"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 4,941-4,960 / 8,538건

필수원소의 과다.결핍의 해

원소생리작용과다해결핍해탄소(C)식물체의 90~98%를 차지한다. 엽록소의 구성원소이며, 광합성에 의하여 생성되는 여러 가지 유기물의 구성 재료가 된다.산소(O)수소(H)질소(N ... )엽록소. 단백질. 효소 등의 구성성분이다. 식물에 흡수되고 원형질의 건물은 40~50%가 질소이다.도장(徒長)하거나 엽색이 짙어지며, 한발. 저온. 기계적 상해. 병충해 등에 약하 ... . 코발트. 붕소 등의 흡수가 억제된다.뿌리나 눈의 생장점이 붉게 변하여 죽는다.마그네슘(Mg)광합성. 인산대사에 관여하는 효소의 활성을 높이고, 종자 중의 지유의 집적을 돕는다.황백

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.19 | 수정일 2015.07.15

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항비만 활성물질과 GPDH활성

으로 판단된다. 최근 뉴질랜드의 바이오비토리아(BioVittoria)사는 중국산 과일 루한을 재료로 한 퓨어로(PureLo)라는 천연감미료를 출시하였으며, 이 과일은 수세기동안 중국 ... 의 단백질 분해효소 중 1종류 혹은 복수 이상 사용하는 것에 의해, 효소 처리하고 얻는 수용성 쇠고기 펩타이드를 혼합물로 하여 얻은 비만개선 및 다이어트용 식용 소재이다.○ 종래기술

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.25

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식품의 의미, 가공식품, 건강보조식품, 유전자재조합식품(GMO), 식품첨가물, 식품의 안전성 확보(HACCP, 국제여건) 분석(식품, 가공식품, 건강보조식품, 유전자재조합식품, GMO, 식품첨가물, HACCP, 식품안전성)

한다. 인간이 요리를 하거나 또는 있는 그대로 먹을 수 있는 모든 재료를 총칭하여 식품이라 한다. 즉, 식품은 영양소를 한 가지 이상 함유하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 ... 가공품이다. 인간이 먹기 위하여 요리하거나 또는 그대로 먹을 수 있는 모든 재료의 총칭. 영양소를 한 가지 또는 그 이상 함유하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 가공품 ... 을 말한다.그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것을 식품재료 또는 식료품

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.08

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제빵

어 글루텐 막을 파괴해 부피를 감소시키고 물리적 특성을 좋지 못하게 한다.-소금소금은 빵의 향미를 증진시키며 호모의 활성을 억제하고, 단백질 가수분해 효소의 작용을 억제하여 글루텐 ... 다. 제빵공정①믹싱(Mixing)계량 한 재료를 믹싱볼에 넣고 반죽하는 것으로, 저속으로 하다가 차츰 속도를 높인다. 믹싱하는 동안 반죽의 상태는 다음과 같이 진행된다. a.픽업단계 ... , 각 재료들이 혼합되면서 물을 흡수하는 단계 b.클린업단계, 반죽이 한덩어리로 뭉쳐지면서 글루텐이 형성되기 시작하는 단계. 유지는 이때 첨가하는 것이 적합 c.발전단계, 반죽

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.24

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asthmatic

/L61IU/LGPT는 간. 심장. 신장. 근육등의 세포안에 많이 존재하는 효소로 증가시 급성간염. 간경변, 간암. 만성간염. 황달(폐쇄성). 심근경색. 단핵성감염,감소시 신부전 ... 이상의 노인은 매년 1년마다 1mmHg감소된다.O2sat95~98%97.9%폐의 산소량을 나타낸다.4. 간호처치-산소흡입 (QD)-I/0 CHECK (QD)-산소재료 1L/min ... . (2QD)-산소재료 1L/min. (QD)-IV Flow control Line (QD)-3-way Connecter 25cm (QD)-네오드레싱 (QD)-정맥내유치침 (QD)5

