"호텔품질경영"의 검색결과 입니다.

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"호텔품질경영" 검색결과 4,681-4,700 / 6,013건

[경영경제]한식의 세계화 전략

마련② 해외 한식당의 창업단계부터 체계적인 지원으로 고급화를 유도하고 기존 낙후된 한식당의 품질 고급화추진③ 해외 한식당 조리사. 경영인을 대상으로 국내 전통음식 조리법. 경영기법 ... 인분씩 먹을 수 있도록 음식 제공방법을 다양하게 개발해야 한다.② 다양한 코스 요리개발현재 호텔 내에서 제공되는 한식은 어느 정도 외국인에게 어필이 된다고 생각한다. 이러한 이유 ... 을 구축하고 통합 교육프로그램 모델 마련.지역별 전통음식 특성화 대학을 육성하고 전통음식 관련 교육 및 해외조리사 조리법 교육 등 전담=> 푸드스타일리스트, 식당경영 전문가 등 음식

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.04

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[마케팅] 하겐다즈 마케팅 분석

하지 않는 품질로 비교할 수 없는 즐거움과 만족감을 드리는 브랜드가 되는 것이다.1961 하겐다즈 브랜드 론칭(바닐라, 초콜릿, 커피맛의 아이스크림 생산)1970 성공적인 미국 서부 ... )에 의해 아이스크림과 과일 주스 등을 판매하는 가족 중심의 소규모 회사로 시작되었다. 루빈 매터스는 초기부터 ‘품질’에 역점을 두어, 신선한 과일에서 추출한 순수한 원료만을 사용 ... 하여 아이스크림을 생산하였고 1961년 ‘최고의 품질을 가진 프리미엄 아이스크림’의 비전을 가지고 “하겐다즈”라는 브랜드명을 사용한 회사를 설립하였다. 1932년 그의 주도 아래 세너터

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.19

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BBQ 중국진출사례

되고 그들과 국내 기업들이 기술을 제휴함으로써 기술혁신과 경영지식을 축적할 수 있었다. 구체적으로 프랜차이즈 사업의 매뉴얼 시스템에 의한 관리가 체계화되었고, 포장과 저장기술 등 ... 시켰으며 프랜차이즈라는 선진경영기법을 순수 국내브랜드를 가지고 한국시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공한 국내 유일의 업체라는 평가를 받고 있다.또한 B.B.Q는 깨끗하고 위생적이며, 현재 소비자 ... 의 20% 정도에 그치는 바비큐치킨이 중국에서는 매출의 절반을 차지하고 있다.③ 위생적인 품질깔끔한 인테리어와 새롭게 오픈하게 되는 매장을 바탕으로 깨끗하고 위생적인 이미지를 심어줄

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.04

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[마케팅]스타벅스 감성 마케팅

듯 화려한 성장신화는 스타벅스의 짧은 역사로 인해 더욱 빛이 난다. 세계 시장을 지배하는 '커피제국'스타벅스의 역사는 32년에 불과하기 때문이다.또한 품질제일주의, 서비스 및 점포 ... 의 차별화로, 단순한 커피 전문점이 아닌 점포의 차별화와 경영방침에 맞는 회사 운영을 지향하며 단순한 커피 전문점이 아닌 제 3의 장소로 각광 받고 있다.2. STP분석① Segmets ... 대는 2 고객으로 삼지 않는다.고품질의 커피를 원하는 사람, 자신의 입맛을 소중하게 여기는 사람 ,까다로운 입맛을 가진 미식가.이들이 스타벅스의 주 고객이다.스타벅스는 "고품격 이미지

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.29

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패밀리마트 파워포인트.패밀리마트에 관한모든것

훼미리마트 NPB 상품 개발 2005.05 FM-Daum 온/오프라인 통합서비스실시 2005.07 국내최초 3000호점 돌파 2005.10 업계최초 가맹점 만족경영제도 도입 ... 인사동과 인접.(외국인 관광객 유입이 많음) 배후지역 건물 특성 이용인구가 많은 대형 건물 위치(종로타워, 영풍빌딩, YMCA 호텔 등) 보신각 : 종각역 근처에 자리한 역사문화 ... 를 통한 훼미리마트 이해 -교육 주요내용은 편의점 현황, 프랜차이즈 비즈니스 등 편의점 경영 전 반에 대해 이론 및 체계적인 실습을 통해 알기 쉽게 지도 슈퍼바이저 밀착 지도

