"토마토 조리법"의 검색결과 입니다.

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"토마토 조리법" 검색결과 421-440 / 2,043건

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생활주제와 관련된 과학 활동을 계획하고 그 활동에 적합한 평가방법을 서술하시오.

적으로 문제를 해결해 볼 수 있도록 한다.② 요리활동과정에서 기존 조리법에서 벗어나서 새롭고 다르게 요리해 보는 과정은 유아들이 독특한 사고 능력도 기를 수 있도록 한다.③ 요리활동 ... 다.2. 과일샐러드: 딸기, 바나나, 사과, 방울토마토, 요플레 등3. 야채샐러드: 오이, 당근, 사과, 양상추, 마요네즈, 토마토케첩요리도구플라스틱 그릇, 도마, 칼, 주걱, 접시 ... 에 담는다.6. 오이, 당근, 양상추, 사과를 한 그릇에 담는다.7. 토마토케첩과 마요네즈를 넣어 고루 섞는다.본 활동 전개1. 요리할 준비를 마친 후 요리활동영역에 모여 앉는다.2

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.30

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충남지역 중학생의 채소 섭취실태와 식습관에 관한 연구 (A Study on Vegetable Intakes and Dietary Habits of Middle School Students in Chungnam)

의 채소섭취 향상을 위한 조리법의 개발과 함께 체계적인 영양교육을 통해 스스로 채소류 섭취의 중요성을 인식하고 다양하게 선택하여 섭취할 수 있는실질적인 식사지도가 협조 ... > 근대 순으로 자주 섭취하는 것으로 나타났다. 과채류 8가지 중에서 가장 자주 섭취하는 것은 오이였으며 토마토>옥수수 > 고추 > 강낭콩 > 호박 > 피망 > 가지순으로 나타났 ... .8 점) > 비름(2.6점) = 미나리(2.6점) > 쑥갓(2.5점) 순이었다. 과채류의 기호도는 옥수수(4.1점)>토마토(4.0점) > 오이(3.8점) > 호박(3.2점

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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SOUP 에 관란 자료 종류와 설명 입니다.

수프(Melon Soup) 등이 있다.4) Special Soup (특별한 수프)스페셜 수프는 특이한 재료를 사용하여 만들거나 독특한 조리법으로 만든 수프를 말한다. ... 으로 조려서 부드럽게 되면 체에 걸러 생크림이나 우유로 농도를 조절한다③ Chowder Soup (차우더 수프)챠우더(Chowder) :조개, 생선, 야채, 고기 등을 넣어 건지 ... (Shellfish)의 풍미를 살린 진한 어패류 수프이고 쌀이 전통적인 농축제로 쓰이는 것이 특징이며, 토마토 페이스트를 사용하므로 붉은 색을 띈다.⑤ Potare (포타쥬)육류, 생선, 또는

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.13

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[간질환] 간 질환의 증상과 치료(식이요법) - 급성 간염, 만성 간염, 간경변증 원인과 증상 및 식이요법

은 으로 하루에 6회 정도 급식을_ 한다. 고열량, 고단백질식을 전유동식 상태로 환자에게 줄 때 식품선택과 조리법 및 급식에 각별한 유의가 필요하다. 이어서 증세가 호전됨에 따라 ... 불량을 일으키기 쉬우므로 식품선택과 조리법에 있어서 특별히 유의한다.즉, 지방분이 적은 육류, 어류, 우유 및 유제품, 달걀, 두부 등을 사용하며, 소화가 잘 안 될 경우에는 균질 ... ), 고기 ? 토마토음료(균질육-토마토주스) 등을 들 수 있으며, 우유와 과일소스, 과일주스, 생과일, 균질쇠고기 등을 잘 섞어서 믹서나 블랜더로 혼합하여 조리한다.연식단계의 급성 간염

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.12

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식품재료학레포트-식품인증마크,식품성분표시제도,원산지표시제

재료, 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 확인·평가해 관리하는 기준을 말한다.*친환경 농산물인증제도: 소비자에게 보다 안전한 친환경농산물을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별 ... 을 수 있다.3. 대상품목(1) 수입농산물대외무역법 제33조제1항에 의하여 지식경제부장관이 공고한 품목(161개 품목)(2) 국산농산물구분대상품목미곡류쌀, 찹쌀, 현미, 벼, 밭벼 ... 류참깨, 들깨, 땅콩, 해바라기, 유채, 고추씨과일과채류수박, 참외, 메론, 딸기, 토마토, 방울토마토과채류호박, 오이엽경채류배추·양배추(포장된 것), 고구마줄기, 토란줄기근채류무

