 고래의 대표적인 알콜 음료이다. 청주는 본래 우리나라의 막걸리에서 전래된 것으로 생각되며 이는 혼탁

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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천연색소와 천연색소를 이용한 식품

라 일정한 효능까지 있다. 가령 포도, 블루베리 등에 포함된 안토시아닌, 플라보노 성분은 항산화 효과가 있고, 당근, 호박에서 뽑아내는 황적색의 카로티노이드계 색소는 암을 예방 ... 수 있듯이 인공 착색료보다 더 자연스러운 빛깔을 줄 수 있다는 장점을 가지고 있다.2. 한국 전통의 색- 음양오행사상이 전래된 이래 일상생활에서의 색채 활용도 오방색 사용이 지배 ... 정도는 물에 담궈 송진과 알레르기성 물질을 뽑아 내야 한다. 송화가루의 성분 중 인체에 필수불가결한 몇 가지를 적어보면 탄수화물의 경우 포도당이 3.27%, 과당이 3.19%, 쇼

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.20

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자기계발과 만다라(분노와 자기관리) A+레포트

‘권선징악’구조의 전래동화 형식이었다. 여기서 우리는 약간은 ‘보수’적이라는 생각을 하게 되었다. 파격적이고, 흔히들 이야기하는 '깨는 이야기‘ 이기보다는 안정적이고 누구나 쉽 ... 었다. 작품들 모두가 약간은 폐쇄적인 성격이 강했다. 예를 들어 활동적인 성격을 지닌 작품을 하나도 발견할 수 없었다. 포도, 관, 도시락 등 모두 단정적인 물건이었다. 예를 들

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.22

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유럽인의 술과 문화

.2. 유럽 각국의 술 문화① 루마니아루마니아에 언제 포도주가 전래되었는지는 몰라도, 루마니아인들의 선조인 다치아인들은 이미 그들의 고유한 방식으로 포도주를 음미했다고 한다. 루마 ... 에서는 포도주의 활발한 재배로 와인이 발달하였다. 또, 맑은 연수가 풍부한 스코틀랜드와 아일랜드에서는 위스키 산업이 발달되었다.그리고 국가마다 술을 마시는 방식과 절차 또한 특색 ... 론1. 유럽의 술의 종류(1) 포도주세계에서 포도주를 가장 많이 생산하는 나라는 이탈리아이다. 그러나 고급 포도주가 가장 많이 생산되는 곳은 프랑스이다. 이는 오랜 세월동안 수많

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04 | 수정일 2015.06.23

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한국의 음주문화에 대하여

을 마 형벌을 가하였다. 어쩌면 그 사건이야 말로 인류의 최초 음주사건이 아닌가 싶다.그런데 탈무드에는 아브라함의 음주사건이 기록되어있다. 아브라함이 포도를 심고 있을 때 악마 ... 가 나타나 지금 심은 나무가 무엇이냐고 물은즉 아브라함이 이는 포도라는 것으로 그냥 먹으면 새콤달콤하고 발효시켜 마시면 기분이 무척 좋은 물건이 된다 하였다.이에 사탄이 아브라함을 타락 ... 시킬 목적으로 아브라함의 일을 도와 포도를 심고 가꾸어 포도주를 아브라함에게 마시게 하였더니 첫잔을 마시고 두 잔을 마시고 나중에 많이 마신 아브라함이 술에 취하여 개처럼 기

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.13

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