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.28

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(간호학)응급실 케이스스터디, 응급실 사례

숨이 차고 항상 나른하다.- 치료를 잘 받고 있는데도 갖고 있는 지병이 심해진다.* 원인 및 병태생리-혈색소의 주재료인 철분의 부족으로 발생하는 철결핍성 빈혈- 혈구세포를 구성 ... 해야 한다.5) 간부전 : 치료용량을 투여받은 알코올 중독 환자에게서 간독성 및 중증 간부전이 나타났다. 간독성은 간효소의 유도에 의한 독성 대사물이 증가하거나 독성 대사물과 포합하

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.13

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pcr, PCR

■ PCR(Polymerase Chain Reaction)중합효소 연쇄반응(polymerase chain reaction, PCR)은 1983년 Kary Mullis에 의해 고안 ... 되었는데 이는 80년대 제한효소의 발견에 의한 Gene Cloning법에 이어 90년대를 화려 하게 장식한 생명공학 연구의 혁명적인 사건이다. PCR은 특정 DNA 부위를 특이 ... 적으로 반복 합성하여 시험관내에서 원하는 DNA 분자를 증폭시키는 방법으로서, 아주 적은 양의 DNA를 이용하여 많은 양의 DNA 합성이 가능하므로 분자 생물학적으로 제한효소의 발견

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.31

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영아영양 측면에서 시중 조제분유와 모유와의 영양 비교 및 평가

kg20.8g822.4g41606회3개월-100일6.7kg26g1028g52005회표 ‘남양유업 아기사랑 사이언스’의 조유량? ‘남양유업 아기사랑 사이언스’의 원재료 명은 미표기 ... 을 살펴보면 모유는 불포화지방산이 포화지방산에 비해 높았다.모유와 조제분유의 당질함량을 살펴보면 모유에서는 복합당질을 많이 함유하고 전분 소화효소인 아밀라아제를 함유하여 당질 소화

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.22

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[식물]사일리지란

를 이용하여 식물 자체의 효소작용과 미생물에 의한 발효작용을 거쳐서 제조한 다즙질 생성물이라고 하였음. 그 후 발효에 관한 미생물학적 연구와 매장 중의 재료의 변화에 관한 생화학 ... %가원료를 채운다.- 충전작업은 하루 동안 끝내는 것이 좋다. 대형 사일로의 경우 다음 날이나 며칠 후까지 계속하기도 한다. 이미 충전한 재료에서는 호흡작용?자가효소 등에 의하 ... 라, 저수분사일리지는 고온효소의 원인으로 품질 및 소화율의 저하와 영양소 손실의 증대를 가져오게 된다. [표 5-16 참조]- 중석(눌림돌)은 재료의 종류?수분함량?세절정도 및 사일로

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.25

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전분 제조

을 알아볼 수 있을 것이다. 전분을 호화시킨 다음, α-amylase와 엿기름 추출액으로 가수분해한 후 점도를 측정하여 이들 효소의 기능을 알아보고 효소처리에 따른 점도와 색의 차이 ... 고 효소처리에 따른 점도와 요오드반응을 알아보았다.1.2.2 초산전분(Acetylated Starch) : 대표적인 Starch Ester로서 저치환도의 것이 주체로, 가열 용해 ... 가 모두 중요하다. 전분이 호화되는 것을 α-화라고 부르며, 일상적으로는 호화 된 것을 “호액” 또는 “풀”이라고 부른다.1.2.4 가수분해 효소α-amylase(액화효소) : 전분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.03

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혈전으로 인한 질환의 종류 및 기전

있다. 피브린은 혈액 응고에서 중심적인 성분으로 섬유소라고도 한다. 혈장 속의 피브리노겐에 트롬빈이라고 하는 효소가 작용하여 생기는 불용성 단백질이며, 섬유상을 이루고 있다. 응집 ... 된 혈액 속에서 망상으로 연결되어 적혈구나 백혈구 등을 둘러 싸고 있다. 혈장으로부터 만들어지는 해면상의 피브린은 외과 재료로, 지혈용이나 절제 후에 메워서 채우는 용도로 사용 ... 을 가능하게 한다. 반면 그것이 더 이상 필요 없을 때 효소에 의해 자체 분해될 수 있도록 충분한 침투성을 남겨둔다.단백질 미접힘으로 인한 물의 배제로 부피가 변한다는 것은 기존