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28

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(푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

시 주의하고 가열조리용으로 사용하지 말라는 내용도 들어가 있다. 이에 더해서 난류와 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 대두, 밀, 게, 새우, 복숭아, 돼지고기, 아황산류, 토마토 ... 의 용기나 포장에 표시하게끔 만드는 제도이다. 우리나라에서는 법으로 이를 규정하고 있는데 식품위생법 제2조7호에 따르면 표시는 식품과 기구, 용기, 식품첨가물, 포장에 기입하는 숫자 ... 나 문자, 도형 등을 의미한다고 규정한다. 식품위생법에서도 규정하고 있는데, 이 법에 의하면 식품표시기준과 영양표시기준을 식품의약품안전청장이 정하고 표시기준에 부적합한 제품은 판매

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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[창업계획서] 다이어트 도시락&쉐이크 판매전문점 창업 사업계획서

반쪽), 샐러드용 야채, 방울토마토깨드레싱- 깨2큰술, 식초2큰술, 설탕1작은술, 간장1큰술..PAGE:14닭가슴살 샐러드 조리법먼저 방울토마토는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비 ... 찢은 후에 물기를 한번 짜준다.6. 야채와 방울토마토를 듬뿍 올린 후에 결대로 찢어 놓은 닭가슴살을 듬뿍 올린다.닭가슴살 샐러드 조리법..PAGE:177. 이제 드레싱을 뿌려주 ... 이 흐려질수도 있다.4. 닭가슴살은 흐르는 물에 씻고 기름을 제거해준 다음 끓는 물에 팔팔 삶아준다. 이때 통으로 넣는 것보다 반으로 나눠 삶아주면 더 빨리 익는다.닭가슴살 샐러드 조리법

리포트 | 54페이지 | 4,800원 | 등록일 2015.09.01

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만성콩팥병 원인 증상 합병증 식사관리

, 물미역 , 죽순 및 기타 줄기와 잎이 두꺼운 채소 칼륨 줄이는 조리법 얇게 저미거나 잘게 썰어 많은 양 ( 재료의 10 배 이상 ) 의 미지근한 물에 한참 담가두었다가 헹구 ... 을 위해 단순당을 어느 정도 허용 * 혈당의 급격한 상승을 막기 위해 소량씩 여러 번에 나누어 먹도록 녹말 - 단순당에 비해 혈당을 빨리 올리지 않는다 . 조리 시 사용하거나 녹말 ... 환자의 경우 심혈관계 질환에 걸릴 위험 ￪ * 포화지방 섭취를 줄여야 함 식물성 기름을 이용하여 튀김 , 전 등의 방법으로 자주 조리 샐러드 드레싱 충분히 이용 예 ) 빵 1 쪽

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.09

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식품영양학과 외국조리실습시간 레포트 - 소스(sauce)와 스톡(stock)에 대해

외국조리목차Ⅰ. 서론소스(sauce)란?스톡(stock)이란?Ⅱ. 본론소스(sauce)의 종류와 내용?요리에 사용되는 소스?중국/일본/한국에서의 소스스톡(stock)의 종류 ... 와 내용?스톡 만드는법Ⅲ. 결론결론Ⅳ. 참고문헌참고문헌▶ 소스(sauce)란?서양요리에서 맛이나 빛깔을 내기 위하여 식품에 넣거나 위에 끼얹는 액체 또는 반유동 상태의 조미료 총칭 ... 이 스며들지 않도록 보관에도 각별히 주의해야한다.▶ 소스의 종류와 내용서양식 요리에는 다섯 가지의 5대 모체 소스가 있다.( 베샤멜 소스, 벨루떼 소스, 토마토소스, 브라운소스, 홀렌다

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치와 소비촉진방안

는 조리법 및 섭취방법이 필요하다.익힌 채소는 부피가 줄어들어 더 많이 먹게 되므로 오히려 열에 강한 영양성분들을 더 많이 섭취할수 있다는 장점을 기대할 수 있다. 채소를 익힘 ... .나. 주요 채소의 기능성 물질종류주요물질효능고추캅사이신암세포 증식 억제토마토리코펜항산화작용, 노화방지루틴혈압강화수박시트룰린이뇨작용 촉진오이엘라테린숙취해소양배추비타민U항궤양성마늘 ... 으로써 조직이 부드러워지고 세포벽이 헐거워져 각종 성분의 흡수성을 높일 수 있다. 조리시에 사용하는 기름은 베타카로틴이나 라코펜처럼 기름에 잘 녹는 성분들의 흡수율을 증가 시키도록 한다

