"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론 기말 양반의일생 고양이 대학살 근현대속의한국

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"음식근대화" 검색결과 441-460 / 8,669건

성인간호학실습(2) 당뇨병 식이요법 차석졸업자의 교수님 극찬 A+ 개인레포트

) 약물요법 시 식이요법 주의사항Ⅲ결론5. 당뇨병 환자의 식생활 요령6. 참고문헌Ⅰ서론1. 당뇨식이의 목적① 농축된 탄수화물 음식과 지방 음식을 제한한다.② 비만증을 조절한다.당뇨병 ... 환자(= 인슐린이 25unit 이하가 요구되는 환자)의대부분은 이 식이를 통해 인슐린 투여량을 감소시키거나 끊을 수 있다.저당지수식이당지수: 탄수화물이 풍부한 음식 섭취 후 ... : 가지, 깻잎, 고구마순, 삶은 고비, 삶은 고사리, 생 고춧잎, 근대, 냉이, 느타리, 단무지, 달래, 당근, 더덕, 생도라지, 두릅, 마늘쫑, 머위, 무, 무말랭이, 무청

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.03

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전후 한국 사회의 아메리카니즘에 대해 구체적으로 설명하고, 그 재현 양상을 관련 영화나 문학작품을 통해 구체적으로 분석하시오.

을 통한 방어 체제, 민주주의 체제는 한국 사회의 근대화에 기반이 되었다. 한국 사회는 경제 성장의 필요성으로 인해 미국식 자본주의를 적극적으로 받아들였고, 그 결과 경제적 원조와 무역 ... 들에게 큰 영향을 주었다. 이러한 아메리카니즘은 일상생활에서도 음식, 음악, 패션 등을 통해 나타났으며, 미국 대중문화의 전형적인 요소인 자유와 개인주의가 한국 사회에 스며들 ... 적 재현으로 볼 수 있다. 등장인물들은 미국의 상업 브랜드를 선호하고, 미국식 음식을 즐기며, 미국 대중문화를 통해 여가를 즐긴다. 또한 영화 속 인물들은 미국식 개인주의와 자유를 중시

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.31

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최근에 우리나라에서도 특정 인종집단에 가지는 편견과 차별대우가 증가하고 있습니다. 이런 편견의 주요 원인과 해결방안

하는 등의 사회적 안전망을 마련해야 한다.Ⅱ. 본론1. 특정 인종집단에 가지는 편견의 주요 원인우리나라의 단일민족주의는 조선 말기에 도입이 되었던 근대적 이데올로기의 산물로 파악이 되 ... 의 통합을 위한 강력한 메커니즘으로 작동을 한다. 민족국가가 문화정체성과 분리되어 이해되거나 정의될 수 없다. 이에 따라 근대 민족국가의 형성과정에서 전통인식 및 문화가 국가의 문화 ... 되는 모습을 보이기도 한다. 이는 민족을 근대이전 산물로 보는 역사주의적인 민족주의 연구가 주장을 하는 문화적, 역사적 공동체로서 종족적 민족과 연결이 되어 있는 것이라고 할 수 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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현대사회의 교육은 요람에서 무덤까지 인간의 일생에 걸쳐 이루어지는 교육적 관점으로 이를 학교교육

에서 학교는 대략 기원전 5~6세기경에 만들어졌으나, 근대적 형태의 학교는 19세기 형성되었다. 학교에서는 교육적 소양을 갖춘 전문가인 교사가 계획적으로 구성된 교과내용을 가르친다. 지식 ... 은 일상생활 속에서 자연발생적으로 이루어지는 다양한 상황을 통해 이루어지는 교육이다. 원시사회에서부터 인간은 생존을 위한 사냥이나 음식의 저장 및 관리 등의 기술을 전수하고 습득

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.25

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관광학개론 - 우리나라는 전국적으로 많은 테마파크가 있습니다. 에버랜드와 같이 유명한 테마파크도 있지만, 대부분의 지역 테마파크는 그다지 성공적이지 않습니다

로써의 의미인 예향(藝響)이라는 예명으로 가장 알려졌다고 할 수 있다. 전주는 세계문화유산 판소리의 고장으로 해마다 대사습놀이가 개최되는 곳이며, 전주비빔밥으로 대표되는 음식문화 ... 유적과 더불어 천주교 박해의 현장이라 할 수 있는 근대문화유산인 전동성당과 동학혁명기념관 등 문화유산등이 다양하게 산재해 있다. 이 모든 것들이 전주가 전통문화의 도시임을 가장 ... 가 매우 빠르다. 전주한옥마을은 대표적인 성공한 도시재생 지역으로 볼 수 있지만 이면에는 대형 프렌차이즈등의 무분별한 입점으로 대표되는 변질된 상업문화의 모습이 존재한다. 음식점

