"농산물품질관리학"의 검색결과 입니다.

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국내수산물유통 농축산환경학 푸드마케팅 밀의 게놈 환경친화형농업 스마트농업 gmo 찬성 haccp 농업경영의 3요소

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"농산물품질관리학" 검색결과 461-480 / 1,342건

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식물의학3E) 잡초의 피해, 제초제의 분류, 잡초방제법을 설명하라ok

의 발생을 지속적으로 감소시키고, 최소의 경제적 비용으로 병해충을 효과적으로 관리하여 안전하고 품질이 우수한 농산물을 생산하는데 목표를 둔다.작물재배시 잡초 발생하는 시기가 작형에 따라 ... 및 초지관리에 지장 있다.o 종자혼입 및 부착 : 잡초종실의 혼입, 부착으로 포장을 오염, 작물의 품질 저하(2) 물관리상 피해휴면이 타파된 종자의 발아에 있어 수분조건은 가장 ... : 작물병을 유도하고 해충의 서식처로서의 역할o 작업환경의 약화 : 습도와 물리적 장애로 작업이 어려워지고 품질저하와 수량감소를 가져옴o 사료포장의 오염 : 만성, 급성독성으로 품질관리

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.08

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유기농농산물 소비의 필요성

을 배경. 생태학적 관점+ 자연그대로의 성장조건으로 재배 – 자연의 생태학적 균형유지유기농 농산물의 장단점장점 식품이 유해 화학물, 잔류 농약으로 부터 안전. 2. 환경에 유해 화학 ... 가격이 높음 – 더 안전하고 좋은 품질 보상. 유기농 농산물 신뢰성 회복 – 허위표시 억제.인증제도 검토.결론.인간의 건강과 환경 보호를 위해 유기농 소비를 늘려야 한다. 소비자 ... 유기농 농산물 소비를 늘려야 하는 이유유기농이란? 개념,정의 유기농 농산물을 늘려야 하는 이유 필요성, 중요성 유기농 이용 현황 소비자가 바라는 유기농 농산물 결론. 나의 의견

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.27

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무역법규4공통) 수출입 품목분류방법인 HS code 에 대하여 설명하고 원산지 관련 분쟁사례를 조사하여 기술하시오0k 무역학과 무역법규4공통

되는 사실에 대해 알고 있고 농산물 구매시 원산지를 확인하고 있다. 쇠고기 원산지표시제가 지난 8일 모든 음식점과 집단급식소, 정육점 등으로 확대 시행되면서 농산물품질관리원과 소비 ... 농산물이 수입산에 비해 품질경쟁력이 높은 것으로 나타나 원산지표시제는 향후 국산농산물의 경쟁력을 높이는데 효과를 발휘할 것으로 판단된다. 또한 대부분의 소비자는 원산지표시제가 시행 ... 공정뿐만 아니라 재배과정을 거치지 않고 자국을 통하여 거래되는 것으로 볼 수 있다. 농산물은 같은 작물과 품종이라도 재배지역과 토질 상품 브랜드 등에 따라 원ㅅ우너산지 적용이 달라

방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.18

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(농축산환경학 A형) 농업생산 환경에 영향을 미칠 수 있는 오염을 대기 오염, 수질 오염 및 토양 오염으로 구분할 수 있다. 이러한 오염의 원인

한 품질의 농산물을 생산하게 된다. 이처럼 토양오염도 대기오염에서와 마찬가지로 농작물의 생장과 면역력, 활력 등에 부정적인 영향을 미친다. 아울러, 토양오염이 심각해지면 농사 ... 과목명: 농축산환경학 A형농업생산 환경에 영향을 미칠 수 있는 오염을 대기 오염, 수질 오염 및 토양 오염으로 구분할 수 있다. 이러한 오염의 원인과 농축산물 생산에 끼치는 영향 ... 으로 이어지는 것이다.2. 오염이 농축산물 생산에 끼치는 영향1) 농작물에 미치는 영향먼저 농산물의 생산에 있어 대기오염과 토양오염, 그리고 수질오염은 부정적인 영향을 미친다. 만일

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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동물사료학4A) 축우산업에서는 품질좋은 조사료(粗飼料)의 생산과이용이 중요하다. 조사료 중 국내에서 중요성높은 사일리지작물과 고간류를 분류하고 특성설명하시오0K 농학과 동물사료학4B