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.26 | 수정일 2020.10.30

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Food Color Therapy - 푸드와 색채

보다 수분이 많 으나 녹말과 당분은 적은 편이며 , 감자의 싹에는 ‘ 솔라닌 ’ 이라는 독소가 있 으므로 잘라내고 조리해야 한다 . 조리법으로는 찌든지 삶아서 버터나 소금을 찍어 먹 ... , 연어 , 무 , 빨간 양배추 , 물 냉이 , 가지 , 고추 , 토마토 , 체리 , 수박 , 고구마 , 레드 양파 , 사과 , 석류 , 비트 , 시금치 , 딸기 등 라이코펜은 몸속 ... , 영국과 유럽은 삶아서 , 미국은 다채로운 요 리법으로 섭취한다 . 감자는 녹말이 주성분인 알칼리성 식품으로 담백하여 계속해도 먹어도 싫증나지 않는 대표적인 식품이다 . 고구마

리포트 | 83페이지 | 4,900원 | 등록일 2019.02.25 | 수정일 2019.02.27

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[ 각 나라별 식문화 알아보기 ] 식생활과문화 레포트

이 주식이고, 부식으로 반찬을 곁들여 먹는다.③ 국물이 있는 음식을 즐긴다.④ 반찬의 조리법으로는 구이?전?조림?볶음?편육?나물?생채?젓갈?장아찌?찜?전골 등이 있다.⑤ 김치 ... 을 먹어야 맛의 조화를 느낄 수 있다.아게노모(튀김)어패류나 채소에 튀김옷을 살짝 입혀서 바삭바삭하게 튀기는 덴뿌라가 대표적인 튀김음식이다. 17세기에 포르투갈 사람들이 조리법 ... 다. 이 말을 좀 확대하면, ‘한 나라 사람들의 식문화를 보면 그 나라를 알 수 있다’고 할 수 있다. (여기서 식 문화는 식품을 조리?가공하는 체계와 식사행동체계를 통합한 문화

리포트 | 17페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.05.21

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한남대학교 유럽문화와 예술 총정리

스코피에가 영국으로 가서 조리장으로 활동함. 요리장식 거부, 실용적 입장, 요리법 체계간소화, 보존식품 통조림, 병조림 고안, 아직도 요리인의 바이블 저3. 유럽을 대표하는 3대 ... 됨.* 17세기 중반부터 커피, 홍차, 초코렛 일상화, 가지 완두콩 경작* 18세기 : 감자 일상화, 토마토, 사탕무우 등 유입, 사료작물재배가 활발하여 가축 사육가능, 후추소비 줄 ... 고, 음식혁명 시작됨.* 중세 이후 유럽의 중심이 된 프랑스를 중심으로 요리문화 발달* 16세기 레스토랑이 생기면서 사람들의 식생활 문화 형성, 유럽 여러 성에서 연회, 조리사를 초빙

시험자료 | 75페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.25

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조리의 기본준비와 조리방법의 이해 (조리학개론, 조리의 이해, 조리실무)

frying, Frire)1) Pan frying팬 프라잉은 재료에 밑간을 하고 밀가루나 반죽 등으로 코팅하여 기름에 지지는 조리법으로 팬 프라잉된 음식은 바삭한 껍질과 촉촉한 내부 ... 가 떨어져 바삭한 크러스트가 만들어지지 않는다. 조리가 완료되면 여분의 기름을 제거하기 위해 항상 흡수지를 두고 프라이된 재료를 놓는다.2) Stir-frying이 조리법은 아시아의 조 ... 조리의 기본준비와 조리방법의 이해MFNoNameDate조리의 기본준비와 조리방법의 이해목 차I. 조리의 기본준비1. 약어 및 도량형 환산기준2. 자르기 기술(Cutting

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.25

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관세절감 통관기법

나 공과금 및 채권에 우선하여 그 관세를 징수 관세법 해석 기준 세관공무원의 재량의 한계 재량으로 직무를 수행할 때에는 일반적으로 타당하다고 인정되는 재량의 한계를 엄수관세절감 결정요인 ... (0705) 오이류 (0707) 양배추 , 배추속 채소 (0704) 양파 , 마늘 , 쪽파등 파속 채소 (0703 ) 토마토 (0702 ) 감자 (0701) 당근 , 순무 , 사탕무우 ... , 도라지 등 식용뿌리 (0706) 염수 , 유황가스 등 채두류 기타채소 (0709) 고추 , 아스파라거스 , 가지 , 버섯 , 시금치 등 냉동채소 ( 조리안한것 , 삶거나 쪄서