리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.22

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[경영철학]글로벌기업의 성공요인

하다 PR을 조직과 다양한 공중간의 호혜적인 관계를 구축하고 유지하는 일체의 커뮤니케이션 활동이다 이때 PR 활동에서 다양한 관계적 활동이 나타나고 기업경영에 있어서 PR활동은 단순히 ... 되도록 돕는 특수한 관리기능이다. 문제나 이슈를 관리하고 경영자로 하여금 여론을 알게 하고 이에 반응하도록 돕고 공중의 이익에 기여하도록 경영자의 책임을 규정하고 강조하며 경영자 ... 정유, SK, 삼성전자, 현대전자, 아셈(ASEM)빌딩, 신라호텔, 삼성의료원 등 에너지(증기)를 대량으로 소비하는 기업과 대형건물, 호텔, 병원들이다.호텔·병원에서는 증기를 통해

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.16

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한류의 원인과 개선책

의 한국 팬클럽 회원들이 노무현 대통령의 숙소인 멕시코시티 인터컨티넨털 호텔 앞에서 장동건, 안재욱 등 한국 배우들을 멕시코에 보내 달라면 평화 시위를 벌이고 있는 모습이다.이렇 ... 은품은 부를 상징하고 있다.한국의 기술은 일본과의 격차를 점점 줄여가고는 있지만, 한편으로는 중국의 추격을 받고 있다. 일본 제품이 고품질로 승부한다면, 중국은 저가 제품을 대량 ... 의 경영자들이 도움을 받지 않았다 또는 오히려 부정적인 영향을 미쳤다고 답했다. 한류 열풍이 아시아, 나아가 전 세계로 일어나고 있고, 2002년 월드컵을 성공적으로 치러냈음에도 아직

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.06

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[경영]삼성전자의 생산방식

적 경영 - 제품 품질 향상단 점장 점가전제품 부문 사례효과 작업자들의 만족감과 성취감 증대 피드백 효과 향상 조립공정 단축, 생산라인 내 재공감소 2007년 1분기 영업이익 전년 ... 업계 진입을 위한 기반을 다질 계획이다. 김종갑 하이닉스반도체 신임사장은 2일 웨스틴조선호텔에서 기자간담회를 갖고 “현재 하이닉스에 가장 시급한 과제는 투자 시기를 놓치지 않는 것 ... 이 가능해짐Lean 시스템개념 미국에서 처음 시도된 '린 경영'은 구매·생산·재고관리·판매에 이르기까지 전 공정에서 '낭비 요소'를 철저히 제거, 생산성을 높이자는 차세대 경영기법도입

리포트 | 28페이지 | 5,300원 | 등록일 2007.08.03

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호텔 서비스의 만족,불만족 사례와 고객만족경영

목 차Ⅰ ? ? ? 고객지향적사고1. 고객지향적사고란?2. 고객지향적사고의 필요성3. 고객 지향적 경영을 위한 요소4. 고객지향사고의 성공사례Ⅱ ? ? ? 고객만족경영1. 사전 ... 적 정의2. 고객만족경영이란?3. 고객 만족의 기본 원칙4. 고객만족 경영 성공 사례5. 국가 고객 만족지수Ⅲ ? ? ? CEM1. CEM은 무엇인가?2. CEM적용의 사례(힐튼 ... 호텔의 예)Ⅳ ? ? ? 고객 만족, 불만족 사례Ⅴ ? ? ? 나의 생각과 소감Ⅰ. 고객 지향적 사고1. 고객지향적사고란??학술적 정의: 고객의 욕구를 찾아 이것을 만족

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.11

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[경영학]스카이팀의 전략적 제휴

Sky Team경영학과 2003716002Sky TeamTable of ContentsI. 서론 : 대한항공의 현황보고. II. 항공사 제휴에 대한 소개. 1)스카이팀. 2)스타 ... 여행관련 정보를 얻을 수 있고, 목적지 도착시에 도 호텔 및 렌터카 등 연계서비스를 쉽게 이용Sky Team1) 전략적 제휴의 정의.2) 등장 배경.3) 성공적 제휴를 위한 분석,a ... 비용 절감)서비스 품질의 향상 연결승객 : 광범위한 온라인 서비스 노선망 운항스케줄의 협조 시스템 도착 게이트와 출발 게이트의 가까운 배정성공적인 제휴를 위한 분석

