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요거트 제조 주류 미생물 글루콘산 FTA 파리바게뜨 효모 발효 실험 미생물학 유산균 활성화 식품공학 대학원
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"발효제" 검색결과 461-480 / 26,313건

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    국제무역기구(ITO) 설립추진
    를 가져다 줄 수 있을 것으로 믿게 되었다. 따라서 미국은 제2차 세계대전 이후 '브레튼우즈'(Bretton Woods) 회의 때 무역을 관할할 국제기구 설립의 필요성을 인식하고 비슷 ... 10월 스위스 제네바에서 다자간 관세인하 협상이 종료되자 이를 국제무역기구(ITO) 출범이후 함께 발효시키자는 의견과 관세인하 협정을 독립적으로 우선 발표시키자는 의견이 참가국들 사이 ... 에 엇갈려 나왔다. 협상 참가국들은 결국 관세인하협상 결과로 도출된 '관세 및 무역에 관한 일반 협정'(GATT)을 먼저 발효시키기로 합의하였다. 이러한 합의 도출에는 미국의 영향
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.27
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    실험 6. 효모 발효를 이용한 천연화장품 만들기
    에 발랐더니 각질이 가라 앉는 현상을 볼 수 있었다.참고문헌- 대한피부미용학회지 제 8권 제4호 발효원료를 이용하여 조성된 화장품의 피부임상연구- 화장품 이야기 > 화장품 제조 ... 실험 6. 효모 발효 추출물을 활용한 천연화장품 만들기서론실험 배경현재 인간에게 유익한 미생물을 이용한 발효성분을 응용한 화장품들이 계발, 재조, 생산, 판매에 이르고 있다. 미 ... 생물은 식품이나 의약품, 농업에 사용되었는 데 이를 화장품에 접목시켜 응용하고 있다. 발효를 통한 소재는 미생물 종류에 따라 발효과정 중 각각 다른 물질을 만들어내며 이러한 것
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31
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    식품기사 기출문제 모음
    기준 및 규격>> 제4. 장기보존식품의 기준 및 규격>>2. 레토르트""식초의 정의, 분류? ""* 정의: 곡류,과실류,주류를 주원료.* 분류: 1. 발효식초-곡물당화액, 과 ... . 잉크. 풀 부형제5. 치약. 화장품. 장난감 제조 "전분으로 부터 포도당을 얻는 가수분해법 "산당화: 완전히 정제해야함. 비싸다. 분말액은 먹을 수 x. 1시간 소요.효소강화 ... ""* 장류에서 전분과 아미노산 영향, 역할""* 전분 : 미생물의 분해급원이 됨. 발효미생물에 의해 단당으로 분해되며 단맛 제공* 아미노산 : 단백질은 아미노산으로 분해되어 감칠맛
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    | 시험자료 | 2페이지 | 4,900원 | 등록일 2021.01.21
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    야쿠르트 아줌마의 교육제도와 임금구성의 효과성 알아보기 (인사관리 과제)
    - 야쿠르트 인사관리 분석하기제 1장. 교육훈련 설명과 분석 p.6~a. 야쿠르트 아줌마에게 교육훈련이 필요한 이유b. 야쿠르트의 교육훈련 알아보기c. 교육훈련 분석과 실제자료를 통한 효과 ... 성 검증 1 (p.7~9)c. 교육훈련 분석과 실제자료를 통한 효과성 검증 2 (p.10~11)제 2장. 효과적인 임금구성 설명 및 분석 p.12~a. 야쿠르트 아줌마를 동기부여 ... 한국야쿠르트는 NCSI 16년 연속 우유 및 발효유 부분 1위를 차지하였다,-관련기사 발췌 -한국야쿠르트는 스마트폰 결제시스템을 도입하면서 제품할인을 실시하는 등고객 편의성을 높이
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.27 | 수정일 2024.03.03
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    A+ 정신간호학실습 우울증 케이스
    음식을 섭취할 경우 고혈압 위험성 - Tyramine 함유음식 : 과숙성된 아보카도/무화과, 과량의 바나나, 발효콩류, 발효육류, 발효 생선(절인 청어, 연어), 발효유제품(치즈 ... ) 등 5. 치료 ① 약물 치료 현재 사용되는 항우울제는 대부분 약물 투여 2~3주 후에 효과를 보이기 시작하며 대개 4~6주 정도 지나면 충분한 효과가 나타난다. 약물을 충분 ... , 항우울제에 반응이 없는 경우에 사용한다. ④ 반복적 경두개 자기자극법(Repetitive transcranial magnetic stimulation; rTMS) 경두개 자기자극
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.12 | 수정일 2025.09.14
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    [환경부] 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획 신고증명서