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.15 | 수정일 2025.03.18

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인도네시아,인도네시아나라개요,인도네시아시장이해,인도네시아소비자이해,인도네시아제품소개,인도네시아에티켓소개

를 먹지 않음 . 남인도 는 쌀이 주식 이며 튀긴 음식이 많음 . 또한 힌두교도들이 많기 때문에 쇠고기를 먹지 않음 . 인도에 대해서인도의 소득과 자산가치가 증가하고 인도 내의 소비 ... 하는 자신들의 가장 큰 특성을 발휘하여 중세에 이슬람 문화와 근대에 영국을 중심으로 한 서구 문화를 받아들이며 각각 그 예절도 일부 수용하여 현재의 혼합된 예절을 형성 6 ... 에는 비즈니스가 이루어지지 않는다 . 에티켓 6. 에티켓 소개식사 - 인도인은 자기 나름대로의 식사방식을 고집 하는 경향 - 음식문화에 있어서는 비교적 매우 보수적임 . - 이국

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07

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만4세 2학기 (9월~2월) 관찰일지와 총평

국을 위주로 먹는 모습을 보이나, 선생님이 “OO야 반찬도 먹어볼까?”와 같은 상호작용을 해주며 밥과 반찬을 함께 먹는 모습을 보인다. 미역 줄기, 근대, 배추김치 등 음식을 골고루 ... 게 많아’라고 대답한다. 그러자 ‘나도 우주에 가고싶다’라고 말을 한다.예술경험활동지를 보더니 ‘여러가지 음식이 많아요’ 하며, 활동지에 관심을 보인다. 다양한 음식 그림을 보고서 ... OO가 먹고 싶은 것과 건강한 음식을 골라 오려 보기를 한다. 오린 그림을 식탁에 붙여 음식 가득한 식탁을 완성해 본다.자연탐구OO는 짤주머니를 받고 두 손으로 잡는다. 교사

리포트 | 5페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.11.06

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자원봉사론_자원봉사와 관련된 책을 1권 택하여 독후감을 작성하여 제출하십시오.

적 의미의 봉사활동이 국내에 도되기 시작한 것은 기독교와 기독교 이념, 민주주의 이념이 전래된 근대 조선 시대 이후다. 기독교 사상과 계몽 사상을 본 받아 YMCA·YWCA·적십자 ... 봉사 활동이 전개되었다. 그리고 인도주의와 봉사정신의 기본정신을 담은 적십자 운동이 활성화되면서 한국에서도 근대 봉사 활동이 가속화되고 발전하기 시작하였다. 한국에서 사회봉사 ... 의 내용은 복지관내의 안내, 음식점, 음식배급, 업무보조, 각종 프로그램 전문강사 등 다양하다. 이밖에도 복지관 밖에서는 교통질서, 청소년지도, 환경보호, 문화공연봉사, 말벗 봉사

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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김치의 유래와 역사

김치의 유래와 역사1. 김치의 유래건조와 절임, 발효인류가 식품을 보존하기 위해 최초로 선택한 수단은 건조였고, 건조 다음은 절임이었으며 이것은 발효로 이어졌다. 근대 과학 ... 들은 음식물을 소금이나 간수로 절이게 되었고 이것은 ‘담금’, 즉 삭으면서 익는 ‘발효’의 과정으로 이어졌다. 인류의 식품가공 역사에 있어 크나큰 발견이라 하지 않을 수 없다.조상 ... - 고려 시대 -고려시대에도 김치에 관한 문헌은 많이 남아있지 않다. 6대 임금인 성종이 종묘사직을 세우고 제사를 지냈는데, 제사 음식 중에 미나리, 죽순, 무, 부추 등으로 담근 김치

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.08

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백남준의 비디오아트 의미와 미디어아트에 끼친 영향

에서는 자크 빌레르 (Jacques Villers ) 가 사회를 맡아 프로그램을 진행했다 . 백남준이 말하기를 “방금 요리한 음식과 인스턴트 음식의 맛이 서로 비교가 안 되듯 생방송 ... Plimpton) 이 , 파리에서는 자크 빌레르 (Jacques Villers ) 가 사회를 맡아 프로그램을 진행했다 . 백남준이 말하기를 “방금 요리한 음식과 인스턴트 음식의 맛 ... 과 과학이 결합되어 있었지만 근대에 와서 분리되어 각자 독자적인 학문으로 발전했다 . 그러나 과학 이 예술보다 크게 발전하면서 예술분야에 자극을 주는 한편 위기감을 고조시 켰