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.01

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[관광서비스 산업론] 서비스 접점

에 들를 때, 지급을 할 때, 그리고 호텔을 나설 때 등 MOT의 연속으로 이루어 져 있다.(2)곱셈의 법칙고객이 경험하는 서비스 품질이나 만족도는 연속된 MOT에서 각 서비스의 매 ... 의 서 효과적인 서비스를 제공하기 위해서는 개개의 결정적 순 간이 전체 서비스 품질에 미치는 영향을 파악하여 그 영향력을 크기 순서로 구분할 필요 가 있다.이러한 영향력은 서비스 ... 전략을 수립하고 실행 시스템을 설계하는 데 필요한 자원의 분 배와 보완에 필수적 요소로 작용한다. 고객과 접촉하는 15초의 시간, 이 시간 동안에 기업 은 모든 서비스의 품질이 평가

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.11

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[스타벅스코리아]스타벅스의 중장기 전략

스 타 벅 스 중장기 경영전략Wherever you go, you can feel STAR!! – 발 표 집외부환경분석1-1 산업군정의와 전략군지도 1-2 산업환경 분석전략 발표 ... 도 1-2 산업환경 분석2. 내부환경분석2-1 사업구조 분석 2-2 문제점 도출3. 경영전략목표3-1 비전 및 경영전략 3-2 경영 목표 설정 3-3 점포 확장 전략 3-4 제품 ... 확장 전략전략 발표집 목차외부환경분석1-1 산업군정의와 전략군지도 1-2 산업환경 분석2. 내부환경분석2-1 사업구조 분석 2-2 문제점 도출3. 경영전략목표3-1 비전 및 경영전략

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.16

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브랜드 네이밍

는 나무", 'brinnan'(타다)의 명사형).이의 용어적 정의를 웹스터(webster) 사전에서는 다음의 세가지로 정의한다.1. 제조업체의 품질을 증명하고 소유권을 나타내기 위해 ... 하고 있다.또한, 우리가 일반적으로 사용하고 있는 사전에서는- 상표, 상품의 이름, 브랜드; 품질- (소유주, 품종 등을 표시하는)소인, 낙인(옛날 죄인에게 찍은); 오명 ... )와 그의 코치 빌 바우어만 (Bill Bowerman)에서부터 나이키의 역사는 시작된다. 대학 졸업 후 나이트는 스탠포드 경영대학원에 진학하고, 바우어만은 여전히 코치로 남

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.02

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[호텔경영] 구매관리업무PPT

의 앞으로의 방향제시INDEX1. 구매업무의 의의 및 중요성호텔구매관리란 ? 생산원가 구성의 중요한 요소인 원 재료비를 절감하고 이를 통한 상대적인 이윤을 창출하여 기업경영에 있 ... 어서 비용절감과 관리를 선도하는 업무1) 구매관리의 의의Ⅰ. 서론1. 구매업무의 의의 및 중요성구매는 이익을 낳는 기능이다. 생산활동의 출발점이며 결과는 생산, 품질, 원가절감 활동 ... ) 검수시설 검수장소의 위치는 호텔 물품의 반입과 반출이 이루어지는 지역에 위치하며, 차량이 진입할 수 있을만큼 충분한 공간을 유지하고 있다. (3) 검수시간 검수시간은 미리 공지

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.20

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[경영]백세주의 중국 진출 마케팅

.G' 구성원들 - 'J.W.G'대표 : 서상훈 지원 본부 장 : 최홍혁 경영전략실장 : 강민정 홍 보 실 장 : 강현아 영업 1 실장 : 박신애 영업 2 실장 : 손정아4. 해외 ... 을 확립하는 것을 목표로 전략을 구상하였다.해외의 판매시장을 확대 국내의 치열한 경쟁을 극복한국의 '대표주'로서의 위상을 회복 및 확립차별화 된 제품전략 지속적인 품질향상 관리 ... 욕이 강하고. 고급술의 소비 경향 - 상해: 소비자들의 조심스럽고 치밀한 구매경향, 대체로 소비자들 이 소량구매로 제품의 품질확인 우선 - 광주: 구매력이 가장 높고, 홍콩에 인접