    ■ 폐기물관리법 시행규칙 [별지 제4호의12서식] (앞쪽)신고번호 제 호음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획 신고증명서신고인①상호(명칭)②사업자등록번호③성명(대표자 ... ·유통센터): 사업장 면적 ㎡[ ] 호텔·콘도: 객실 수 실음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획⑦자가처리계획자가 처리(가열·발효 등에 의한 건조 등)건조 등 부산물 처리처리방법 ... 탁업소명업종재활용방법위탁업소 주소·전화「폐기물관리법」 제15조의2제2항 및 같은 법 시행규칙 제16조의6제3항에 따라 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획 신고를 하였음을 증명합니다.년 월 일특별자치시장, 특별자치도지사, 시장·군수·구청장
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14
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    [자기소개서] 신용회복위원회 신입사원 합격 샘플
    자기소개서지원동기우연히 채용공고를 보게 되었습니다. 자격조건과, 업무내용을 보니 말하는 것과 듣는 것을 좋아하는 저에게 딱 맞는 일이라 생각하여 지원하게 되었습니다.평소 공기업 ... 지원을 하고 싶었지만 저에게 맞는 채용공고가 없었는데 자격요건이 저에게도 기회가 있는 조건이어서 좋은 기회라고 생각하여 지원하였습니다.입사 후 근무 계획:저에게 주어지는 업무 ... 에 대하여 빠르게 습득할 자신이 있습니다.성격의 장단점에서 적었듯이 저의 장점에 빠른 습득력이 있습니다. 어떠한 일을 시작하여도 빠르게 배우는 장점이 있기에 남들보다 빠르게 적응해나갈
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    | 자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.18
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    연세대학교 일반대학원 화학과 학업계획서
    1. 자기소개저는 OO대학교 화학과를 졸업한 다음에 OOO박형 OOO전지를 개발하는 OOO라는 회사에서 근무를 했습니다. 제가 했던 일은 OOO타입 OOO레이어에 OO을 도포 ... 할 수 있는 OOO형 OO제를 개발하는 것이었습니다.2. 진학동기제가 연세대학교 대학원 화학과 연구실에 진학 희망을 하게 된 동기는 OOO제에 대한 연구를 학부 OOOO의 OO경험 ... 해 입학 지원을 했습니다.3. 수학 및 연구계획저는 연세대학교 대학원 화학과에 진학을 한 다음에 19F NMR 기반 플라즈마 아민 프로파일링을 위한 생체모방 불소 라벨링 연구
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.08.21
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    한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징
    - 식초는 당류나 전분질이 풍부한 곡류, 과실류, 주류 등을 주원료로 하여 미생물로 발효시켜 제조한 것을 말한다. 발효식품으로 조리 시의 기초 조미료, 식품방부제, 의약용으로 다양 ... 이 발효되면서 아미노산과 당분, 비타 민, 알코올과 유기산, 염분이 주성분으로 변한다. 이것이 발효되면서 구수한 맛, 단맛, 고유 향미, 짠맛이 조화된 천연조미료로 변한다.- 간장에 들 ... 칼슘, 인의 대사 조절로 치아나 뼈의 조직을 견고하게 하기도 한다.○ 된장- 된장은 청국장, 쌈장, 고추장 등과 더불어 콩을 발효시켜 만든 한국 의 전통 발효 식품이다. 구수
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17
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    식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인
    제3절 와인01. 와인의 이해1) 와인의 역사2) 와인의 제조과정3) 와인의 보관방법02. 와인의 종류1) 색깔에 따른 분류2) 당분에 의한 분류3) 식사용도에 따른 분류4 ... 의 알코올 음료와인의 정의? 포도를 수확하여 압착한 뒤 포도즙 100퍼센트를 발효시킨 술? 와인의 구성성분: 12% 내외의 알코올, 85%의 수분, 당분, 비타민, 유기산, 폴리페놀 ... 는 과정? 줄기를 제거하는 목적: 줄기를 같이 발효시키면 향기가 나빠지고 발효를 방해하는 물질이 나와 발효가 잘 안되며 미생물 오염의 우려가 있고 숙성이 느리게 진행되므로 이
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    | 시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26
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    파스퇴르 독후감 입니다.