리포트 | 26페이지 | 20,000원 | 등록일 2022.10.21

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자유시장경제체제 속 탐욕과 이기주의, 우리 사회의 시장 경제는 진정 투명하고 공정한가

적이고 기만적이다"라고 말하고 있다.개인주의, 합리주의, 물질주의로 대표되는 근대서구사회를 이끌어 온 시대정신은 이 탐욕과 이기심을 바탕으로 한 개인적 이기주의의 이데올로기이다. 이 ... 처럼 근대의 세계사는 탐욕적인 이기주의를 본질로 하는 시장경제사상이 지배해 온 탐욕의 역사라고 해도 과언이 아니다. 우리는 소위 `시장의 보이지 않는 손'이 개인의 이기적 행동 ... 청탁금지법은 일명 ‘3.5.10법칙’을 가지고 있다. 음식물(식사, 다과, 주류, 음료 등)은 3만원 아래로, 선물은 5만원(음식물과 경조사비를 제외한 일체의 물품) 아래로, 경

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16

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발달심리_자신의 발달에 있어서 규범적 영향과 비규범적 영향에 대해 기술해 보시오.

어 발달에 대한 호기심은 과거부터 존재하였으나, 비과학적이고 종교적인 영향이 강했다. 하지만 근대와 현대 문명으로 전환되면서 인간의 발달 이론들도 과학적이고 체계적인 모습을 띠게 되 ... 도 또래와는 매우 달랐는데, 햄버거, 짜장면 과 같은 인스턴트음식이나 자극적인 음식보다는 된장찌개, 김치찌개, 삼겹살 등 토속적인 음식을 더욱 선호하였다. 이러한 식습관으로 또래

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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조선 여성이 제국주의 일본 정부에 의해 강제 동원된 과정을 서술하시오.

의 노동을 상류층의 신부수업 중이라는 명분으로 낮은 보수를 지불하였고 일상생활을 간섭하였다. 그러던 하녀가 부족해지기 시작했다. 근대 초기에 하녀를 공급하던 농촌에서 전통산업이 붕괴 ... 하면서 일자리를 찾아 도시로 밀려 왔기 때문이었다. 메이지유신으로 근대화에 성공한 일본은 도시를 중심으로 이전의 도시 서민과는 달리 지식의 소유자인 관료와 군인, 교사와 같은 봉급 ... 만 여러 명의 하녀를 고용할 경제력이 없어서 주부가 직접 하녀와 함께 음식을 만들고 세탁과 청소, 육아 등의 가사노동을 해야 했다. 전통적인 중간계층인 도시의 자영업, 상인 가족의

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.11

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라틴아메리카 문화와 예술 2020 2학기 전범위 총정리 A+

은 다양한 문화가 공존해왔음- 돈키호테(미겔 데 세르반테스): 근대로 이행 중이던 16세기 말에 살았던 돈키호테가 12~13세기 서부 중세의 주역이었던 기사가 되기 위해 삐쩍 마른 ... 로 작동하였으며 1894년(19C 초)에서야 비로소 폐지- 1492년의 의미 ★★★: 세계 최초의 근대적 ‘중앙집권’ 제국을 건설하였고 세계가 하나의 체제로 편입되어 진정한 세계사 ... 형태(상황실에서 보고서,서명 등의 방식)를 도입 = 최초의 근대적 행정군주라는 평가를 받음- 최전성기를 구가하던 스페인 제국은, 펠리페 2세 기간 중, 1588년 무적 함대

시험자료 | 33페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.01.16 | 수정일 2021.04.01

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독특한 문화 유래조사하기

한 영국, 독일이나 프랑스와 같은 서양세계에서 만들어진 영화나 음식들은 많이 접한 경험이 있다. 반면 폐쇄적인 중앙아시아 국가로부터는 그러한 영향을 적게 받았기 때문이다.중앙아시아 ... 은 1502년 시아파 이슬람을 국교로 내세운 사파비 왕조가 출현하였고 1736년 멸망하였다. 그 후 근대 이란의 모체가 된 카자르 왕조가 시작되었으나 1921년 레자 칸이 쿠데타