동물사료학4B) 축우산업에서는 품질좋은 조사료(粗飼料)의 생산과이용이 중요하다. 조사료 중 국내에서 중요성높은 사일리지작물과 고간류를 분류하고 특성설명하시오0K농학과 동물사료학4 ... B형1. 축우산업에서는 품질이 좋은 조사료(粗飼料)의 생산과 이용이 매우 중요하다. 조사료 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오 ... 사료만 가지고 자랄 수 없다. 순수한 사료와 혼합사료, 첨가 사료 등으로 자라게 된다며 사료값이 엄청 들어가기도 하지만 사료 자체에 있는 항생제가 많이 투여되어 있어 축산물이 여러

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.14 | 수정일 2019.03.07

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HACCP,ISO,축산물위생

세부 사항은 국립농산물품질관리원장이 정하여 고시한다.제10조(유기식품등의 인증 신청)법 제20조제1항에 따라 유기식품등의 인증을 받으려는 자는 별지 제2호서식 또는 별지 제3호 ... 서식의 인증신청서에 다음 각 호의 서류를 첨부하여 국립농산물품질관리원장 또는 법 제26조제1항에 따라 지정받은 인증기관(이하 "인증기관"이라 한다)의 장에게 제출하여야 한다.1 ... 을 표시한 지도4. 생산, 제조·가공, 취급에 관련된 작업장의 구조와 용도를 적은 도면(작업장이 있는 경우만 해당한다)제17조 (친환경농산물인증서의 교부)국립농산물품질관리원장 또는

리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.04.01

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토양학3C) 부숙유기질 비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오0k

외국 농산물의지속적으로 우리의 식탁을 잠식하고 있어 한국 농산물 시장이 위기에 처하고 있어 갈수록 경쟁력 확보가 어려운 실정이다. 오늘날 우리 농업은 자연에 의존한 단순한 농산물 ... 생산이 아니라 가능한 모든 자재와 시설을 동원하여 상품성이 높은 농산물을 최대한으로 많이 생산하며, 판매와 유통 전략까지 계산하고 농사를 짓게 되었다. 어느 면에서는 현재의 우리 ... 또는 판매업을 영위하는 과정에서 나온 부산물, 인분뇨, 음식물류 폐기물, 토양미생물 제제, 토양활성제 등 비료성능이 있는 물질로서 농림부장관이 지정한 것을 말한다 (비료관리법

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.08.31

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기업가정신및창업실무 사업계획서

할 수 있도록 식품영양학 전문가들이 직접 식단을 짜게 하여 검증된 높은 품질을 보장할 수 있다. 또한 최대한 높은 품질을 착한 가격으로 제공하기 위해 음식 재료를 도매형태로 제공받 ... 자금조달 방안원재료 조달방안의 경우 중부 농가지역을 중심으로 농산물 재배 농가와 계약 재배를 통해 안정적으로 물량을 공급받고 농협이나 생산자 단체와의 장기계약을 통해 원료 조달 ... , 몰입, 헌신), 창업자의 역량(경험, 전문성, 조직 및 인력관리, 자원동원능력), 생산운영 실현가능성, 잠재고객에 대한 호소력, 잠재 수익성 예측을 통해 사업 타당성을 분석이 포함

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.24

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[작은 것이 아름답다] 거대한 세상에서 작은 것을 찾아서(공정무역)

들을 단순히 ‘가난한 사람들’이라고 표현하지 않고 뿌리 뽑힌 존재라고 말했을까? 이 해답은 경제학자 아마르티아 센이 정립한 새로운 빈곤개념에서 찾을 수 있었다. “빈곤은 물적 자원 ... 다.1. 누구나 쉽게 접근할 수 있을 만큼 값이 싸며,2. 소규모 이용에 적합하고,3. 인간의 창조적 욕구에 부합될 수 있는 것.공정무역의 대상은 보통 그 지역의 특산품, 즉 농산물 ... 을 단순히 자신들의 배를 불리는 데 쓰는 것이 아니라 자신들의 제품에 자부심을 갖고 더 높은 품질의 농작물을 재배하는 데에 투자한다. 더 나은 농업 기술을 개발하기 위해 애쓰고 더 좋

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.10

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(생물과학 공통) 우리나라의 과거 30년 동안 기상변화와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화를 설명하시오

시기에 따라 생육에 영향을 주는 기상학적인 요인에 따라 다르다. 따라서 본론에서는 우리나라의 과거 30년 동안 기상변화와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화 ... 가 많이 오거나 적게 내리거나 평년보다 더 덥거나 추워지면 농산물 수확이 작아진다는 것은 옛날부터 체험적으로 인지하고 있다. 그리고 해마다 빈번히 발생하는 태풍이나 집중호우로 인해 농경 ... 지와 농산물 피해는 계속해 급증하고 있다. 지난 10년간(1991년∼2000년)농산물에 영향을 준 농업기상재해의 월별 발행현황을 살펴보면, 폭풍우가 7월에 26회로 가장 많이 발생

방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.16

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[푸드마케팅 공통] 1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오.