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.08

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판매자 표지

일본요리와 식습관

) 가다랑어(가쯔오부시)3) 다시마(곤부)4) 멸치(니보시)4. 회1) 회에 대하여2) 회의 부재료(사시미 아시라이)3) 첨가하는 간장4) 어패류의 선택방법5. 국물요리(시루모노)1 ... 요리1) 튀김 옷2) 당면튀김3) 찐 찹쌀을 말린 것4) 재료 그대로 튀기는 것5) 가라아게8. 초회, 무침 요리1) 초회, 무침 요리에 대하여2) 재료의 사전준비3) 모듬초9 ... 라고 하며 재료 자체를 신선한 것 그대로 먹는다는 것은 일본 요리의 특색을 그대로 나타내므로 일본 요리의 대표요리라고 할 수 있다.2) 회의 부재료(사시미 아시라이)회의 부재료

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.25

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재료(합성수지)

1 합 성 수 지 합 성 수 지 ( 合成俊脂 ) ※ 합성수지란 ? - 가열 · 가압 또는 이 두 가지에 의해서 성형 ( 成型 ) 이 가능한 재료 , 또는 이런 재료를 사용한 수지 ... 보다 내약품성이 높다 5. 채색이 용이하고 높은 투명도가 필요한 곳에서도 이용할 수 있다 6. 합성수지 상호간 뿐 아니라 철강 , 유리등 타 건축재료에도 접착이 잘된다 7. 응력 변화 ... 고르터 등의 형태로 많이 사용한다 3 합 성 수 지 재 료 ※ 합성수지 재료 바닥재료 1. 타일바닥재 - 시공이 편하고 규격이 대부분 일정하다 . - 모자이크로 시공하는 등의 독특

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.16

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[배지][배양][배양기][배양액]배지(배양기, 배양액)의 개념, 배지(배양기, 배양액)의 성분, 배지(배양기, 배양액)의 종류, 배지(배양기, 배양액)의 제조법, 배지(배양기, 배양액)의 사용법 분석

) Polyamine5. 천연추출물6. 기타물질1) 활성탄2) 플로로 글루시놀Ⅳ. 배지(배양기, 배양액)의 종류1. 재료에 따른 분류1) 천연배지2) 합성배지3) 반합성배지2. 사용형태 ... 를 사용한다. 많은 종류의 세균을 포함하는 재료로부터 목적균을 추출하기 위한 배지를 선택배지라고 한다. 배지는 완전히 멸균한 후에 목적균을 심지 않으면 잡균이 증식될 염려가 있 ... ) 플로로 글루시놀페놀 화합물인 플로로 글루시놀은 IAA산화요소의 생성을 억제한다.Ⅳ. 배지(배양기, 배양액)의 종류배지에 이용되는 재료, 사용 형태, 사용 목적 등에 따라 분류 할

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.05.06

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북한의 전통 대표 음식

먼저 북한순대가 있다. 언뜻 보면 남한의 순대와 비슷하지만 재료가 다르다. 일반적으로 남한에서는 순대 속을 당면으로 채우지만 북한 순대는 찹쌀과 멥쌀, 좁쌀을 넉넉히 넣어 쫄깃 ... 이 바로 만두이다. 이 평양영양만두국은 북한의 만수무강 연구소에서 김일성 부자의 건강을 위해 특별히 개발한 음식이라고 한다. 만두속 재료로 찹쌀과 멥쌀, 차조 등 곡류가 들어가고 여기 ... 에 잘게 썬 인삼, 은행, 잣, 밤 등을 섞는다. 만두는 한 번 익힌 뒤 그 위에 고명을 얹고 팔팔 끊는 육수를 부어 먹는다. 만두속 재료부터 끓여내는 방법까지 남한의 만두국