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.03.28

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[호텔경영론] 호텔경영

하는 중요한 역할을 수행한다.역사적으로 1970년대 이전에는 대부분의 호텔경영인들은 객실부문을 중요시하고 식음료부문은 수입이 상대적으로 적기 때문에 그다지 중요하게 생각하지 않 ... 기 때문에 최근 많은 호텔들은 이익센터로서 식음료부서의 중요성에 역점을 두고 호텔 레스토랑을 호텔과 독립된 사업체로 경영하는 경향이 증가하고 있다. 이로 인해 비록 호텔구내에 위치하지 ... 만 호텔과 연관을 가지는 레스토랑이 많이 생겨났다. 이러한 레스토랑들은 첫째, 호텔을 경영하고 있는 기업이 독립채산제로 레스토랑을 경영하고 있거나 둘째, 호텔을 경영하지 않는 기업

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07

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[경영]대한항공 실무와 이론의 차이

, 기내식, 면세점, 호텔항공기 보유대수 : 116대 (2005년 8월 기준)◇경영이념▣고객 가치를 창조하는 21C 초일류 항공사▣①고객의 신뢰와 사랑을 경영활동에 최우선에 두고 고객 ... 에게 최고의 서비스를 제공②모범적인 기업경영을 통해 사회에 꿈과 희망, 풍요로운 생활가치를 창조하며,③임직원 개개인의 창의성을 존중하고 성장을 지원하는 일에 최선의 노력.◇비전 ... 개 구조물 1 천대 수출 달성2002.12 -IATA 로부터 여객 및 화물 부문 지상조업 국제품질인증 획득2002.12 -국교 단절 10 년만에 대만 여객노선 복항2003.02

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.22

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[경영,인터넷]시멕스의 디지털 경영

..PAGE:1시멕스의 디지털 경영경제통상학부 4학년 200020988 이수정경제통상학부 2학년 200200726 김지영..PAGE:2목 차시멕스 현황연간매출 / 이익규모시멕스 ... 기업환경디지털 경영 기반의 구축고객의 요구사항벤치마킹벤치마킹 시사점디지털 경영- 혁신의 3가지 구성요소- CEMEXNET, 효과- DSO, 효과- Digital Global ... System9. Globalization10. 시멕스의 디지털 경영 전망*..PAGE:3시멕스 현황세계 30개국에서 시멘트를 생산/판매, 60여개국에서 각종 사업활동2만 1천명의 직원연

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.18

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[마케팅]관계마케팅

었다. 이에 따라 기업은 제품의 판매를 위한 활동을 생산과 유통을 개선하여 고객을 확보하는 생산개념에서 고품질의 제품으로 고객을 유치하는 제품개념 그리고 대부분의 경쟁기업이 비슷한 수준 ... 점유율이 아닌 고객점유율을 사용하고 있다. 이를 위해 기업은 온라인, 실시간(On-line, Real-time)시스템을 구축하고 있으며 경영층에게 그런 시스템에서 수집된 정보를 제공 ... 는 대형 유통업체 등에서도 고객만족센터등을 설치하고 있으며 유명호텔과 같은 경우에는 타 호텔과 차별화되는 패키지 상품이나 서비스를 제공함으로써 그들만의 우위를 유지하려고 한다

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.19

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[외식산업론] 외식산업 역사와 발전과정

할 것인가가 중요4-2 미국외식산업의 발전1. 미국 외식산업의 초기. 1) 호텔의 등장과 식음료 초기에 여관(inn)에서 끼니와 잠을 청할 수 있는 자리마련만으로 충분하였으나 급 ... 성장을 함으로써 자연스레 여행객들의 편의를 도모하는 시설 즉, 호텔이 등장2) 초기의 외식산업 그 6가지1826년 최초로 보스턴에 유니온 오이스터 하우스가 생김 → 1827년 현대 ... ) * 개인이 경영하는 레스토랑과 유명전문점의 성장 미국 외식업계에는 전문점으로서의 특징을 살리면서 1개 점포 또는 다점포 전개를 통해 높은 매출을 올리는 개인기업이 많음. 저단가로 박리

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.23

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