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20

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적산가옥 조사

하던 집, 즉 근대 및 일제강점기에 일본인이 지은 건축물을 ‘적산 가옥’이라고 불렀다.▶ 적산가옥(敵産家屋)의 역사1910년 한일병합 체결 이후 일본은 조선을 식민 착취 기지 ... 뒤편에도 적산가옥 거리가 있었는데 신역사를 지으면서 전부 정리되었다.부산광역시에서 가장 대표적인 적산가옥으로는 동래별장을 들 수 있는데 현재는 고급 음식점으로 사용되고 있 ... 대만으로 몰려든 외성인들이 기거했다.▶ 적산가옥(敵産家屋)의 사례- 전라북도 군산시 신흥동에 위치한 적산가옥(히로쓰가옥) -군산 신흥동 일본식 가옥은 군산의 대표적인 근대기 주택

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.16

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디저트의 기원과 역사

들은 디저트를 맛보기 힘들었다. 눈을 즐겁게 하는 형형색색의 달콤한 것들과 값비싼 향신료로 맛을 낸 앙뜨레메는 상류층의 눈을 사로잡았다.요리와 요리 사이의 음식을 뜻하는‘앙뜨레메’는 중세 ... 후기와 근대 초기에 유럽의 상류층 사이에서 흔한 오락이었다. 19세기 중반 이후 러시아식 서비스방식이 도입된 이후 디저트로 의미를 통일하였다. (*디저트라는 단어의 어원 ... 한 형태로 표현할 수 있다. 케이크의 첫 탄생은 신석기 시대에서부터 시작되었다. 최초의 케이크는 현재의 생김새와 매우 달랐다. 밀가루에 꿀을 넣어 단맛을 낸 빵에 가까운 음식으로 석기

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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일제시대 교육 정책에 대해 「조선교육령」을 중심으로 서술하시오

의 북촌으로 경성을 갈랐다.2) 식민도시로의 위상 변화일제는 한양을 해체하고 경성으로 탈바꿈 시키는 과정에서 일본식으로 재해석된 근대문화를 대거 들여왔다. 그 중 한 가지가 바로 경성 ... 의 모던보이, 모던걸의 중심 카페였다. 1920~30년대에는 경성에 카페문화가 생겨났다. 카페는 당시 사람들에게는 매우 특이한 공간이었다. 카페는 음식점도 술집도 아닌, 알 수 없 ... 는 일제의 의도적인 기획이었다. 카페는 근대적 범죄의 온상이 되었고, 밀매음이 공공연하게 이루어졌으며 도박과 사취, 절도와 폭행이 끊이지 않았다.근대 신식 건물인 카페, 백화점 등

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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여성은 어떻게 여성이 되는가 -조선시대 여성들과 현대 여성들의 '여성'되기의 차이와 공통점

은 대체로 “사부모(事父母), 사구고(事舅姑), 사부(事夫), 화형제(和兄弟), 목친척(睦親戚), 교자녀(敎子女), 봉제사(奉祭祀), 접빈객(接賓客), 어노비(御奴婢), 음식의복 ... 여비’는 후에 근대 개화파 지식인 박영효의 에 이르러 법적 ‘수정’을 요구받게 된다. 박영효는 과부의 재가를 허용하고 축첩을 금지하는 등 여성의 인권을 위한 정책을 요구 ... 했다. 김명순, 나혜석 등 교육받은 ‘신여성’세대의 현실의 불합리성에 대한 피 맺힌 목소리도 큰 몫을 했다. 근대적 여성관이 들어오며 비로소 여성에게도 평등한 ‘인간으로서의 권리’가 적용

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.18

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외식산업의이해 다음 2가지 과제(1번과 2번)를 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 1장부터 3장까지의 각 장별 핵심내용을 각각 5개씩 선택하여 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 쓰시오(15점). 각 장별로 가장 중요하다고 생각하는 내용을 각각 5개씩 골라서 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 작성하는 문제로, 교재와 워크북에

다. 외식의 개념을 정의함에 있어서 판단기준이 될 수 있는 요소들은 여러 가지가 있으나 주로 음식물을 조리하는 장소, 음식물을 조리하는 목적, 그리고 음식물을 섭취하는 공간 등 ... 판단기준으로 가장 거리가 먼 것은? ( 3 )1) 음식물 조리 장소2) 음식물 조리 목적3) 음식물 섭취 분량4) 음식물 섭취 공간2. 조리주체가 세대 외의 사람으로 조리 장소 ... 는 원칙적으로 가정 외의 사업체에 속하며 취식장소는 가정 내인 식품 혹은 음식활동으로 정의할 수 있는 것은? (2)1) 외식2) 중식3) 내식4) 특식3. 오늘날 외식산업이 표준

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24

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