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.27

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바이오에탄올실험

.미생물 생장곡선1-4.수율1-5.미생물 측정법2.EXPERIMENTAL2-1.실험재료2-2.실험방법3.RESULTS&DISCUSSION3-1.RESULTS3-2.CONCLUSION ... 의 시기로 세포들이 새로운 환경에 적응하는 시기이다. 새로운 배지로 옮겨졌을 때 미생물들은 배지의 구성성분들을 감지 인식한다. 영양조성에 따라 새로운 효소들이 합성되고, 다른 몇몇 ... 효소들은 합성이 억제되면서 세포내부의 기구가 새로운 환경조건에 적응이 된다. 접종량이 너무 적고 살아있는 세포의 비율이 낮은 경우에는 유사 지연기가 존재할 수도 있는데 이는 세포

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.02

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화학실험-섞여있는 알갱이의 분리

의 질량 차이에 따라 용매에 의한 이동속도가 다름을 이용하여 분리하는 방법.(식물의 엽록소, 미량의 금속이온, 아미노산, 소화효소, 피의 성분, 각종 비타민, 효소, 당분 등 검출ㆍ분리 ... : 녹말과 설탕, 탄산수소나트륨과 녹말 등⇒ 실험재료인 섞여있는 알갱이는 고체 혼합물인데 여기서 혼합물은 둘 이상의 물질이 각각 자신의 성질을 지니면서 물리적으로 뒤섞여있는 것 ... 을 획득하도록 해야 한다. 또한 각 물질의 차이점을 이용하여 분리할 수 있는 방법에는 어떠한 것이 있을 수 있는지 다양하고 창의적인 방법을 유도한다.4. 실험기구 및 재료ㆍ실험기구

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.21 | 수정일 2016.11.29

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ulcer bleeding

는 역할.2) 비스테로이드성 항염제(NSAIDS) 사용의 부작용- 내인성 프로스타글란딘(정상적인 점막의 방어작용을 유지하는데 중요)합성에 필요한 효소.- 인(cyclooxygenase ... 가양결핍을 회복하기 위해 점막의 재료가 되는 이들 영양소를 공급해 주어야 한다.⑦ 식사는 부족한 듯 8부 정도로 섭취하며, 취침전의 간식은 금한다 : 포만상태가 될 정도로 음식

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.02

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삶에 약이되는 약이야기- 조선대 인강 수업(수업 정리 자료)

양쪽의 칼이라 한다.▶약 재료-과거에는 동물·식물·광물 또는 그것을 가공하여 사용-화학기술 발전으로 유효성분을 추출하거나 약을 합성하는 것이 가능해짐예) 아스피린은 석탄 타르 속 ... 프로가 장내세균이다. 전체10~15프로가 세균이라는 뜻. 음식물로 흡수해야하는 비타민을 장내세균이 합성한다. 소화효소가 소화시키지 못한 것을 장내세균이 소화시키고 흡수한다. 장 ... 하는 COX-II에 대해서만 작용하는 선택적 억제제도 있음위장장애적고 진통억제.->프로스타글란딘이 생기지 않으니깐 신경을 덜자극해 훨씬 덜아프게 한다. 프로스타글란딘 만드는 효소

리포트 | 78페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.26

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가공식품의 전망

을 미리 제거하거나, 또는 저장하는 동안 재료에 들어 있는 효소나 성분들에 의해서 품질이 저하되지 않도록 가공된 것을 말한다.벼를 도정한 쌀, 살균한 우유, 냉장 숙성시킨 고기, 냉동 ... 등의 천연식품재료를 그대로 또는 첨가물을 가하여 먹기 쉽고 소화흡수가 잘 되며 오래 저장할 수 있도록 처리한 식품을 말한다. 천연식품재료의 먹을 수 없는 부분이나 해로운 성분 ... 한 생선 등의 그 원형을 변경시키지 않고 별다른 재료를 첨가하지 않은 것들은 일반적으로 가공식품이라 하지 않는다.좁은 의미에서 가공식품은 천연상태의 모양을 바꾸고 다른 재료들을 첨가

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.27

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