음료2. GAP(우수농수산물관리) 인증 식품 : 배모든맑은배즙3. GMP(우수제조관리기준) 인증 식품 : 뉴트리코어 알티지 오메가34. 전통식품품질인증 식품 : 세종물산 바다명가 ... 농산물에 대한 체계적 관리와 안정성 인증을 위해 2006년부터 시행된 제도. 위해요소중점관리기준(HACCP), 친환경인증과 함께 정부가 안전한 농산물 보증하기 위한 세 가지 대표 ... , 중금속, 잔류성 유기오염물질 혹은 유해생물 등의 위해 요소를 관리해 소비자가 안전한 농산물을 먹을 수 있게 인증해 주는 제도로 친환경농산물 인증은 환경을 보전하고 소비자에게 안전

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.27 | 수정일 2017.04.09

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우리나라 입장에서 수입거래(Import)에서 나타날 수 있는 경제적/비경제적 긍정적/부정적 효과

, 농산물 등의 천연자원이 풍부한 나라를 절대 우위에 있는 나라라고 할 수 있다. 절대우위란 절대적으로 유리한 위치란 뜻이다. 자원이 생산되지 않거나 부족한 나라는 수입할 수 ... 고는 한다. 예를 들어서 A국은 넓은 농토를 가졌기 때문에 농산물을 짓는 데 돈이 적게 든다. 하지만 자동차를 만드는 기술은 떨어지는 편이지. B국은 자동차 만드는 산업이 발달해서 비교 ... 적 저렴한 가격에 자동차를 생산해내지만 농산물을 생산하는 데 돈이 무척 많이 든다. A국과 B국이 무역을 하게 된다면 A국은 농산물을 수출하고 그 돈으로 자동차를 사들이는 것

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.23

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(생물과학 공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오

으로 나타났다. 국립농산물품질관리원의「친환경인증 실적자료」에 따르면 친환경농 산물 출하량은 2002년 200,374톤이었으나 2006년에는1,126,093톤으로 5.6배가량 증가 ... ) 친환경농업육성법2) 친환경 농산물의 시장동향3) 무농약 재배와 유기재배4) 친환경 농산물5) 친환경 농산물의 시장 현황7) 유기농산물 시장 현황9) 친환경농산물 매장운영 및 구매 ... 형태10) 친환경농산물의 생산 및 시장 현황4. 농약사용이 자연생태계에 미치는 영향1) 공공의 건강2) 동물 피해3) 천적 파괴4) 농작물 손실5) 지하수와 지표수의 오염5. 친

방송통신대 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.18

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친환경 농업 실천방안

을 하였다.2. 친환경농업1) 개념① 농업과 환경을 조화시켜 농업생산을 지속 가능하게 하는 농업형태로서, 농업생산의 경제성 확보, 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구 ... 의 농업기술을 의미③ 유기농업 등 특수농업 뿐 아니라, 병해충종합관리(IPM), 작물양분종합관리(INM), 천적과 생물학적 기술의 통합이용, 윤작 등 흙의 생명력을 배양하는 동시 ... 로 억제함으로써 지역자원과 환경을 보전하고 일정한 생산성과 수익성을 지속시키는 동시에 보다 안전한 농산물의 생산에 기여할 수 있는 농업체계로 정의된다. 저투입 지속농업은 유기농업

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.10

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식용작물학2 =) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용방법을 설명하시오.