    사회적 영향력을 통해 독자들에게 과학과 열정, 인간적 가치에 대한 깊은 생각을 안겨줍니다.파스퇴르의 열정과 집중력은 저에게 큰 영감을 주었습니다. 파스퇴르는 과학에 대한 끊임없 ... 는 탐구와 실험을 통해 혁신적인 발견을 이끌어냈습니다. 그의 열정과 집중력은 어려움을 극복하고 새로운 지식과 진보를 창출하는 데 결정적인 역할을 했습니다. 이를 통해 파스퇴르는 저 ... 없는 혁신으로써 인류의 건강과 진보에 큰 기여를 했습니다. 이를 통해 파스퇴르는 저에게 창의적 사고와 새로운 아이디어를 추구하는 중요성을 깨달게 했습니다. 또한, 실패와 도전
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.02
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    [화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법
    유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 측정한다.발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 얻어내는 과정을 말 ... 하며, 좁은 의미로 산소를 사용하지 않고 에너지를 얻는 당 분해과정을 말한다. 미생물에 의해 유기물의 분해가 일어난다는 점에서 부패와 혼동할 수 있으나, 발효는 생성물질이 인간 ... 에 유용한 경우를 말하며 부패의 경우는 악취가 나거나 유독 물질이 생성되는 경우를 말한다. 발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.미
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31
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    농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.
    농축산식품이용학발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋 ... , 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장 ... 성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.☞ 본인이 좋아하는 발효식품을 1가지 선택하고 해당 식품
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05
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    빵 프로젝트 계획안
    , 버터, 효모 따위를 섞어 반죽하여 발효한 뒤 굽거나 찐 음식 ● 발효: 미생물이 유기 화합물을 분해하여 알코올류, 유기산류, 이산화 탄소 따위를 생기게 하는 작용 ● 숙성: 효소 ... 나 미생물의 작용에 의하여 발효된 것이 잘 익음 ● 제과점: 빵을 만들어 판매하는 곳 ● 제빵: 빵을 만듦 ● 제빵사: 빵을 만드는 일을 전문으로 하는 사람. ● 이스트: 효모균을 넣 ... ) ● 조리기계(토스트기, 미니오븐) ● 재료(광택제, 밀가루, 호밀, 밀, 계란, 우유, 이스트, 빵, 케이크상자, 유산지, 빵칼 등) ● 여러 종류의 빵 사진, 잡지책, 요리책
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.14 | 수정일 2025.03.19
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    자연 생태계와 농업생태계의 차이, 토양오염의 특징과 주요원인 물질들. 축산에서 발생될 수 있는 온실가스 발생원과 이에 대한 적정 저감방안 , 관행적인 공장식 축산에서 동물복지축산으로 전환하기
    __________________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 :목차contents1. 자연 생태계와 농업생태계의 차이 p.12. 토양오염의 특징과 주요원인 ... 하기 위하여 인간이 직접적인 물자인 연료나 전기 등을 투입하여 간접적인 물자인 종자, 비료, 제초제, 농약, 기계, 관개수 등을 투여한다. 그러므로 비효율적인 요소가 다 제거 ... 다.오염물질의 분류주된 오염원주된 환셩영향 증상 또는 관심사영양소화학비료하수슬러지, 슬러지 폐기물, 갈축분뇨, 고형폐기물 등에 함유된 질소와 인부영양화, 음용수 오염농약살충제, 제초제
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23
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    기계공학과 자소서
    1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주시기 바랍니다(1,000자 이내).저는 학교에서 배운 이론은 실생활에 보다 ... 적극적으로 적용되어야 한다고 생각합니다. 1학년 과학 시간에 신재생에너지에 관련된 내용을 배우면서 이러한 저의 생각은 더욱 확고해졌습니다. 신재생 에너지와 관련된 내용은 우리 ... 던 것은 제가 기존에는 등한시했던 기초이론이었다는 것 입니다. 특히 과학 교과서뿐만 아니라 기술?가정, 사회 교과서에서도 바이오디젤과 관련된 내용이 나와 있어 탐구를 진행할 때
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    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15
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    가축영양학 ) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.!!