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.05

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케톤식이 PPT

갈아서 먹음 ) 올리브유 , 카놀라유 , 참기름 , 식용유 , 견과류 우유 , 두유 , 케토니아 중 1 토마토 외 사용제한 ( 탄수화물 함량 높으므로 )모든 식이는 전자저울에 일정 ... 하게 측정하고 , 무게는 조리 후 측정한다 (0.1g~) 허용되는 조미료를 사용한다 : 소금 ( 간장 , 된장 , 고추장 , 설탕 , 올리고당 , 굴 , 조청 , 케첩 , 플레인 ... 요구르트→ X) 조리에 사용한 기름은 식단에서 제시한 양과 별도로 사용한다 . 조리하기섭취하기 다른 음식 섭취하지 않기 식단에 근거하여 조리된 음식 전부 섭취하기 간식 및 케토니아

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.11

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[간질환 식이요법] 간의 구조와 기능, 간질환 치료를 위한 식이요법(지방간, 급성간염, 만성간염, 간경변증의 원인과 증상 및 식사요법)

과 고열량 ? 고단백질을 위주로 하는 유동식을 환자에게 공급할 때 식품선택과 조리법 및 급식방법에 각별한 주의가 필요하다. 즉 급성간염 환자에게는 기름기가적은 식품, 소화가 잘되 ... ), 고기 ? 토마토 음료(균질육, 토마토) 등이며, 우유와 생과일, 과일주스, 과일소스, 균질육homogenized meat등을 각각 우유와 잘 섞어서 블렌더로 혼합하여 조리한다.사정 ... 는 식품을 선택하고, 기름을 적게 사용하여 조리하며, 기름을 사용하되 소화가 잘되는 유화상태의 기름을 선택한다. 권장하는 식품은 우유 및 유제품이나, 우유만 마시면 환자가 싫증 내

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.07

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2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

) Nasigoreng5) Miayam6) Tempeh48. 중국 가정에서 많이 사용하는 요리법을 중간불에 기름을 넣고 볶는 조리법은?1) 짜법2) 지엔법3) 차오법4) 빠오법49. 농업혁명을 거 ... 치면서 문명의 발달과 함께 음식문화의 가장 큰 변화는?1) 인간의 식사를 육류위주에서 곡류위주로 전환시켰다.2) 향신료를 사용하게 되었다.3) 음식의 다양한 조리법이 가능해졌다.4 ... 에 가장 중요한 재료로 지중해(나폴리지방)에서 생산되는 식품재료는?1) 버터2) 파슬리3) 토마토4) 고추32. 캐나다 원주민(아파치족)의 토속 음식에 해당하지 않는 것은?1) 버팔로

시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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(한양e러닝) 음식과 세계문화 중간족보 (2019, 2018, 2017-1학기)

재료가 다양하지 못하고 식품 저장법이 발달하였다.10. 중국 가정에서 많이 사용하는 요리법으로 중간불에 기름을 넣고 볶는 조리법은?1) 빠오법2) 지엔법3) 짜법4) 차오법11 ... 고랭2) 템페3) 삼발4) 부부르 아얌22. 농업혁명을 거치면서 문명의 발달과 함께 음식문화의 가장 큰 변화는?1) 동물성지방 식품의 섭취가 증가했다.2) 음식의 다양한 조리법 ... 는 나레즈시이다.23.다음 중 생파파야를 채 썰고, 구운 땅콩, 새우, 게, 프릭키누, 라임, 토마토 등을 넣고 갖은 양념을 해서 버무려 먹는 태국식 샐러드의 이름은?1) 똠양쿵2) 깽쿄

시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.11.12

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보건영양1B) 본인이나 가족을 대상으로 현재식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사하고음식사진을첨부할 것 결과를 분석해 보세요0K

였고, 수거 후에는 장소, 날짜, 조리법 등이 불충분하다고 판단되는 경우, 대상자와 다시 만나거나 전화로 확인하는 작업을 거쳤다 식사 기록법을 통하여 3일간(평일 하루와 주말 이틀 ... 보건영양1B) 본인이나 가족을 대상으로 현재식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사하고음식사진을첨부할 것 결과를 분석해 보세요0K보건환경학과 보건영양1B본인이나 가족을 대상으로 현재 ... 식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사하고 음식사진을 첨부할 것 결과를 분석해 보세요Ⅰ. 서 론인간은 살아있는 동안 음식을 안 먹고 살 수 없다. 음식을 먹지 않는다면 결국은 죽

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2021.03.22

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