식용작물학2 E형밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용방법을 설명하시오.밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용방법목차Ⅰ. 논의의 필요성Ⅱ. 밀가루와 밀가루의 품질의 중요 ... 며 큰 의미를 가질 것이라 생각한다.Ⅱ. 밀가루와 밀가루의 품질의 중요성1. 밀가루의 정의밀가루란 광지역 적응성, 저장 용이성 및 영양학적 우수성 외에도 빵이나 면류, 케이크 ... 단백질의 특성을 파악할 수 있는 자료를 제공해준다.(2) 밀가루의 점도밀가루의 품질을 나타내는 지표로서 사용되는 밀가루의 점도는 밀가루와 물의 혼합액에서 나타나는 점도를 측정

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2018.09.07

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방송통신대학 생활과학과(식품영양전공) 급식경영학 (4차 산업혁명의 기술변화가 외식&급식산업에 주는 영향)

테크의 넓은 의미로 농산물 생산부터 식품 공급, 제조 및 관리, 식품·식당 관련 검색, 주문 및 배달, 소프트웨어·하드웨어 등 농식품산업과 관련된 모든 분야를 의미하고 나아가 ... 던 작업, 클릭 1번이면 됩니다.”라고 가장 큰 장점으로 노동력감소를 말한다. 덧붙여 작물이 잘 자랄 수 있는 최적의 환경을 만들어주고 정밀 관리가 가능하기 때문에 작물의 품질 ... 의 기술변화와 함께 가정간편식의 제품 포장기술도 점점 발전하고 있다.가정간편식 내용물이 산소와 반응해 변색하거나 품질이 떨어지지 않도록 산소차단 용기와 리드 필름을 적용해 유통기한

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.24

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토양학3D) 유기질비료의 종류 형태와 성질에 대해 기술하시오

이 되고 있으며, 농산물 시장이 개방 되, 갈수록 농업이 힘들어지고 있는 실정이다. 오늘날 우리 농업은 자연에 의존한 단순한 농산물 생산이 아니라 가능한 모든 자재와 시설을 동원 ... 하여 상품성이 높은 농산물을 최대한으로 많이 생산하며, 판매와 유통 전략까지 계산하고 농사를 짓게 되었다. 어느 면에서는 현재의 우리 농업은 과거 어느 때보다 한발 더 성숙하기 위한 ... 분뇨, 음식물류 폐기물, 토양미생물 제제, 토양활성제 등 비료성능이 있는 물질로서 농림부장관이 지정한 것을 말한다 (비료관리법). 부산물비료는 퇴비, 구비, 부숙겨, 재, 복비

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.08.30

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(농축산환경학 A형) 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현을 위한 문제점과 개선방안에 대하여 기술하시오

이 중요하다. 또한 가공품의 판매 증대를 위해서는 고품질 농산물 생산과 가공품 개발이 필수적이다. 친환경 농산물의 생산과 가공품 개발도 차별화로 시장성을 높일 수 있을 것이다.셋째 ... (농축산환경학 A형) 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현을 위한 문제점과 개선방안에 대하여 기술하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 지속가능 ... 과 농정의 위기3) 대기질4) 생태계5) 친환경 농업기술의 개발?보급6) 친환경 농산물의 생산?유통7) 친환경 농산물 유통의 문제8) 토양환경 유지?개량 정책의 문제4. 지속가능한 농업

방송통신대 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.26

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농업경영학 과제-농업경영의 전략 계획

의 확대가 진전되는 과정에서 이미 예견되었던 일로서, 그 동안의 농정추진체계가 품목별 생산위주로 편성. 집행되어 오던 관행에 얽매여서 농산물의 수요관리와 확대에는 소홀하였다는 점 ... 질서를 지양하는 대신에 친환경농산물 생산 질서를 확장함으로써 수요자의 선호에 부합되는 고품질의 농산물 질서로 변화를 정책이 유도해야 한다.나. 농산물의 생산과 유통에 관련된 연관 ... 는데 이에 따른 우리농가의 피해가 만만치 않다. 농산물 시장의 쌀개방은 생산한 쌀을 판매 하기위해 국내의 다른 농가 뿐 아니라 외국의 농민들과도 경쟁해하는 것이기 때문이다.농업경영

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.28

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지속가능개발을 위한 식량문제 발표자료입니다.

에 시작하여 1994 년까지 계속된 우루과이 협상 기간 중 유럽과 일본 등은 앞으로 전개될 농산물 무역자유화에 대비하여 식량자급률을 높이는데 힘을 쓴 결과 세계무역기구 (WTO ... ㆍ축ㆍ임산물을 생산하는 농업 친환경농산물 : 친환경농업을 실천하는 과정에서 생산된 농산물 친환경농업기술 : 친환경농업을 실천하는 데 이용되는 농법이나 이론 또는 자재의 생산방법 등 ... 따라서 농업과 환경의 조화로 지속가능한 농업생산을 유도해 농가소득을 증대는 물론 환경을 보전하면서 농산물의 안전성을 동시에 추구하는 농업이라 말할 수 있다 . 친환경 농업의 개념

리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07

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