    되어서는 안되고, 장내 유익균의 성장을 선택적으로 자극할 수 있어야 한다. 프리바이오틱스는 사료 첨가제로서 시험관 내에서는 생체 내에서 모두 발표를 촉진할 수 있음이 알려져 있다. 발효 ... 발효균으로 잘 알려져 있다. 열에 매우 강하며 위산에도 견딜 수 있다. 이 균은 영양소를 분해하는 효소를 생산할 수 있어 사료의 효율성을 높일 수 있다. 항생제를 처리했을 때 ... 가축영양학동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.05
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    가축영양학 ) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.
    에 유익한 작용을 할 수 있는 살아있는 미생물 사료첨가제라고 할 수 있으며 장내 미생물총의 불균형을 방지할 수 있다.발효유가 장수의 원인이라는 것이 밝혀진 이후로 장내 미생물 ... 동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향에 대해 살펴보고자 한다.2. 본론반추가축의 생산성을 향상시키기 위해서 많은 연구가 진행되고 있으며 성장촉진을 위해 사용되는 물질이나 항생제 ... 의 배합사료 등의 사용 금지는 이를 대비하기 위한 여러 방안이 제시었고, 친환경축산과 안전한 축산물생산을 위해서 무항생제 사료를 개발하거나 다양한 천연 성장촉진용 물질 개발에 초점
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23
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    [술문화의 이해 A+] 술의 역사 및 제조과정에 대한 분석
    물질을 포함하는 음료형 태의 식품으로 당류의 미생물 발효에 의한 에틸알콜만을 사용하여 만들어지는 식품을 술이라 칭한다.술 = 알코올 + 물 + 원료물질 or 첨가제※법률상 '주류 ... 생물인 효모로 발효를 통해 에틸 알코올을 얻는다. 과일류는 주로 포도당을 발효시키고 곡류는 탄수화물에서 당화시킨 단당류를 사용하여 에틸 알코올을 얻어낸다. 탄수화물 등은 발효전 ... 단당류로 가수분해하여 알코올로 발효가 된다. (효모는 다당류를 직접 발효시키지 못한다. 즉 효모만으로는 전분 등에서 발효를 하지 못함다.)술의 생성 원리*- 끓어오르다, 거품이 인다
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06
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    A+받은 2021년 영화로 배우는 자연재해 족보 중간고사 모음
    화물선이 이동하기 위해서는 태풍의 이동방향만 정확히 알면 가능하다.X5. 태풍의 이름은 아시아 14국에서 제풀한 140개의 이름을 모아서 이중 태풍이 가장 근접한 나라에서 제출 ... 이 나타나 통압선이 조밀하다.21. 다음 설명 중 틀린 것을 모두 골라라.① 태풍시 발효되는 일반적인 특보는 강풍, 파랑, 호우, 태풍, 해일 주의보/경보이다.② 약한 태풍 ... 에서도 천문조에 의해 해수면 상승으로 해일의 위험이 예상될 때 해일주의보가 발효될 수 있다.③ 태풍 주의보와 경보는 일반적으로 다른 특보와 함께 발효된다.④ 태풍경보 때보다 태풍주의보
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    | 시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.18 | 수정일 2022.12.07
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